Список блогов - Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com Перейти к содержанию
  • Список блогов

    1. Фото отчеты по сортам томатов

      Блог ЕленаN
      ЕленаN
      Последняя запись

      2014 год

      Люблю этот год. Тогда я была ещё не избалована великим разнообразием сортов, поэтому окунулась в томатный мир со всей головой)).  Впервые выращивала сорта от Татьяны Кушнаревой, Алексея Кулика, Руслана Духова, Веры Монаховой... Впервые увидела синеплодные сорта и биколоры... Нашла настоящих друзей, с которыми переписываюсь или встречаюсь до сих пор. И впервые встретилась с костромичами форумчанами.

      Мои подробные описания многих показанных сортов можно посмотреть в нашем форумском каталоге.

      111-121014124610.jpeg
       

      Wolford Wonder (Чудо Уолфорда)
      Мой любимый сорт-2014. Урожайный, вкусный, сладкий. 

      111-241114130803.jpeg

      111-241114124632.jpeg 111-241114130741.jpeg  

      111-241114130726.jpeg

       

      African Vining (Африканская лиана)

      Любимый сорт-2014. Вкусный, сладкий, мясистый

      111-241114124541.jpeg

      111-241114124526.jpeg

       

      Water rain (Фатер Рейн)

      large.111-160616010121.jpeg.cbaae436e8d1a71bcd49b4a27405fa4c.jpeglarge.111-160616010158.jpeg.2ce0e2a7365b959168c5db7973d45e3b.jpeglarge.111-160616010444.jpeg.5e82b30526c740c8ad80b577c5adaf3f.jpeg

       

      Викинг (от Андерсона)
      Вкусный, с преобладанием сладости.


      111-241114130948.jpeg

      111-241114130904.jpeg 111-241114130918.jpeg

      545 гр.
      111-241114130932.jpeg

       

      Old Flame (Старый Огонь)
      Очень понравился сорт. Урожайный, очень хорошего вкуса со сладостью.

      111-101114125030.jpeg

      111-101114125017.jpeg

      111-101114125130.jpeg

      111-101114125043.jpeg

       
      Капитан Лаки (Captain Lucky)
       
      111-091014134337.jpeg
       
      111-091014134324.jpeg
       

      Amethyst Jewel (Аметистовая драгоценность)
      Необыкновенно красивые помидорки.

      111-091114062352.jpeg

      111-091114062452.jpeg

      111-091114062426.jpeg

       
      Sojourner South American
      Вкусный. Обязательно идёт в повтор - 2015

      111-181114125639.jpeg

       111-181114125453.jpeg

      111-181114125439.jpeg
       

      Бьюти - Квин
      Сорт урожайный, вкус очень хороший. 


      111-141114111705.jpeg

      111-141114111807.jpeg

      111-141114111754.jpeg

       

      Испанский Лефевра (L'Espagnol Lefebvres)

      Вкусный, сладкий
      111-081114131817.jpeg

      111-081114130537.jpeg

       

      Зелёная тайна личинки (Grub’s Mystery Green)

      Урожайная, сладкая
      111-071114123036.jpeg

      111-071114123057.jpeg 111-071114123208.jpeg

      Пень мира  (Stump of the World)

      111-221114081824.jpeg

      111-221114081805.jpeg
       

      Dagma's Perfection (Совершенство Дагма)

      Сладкий, урожайный

      111-101114125229.jpeg

      111-101114125216.jpeg 111-101114125202.jpeg

       

      1884

      111-091114111929.jpeg

      111-091114111946.jpeg

       

      1884 Purple

      111-091114113359.jpeg

      111-091114113453.jpeg

       

      Лаки Крос (Lucky Cross )


      111-191014125045.jpeg

      111-191014125030.jpeg

       

      Depp's Pink Firefly (Светлячок Дэппа Розовый)
      Очень сладкий, плоды искрящиеся.
      111-161114120725.jpeg

      111-161114120711.jpeg

       

      Хэртсак Жёлтый (Hartsack Yellow)

      111-251014021307.jpeg

      111-251014022037.jpeg

      111-251014022052.jpeg

      Немецкий гигант (German Giant)

      111-271014125213.jpeg

      111-061114112637.jpeg

      111-061114112652.jpeg      

      Purple Brandy

      111-221114082816.jpeg

      111-221114082712.jpeg

       

      Russian 117 (Русский 117)

      Сорт понравился, урожайный, вкусный, идет в посадки - 2015:

      111-151114122415.jpeg

      111-050814111948.jpeg 111-151114122515.jpeg      

       

      Крупная гроздь
      Сорт понравился урожайностью и вкус тоже хороший у помидорок

      111-161114112259.jpeg

      111-161114112326.jpeg

      111-161114112340.jpeg

       

      Zebra Orang - Green

      111-101114133809.jpeg

      111-101114133754.jpeg

       

      Арбузный (Кулик)
      Урожайный, красивые помидорки, и вкус очень хороший.

      111-091114105529.jpeg

      111-091114105500.jpeg

      Коршун желтый


      111-161114113816.jpeg

      111-161114113801.jpeg 111-161114113745.jpeg

       

      Wessel's Purple Pride (Фиолетовая Гордость Весселя)
      Сорт очень понравился:

      111-111114123020.jpeg

      111-111114122943.jpeg 111-111114122958.jpeg     

       

      Розовый красавец

      111-131114122516.jpeg

      111-131114122553.jpeg

       

      Бьюти - Квин
      Сорт урожайный, вкус очень хороший. 

      111-141114111705.jpeg

      111-141114111807.jpeg 111-141114111754.jpeg

       

      Debbie Blackburn (Дэбби Блэкберн)
      Сорт очень понравился.
      111-141114113341.jpeg

      111-141114113325.jpeg

       

      Selwin Yellow

      111-141114003358.jpeg

      111-141114003411.jpeg

      111-141114003439.jpeg 111-141114003319.jpeg

       

      Пинк Мул
      Сорт Веры Монаховой.
      Первоначально семена у нее были от гибрида. Сажала семена F4, то есть у меня выросли плоды F5 (у нее в описании сорта указано, что свои характеристики сорт повторил четвертый год )
      Среднеспелый сорт, урожайность хорошая, куст неприхотливый, устойчивый к болезням.
      Плоды круглые, плотные, красивого малинового цвета, массой в ОГ были 130-200 гр (заявлено до 300)
      Вкус очень хороший, семян в плодах совсем немного. Сорт-находка для тех, кто любит гибриды 

      111-171114142412.jpeg

       

      Аргентинская сливка (вес примерно 130 грамм)


      111-191014123621.jpeg

      111-191014123639.jpeg

      Русская роза (RUSSIAN ROSE)
      Очень хорошего вкуса, со сладостью.

      111-221114081338.jpeg

      111-221114081324.jpeg

       

      Texas Star (Звезда Техаса)
      Красивой, ребристой формы крупные плоды, но пресноваты.


      111-231114040837.jpeg

      111-231114040822.jpeg

       

      Семипалатинские.  

      Вес плодов был в районе 500 грамм
      111-191014125223.jpeg

      111-191014125241.jpeg

       

      Sundul Moldovan

      Вкус от хорошего, до очень хорошего.  Понравился сорт, и урожайный.

      111-261014114856.jpeg

      111-261014114916.jpeg

       

      Арбуз
      Достаточно урожайный, красивые крупные плоды. Вкус хороший, на 4-..
      111-241114115811.jpeg

       

      Бабушкина радость

      111-221114080537.jpeg

      111-221114080551.jpeg 111-221114080501.jpeg

       

      Астерикс
      Помидорки неонового розового цвета.
      111-241114120341.jpeg

      111-241114120327.jpeg

       

      Кальвадос

      Очень хорошего вкуса

      111-221114082309.jpeg


        thumb_111-221114082255.jpeg

       

      Роза Башкирии
      Трудяга, достаточно урожайный и выносливый сорт.  Вкус - на четверку.


      111-201114124140.jpeg

       

      Роза Ташкента
      Тоже трудяга - урожайность хорошая и неприхотливый сорт.  Цвет помидорок красивый.  Вкус на 4,1 балла.


      111-201114123437.jpeg

       

      Ричардсон (Richardson)

      111-261014072558.jpeg

      111-261014072632.jpeg

       

      Red Pear Franchi

      111-211014161457.jpeg

      111-271014115826.jpeg

      111-271014115857.jpeg

       

      Бочковой засол

      111-261014072005.jpeg

      111-261014071944.jpeg

       

      Сербская Медовина Солнце
      Крупные черрики, на вкус не понравились.

      111-201114124050.jpeg

       

      Пузата хата

      Урожайная, плоды разные по размеру - от средних до крупных, и по форме тоже разные. Вкус менялся, были плоды и с обычным помидорным вкусом, и с очень хорошим.  Сорт - труженик, обязательно буду повторять.
      111-211014125722.jpeg

      111-261014111014.jpeg

       

      Куострали (Cuostralee)

      111-261014071317.jpeg

      111-261014071427.jpeg

       

      Отец Горио

      Очень урожайный. Вкус обычный помидорный

      111-261014070525.jpeg

      111-261014070506.jpeg 111-261014070616.jpeg

       

      Black Mountain Pink

      111-261014014938.jpeg

      111-261014014923.jpeg

       

      Розовый Гигант

      Темно-розовые яркие помидорки, кустик рос в неудачном месте. поэтому плоды мелковаты, вкус хороший помидорный, помидорки были иногда и с кислинкой.  Урожайность хорошая.


      111-241114120417.jpeg

      111-241114120429.jpeg     

       

      Gold Nugget
      Сорт от Лены-Лео.  Посадила семена в начале мая.  Очень даже неплохо успел кустик вырасти  - низкорослый, красивый - декоративный с очень вкусными помидорками - черриками.
      111-201114124010.jpeg

       

      Kalman's Hungarian Pink (Венгерский Розовый Кальмана)
      Эту тарелочку подарил мне Олежка Rudik))

      111-231114041539.jpeg

      111-231114041525.jpeg

       

      Boy-Boy
      Получилось так, что я сфотографировала этот сорт только 21 октября  :(  То есть плоды были с последних кистей, и чуть дозаренные.Помидорки мясистые, малосемянные и очень вкусные.  И неплохо хранятся, выходит.

      111-221114112620.jpeg

      111-221114112650.jpeg

       

      Де барао царский красный

      Урожайный, вкусный, сладкий

      111-101014135850.jpeg

       

      Кумато-черри 
      Даже листва у кустика была почти что черного цвета 

      111-081014124416.jpeg

      111-081014124436.jpeg

       

      Утенок
      Очень неплохие помидорки, очень неплохого вкуса , кустики усыпные.
      111-221114112503.jpeg

      111-221114112449.jpeg

       

      Оранжевый слон

      111-221114073306.jpeg

       

      Кавказец
      111-221114074346.jpeg

      111-221114074328.jpeg 111-221114074312.jpeg

       

      Сердце Ашхабада (Сырай) и Сердце Ашхабада (Элитсортнасиння)
      Отличия:
      Сырай - более крупные плоды, немного другой формы, менее урожайные.  Вкус: Первая дегустация — пресноват, вторая — а вроде вкус и ничего так. И помидорчик - красивый на срезе, семян в плодах мало.
      Элитсортнасиння — вкус очень хороший, со сладостью, урожайный. При дозаривании плоды хороший вкус теряют.

      Сердце Ашхабада (Сырай)


      111-181114113338.jpeg

      111-181114113323.jpeg     

       

      Сердце Ашхабада (Элитсортнасиння)


      111-181114113229.jpeg

      111-181114113245.jpeg

       

      Валентина Духова
      Урожайность - средняя (рос в ОГ).  Вкус хороший помидорный.


      111-201114123251.jpeg

      111-201114123239.jpeg

      Золотая рыбка
      Сладкие мелкие черрики


      111-201114123348.jpeg
       

      Рубиновые звезды (Кулик)
      Сорт достаточно урожайный, плоды - крупные, максимальным весом у меня были 640 грамм.  Про вкус из записей: первая дегустация - хороший помидорный вкус. Во вторую дегустацию плоды были чуть с кислинкой.

      111-091114025635.jpeg

      111-091114025615.jpeg 111-091114025714.jpeg

       

      Сан Блу (San blue)
      Сорт - гидрометеостанция)) В описании - "при понижении температуры воздуха на плодах появляются фиолетовые пятна", что у меня собственно говоря, и произошло.  Ничего особо примечательного в этом сорте не увидела.

      111-201114122932.jpeg

      111-201114122916.jpeg


      Корнеевские и Кардинал от Володи Bozon
      Росли в неудачном месте, по два в лунке - в темноте и тесноте, но все равно показали приличный результат.  Оба - хорошего вкуса.
      Кардинал
      111-201114122532.jpeg 111-201114122713.jpeg

      Корнеевские
      111-201114122856.jpeg 111-201114122841.jpeg

       

      Анжелика
      Мелкий детерминантный урожайный сорт на ранний урожай, вкус для ранних помидорок - очень неплохой.


      111-191114131750.jpeg

      111-191114131809.jpeg

      111-191114131736.jpeg

       

      Король Кинг-2


      111-051014035659.jpeg

      111-051014035715.jpeg111-210714113755.jpeg

       

      Черная сосулька
      Вкусная! Урожайная

      111-081014124915.jpeg

      111-081014124849.jpeg

       

      ШАРТР
      Красивые крупные плоды - чуть ребристые бифштексы, вкус вначале был просто обычный помидорный, а в сентябре попробовала в сравнении с другими сортами — очень хороший вкус, на 4+! Кисти не сбрасывал. Цвет красный, но какой-то необычный.

      111-221114032025.jpeg

      111-221114032011.jpeg
       

      Солнцегар
      Мелкие черрики, и на вкус не понравились.


      111-221114103831.jpeg

       

      Сладкий миллион
      Черрики довольно крупные, по крайней мере - не мелкие.  На вкус не понравились.

      111-221114105613.jpeg

       

      Болгарская хала
      У меня была достаточно урожайной, росла в теплице на хорошем месте.  Плоды - крупные.  На вкус - ничего особенного -  обычный помидорный вкус - не плохой, но и не супер.  Самый крупный плод был около 500 грамм.


      111-221114110200.jpeg

      111-221114110216.jpeg

       

      Марина Духова
      Большинство плодов -  крупные, до 500-600 грамм. Вкус хороший помидорный.

       

      111-091014134631.jpeg

      111-091014134612.jpeg

       

      Большой Зак

      Кисть я не нормировала, урожайность была средняя или даже чуть ниже.  Самый крупный плод был 470 грамм.  Вкус обычный помидорный.
      111-201114122235.jpeg

       
       
      Yellow Stone Bi Color (Желтый камень)
      Как и прошлый год - оказался неурожайный совсем, но помидорки сладкие.

      111-091114110249.jpeg

      111-091114110232.jpeg

       

      Болгарское чудо
      Сорт от Леночки Лео.  Урожайность - выше средней (куст рос в теплице), завязывались ВСЕ кисти, в каждой кисти - по два-три плода, остальные цветки опадали, да и понятно - плоды очень крупные.Вкус очень-очень хороший.

      111-221114110603.jpeg
       

       

      Корейский длинноплодный
      Очень красивые помидорки, неприхотливые, росли в ОГ.


      111-201114122400.jpeg

      111-201114122415.jpeg 111-201114122328.jpeg

       

      Вотерхорн (Wоterhorn)

      111-041114140548.jpeg

      111-041114140310.jpeg

      111-041114140621.jpeg

       

      Утренняя роса чёрная (Кулик)
      Урожайная, плоды красивые, крупные, мясистые, необычной расцветки, вкус обычный помидорный.
      111-221114021129.jpeg

      111-221114021038.jpeg111-221114021146.jpeg

      Башкирский красавец
      Урожайный, вкус хороший, плоды крупные, красивые,  мякоть красно - оранжевого цвета. 
      111-191114133411.jpeg

      111-191114133335.jpeg

      Саратовские
      Плоды все крупные, средним весом - 450-500 грамм.  В разрезе - странные, вкус обычный помидорный, семян в помидорках мало.  Но на томатный сок - пойдет и даже очень:
      111-221114111154.jpeg

      111-221114111140.jpeg 111-221114111126.jpeg

       

      Зебра Рита
      Очень поздняя .  Вкус обычный, урожайность - низкая.

      111-221114112527.jpeg

      Маеги
      Красивые, крупные плоды, вкус обычный помидорный . Мясистые, семян в плоде мало..

      111-241114120858.jpeg 111-241114120846.jpeg

       

      Mortgage Lifter Yellow

      Плоды крупные, красивые, по вкусу были - пресноватые, с кислинкой. Урожайность ниже средней.

      111-091014134433.jpeg

      111-091014134420.jpeg

       

      Сланкард
      Урожайность - отличная, помидоры - крупнейшие.  Вкус обычный томатный.


      111-231114033641.jpeg
       

      Spadaro (Спадаро)
      111-241114122050.jpeg

      111-031014120615.jpeg 111-241114122038.jpeg

       

      Helen's German (Хелен немецкая)

      Плоды поклацанные какие-то, с царапкАми) Вкус помидорный  

      111-091014133716.jpeg 111-091014133734.jpeg

       

      Вау, Черри (Wow, Cherry)

      111-061014150026.jpeg

      111-061014150004.jpeg

      111-061014145312.jpeg 111-061014145408.jpeg

       

      Приамурский крупноплодный
      Урожайный, вкус обычный томатный.
      111-241114122937.jpeg

      111-241114122919.jpeg 

       

      Черри Приднепровья

      111-161114115311.jpeg

      111-161114115327.jpeg

       

      Аленький цветочек
      Вкус помидорный, и с кислинкой.
      111-191114130348.jpeg

      111-191114130105.jpeg

       

      Шоколадная амазонка

      Вкус на четверку, хорошая урожайность

      111-051014031212.jpeg

      111-051014031229.jpeg

       

      Молдавский сладкий

      Фото целикового плода не нашла. 
      У меня получился не сладкий. Травянистый на вкус.

      111-051014033916.jpeg

       

      Черри уральские

      Были самые крупные из черриков - 50-60 грамм.  Плоды плотные, помидорного вкуса, хороши в банках.  Неплохо хранятся, не трескаются   
      111-051014034723.jpeg

      111-051014034704.jpeg

       

      Earl Of Edgecombe
      Плоды примерно 200 грамм, плотные, хорошо хранятся.  Вкус травянистый. 

      111-031014121010.jpeg

      111-031014120938.jpeg

       

      Миллионер

      111-031014113154.jpeg

       

      Бочка мёда
       Сорт очень понравился

      111-041014004715.jpeg

      111-041014004655.jpeg

       

      Комсомольский привет

      111-041014012957.jpeg

      111-280714235457.jpeg

      111-041014005836.jpeg

       

      Райские свечи

      111-021014122728.jpeg

      111-200714233923.jpeg

       

      Морадо (Morado)

      111-091114104813.jpeg

       

      Золотая медаль (Gold medal)
      Очень понравился этот би-колор.  Урожайный, неприхотливый, вкусный .  Сорт с картофельными листьями.

      111-021014124933.jpeg

      111-011014151213.jpeg

       

      Советский

      111-101014142840.jpeg

      111-101014142823.jpeg

       

      Purple Passion (Пурпурная страсть)
      Вкус отличный

      111-051014032520.jpeg

      111-051014032611.jpeg

       

      Neves Azorean red (Азорский Невеса красный)
      Вкусный, с хорошей сладостью, плоды крупные.  Про урожайность - не поняла, рос в очень неудачном месте.  Обязательно буду повторять в 15 году.  Семена были от Алексея Кулика.

      111-101114131847.jpeg

      111-101114131831.jpeg

       

      Persimmon
      Хороший помидорный вкус, но не супер, ничего особенного. Плоды плотные, не растрескиваются.

      111-161114023431.jpeg

      111-161114023444.jpeg 111-161114023418.jpeg     

       

      Mr. Underwood's Pink German Giant (Мистер Андервуд- Германский розовый гигант)
       

      111-111014125154.jpeg

      111-111014125050.jpeg

       

      Zebra Blue – Red

      111-161114023811.jpeg

       

      Black Zebra Cherry (Черная Зебра Черри)

      111-151114113948.jpeg

      111-151114113918.jpeg

      111-151114113932.jpeg     

       

      Лимбо

      111-181014014542.jpeg

      111-181014014433.jpeg 111-181014014400.jpeg

       

      Tiny tiger

      111-090914074048.jpeg

      111-090914074139.jpeg

       

      Zebra Blue – Red
      Которая вполне может оказаться сортом  OSU Blue

      111-181014011335.jpeg

      111-181014011124.jpeg

       

      Helen's German (Хелен немецкая)
      На вкус мне не понравился - ничего особенного, обычный помидорный.
      111-161114023354.jpeg 111-161114023342.jpeg     

       

      Гигант Суханова

      111-241114120515.jpeg

      111-241114120502.jpeg

       

      Полосатый ананас (Pineapple Striped)

      111-091014134135.jpeg

      111-091014134118.jpeg

       

      Сердце Тибета

      111-151014130041.jpeg

      111-151014130056.jpeg

       

      Самый любимый оранжевый сорт - уже второй год-
      Orange Strawberry

      111-191014125526.jpeg

      111-191014125436.jpeg

       

       565-08. МО 516 Lа1996 К978-08
      Вот я думаю, может посадить этот позднеспелый штамб в январе?!  Кус рос практически в полной тьме, не тянулся и был достаточно урожайным.

      111-151114115047.jpeg

      111-151114115012.jpeg

      111-151114115101.jpeg
       

      Большой Розовый Вернисаж

      111-031014113302.jpeg 111-031014113226.jpeg

      111-030814121730.jpeg

      111-030814121709.jpeg

      Розовый Гигант (От Феч)
       Сорт урожайный, вкус - очень хороший.
      111-241114121429.jpeg

      111-241114121416.jpeg

       

      Туман Ананаса (Pineapple Fog)

      111-101014144848.jpeg

      111-101014144809.jpeg

       

      Шарпей розовый (Р.Духов)

      111-241114121824.jpeg

      111-241114121753.jpeg 

       
      Зеленый ананас
      111-161114023748.jpeg

      111-161114023730.jpeg
       

      Большая девочка

      111-181014115349.jpeg

      111-181014115436.jpeg

       

      Большая Мама (Big Mama)

      Не знаю, пересорт у меня или нет, не могу определить.  Рос в ОГ.

      111-151014130301.jpeg 111-151014130212.jpeg

       

      Purple Price
      Красивые достаточно крупные помидорки, но не понравились по вкусу. Первая дегустация - кисловаты. Вторая - пресноваты.


      111-161114023523.jpeg

      111-161114023536.jpeg

      111-161114023506.jpeg

       

      Брутус
      На кусту было три плода - но все три такие огромные.  Рос в ОГ.  В теплице, думаю, урожайность была бы намного выше.  Повторю обязательно за крупноплодность и вкус - томат вкусный, и со сладостью.
      111-131114134124.jpeg

      111-141114111637.jpeg

       

      Кубинский чёрный

      111-091014134726.jpeg

       

      Шедевр

      Очень вкусный  :niam: :yep:  И урожайный.

      111-121014015225.jpeg

      111-121014015010.jpeg

       

      Сербская Медовина Солнце
      Очень крупные черри, но на вкус совершенно не понравились - пресные.

      111-160814025012.jpeg

       

      Черный слон
      Урожайные.  На вкус получились пресные.

      111-160814024855.jpeg

      111-160814024915.jpeg

       

      Озурс

      111-060814002226.jpeg

      111-060814002158.jpeg

      111-060814002213.jpeg

      Озалтин

      В описании - лучший по вкусу среди долгохранящихся.  Очень красивые ровные кисти, плоды по 50 грамм, когда резала ножом - аж хрустели, до того жесткие, видимо им еще нужно полежать, раз это долгохранящийся сорт. Вкус неплохой, помидорный.  Подписала дату, буду наблюдать сколько плоды будут храниться без потери качеств, обещано до 3-х месяцев.

      111-160814024458.jpeg

      111-160814024429.jpeg

       

      HillBilly

      111-160814024602.jpeg

      111-160814024635.jpeg

       

      Anna Russian
      Вкусная, сладкая, но у меня получилась неурожайная, 4 помидорки на кусту, буду приручать.

      111-160814024732.jpeg

      111-160814024752.jpeg

       

      Zebra Blue - Red
      Очень красивые помидорчики, вкус неплохой, помидорный, хотя у экзотов нечасто вкус встречается хороший.

      111-130814141726.jpeg

      111-130814141749.jpeg

       

      Астерикс

      Несмотря на зеленые плечи - очень-очень понравился на вкус. Даже сладость есть.  А плечики - нисколько не мешают, даже придают какую-то привлекательность плоду.  Красивый переход: зеленый - желтый - красный.

      111-100814025944.jpeg 111-100814025916.jpeg

      111-100814030001.jpeg

       

      Северный

      Сорт трудяга. Хорошего вкуса.

      111-100814031723.jpeg 111-100814031742.jpeg

       

      Стен Лей
      Очень вкусный и сладкий би-колор

      111-100814022428.jpeg

      111-100814022411.jpeg

       

      Мглистая Роза Дана
      Очень необычный, красивый цвет у плодов, дымчато-розово-коричневый.  Вкус очень неплохой.

      111-060814002335.jpeg

      111-060814002406.jpeg

       

      Сын Султана
      Крупные, плотные, тяжелые сливы, 280 — 300 гр, вкус очень хороший помидорный.

      111-091014133812.jpeg

      111-091014133831.jpeg

       

      Сладкое чудо

      Выращиваю второй год. Очень сладкий, любимый сорт.

      111-081014131647.jpeg

      111-081014131930.jpeg

      Итальянские
      Красивые помидорки, красные, глянцевые, интересной формы.Но у меня они состояли почти сплошь из пустот, суховатые внутри, сока практически не было. 

      111-131114003652.jpeg

      111-131114003239.jpeg 111-131114003253.jpeg

       

      Дестер

      111-050814111038.jpeg

      111-050814111140.jpeg

       

      Вашингтон
      Сорт очень понравился на ранний урожай

      111-310714121926.jpeg

      111-050814141911.jpeg

       

      Рамбиник 

      111-020814110213.jpeg

       

      Чудо Земли украинское 

      111-310714120941.jpeg 111-310714120929.jpeg

       

      Blue Streak

      111-121114125214.jpeg

      111-121114125314.jpeg

       

      Heatherington Pink (Хитерингтон Розовый)

      111-121114132031.jpeg

      111-121114125147.jpeg

       

      Пантано (Pantano)

      111-131114123638.jpeg

      111-131114123509.jpeg

      111-131114123605.jpeg 111-131114123454.jpeg     

       

      Ворлон

      111-241114114740.jpeg

      111-241114114727.jpeg

       

      Missouri Pink Love Apple (Миссурийское розовое яблоко любви)
      Помидоры - крупные (на фото плод весом был 408 грамм), красивые.  Вкус - пустой.

      111-091114025132.jpeg

      111-091114025115.jpeg
       

      Delicious от Веры Монаховой.
      Очень красивые, ровные, яркие глянцевые плоды. Вкус очень хороший.

      111-141114112140.jpeg
       

      Баклажан

      111-091114110807.jpeg

      111-091114110855.jpeg

      111-091114110822.jpeg 111-091114110755.jpeg

       

      Горячее сердце
      Не впечатлил ни вкусом, ни видом, ни урожайностью.

      111-101114132001.jpeg

      111-101114132020.jpeg

       

      Liften Yellow
      Среднеспелый, ближе к раннему, индетерминантный сорт. Плоды — плоскоокруглые, крупные (до 450 гр) двуцветные бифштексы, рос в ОГ, был урожайным , продолжительного плодоношения. Вкус плодов не очень понравился -  проигрывал на фоне других посаженных БИ.

      111-141114003615.jpeg111-141114003628.jpeg
       

      Little Julia (Маленькая Джулия)
      На первой фотографии - она слева.  Урожайная, довольно скороспелая, неприхотливая, но чуть бы чуть ей побольше сладости!

      111-280714235546.jpeg

      111-241114114439.jpeg
       

      German Tomato, Mr. Tartar's

      Вкус томатный, хороший.  Сорт среднепоздний, поэтому кустик стал раскачиваться под конец августа, рос в ОГ, а в начале сентября - сразу попал под ночной заморозок.  Помидорки были в районе 100-120 грамм.
      111-241114114202.jpeg

      111-241114113953.jpeg

       

      Indigo Apple


      111-241114113857.jpeg

      111-241114113911.jpeg

       

      Семипалатинский
      Очень крупные, красивые плоды. Помидорный вкус, семян практически нет — одно мясо.

      111-241114121513.jpeg

      111-241114121501.jpeg 111-241114121547.jpeg

       

      Кудесник
      Замечательный сорт для открытого грунта.
      111-241114120657.jpeg

       

      Американский великан был не великаном и не очень урожайным.
      111-241114115746.jpeg 111-241114115734.jpeg

       

      АЗЕРБАЙДЖАНСКИЕ (Бакинские) из Баку с Форумхаус
      Плоды крупные, ровные, без изъянов, кусты сильные, урожайность ниже средней.
      Плоды были чуть разные по форме и консистенции.

      №1
      Вкус помидорный, чуть пресноват.

      111-241114115511.jpeg 111-241114115523.jpeg

      № 2
      Совсем был без плечиков, плоды плотные, хорошо хранятся, вкус помидорный.

      111-241114115636.jpeg 111-241114115652.jpeg
       

      Zebra Black Red
      Очень поздняя и наверняка чей-нибудь двойник.
      111-241114115421.jpeg 111-241114115408.jpeg

      Omar's Lebanese (Ливанский от Омара)
      Рос в неудачном месте, поэтому урожайность была низковата, плоды не очень крупные, вкус на четверку. 
      111-241114115331.jpeg

       

      Сибирское застолье
      Запросто выдерживает посадку в несколько стеблей  :yep:
      111-241114115146.jpeg

      111-241114115133.jpeg 111-241114115120.jpeg

       

      Кубанские  Сорт с хорошей урожайностью и достаточно крупными плодами. Вкус обычный помидорный.
      111-241114114914.jpeg

       

      Мелисса Кавказская овчарка
      Урожайность хорошая, на вкус - пресная.
      111-241114114819.jpeg

       

      Вечная любовь

      111-281014130919.jpeg

      111-091114022106.jpeg 111-091114022130.jpeg

       

      Туксхане красно-желтый (Tuxhorn’s Red and Yellow) 

      111-041114112140.jpeg

      111-041114112233.jpeg
       

      Big Mama (Большая мама)

      111-161114123027.jpeg

      111-161114122958.jpeg 111-161114123055.jpeg

       

      ДУО

      Усыпные коктейльные черри - полосатики, очень хорошего вкуса

      111-151014125555.jpeg

      111-151014125636.jpeg

      111-151014125713.jpeg

       

      Ти Феен

      111-171114132352.jpeg

      111-171114132426.jpeg
       

      Земляника немецкая розовая

      111-171114130048.jpeg

      111-171114125920.jpeg 111-171114130016.jpeg

       

      Томанде (Tomande)

      111-171114130513.jpeg

      111-171114130457.jpeg 111-171114130438.jpeg

       

      Низами

      111-031114112448.jpeg

       

      Грушка медовая (Кулик)
      Вкус не супер - сладкий, но очень хороший, красивые на срезе плоды, не трескаются, не мелкие, достаточно крупные черри, кустик невысокий, мне понравились.

      111-271014145759.jpeg

       

      Розовый блюсер

      111-171114121026.jpeg
       

      Чендлер

      111-171114131105.jpeg

      111-171114131049.jpeg
       

      Мечта-2

      111-281014120523.jpeg

      111-091114021258.jpeg

      111-091114021323.jpeg

       

      Marizol Bratka (Маризол Братка) (Кулик)
      У меня получился не очень урожайный, но помидорки красивые и вкусные!

      111-061114121920.jpeg

      111-061114121944.jpeg     

       

      Каменное сердце
      Очень урожайный

      111-081114114103.jpeg 111-081114113921.jpeg

      111-081114114123.jpeg     

       

      Orlov Yellow (Орлов Желтый)
      На вкус  - не понравился.

      111-071114131024.jpeg

      111-071114131101.jpeg 111-071114131040.jpeg

       

      Обыкновенное чудо
      Очень хорошего вкус, со сладинкой. Сорт идет в посадки - 2015
      111-171114143428.jpeg

      111-171114143536.jpeg 111-171114143505.jpeg

       

      Mortgage Lifter Yellow
      Плоды крупные, красивые, на вкус чуть пустоватые и с кислинкой. Урожайность ниже средней.  Не понравился сорт.

      111-071114130819.jpeg

      111-071114130921.jpeg

      111-071114130939.jpeg 111-071114130903.jpeg

      Упряжка Мулов (Mule Team)

      111-081114115349.jpeg

      111-081114115405.jpeg     

       

      Пруденс фиолетовый (Prudens Purple)
      Понравился

      111-071114124952.jpeg

      111-071114125057.jpeg 111-071114125223.jpeg

      Розовый Гигант Астраханский

      Урожайность хорошая, рос в ОГ.  Трижды его пробовала: Первый раз - обычный помидорный вкус. Вторая дегустация — вкус помидорный, но какой - то «вяжущий». Третья дегустация — вкус хороший помидорный 

      111-241114121221.jpeg

      111-100814021742.jpeg

       

      Оранжевый Гигант Дмитриева
      Вкус хороший помидорный, урожайность была чуть ниже средней, но кустик рос в неудачном месте.
      111-241114121035.jpeg

      111-241114121023.jpeg

      Матадор 
      Хороший, сбалансированный вкус.  Плоды были до 300 грамм.  Урожайность чуть выше средней.  Семена от Феч.
      111-241114121002.jpeg

      111-241114120950.jpeg

       

      Княгиня
      Оказалась очень поздняя, поэтому урожайность была низкой.  Вкус очень хороший.

      111-241114114702.jpeg

      111-241114114507.jpeg

       

      Перуанский домашний
      Урожайный сорт, вкус обычный помидорный, плоды красивые, ровненькие, думаю, только для консервации будут хорошИ. 
      111-191114122230.jpeg
       

      Салоники (Thessaloniki)

      111-061114112122.jpeg

      111-061114111919.jpeg

      111-061114111904.jpeg

       

      ДУО

      111-151014125555.jpeg

      111-031114105150.jpeg

      Сердце Тибета
      Очень хороший помидорный вкус, сочная мякоть. Вторая дегустация — вкус помидорный.

      111-151014130041.jpeg

      111-151014130056.jpeg

      Алёнушка
      Росла в ОГ, все плоды - крупные, вкус очень хороший.
      111-191114122541.jpeg

      111-191114122528.jpeg
       

      Грунтовый М-3

      111-061114112328.jpeg

      111-061114112221.jpeg

       

      Черри Злато

      111-280714235619.jpeg

      111-280714235842.jpeg

       

      Swing Ting Grape, Маленькая Джулия, Злато

      111-280714235546.jpeg

       

      Винсон

      Ранний, урожайный, вкус обычный помидорный.

      111-290714000903.jpeg

      111-290714000835.jpeg

       

      Пурпурный смог
      Мелкие, красивые, яркие помидорки оригинальной формы, вкус хороший.

      111-290714000054.jpeg

      111-290714000114.jpeg

      111-290714000008.jpeg

      Конфетка без косточек
      Очень жаль, что такие красивые помидорки получились совсем невкусными 
      111-191114114749.jpeg

      111-191114114821.jpeg 111-191114114806.jpeg

       

      Earl’s Faux
      Сорт очень понравился, идёт на ранний урожай - 2015:
      111-041114103006.jpeg

      111-041114103026.jpeg

       

      Julia Child (Дитя Джулии)
      Семена от Д.Гусева:
      111-191114121614.jpeg

      111-191114121631.jpeg

      Борода принца
      Помидорный вкус. Плоды красивые, на срезе - яркие, кроваво — красные. Толстая кожица.  Урожайность хорошая.
      111-241114114853.jpeg 111-241114114840.jpeg

      Киш миш полосатый F1 (внизу) — чуть с кислинкой, но хорошего вкуса, довольно мясистые.
      Карамель красная F1(справа) — пресные.
      Карамель желтая F1 (слева)— совсем пресные.
      Золотая канарейка (вверху) — похожи по вкусу на Карамель желтую. Но в прошлом году Золотая канарейка была очень хороша в банках!

      111-241114121951.jpeg

       

    2. Не помидором единым...

      Блог Petrofka
      Petrofka
      Последняя запись

      О вишне.

      Наша дача находиться в одном из самых «вишневых» мест Нижегородской области. Когда знакомые узнают, что у нас дом в Горбатове, реакция у всех одинакова: «О! У вас там вишня!..»

      Вот о ней я и хочу поговорить.

      Сначала исторический экскурс. (Из статьи Лофиченко А.Ф. «Лучшая вишня России»)

      ВЛАДИМИРСКАЯ  ВИШНЯ ДО 17-ГО ГОДА.

      Во всей России, особенно средней и северной, «владимирская вишня» пользуется широкой известностью. Знают её и высоко ценят как продавцы, так и покупатели не только в столицах, куда доставляется всё лучшее, что производит Русская земля, не только в самой Владимирской и соседней с нею губерниях, но и на многих, часто очень отдалённых рынках. 

      Знаком с ней, хотя бы понаслышке, и каждый интересующийся своим делом садовод.  Несмотря на столь громкую известность, распространение владимирской вишни, в сущности, не велико, а широкие круги населения могут встретить на рынке настоящую «владимирку» не часто. 
      Не говоря уже о том, что торговцы сплошь и рядом под именем «владимирки» продают всякую вишню, по внешности напоминающую любимый сорт

      Не только в садах, но даже в питомниках случается встречать под именем «владимирской» вишни совершенно другие сорта, лишь некоторыми отдельными чертами или даже одним каким-нибудь свойством (низкорослостью, тёмным цветом, урожайностью и пр.) приближающиеся или напоминающие настоящую владимирскую «родителеву» вишню. 

      Это отсутствие гарантии в получении из питомников правильного сорта давно уже заставляет настоящих любителей и серьёзных садоводов стремиться получить присадки владимирской вишни из г. Владимира губернского или Вязников (уездный город). Такое настойчивое стремление и садоводов, и хозяев иметь в своём распоряжении владимирскую вишню указывает на огромную популярность сорта

      Популярность эта основана на действительно выдающихся качествах владимирской «родительской» вишни, этого, до настоящего времени, лучшего сорта для средних и среднесеверных губерний России, не исключая и запада. 

      На рынке до сих пор нет ни одного установившегося сорта, могущего конкурировать с «родителевой» вишней. 

      Доказанные столетиями высокие качества плода владимирской вишни, выносливость и урожайность дерева, в пределах довольно суровой по климату Владимирской губернии, уже делают «родителеву» вишню надёжным и желательным сортом для всякого среднесеверного садовода, каковы бы ни были качества других вишен, более южного происхождения. 

      Гор. Владимир и Владимирская губерния обладают не одним сортом вишен.

      Издавна насчитывают шесть резко разнящихся друг от друга сортов, не считая мелких неустойчивых разновидностей, появление которых зависит от почвенных условий, способов ухода и т.п. чисто местных условий.

      Самым распространённым лучшим сортом, который собственно и известен вне родной губернии под именем владимирской вишни, является «родительская» или «родителева» вишня и её разновидности: вязниковская,  добросельская, и др. Кроме того, во Владимирской губернии встречаются следующие сорта: левинская (левинка), сайка (саика), васильевская, бель (бельё, алуха) и скороспелка

      Хотя «родителева» вишня занимает три четверти, а может быть и больше всего пространства вишнёвых садов в губернии, и, поэтому, естественно, в своём описании нам придётся преимущественно останавливаться на ней, но всё же нельзя обойти совершенным молчанием и другие сорта.

      ПЕРВЫЕ САДЫ. 

      Возникновение владимирских садов относиться к глубокой древности. 

      Когда в первой половине 12-го века великий князь Юрий Долгорукий обосновался в Суздальской области, он захватил с собой из Киева греческих и русских монахов, знавших хорошо различные промыслы, ремёсла и садоводство. 

      С основанием монастырей должны были появиться и монастырские сады с любимым юго-западного края – вишней. 

      Сын Юрия, Андрей Боголюбский, сделавший Владимир своею столицей, во второй половине 12-го века развёл сад при своём загородном тереме в г. Боголюбове (ныне село и монастырь, - по состоянию на 1912 год). 

      По преданию, приводимому священником К. Веселовским, первые вишнёвые деревья в Ярополче (Вязниках) были завезены из Греции (греческими монахами?). 

      Особенно широко должно было развиться вишневодство во Владимире и, вероятно, в Ярополче (Вязниках), когда в 7-ом веке внешние враги перестали грозить этим городам, и сады стали свободно расти вдоль городских валов и на самих этих валах. Первые,  достоверные сведения о владимирских вишнёвых садах относятся к 1657 году.

      Сохранились купчии крепости этого года о продаже Володимерцами, посадскими людьми друг другу своих вишнёвых садов: «Се аз, Прокофей Яковлев сын Решетников, Володимерец, посадский человек, продал я, Прокофей, двор свой в Володимере на посадах за Ивановскими вороты володимерцу же посадскому человеку Михаилу Алексееву сыну Сомову… да к тому же двору огороды (а в нём вишенье и яблони…)». 

      Большинство вишнёвых садов вдоль городских валов и по самым валам существовало при дедах и «изстари», т.е., по крайней мере, в 17-ом веке. Тогда же упоминается большой «Патриарший сад», до сих пор ещё представляющий живой музей всех сортов владимирских вишен.

      ЗНАЧЕНИЕ САДОВ. 

      Насколько большое экономическое значение имели для Владимирцев вишнёвые сады в 17-ом столетии даёт нам сведения участник известной экспедиции Палласа Ив. Лепёхин, посетивший Владимир в 1769 году: «Самый большой, пишет Лепёхин, и обыкновенный их (Владимирцев) промысел состоит в вишнёвых садах, которыми Владимир непосредственно хвалиться может; да и Москву сим продуктом не мало снабдевает». 

      В «Географическом словаре Росс. Государства», изданном в 1801 г., находим: «Жители (Владимира) занимаются разведением вишнёвых садов, кои содержат они не регулярные, на подобие лесного, дикого кустарнику, и во время урожая вишен отвозят оные в великом множестве и с большим барышом  в Москву… от чего имеющие такие сады жители получают прибытку от 100 до 200 тысяч рублей». 

      Здесь имеется и первое описание некоторых сортов владимирских вишен:
       «Владимирские вишни разделяются у жителей по названиям их на 4-е рода:

      1. Васильевская, отменная от прочих, кои имеют вид белой, на подобие винограда, и продолговатее обыкновенных, и вкус их весьма приятный, но их немного родится

      2. Родительские, которые цветом весьма чёрны, кругловаты и родятся на маленьких деревцах, вышиною не более двух аршин; сии нарочито превосходны и вкусом сладки, и родится их великое множество. 

      3. Кулагиха, оные ягоды красны, мельче обыкновенных и вкусом кисловаты. 

      4. Кислиха, ягоды алые, вкусом весьма кислы и немного крупнее садовой рябины; сих двух последних родится нарочитое множество и на больших деревьях (под именем кулагихи, повидимому, описана бель (бельё), а под кислихой – скороспелка, замечательно только то, что в настоящее время бель и, особенно, скороспелка растут на невысоких кустарниках). 

      Сок из сих ягод выжимают в сделанных нарочито таких станках-прессах, и, выжатый, бочками отвозят для делания наливки в Москву». 

      Сумма вывоза составляла до 200 тыс. рублей. Эту же сумму 200 тыс. рублей подтверждает П. Калайдович в «Вестнике Европы» в 1811 г., где он пишет: «В г. Владимире более всех обращают на себя внимание сады вишнёвые, как по своему множеству, так и потому, что жители Владимирские от них немаловажный торг производят. 

      В городе считают около 400 садов больших и малых. Уверяют жители, что прежде их было гораздо больше, ибо многие из них вырублены при расположении города по плану в царствование Екатерины 11. 

      Вообще, сады расположены без всякого порядка и заросли травой. Все сии роды (4-е сорта) вишен цветут в одно время, т.е. в мае; тогда приезжают во Владимир 

      Московские купцы из овощного ряду и откупают сады, за которыми смотрение и издержки на обирку плодов берут на свой счёт. 

      Караульные на сторожевых вышках-лачугах получали по 7-10 р. в неделю, а оборщицы на харчах хозяина 25-30 к. на день, - цена для того времени чрезвычайно высокая». 

      Подробное описание всех 6-ти сортов владимирских вишен с их ботаническими особенностями дал в 1836 г. Н.Я.Дубенский во «Влад. Губ. Ведомостях». В 1871 г. Обстоятельное описание вязниковских вишен дано К. Веселовским в «Трудах  Имп. Вол. Экономич. Общества». 

      В 1900 г. Описание всех сортов (отчасти основываясь на исследовании Дубенского) владимирских вишен дал г. Воейков

      Наконец, описание вишен, данные об уходе за садами и ряде экономических сведений, относящихся к разведению вишни, даны в описаниях садоводства Владимирской губ., изданных оценочно-статистическим отделением Владимирской Губернской земской Управы: А. Смирнов, «Садоводство и огородничество Владимирской губ.», изд. 1903 г. и М. С. Антипович – «Садоводство и огодничество во Владимирской губ., их доходность и причины роста и упадка в отдельных местностях губернии», изд. 1910 г

      НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ВЛАДИМИРСКОЙ ВИШНИ. 

      Как упомянуто выше, по некоторым историческим указаниям и местным  преданиям представляется вероятным, что во Владимире вишни занесены с юго-западной Руси, а некоторые сорта, даже из более южных областей. 

      Для полной акклиматизации вишни, занесённой с юга в суровые условия Суздальско-Владимирского края, потребовалось много  упорного и продолжительного труда. 

      Только замечательная настойчивость и любовь к делу старинных садоводов могли приучить нежные, но высокие по качеству сорта вишни к условиям владимирского климата и одарили нас прославленной «владимиркой».

      Дело в следующем: 

      ещё на памяти ныне живущих глубоких стариков вишню приходилось предохранять от вымерзания, пригибая на зиму к земле и засыпая снегом. Во Владимире и Вязьниках, где сады большею частью растут по обращённым к югу, юго-востоку и юго-западу скатам и защищены от губительных северных ветров естественными складками местности, вишни акклиматизировались раньше и этот кропотливый способ защиты оставлен уже давно, но в г. Суздале, расположенном на открытой безлесной равнине, это пригибание практиковалось ещё около половины 19-го века.

      В течение последнего столетия, высота дерева родительской вишни заметно  увеличилась. Так, Калайдович в 1811 году, на основании собственных наблюдений, утверждал, что «родителевы» вишни не превышают ростом двух аршин, в половине же 19-го столетия и в настоящее время рост этой вишни в среднем достигает 3-5 аршин, а нередко можно встретить экземпляры в 6-7 и более аршин. 

      Взрослых кустов высотою в 2 аршина теперь почти невозможно найти. Очевидно, что маленький рост являлся следствием ежегодного пригибания и был для него совершенно необходим. 
      Когда же пригибание было оставлено, не стесняемое такой задерживающей рост операцией дерево стало развиваться более роскошно. 

      Во-вторых, 

      владимирские старики-садоводы до сих пор садят «родителеву» вишню не в одиночку, а по 3-4 штуки в одну ямку. 

      Это, несомненно, ослабляет рост каждого экземпляра, как в высоту, так и в толщину. Каких либо рациональных объяснений этому странному способу посадки, кроме общих фраз, никто дать не может. 

      Между тем, в естественном состоянии  Prunus Cerasus и Pr. Avium, к которым принадлежат владимирские вишни,  растут небольшим деревом, но не кустом, к какой форме стремятся подогнать свои сады владимирцы. 

      Хотя, при этом,  некоторые утверждают, что кустовая форма более плодородна и вынослива, но это совершенно не доказано. 

      Скорее, наоборот: в Вязниках кустовая форма не применяется, нет её и в некоторых владимирских садах, между тем, эти сады родят даже лучше кустовых, не говоря о том, что, при одиночных посадках, уход за садом и сбор ягод несравненно удобнее. 

      Это бессознательное в настоящее время стремление к ослаблению роста и кустовой форме может быть объяснено  только практиковавшимся раньше и бывшим необходимым пригибанием. 

      В Вязниковском районе нет никаких указаний и следов на защиту от морозов пригибанием. Отсюда напрашивается вывод, что вишневодство этого района более позднего происхождения. Оно возникло тогда, когда вишня акклиматизировалась настолько, что могла и без искусственной защиты жить и свободно развиваться на обращённых к солнцу скатах Ярополчья. 

      РАСПРОСТРАНЕНИЕ ВИШНЕВЫХ САДОВ. 

      Садоводство во Владимирской губернии далеко не представляет собою повсеместного явления: есть не только целые волости, но даже уезды (напр., Судогодский), где до последнего времени на крестьянских усадьбах (имения и частновладельческие хутора вообще здесь редки) обыкновенно нельзя было найти даже зачатков садоводства, и если и попадались отдельные фруктовые деревья или ягодные кусты, то они были дикими или полудикими, выросшими из случайно брошенного семечка. 

      В последние годы дело несколько изменилось: крестьяне обнаруживают очень значительный интерес к садоводству и небольшие садики или отдельные плодовые деревья и кусты появились почти во всех волостях. Но промышленное садоводство губернии, по прежнему, сосредоточивается в немногих, хотя и крупных, районах. Распространение вишнёвых посадок ещё более ограниченно и придерживается довольно узких пределов. 

      Зато, где вишнёвые сады есть, там обычно они имеют чисто промышленный характер, и вишни здесь не разбросаны среди других плодовых деревьев, но представляют сплошные заросли, покрывающие значительные участки, среди которых яблони и ягодные кусты встречаются лишь в небольшом количестве. 

      Районы распространения вишнёвых садов следующее: 

      1) г. Владимир и окружающие его слободы и селения: сл. Ямская, с.с. Доброе, Красное, Боголюбово, Новое, Суровское, д.д. Левино поле, Быковка и др.; 

      2) г. Вязники и лежащие по Клязьме, или вблизи Клязьмы селения Ногуевской, Станковской и Олтушевской волостей и слоб. Большая Мстера. 

      Таковы селения: Петрино, Селищи, Старыгино, Ненашево, Седельниково, Б. Холм, Баламутиха, Ефимьево, Липки, Быковки,  Ставрово, Хмельники, Калиты, Тимино и др. Ногуевской волости, Олтушево, Аксаково, Брагино,  Войново, Завражье, Ильина Гора, Крутово, Каширино, Кудрявцево, Лог, Марьино, Перово, Рудильницы, Слободище, Лапино, Пиррово Городище и др. Олтушевской вол. 

      К Вязниковскому району должны быть причислены также и г. Гороховец и ближайшие к нему селения  (с.с. Красное, Выезд, Куприяново и др.) Красносельской вол.; 

      3) г. Суздаль и с.с. Павловское, Васильково, Якиманское, Мордыш, Городищенский вол. 

      В первых двух районах вишнёвые сады имеют немаловажное для населения промышленное значение, в третьем же значительные сады с продажей ягод есть только в г. Суздале, а в деревнях уже нет больших вишнёвых садов, сплошь занимающих усадьбы, и вишни встречаются здесь более или менее крупными куртинами только среди яблонь и ягодных кустов.

      Как видно из перечисленных населённых пунктов, владимирские вишнёвые сады главнейшим образом расположены по нагорному берегу  реки Клязьмы, лишь изредка отступая от него, так что владимирскую вишню в сущности гораздо правильнее было бы назвать «клязьминской». 

      Любимое место вишнёвых садов – обращённые к югу, юго-востоку или юго-западу склоны речных долин и оврагов. 

      В тех местах, где много вишни (г.г. Владимир, Вязники, Гороховец и окрестности), вишнёвыми посадками бывают заняты не только более отлогие склоны, но даже и такие крутые спуски, по которым трудно ходить.

      УХОД ЗА ВИШНЁВЫМИ САДАМИ. 

      По сведениям от садоводов-любителей, говорящих, в большинстве случаев, о своих собственных садах, уход за вишнями очень приличен: удобряют сады – 76% хозяев, окапывают 63% хозяев, вырезают сушник – 91% и прореживают молодняк – 88% всех домохозяев. 
      Рядовые крестьяне, интересующие садоводством, по вопросу о применении удобрения в тех районах, где преобладает вишневодство, 28% - говорят, что садов не удобряют совсем, 41% - что удобряют меньшинство хозяев и только 31% - указывают на большинство садоводов. Из этого числа 64% - кладут удобрение ежегодно, 18% - через год, 9% - через два года и реже 2 лет.

      Согласно анкете Общества садоводства и сообщениям корреспондентов статистического отделения, удобряют чаще всего навозом  - 75%, старой соломой, перегноем, мусором – 14%, золой – 9%, удобрение же известью, роговыми опилками, кровью и т.п. встречается очень редко. 
      Навоз, в большинстве случаев, совершенно не закапывают, а оставляют лежать на поверхности, пока он совершенно перегниёт. 
      В нескольких корреспонденциях сообщается , что «удобряется вишнёвый сад навозом через пять лет осенью, а через зиму весной производится перекопка и навоз закапывается» (г. Вязники).

      СПОСОБЫ РАЗВЕДЕНИЯ. 

      Владимирские вишни, а в особенности «родителева», имеют способность давать массу отпрысков. 

      Не мало получается в садах также молодняка от опавших перезрелых родителевых вишен, которые, вообще, держаться на дереве не очень крепко. 
      Как отпрыски, так и всходы точно воспроизводят маточный сорт. Благодаря этому обстоятельству, приспособленный и почти единственный способ разведения вишнёвых садов во Владимирской губернии – это использование молодняка в старых садах. 

      В Языковском районе особенно хорошими качествами своих присадков славятся д.д. Пиррово, Городище и Перово. 

      На продаже молодняка здесь некоторые хозяева зарабатывают порядочные, по крестьянскому обиходу, деньги. 

      Поэтому, здесь за молодёжью есть даже некоторый уход, например – траву в садах не косят, а бережно выжинают, чтобы не повредить отпрысков и молоденьких растений. 
      Цена на присадки в дер. Пирове в прошлом 1912 г. стояла 4р. 50к. за 100 штук. К посеву в значительных косточек стали прибегать только в последние годы в питомниках Владимирского Губернского и Уездного земств (любитель-садовод И.И.Корнилов, сл. Ямская, под Владимиром). 
      Прививка вишен во Владимирской губернии совершенно не применяется.

      Средний сбор с 1 десятины вишен определяется в 100 пудов. 

      В неблагоприятные годы он может упасть до нуля, в годы больших урожаев поднимается до 200 пудов и выше. 
      Один куст даёт от 10 до 35 фунтов ягод. 

      Урожаи, обычно, распределяются так: за годом очень хорошего урожая следует полный неурожай, - «самим поесть нечего», как говорят садовладельцы». 

      На третий год кое-что родится – «можно самим поесть», нам 4-й год, если не ударит во время цвета заморозок или что-либо подобное, бывает обильный урожай. 

      Цены на вишни, колеблясь по отдельным годам в зависимости от урожаев, в общем удивительно устойчивы: в 50-ых годах прошлого столетия цены стояли от 15 до 30 коп. на ассигнации за фунт; в конце 50 г.г. оптовая цена родительской вишни – 2 р. за пуд; в 1870 г. – 3 р. за пуд. В 1912 г. во Владимире цена была – 8-10 к.  за фунт в розницу, и 2 р.50 к. – 3 р. за пуд – оптом

      Уже с давних пор (Калайдович в 1811 г.) мы имеем указание, что качество, сбор и время созревания ягод не одинаковы в разных садах.

      Деревья, растущие в долинах, на влажных и тучных почвах, дают ягод больше, самую ягоду крупнее, но она менее сладка и более водяниста, чем в садах нагорных, - «жиже», как говорят в Вязниках. 

      Нагорные вишни родятся помельче, но слаще, крепче долинных вишен, и поспевают много раньше

      Лучшим вкусом плодов отличаются и сады, обращённые в полдень. Благодаря этому, в Вязниках лучшие вишни родятся в Ярополче и деревнях, где сады разведены на возвышенных склонах, как например, в Петрине, Пирове, Городищах и др.; вишни же из нижних садов считаются хуже и ценятся дешевле. 

      В последние годы обнаруживается несомненное пробуждение интереса в широких кругах крестьянства к садоводству вообще и к разведению вишни в частности. 

      Правительство, земство, Владимирское общество садоводства охотно идут на встречу этому интересу, обследуют садоводство, заводят инструкторов, устраивают питомники, выставки, курсы и лекции.

      Это обстоятельство, сдвинувшее садовое дело с мёртвой точки, даёт надежду, что и в вишневодстве может и должен получится прогресс, при котором нытьё и жалобы владимирских садовладельцев заменятся бодрой и толковой работой над имеющимся в их руках богатым материалом в виде прекрасных, приспособленных к местному климату, отличных по качеству и превосходных по урожайности сортов владимирских вишен. 

      РОДИТЕЛЕВА ИЛИ РОДИТЕЛЬСКАЯ ВИШНЯ.

       Описание «родительской» вишни дано В.В.Пашкевичем в атласе плодов, изданном Российским обществом плодоводства, стр. 556-559. 

      Придерживаясь этого описания, мы лишь дадим некоторые дополнения и незначительные исправления, основанные на исследовании садов г.г. Владимира, Вязников и окрестных селений и на массовых наблюдениях.

      Известный владимирский исследователь садов половины прошлого столетия Н.Я.Дубенский и В.В.Пашкевич в указанном выше описании причисляют родителеву вишню к группе «кислых вишен» - Prunus acida (P. сerasus), хотя волоски, покрывающие главные нервы по нижнему краю их в соединениях на хорошо развившихся листовых пластинках однолетних побегов, являются признаком сладкой вишни (P. Avium). 

      Родиной её признаётся Владимирская губерния. 

      Значительные сады сходной или даже тождественной вишни имеются лишь в Нижегородской губернии (г. Горбатов и окружающие его селения: с. Избылец, д.д. Попадьино, Нижне- и Верхне-Кожухово, Пестряково, Мещерские Горы).

      Недавнее распространение вишневодства в Горбатовском уезде, тесная связь и недалёкое расстояние его от Вязников, продажа горбатовских вишен на вязниковском рынке и, наконец, самое название вишни «владимирская», удержавшееся в Горбатове, указывает на то, что «родителева» вишня занесена туда из Вязников.

      Владимирская «родителева» вишня впервые описана ещё в 1801 г. в географическом словаре Российского государства (часть 1, стр. 906). 
      Различают вишню владимирскую, вязниковскую, гороховецкую, горбатовскую; во Владимире – улучшенную разновидность – добросельскую, в Вязниках – петринскую, пировскую и из некоторых хорошо содержимых садов в Ярополче. 

      Но это не только не самостоятельные сорта, но даже и не разновидности. Некоторые же совершенно несущественные различия неустойчивы и произошли от разницы в почвенных условиях и способах их посадки.
      Например, в Вязниках вишня рассаживается по одиночке, вырастает более крупным деревцем; высокие качества добросельской вишни в сравнении с родительскими же вишнями из других мест объясняются тем, что добросельские крестьяне очень старательно ухаживают за своими вишнёвыми садами, окапывают, изредка удобряют, не дают расти бурьяну, аккуратно вырезают сушь и излишний молодняк. Естественно, что и вишня получается крупнее, сочнее и слаще. 

      Несколько отдельно должна быть поставлена горбатовская вишня. Ягода цветом, формой и вкусом очень схожа с владимирской и вязниковской, но несколько крупнее, более водяниста и сок в ней посветлее. 

      Ножка и косточка плода совершенно сходна с родительской.

      На рынке в Вязниках, куда её привозят довольно много, ценится несколько дешевле местной. Вязниковские хозяева садов рассказывают, что торговцы часто подсыпают в решёта горбатовскую  вишню и сверху сыплют вязниковскую («залицовывают») и продают за местную. 

      Этот факт указывает на большую торговую ценность и лучшие качества вишни «вязниковской».

      ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 

      Описанными шестью сортами ограничивается весь ассортимент владимирских вишен. Все 6 сортов очень давно завезены в Суздальско-Владимирский край, совершенно здесь акклиматизировались, приобрели свои местные особенности и настолько константные, что передают потомству все свои признаки при разведении даже посевом. 

      В виду этих соображений Владимирская губерния должна быть признана родиной не только одной «родителевой» вишни, как это установлено В.В.Пашкевичем, но и всех остальных 5 сортов. 

      Единственное в своём роде собрание всех сортов владимирских вишен можно найти в Патриаршем саду, в г. Владимире. 

      По преданию, приводимому Дубенским, сад разведён в царствование Императрицы Елизаветы Петровны, жившим в  г. Владимире Грузинским патриархом. На самом деле, сад гораздо более древнего происхождения. 

       

      Теперь немного о тех мыслях, что посетили меня после чтения этой статьи, информации из других источников, разговоров с нашими местными горбатовскими жителями.

      Из статьи понятно, что исторически вишня прижилась в местах, расположенных в районе впадения Клязьмы в Оку. И особенно хороша на высоких берегах рек. В этих местах залежи известняковых пород очень неглубоки. Например, несколько лет назад французы организовали невдалеке от Горбатова производство гипсо-картонных плит, а гипс (мел) добывают рядом с заводом открытым способом. Вода в нашем районе очень кальцинирована: такая накипь на чайниках образуется! А для косточковых, особенно для вишен, богатая кальцием почва-залог успеха. Именно поэтому один из самых важных агротехнических приемов в выращивании вишни - прикопка в приствольный круг по проекции кроны известняковой щебенки. И на дно посадочной ямы добавлять ее необходимо.

      Распространение страшных «вишневых» болезней последние 50 лет в средней полосе России в Горбатове усугубилось еще и тем, что кальций за многие годы вымылся из верхних, доступных корням деревьев, слоев почвы. Это мнение нашего местного фермера.

       Но о болезнях в следующей главе нашей истории.

       

    3. ВСЕ КРАСКИ РАДУГИ

      Блог Tiffany

      ЧТО ТАКОЕ КОМПЛЕКСНОЕ МИКРОУДОБРЕНИЕ В ХЕЛАТНОЙ ФОРМЕ?

    4. У Людмилы из Подмосковья.

      Блог Aleksan9ra

      Сейчас  как раз начинается сезон заготовки семенного картофеля.  Обычно в магазинах выбор невелик.  Чаще всего продаются одни и те же сорта типа Удачи, Невского, Луговского,   Галы и т. д., которые уже устарели.  Да и цены на семенной картофель в магазинах достаточно высоки.
      Здесь  я хочу поделится ссылками   на первоисточники, которые находятся в Московской обл и занимаются продажей семенного картофеля.
      Думаю, что эта информация покажет все разнообразие  современных сортов картофеля и даст  их описание.
       

      1. Раменский район    .http://elitkartofel.wixsite.com/elita/-

      2. Талдомский район    https://valmiks.ru/price.html

      3. Коренево. Люберецкий р-он http://agro-korenevo.ru/katalog/semennoj-kartofel

    5. И ЭТО ВСЁ О НИХ *****

      Блог Ярославна

      ПРОДОЛЖЕНИЕ  №2

      В конце 2017 года  получила большую партию  новых сортов  томатов. Это были  последние новинки  серии Dwarf Tomato Project  на то время  и сорта  известных селекционеров  Блейна Хортона (Blane Horton) , Дина Слейтера (Dean Slater)  и  Брэда Гейтса (Brad Gates) .

       

      2086140239_P1010008(7).thumb.JPG.9eb165321ce1f85bd805fb4aeafc2bb6.JPG babylons_glow.thumb.jpg.973928f54f28143042351a234396e532.jpg desperado.thumb.jpg.b5f773033e7b61302b149a400b79a8e7.jpg deans_brad.gates_pl.thumb.jpg.338548b95373b88cb573745a1daf085b.jpg  

      Семена на рассаду в этот раз были посеяны  в конце января. Рассада  росла крепкая, компактная, сильно не тянулась  ))

       Для  подсветки рассады, в самое первое время после появления петелек  применяю светодиодную фито-лампу...держу не долго под этой лампой, недели 2-2,5 , потом ставлю под обычные люмки.
      Лампа, конечно, растюшкам нравится -  в ней подобран особый спектр излучения с преобладающей составляющей синего и красного цвета...рассада не тянется, компактная, с короткими междоузлиями, цвет листвы насыщенный зелёный...
      Потом выставляю рассаду под обычные люмки, которыми пользуюсь всегда.


      thumb_318-180218105117.jpegthumb_318-180218105147.jpeg

       

      318-170218071903.jpeg 318-170218071818.jpeg 318-170218071717.jpeg 318-170218071638.jpeg

       В середине марта  рассада была  уже  выставлена на  застеклённый балкон, где ночные тем-ры составляли 10-12 град.

      В начале апреля мы уехали на дачу и перевезли всю рассаду  туда. Постепенно начала её пересаживать в отдельные  ёмкости - вёдра, большие горшки, вазоны, ящики... Сортов было много и часть растений , в последующем,  пришлось высадить в теплицы, с краю гряд ))

      Но, как оказалось , это не самый лучший вариант для них - в  жаркое лето растения в теплице вытягивались, не выглядели компактными... Всё-же , гномам  легче расти в отдельных ёмкостях, пусть и в ограниченном объёме земли  ))

       

      240005528_P1010014(3).thumb.JPG.05eb0a22d01b1a86126c0ab42b5fede0.JPG 5588814_P1010015(3).thumb.JPG.7534234f73dd093863a4f6d391e72c9a.JPG 1281487964_P1010016(3).thumb.JPG.626c0f97929c05998ce6e5faef92fa8b.JPG 666442056_P1010021(2).thumb.JPG.b470b83f4011a7555e57e9aa9289d2c3.JPG 231814607_P1010026(2).thumb.JPG.a9a7ca8a748af7f9eb7b622508486bf1.JPG 523404816_P1010027(1).thumb.JPG.6646bcc8badb3cd8db4fedf5b6a84bf2.JPG 1800756874_P1010015(1).thumb.JPG.c109d65a1d5b9f379c56cdaab552cab6.JPG P1010015.thumb.JPG.6a535e921060f599bb18d4d86e89ca33.JPG P1010020.thumb.JPG.5f335d5c6cdf967a161465791d7e6cc7.JPG

      Первое время, конечно, вёдра с растениями убираются на ночь в теплицы, и дополнительно укрываются от возможного похолодания...В остальное время  находятся на улице.  
      В утренние часы, особенно когда лежит роса, люблю все томаты в  открытом грунте  "припудривать" золой, достаётся и томатам в вёдрах.  Дополнительные подкормки и обработки от болезней - по мере необходимости.  Но, за всё время выращивания , каких-либо видимых болезней замечено не было  ))
       

      1871892848_P1010018(1).thumb.JPG.3f4f4ea5dff6b09f377c927fa1e6eecd.JPG975508946_P1010003(2).thumb.JPG.71eec4307539579ec1542355306a37b0.JPG P1010025.thumb.JPG.b85a147964031b96fefc2f0fa2780baa.JPG P1010024.thumb.JPG.e4b05523d68b90ec06acc182af92bf2c.JPG P1010012.thumb.JPG.2dd897bbb9f4188d8b903d7ac5f88e88.JPG 500832166_P1010014(3).thumb.JPG.e3ba5d288ce7268c75dbee13131917e0.JPG 19bb6806.thumb.jpg.74b850c1ad2b146e3e07a57329b9766c.jpg 

      Вот такое получилось разноцветье сортов сезона-2018  !  

      20c6b02b.thumb.jpg.bca9eece8f3af3294a7d8a548175f1bb.jpg 22aba04d.thumb.jpg.34464d52e7aeb1a0fcd2e95f7c6fdafd.jpg 24a87e90.thumb.jpg.2d14da3e0a12c98d76e6c2749699424e.jpg 30ec4c60.thumb.jpg.0b8dcbc9918f26a11765ee0f6efe4c5d.jpg 31bf4772.thumb.jpg.b755695f193eb7e4ea773efe7a8a422f.jpg 206b1538.thumb.jpg.37a6e466daa75986b689474ff4d54d4c.jpg 209bb11e.thumb.jpg.5fbe3b68d5bb5d8a73a5cdf8d82e0237.jpg 1769240507_P1010009(2).thumb.JPG.4b58e8879f8d984f95f216e9f1ecf9bb.JPG 1b0cb48e.thumb.jpg.3022a6b17fee95d4079e2493189d8300.jpg 25217aed.thumb.jpg.f91d08a014394ef6f5e95b9c48cc2006.jpg 330d675e.thumb.jpg.5e2321cc6a712a2845674c7c6101f98a.jpg 3178f77c.thumb.jpg.dc171c8d3c7136fcaedb3e8227082c30.jpg 38d2136b.thumb.jpg.3eabeaf8742c2c28c66773e075663b14.jpg 1a68d921.thumb.jpg.1901561a04174e9620e7758d47ffa58e.jpg 310ed8de.thumb.jpg.cfc2a2fd6377cbdd3f1da8428bdc8733.jpg 336dbab2.thumb.jpg.9cf4efdbaf51544de1218ad2e33bec15.jpg 25436af6.thumb.jpg.de6dafd7cb05b0c9848101ad5803c9a3.jpg P1011822.thumb.JPG.da2b78429e4578823de49bc4cfd73463.JPG 24f5eef4.thumb.jpg.a369da6408d25322ab3ee15ba7a92ab7.jpg 1334210011_P1010035(1).thumb.JPG.5ebf7fe3a1187ed1bff74bbf2feac98c.JPG 1084940525_P1010025(1).thumb.JPG.32067ab9a42cd61b220e614c4c9f9d1b.JPG

      Подробные характеристики каждого сорта  будут представлены  в следующем Продолжении ...

    6. Копилка интересного и нужного

      Блог Инна68

      УСКОРЕННЫЙ СПОСОБ ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКИ НЕСКОЛЬКИХ СОРТОВ ОДНОВРЕМЕННО. (Ольга Чернова)

      буду добавлять способы , найденные на просторах интернета

       

       

    7. Блоги Nataly

      Блог Nataly
      Nataly
      Последняя запись

      large.IMG_5142.JPG.9a3b73977fce3a407e2f016d0c2408ce.JPG

       

      large.IMG_5118.JPG.c87a6572a0cd96285ab28abf0cf135e9.JPG

       

      large.IMG_5115.JPG.8024c22fe9c4bbd311ba1a7065059d60.JPG

       

      large.IMG_5122.JPG.83b407bef4fb9f6de3aa79aff36c54ae.JPG

       

       

      large.IMG_5125.JPG.1b69fac3714c7dc4dd8d887a5ecb19b4.JPG

       

       

      large.IMG_5129.JPG.35e0b2ada117b2ed59462582d2998181.JPG

       

      large.IMG_5132.JPG.233089c1f65ef4f77d5977730d8d1e8d.JPG

       

       

      large.IMG_5135.JPG.d838e38a61a9fa132d8be4ee9e95171e.JPG

       

       

      large.IMG_5141.JPG.0fec4e0904a41d048895724b24f076fb.JPG

       

       

    8. Паша-grawicapa и его избушка с тараканами

      Блог grawicapa

      А много ли надо чтоб Перцы хорошо взошли ?

      Забегая вперед скажу - всего два основных условия

      1. Семена не должны быть ровесниками мамонтов , проблемными семена Перца станут лишь с пятого года

      2. Оптимальная температура для появления всходов Перца примерно 28°

      Причем я говорю об сухих семенах

      Тем же кто не достав бубнов и загашник с семенами не откроет оставляю им их погремушки , но тут вы уж без меня40.gif

      Закоренелого атеиста такими штучками не проймешь70.gif

      **************************

      Перейду к доказательной стороне этого вопроса , за ювелирную точность своих выводов конечно не поручусь

      , но и пустым трепом бабок на завалинке лузгающих семечки мои выводы тоже не являются

      То что Перцы (тут и далее я говорю лишь о сладком перце , с острыми я как-то не дружу , ну совсем) уважают всходить в тепле знают все , но тепло дело относительное , хотелось бы большей определенности

      , именно для этого изготовил я Короб-Термостат (ссылка на отдельную запись блога посвященную его изготовлению)

      В 2017г начал экспериментировать что , да как и "сколько это будет в граммах"

      155-1.jpg 26.01.17   23января поставил первые два теста на проращивание при температуре +29°...+31°
      Такой разброс температур дает инертность системы , слишком далеко разнесены нагреватель и датчик температуры , находящийся в верхнем слое почвы эталонного стакана
      Первый тест - сборка 4х сортов семян (по 5шт каждого сорта) сбора 2016г , температуру прорастания приму за +30°
      Второй тест - 20семян сбора 2012г , сорт "Карлик Нос" , тут будет проверка всхожести пятилетних семян
      Годом ранее эти самые семена имели всхожесть примерно 65% (4 года)
      При проращивании семян , при высокой температуре , заметно увеличивается опасность выпревания семян
      Хоть я и использую сухие семена , но при посадке почву не рискую поливать , за глаза хватает той влажности , что содержит грунт
      И мало того , иной раз приходится еще удалять конденсат с крышек стаканов

      155-2.jpg 28.01.17 В смеси семян 2016г первые всходы появились ровно через 5суток

      155-3.jpg 28.01.17 Весьма динамично процесс пошел , уже 6 всходов , этот снимок сделан через 5 часов после предыдущего
      На этой стадии я убрал образец из термостата в комнату под свет

      155-5.jpg30.01.17 А тут - 7суток с посева , взошло 16/20
      Дальше за этим образцом наблюдать не стал наблюдать , ликвидировал его , при ликвидации обнаружилось еще 3 проклевыша , что не успели увидеть свет

      То есть за неделю получил фактически 19всходов из 20и возможных , семена специально брал с 4х разных сортов , чтоб минимизировать момент случайности , когда одни семена задались , другие нет

      ------------

      Другое направление опыта , тестирование 5 летних семян , причем тех что годом ранее тестировались на всхожесть , тогда она составила 65%

      155-6.jpg 30.01.17 А вот семена 2012г нынче что-то заартачились , лишь через 6,25суток первый всход
      Через 7дней появился второй проклевыш (стакан в пакете рядом - эталонный , в верхнем слое грунта там установлен термодатчик контроллера)

      155-7.jpg 31.01.17 8суток - всего три ростка из 20семян

      Ну ситуация вполне ясна , то что год назад еще вполне прилично всходило теперь по большему счеты мало пригодно для выращивания

      Нет , конечно и с запоздалых всходов можно получить достаточно нормальные растения , но я от таких аутсайдеров обычно шарахуюсь

      Отстающих имеет смысл оставлять только в том случае когда нет выбора , надо сохранить , восстановить сорт

      А так и в обычном случае в стакан сажаешь по 4-5 семян перцев или томатов , чтобы потом оставит лидера , искусственный отбор еще никто не отменял

      Говорить конечно не серьезно что Перцы 4 лет стабильно всхожи , а 5и летки уже провальны , тут конечно же все индивидуально

      Для кого-то критический срок будет 4 года , у кого-то 6 лет , тут и от сорта зависит , и от качества семян и условия их хранения , и условий прорастания

      Но ориентир задан , и не единичным опытом . Перцы ведь весьма гулящая натура , и только отвернись как они живот не стороне нагуляют

      Так что иной раз умышленно берешь семена не прошлого года , а 2-3х летней давности , если подозреваешь что прошлый год мог дать кровосмешение

      С Перцами 3х летней давности проблем ни разу не было , всегда всходили дружно , более старые семена наверное имеет смысл использовать только в случаях безальтернативности

      -------------

      Ну а самый важный этап тестирования это сравнение какая температура окажется самой благоприятной для прорастания Перцев

      Сделал три пробных посева , при температуре 28° , 30° и 32° , также брал 4 сорта перцев по 5 семян на каждый образец

      Грунт был намешан один и тот же , но поскольку между посевами был интервал 8 дней приходилось держать его в закрытом цел.пакете , дабы сохранить влажность почвы на одном уровне

      Самый "прохладный" грунт (28°) более всех выделился среди других тестов

      162-1.jpg Через 5.5 суток он выдал всхожесть 95% (19/20)

      Итоги всех трех температурных тестов свел в этот график :

      188.jpgГоризонтальная ось - время прорастания семян
                 Вертикальная ось - число всходов в шт. или % общ.кол-ва
                 Температура +28° - зеленые точки
                 Температура +30° - желтые точки
                 Температура +32° - красные точки
                 Семена сажались сухими , каждый образец состоял из 20семян (4сорта по 5шт)
                 Все семена своего сбора , 2016г , во всех пробах идентичные
                 Образец со средней температурой +28° оказался самым шустрым
                 За 5,5суток взошло 19 из 20 семян
                 При температуре же +30° и +32° семена показали примерно одинаковую скорость прорастания
                 И заметно отстали от +28° образца
                 Вывод - Перцы отлично всходят в прогретой почве , но во всем нужна мера
                 Любое лекарство при передозировке превращается в яд

      ***************

      Но то все были тестовые посадки , а в конце февраля произвел плановую посадку Перцев (на ранние)

      Сажал сухими без полива в термостат при +28°
                 Было 5 сортов по 2 стакана , в каждый стакан сеял по три семки
                 Через 5 суток дружно взошли 7семян , через 7 суток всходов было 26 (из 30 возможных)
                 Не удалось получить тот же результат что в опытной партии при +28°

      205.jpg Но положив данные(голубая кривая) на предыдущий график стало наглядно видно

      что и рабочая посадка не выбивается из общей тенденции , видно что  с повышением температуры сверх меры , скорость прорастания семян падает
      Вывод , для любителей держать Перцы на батарее , - нагрев на глазок может иметь обратный результат , не поленитесь положить в зону нахождения семян термометр

      Тем самым вы возможно избавите себя от "приятных" неожиданностей

      ---------

      За прошедшие два года так пока не созрел еще раз повторить подобный эксперимент , добавив пожалуй еще и тест с температурой 26°

      Больно это хлопотно по времени , поочередно повторять посев четыре раза , в идеале бы посадить все четыре пробы в один день , под одно настроение

      Ведь мало одинаковый грунт иметь , тут зависит и то как рыхло ты его насыпал , каким слоем присыпал , насколько примял , а такие нюансы настроя рулеткой не померишь , вот и хорошо бы все одним днем делать  , да в четыре разных термостата ставить , да это уже перебор , чай у меня не НИИ растениеводства:lol:

    9. Записки дачницы из "Лесных далей"

      Блог Ninakuz
      Ninakuz
      Последняя запись

      Открываю новый сезон 2019 г. Достала светильники и ещё прикупила в этом году новый, утепляю подоконник и устанавливаю лампы. Лампы прикрепляю к штанге для занавески в ванной враспор на подоконнике. Конструкция простая, можно двигать вверх-вниз.

      large.1044550301_.jpg.a66909a16bb4de6ad0438e8d077ca6e5.jpglarge.1641593418_2.jpg.99b6d2e520795c6a5bfee3ed886731ae.jpglarge.2009797415_3.jpg.425adaf3906020d60f9a68acbc80ae8b.jpg

      На январь план посева следующий:

      ОСТРЫЕ ПЕРЦЫ                                       планирую посадки   15-16 января  и 27-30 января

      1          Комбат           СП  Золушка

      2          Цицак            СП  Золушка

      3          Jalopeno         СП  Золушка

      4          Jalopeno market rotato от LanaD

      5          Feher Csereraye от LanaD

      6          Large Cherry  от LanaD

      7          Бяла Чушка от LanaD

      8          Свой  без названия

      9          Пламя дракона от ТатьянаШ

      10        Флоринтина Ф1 Партнер

      Полуострые

      11        Букет востока Седек

      12        Венгерский желтый        СП Золушка

      13        Del Piccalo (ПИМЕН) от Львовны                  Буду сажать со сладкими

      Практически весь список из семян форумчан. Все, купленные ранее семена,  – в топку!

      В 2018 г. сажала острые перцы 20 января. Очень довольна, к моменту консервирования  огурцов и томатов перцы были готовы. Посажу в этом году в 2 этапа.

      Цветы.             29-30 января

      1.    Калибрахоа Каблум Дип Блю    Поиск

      2.    Пеларгония зональная BullsEye Cherry, бордовые листья и вишн. Соцв (СП)

      3.    Пеларгония Маверик Бело-розовая

      4.    Пеларгония Маверик Пурпурная

      5.    Петуния амп. Tidal Wave® Purple,- 15р/шт пурпурная        СП1

      6.    Петуния амп. Tidal Wave® Red Velour,- 15р/шт - т-красная бархатная   СП

      7.    Петуния амп.Tidal Wave® Cherry,- 16р/шт-вишнёвая

      8.    Петуния амп. Ramblin Neon Rose-15р/шт -ярко-роз             СП

      9.    Петуния амп. Ramblin Sugar Plum- сиреневая с прожилками, 15р/шт

      (высотой 30-35см и до 60см в диаметре, с цветками 6-7см в диаметре) СП

      10. Петуния амп. Шок Вейв Дип Парпл   Поиск

      11. Петуния амп. Шок Вейв Коканат белая   Поиск

      Мои 2018:

      12. Сурфиния лососевая

      13. Амп. Парпл Вельвет бордо14. Амп Изи Бургунди велюр

      Петуния амп. Шок Вейв Дип Парпл  

      Петуния амп. Шок Вейв Коканат белая 

      Сравню Амп. серии Шок свои с исходными Ф1 из новых пакетиков.

      В 2016 г. сажала собранные свои, разницы особой с исходными Ф1 не заметила.

    10. что, где, когда - "хронический" вопрос

      Блог LanaD
      LanaD
      Последняя запись

      Ну чтоооо.... "По совету моих друзей..." (с) Публикую свои "ленивые" рецепты! Ну, если совсем честно, никакие они не мои...:lipsrsealed: Просто все они вычитаны в интернете, иногда даже на нашем форуме :embarrassed:, выбраны мною за простоту и скорость приготовления, опробованы, ну, и пришлись по вкусу моей семье! И даже некоторым форумчанам!:embarrassed: Я даже открывала темку - "Стол за 30 минут". Вот на её основе попробую сделать новую запись в свой блог! Только я  не все фото делала... :embarrassed: Ну да, я блогер я аховый...:smile51:

      Итак, поехали! 

      Вводная – вечером звонит ваша подруга (или друг) и радостно сообщает, что   завтра к 19 часам она (он) почтит ваш дом дружеским визитом! А вы возвращаетесь домой в 18-30!:09fp: На готовку – полчаса! Реально ли приготовить что-нибудь за это время, кроме нарезки из колбасы и сыра? Смею утверждать, что ДА! :cool:

      Для начала - салаты быстрые безмайонезные

      1.     Куриную печень замочить в молоке на ночь, на следующий день сполоснуть, обсушить на бумажном полотенце, обжарить, выложить на любой мелкий салат  (я люблю рукколу в смеси с корном), обжарить шампиньоны (если крупные пластинками толстенькими, если мелкие – половинками), выложить сверху, помидоры черри порезать на половинки. Полить оливковым маслом и бальзамическим соусом (НЕ УКСУСОМ!). посолить, поперчить.

      2.     На смесь рукколы и любого нейтрального салата выложить обжаренную ломтиками куриную грудку, предварительно на час замаринованную в карри, обжаренные некрупными полосками болгарские перцы, кусочки консервированного ананаса. Солим, перчим, поливаем маслом, оставшимся от жарки  курицы и перца, смешанным с небольшим количеством сока от консервированного ананаса. 13785-261214043932.jpeg

      3.     Блюдо покрыть листовым салатом, разорванным на некрупные куски, перец нарезаем соломкой, малосольную красную рыбу – тоже, черри разрезаем пополам, все выкладываем произвольно на салат, посыпаем консервированными каперсами. Поливаем заправкой – мед, горчица, оливковое масло, немного рассола от каперсов, заправку делаем по вкусу, чтобы нравилась, должен получиться гармоничный следко-остро-соленый вкус.

      4.     Если есть возможность купить мороженые креветки  и авокадо – еще один быстрый салат. На рукколу выложить  креветки, нарезанные пластинками СЫРЫЕ! шампиньоны и авокадо, сбрызнутые лимоном, чтобы не потемнели, перепелиные яйца и помидоры черри, порезанные четвертинками. Поливаем заправкой – зерновая горчица, оливковое масло, соевый соус, мед. Вариант этого же салата, который понравился моей семье даже больше - варёно-мороженные креветки обдаём кипятком, очищаем. Чеснок нарезаем довольно крупно, слегка обжариваем в оливковом ( можно в растительном) масле, добавляем очищенные креветки, прогреваем пару минут, помешивая, чтобы креветки прогрелись равномерно,солим-перчим ( лучше из мельнички белым перцем с лаймом) прямо в сковороде, туда же выдавливаем сок лимона, примерно столовую ложку. В получившемся соусе оставляем креветки пропитаться и немного остыть. Грибы и авокадо тоже чуть подмариновываем в лимонном соке и подсаливаем. Остальное - по схеме.

      5.     Карпаччо из свеклы – отварную свеклу нарезаем тонкими пластинками, сверху раскладываем кусочки феты, поливаем соусом типа песто из любой зелени, какую вы любите, взбитой блендером с оливковым маслом,кедровыми орешками ( можно заменить кешью), соевым соусом. Если получилось густовато, разбавить кипяченой водой. 13785-261214044239.jpeg

      Ну, и пару быстрых салатов для любителей майонеза

      - Пекинскую капусту, лучше ее нижнюю половинку режем полосками, отварную курицу, сладкий перец и сладкое (но не очень) яблоко – режем крупной соломкой, солим, перчим, майонезим.

      Оригинальный салат для любителей грейпфрута – отварную свеклу нарезаем кубиками, грейпфрут очищаем от пленок, дольки произвольно ломаем не кусочки, не режем! иначе салат начинает течь, майонезим, перчим, солить я бы не стала, но это по вкусу.

       Закуски горячие –

      1.     шампиньоны ( шляпки) посыпаем солью и сухими травками, чуть поливаем оливковым маслом,  оставляем на 10 минут. Выкладываем на решетку СВЧ, ставим на режим гриль на 5-10 минут. Грибы готовы, когда в шляпке собирается сок и закипает. Но, в принципе, шампиньоны сырыми не бывают! Можно подать так, а можно положить внутрь шляпок натертый сыр с майонезом или мягкий сыр типа альметте

      2.     Баклажаны и шампиньоны нарезаем крупно, поджариваем вместе на сковороде в небольшом количестве масла, посыпаем нарезанной зеленью ( кинза, базилик обязательны), можно добавить сыр типа фета.

      3.     Теплый салат из мидий – Мелко нарезанный чеснок слегка обжариваем, добавляем мелко нарезанный лук, крупно нарезанные перец и помидоры без кожицы и семян, потом добавить мидии очищенные мороженые, посолить, добавить карри и несколько ложек сметаны.

      4.     Мидии в белом вине - Мелко нарезанный чеснок слегка обжариваем, добавляем мелко нарезанный лук, смесь сухих кореньев для супа, примерно полстакана белого сухого вина, соль. Даем смеси закипеть и выкладываем мидии в скорлупках. Если это замороженные мидии в половинках раковин, то накрываем крышкой и даем прокипеть две минуты. Если это свежие мидии в скорлупках – достаем мидии по мере их раскрытия. Подаем вместе с отваром..

      Если не хватит горячих закусок, можно еще подать и горячее

       

      1.     Паэлья – испанский плов. Кто-то может сказать, что без специальной сковороды – это не паэлья… Ну и пусть, зато вкусно! Мелко нарезанный чеснок слегка обжариваем в глубокой сковороде, добавляем мелко нарезанный лук, затем мороженый  (или свежий, в зависимости от сезона) перец, мороженую кукурузу и горошек, мороженую смесь морепродуктов, солим, добавляем карри, доливаем воду, даем закипеть и засыпаем  пропаренный рис из расчета 1:1 к доливаемой воде. Я на одну упаковку мороженой смеси доливаю 0,5 л. воды и сыплю 0,5 кг риса. Снова доводим до кипения, накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума, готовим минут 10, до впитывания рисом всей жидкости, выключаем огонь и оставляем под крышкой еще на 10 минут. (время готовки указано для стеклокерамики, для других плит подбираем опытным путем)

      2.     Куриная грудка в панировке Магги с помидорами – Слегка отбитую куриную грудку смачиваем во взбитом яйце, обваливаем в панировке Магги «для курочки с сыром и помидорами», выкладываем в форму или на противень, выстланный бумагой для выпечки, сверху, не скупясьЮ выкладываем кружочки помидор и отправляем в духовку на 30 минут.

      Довершить праздничный ужин могут взбитые сливки с нарезанными фруктами!

      Конечно, если приготовить все блюда, получаса не хватит, а вот если 1-2 салатика, закуску и горячее – вполне!:grin:

       

    11. Огородные заметки

      Блог Verchik


      Расскажу немного, как я черенкую розы.

      Частенько у привитых роз вырастают дикие побеги от подвоя, ниже места прививки. Приходиться их удалять, а если прозевать, то они могут так разрастись, что заглушат привой. Поэтому я стараюсь "посадить" розочку на свои корни методом черенкования. Мне кажется, что в моих условиях, розочки цветут ничуть не хуже привитых, и зимуют лучше.

      18979-100718143359.jpeg 18979-100718143701.jpeg -Westerland второгодка, но уже появился дичок от подвоя 18979-100718144130.jpeg

      Этот побег я удалила, но в течении лета они будут снова появляться, вот поэтому я стараюсь вырастить розу на своих корнях.

      - Лучшее время для черенкования, когда наступает первая волна цветения. Для черенка выбираю побег с окрашенным бутоном.

      18979-100718145242.jpeg 

      - Грунт:
      3 части торф
      1 часть песок речной
      1 часть перлит
      - Насыпаю в обрезанные бутылки из под минералки и сверху 1-2 см вермикулит. Обильно поливаю, при этом вермикулит всплывает, но затем ровным слоем оседает на грунт, когда вода стечёт.
      - Черенки нарезаю из средней части побега с 3-мя междоузлиями.
      - Нижний срез косой в 1-1,5 см от нижнего междоузлия, верхний прямой в 0,5 см. 

      - Нижние листья обрезаю, верхние укорачиваю.

      18979-100718150145.jpeg

      - Нижний срез слегка припудриваю корневином и втыкаю в грунт, слегка утопив нижние междоузлие. 

      18979-100718151804.jpeg

      - Опрыскиваю и закрываю верхней частью бутылки с пробкой.
      - Подписываю сорт и дату черенкования.
      - Ежедневно дважды опрыскиваю.
      - Корешки появляются через 3 - 4 недели. Сигналом появления каллуса и корешков служит появление побегов в пазухах листьев. Но если побеги появились рано (через 3-5 дней), то корни могут не появиться. Это часто случается, когда для черенка берём побег с отцветшим цветком.

      18979-100718163157.jpeg - Прошло три недели, в пазухе листа появился молодой побег, значит черенок укоренился.

      Раньше я укореняла черенки в небольшом череночнике и они в нём уходили в зиму, укрытые стеклянной рамой и спаном. Но в последний раз, у меня много укоренившихся черенков, пошедших в рост, перед зимовкой слопали маленькие жёлтые червячки. Поэтому, в прошлом году, черенковала в ёмкости. Но из-за болезни, осенью не успела высадить их в грунт, пришлось занести в котельную. Там прохладно. Думаю они перезимуют. Фото сделала сегодня. Старые листья высохли и облетели, а это молодой прирост. Посмотрим, какие они будут весной если доживут.:shocked:

      DSCN5267.thumb.jpg.f647d16f7f0cf1c824998d7002449862.jpg DSCN5259.thumb.jpg.47b0932a09e2332c191ab0c2f6b05ef6.jpg DSCN5260.thumb.jpg.9308953979ed0a9afd1cb0235d2cdb24.jpg DSCN5261.thumb.jpg.aa582ff9bb1bfaa451ee7985e34fa716.jpg 

      DSCN5262.thumb.jpg.7fb45175f329d44dd61ba93d18467d8f.jpgDSCN5263.thumb.jpg.a78bf6b348deb266de22a3345c30cfe7.jpgDSCN5264.thumb.jpg.3eeb9a0a8ad0f90d1648760550516cb3.jpgDSCN5265.thumb.jpg.0ea5c379679426839be20060219b4bcb.jpg


       

    12. ИСПОВЕДЬ ТОМАТОЛЮБА

      Блог Alisa

      Всем доброго времени суток!  Для меня самое увлекательное занятие в томатоводстве - это выбор сортов))) Форумчане уже знают, что в разгар страды я достаю их вопросами о вкусе))) Почему-то я сужу о других по себе и думаю, что как только сезон закончится люди забудут уникальные вкусовые нотки сортов, вот и донимаю форумчан своими допросами))) 

      Для меня вкус важнее урожайности, хотя зачастую в моей битве выбора побеждает палитра цветов, я очень падка на всякий экзотический раскрас.  На сегодняшний день, мой глаз покорили вот такие шикарные расцветки:

      Rebel Starfighter – Prime

      https://galacticmagicseeds.com/product/rebel-starfighter-prime/

      Rebel Starfighter VT16

      https://galacticmagicseeds.com/product/rebel-starfighter-vt16/

      Long Tall Sally - Долговязая Салли (уже есть у Леночки Данко, мечтаю обогатиться этой красавицей)

      https://galacticmagicseeds.com/product/long-tall-sally/

      В категорию "муки выбора" попала малиново-розовая сердечная гамма. Сердца этой расцветки у меня удаются плохо из-за жары, по вкусу они мне все нравятся, то вот хотелось бы, чтобы и урожайность была на высоте, а не 15 штучек с куста. Не любят эти томатики мою жару, вяжут либо до ее, либо уже осенью, после ее спада. 

      Пока рассматриваю вот такие кандидаты-новинки:  Herodes, домашние сердца Гонсиоровских, Сахарное Сердце.   Хочется, чтобы и сладкие были, и урожайные, и устойчивые к болячкам.

      Из триколорных зеленышей рассматриваю Ананасное Сердце от Софии (повтор), новинку - Сердце Еверетта, также поглядываю на Ромовую Бабу и еще на одну новинку до которой мои ручки еще не дотянулись.

      Из БИшек - повтор Lucid Gem (Яркий Самоцвет) и на примете еще одна новинка, которой у меня еще нет.

      Из желто-оранжевых - Желтый Клюв, если меня осчастливят (есть у Аленки/Елены Коваль с ОК). В инете на глаза попалась новинка от СибСада - Большое Сердце Английское, вот думаю купить или нет.

      Из красных - повтор Аурия

      Из синюков - повтор, расщепенец от Lucid Gem - Red Lucid Gem

      Из пурпурно-черно-шоколадных - еще не решила, возможно Шоколадное или Пурпурное Сердце Рейнхарда, а может еще что-то

      Еще будут мои переопыленыши в небольшом кол-ве.

      Вот и все.  Планирую вложиться в 20 кустов, больше ведер-горшков нет, потому что я хочу еще огурчики в ведра посадить. Надоело клянчить домашние огурчики в 2018 у знакомых-друзей )))

    13. Как это сделать, что бы было легко пользоваться форумом

      Блог Хатор
      Хатор
      Последняя запись

      @Елена П рассказала, как уменьшить фото на компьютере, чтобы вставить в альбом . СПАСИБО!!!

      Добрый день всем!

      Может, смогу помочь с уменьшением картинок.

      Проще всего это сделать с помощью программы Paint, которая есть на всех компьютерах, на которых установлен Windows.

      Ищем в стартовом меню компьютера в стандартных программах Windows. На всякий случай картинка с путем.

      1.thumb.jpg.162c686a878cfeef7c287997f55941af.jpg

      Открываем Paint.

      2.thumb.jpg.e924774bc8db29478398cfc02c63106e.jpg

      Далее в верхнем меню через Файл > Открыть открываем нужный файл. Внизу видим размер файла. Выбираем Изменить размер.

      3.thumb.jpg.1e5108932fa4bd8b5507818e9ddb32b9.jpg

      Попадаем в следующее меню. Проще всего изменять в процентах. Следите, чтобы стояла галочка Сохранить пропорции.

      4.thumb.jpg.39add3189b8c09c4b340f33642ffe7e6.jpg

      Далее сохраняем картинку Файл > Сохранить. Если не хотим затирать картинку с большим размером, выбираем Файл > Сохранить как.

      5.thumb.jpg.d178e5a4255aa54735cb7711e700980e.jpg

      К сожалению, не показывается размер сохраняемой картинки. Он будет виден только после сохранения. Операцию можно повторить до нужного размера.

      6.thumb.jpg.ac0df1bbcf54559ec344cd8c2cc941ca.jpg

      Вот и все.

    14. Хорошо там, где нас нет

      Блог Помидоровед

      Вот у нас наконец выдался на Рождество солнечный (и морозный, кстати!) денек, даже немного пофоткали :)

      Днем на солнышке тепло, сосульки капают. А ночью аж минус 15 обещают, ай-яй.

      large.07-02.jpg.d569014c0f412f96597465017a4191e0.jpglarge.08-01.jpg.fc92626bdc147ef1a37b4ea74d5b0056.jpg

      large.07-01.jpg.6cb9e57e030e2b3e13615972f4c4a666.jpglarge.07-03.jpg.65850d1b9c17db2a9550f50b4513b565.jpglarge.07-04.jpg.57aa26be916e946a4abe8978a34f6342.jpglarge.07-05.jpg.00e6d00807f40f66215a21b0750f2865.jpglarge.07-06.jpg.04adecf6c0b21decb7867047332dbb8f.jpglarge.07-07.jpg.c166ab4d11dcc8478b8a26031fa486d1.jpg

    15. Шевячок и К

      Блог Шевячок
      Шевячок
      Последняя запись

      Вытаскиваю из дневников что-то ценное, сохраню в блогах.

      Улитки от Юлии Меняевой, но усовершенствованные Шевячками.

      Улитки пробуем впервые. Мой гениальный муж усовершенствовал идею Юлии Меняевой, использовал для этого стеновую панель и F-профиль, которые подходят друг для друга очень хорошо (прямо как мы сами!). Плюс нашей приспособы, что её можно мыть. 

      22760-240218234048-210010194.jpeg 22760-240218234048-210089434.jpeg

       

      Наш видеоролик на конкурс "Семья года-2018" (федеральный этап.).

      Минус лишь в том, что слишком быстро мелькают фотки. Как трудно показать нашу 10-летнюю жизнь и достижения за 2 минуты. А сколько осталось за кадром!!!

      РОЛИК

       

      Сказка Как поп работницу нанимал

      Тебе, девка, житье у меня будет лёгкое, - не столько работать, сколько отдыхать будешь! 
      Утром станешь, ну, как подобат, - до свету. Избу вымоешь, двор уберешь, коров подоишь, на поскотину выпустишь, в хлеву приберешься и - спи-отдыхай! 
      Завтрак состряпаешь, самовар согреешь, нас с матушкой завтраком накормишь - спи-отдыхай! 
      В поле поработашь, али в огороде пополешь, коли зимой - за дровами али за сеном съездишь и - спи-отдыхай! 
      Обед сваришь, пирогов напечешь: мы с матушкой обедать сядем, а ты - спи-отдыхай! 
      После обеда посуду вымоешь, избу приберешь и - спи-отдыхай! 
      Коли время подходяче - в лес по ягоду, по грибы сходишь, али матушка в город спосылат, дак сбегашь. До городу - рукой подать, и восьми верст не будет, а потом - спи-отдыхай! 
      Из городу прибежишь, самовар поставишь. Мы с матушкой чай станем пить, а ты - спи-отдыхай! 
      Вечером коров встретишь, подоишь, попоишь, корм задашь и - спи-отдыхай! 
      Ужену сваришь, мы с матушкой съедим, а ты - спи-отдыхай! 
      Воды наносишь, дров наколешь - это к завтрему, и - спи-отдыхай! 
      Постели наладишь, нас с матушкой спать повалишь. А ты, девка, день-деньской проспишь-проотдыхаешь - во что ночь-то будешь спать? 
      Ну, под утро белье постирать, которо надо - поштопашь да зашьешь и - спи-отдыхай! 
      Да ведь, девка, не даром. Деньги платить буду. Кажной год по рублю! Сама подумай. Сто годов - сто рублев. Богатейкой станешь!

       

      Видеоролик "Наши семейные томаты"

      ЖМЁМ И СМОТРИМ РОЛИК

       

      Агротехника-2018 
      11 и 13 апреля посадила семечки в землю. Семена были на сутки замочены в НВ-101.
      2 мая все томаты пролила сыворотка+вода+зола
      Рассада была хорошей, половина дожила до грунта в стаканчиках 0,2 литра, вторая половина 0,5 литра.Больше в маленьких стаканах парить не буду, конечно, были на то обстоятельства. 
      Примерно раз в 10 дней опрыскивала рассаду Энергеном или НВ.
      5-6 июня всё высадила в ОГ.Ничем не укрывала. 
      Рассада получила солнечные ожоги.
      10 июня обрызгала янтарной кислотой.
      13 июня пролила под корень Биомастером.
      19 июня узнала про бомбу от Борисовны и в этот же день прошла, последствия ожогов ещё были видны. 
      21 июня под корень коровяком.
      29 июня опрыскала избранные томаты (сосулечные) и под корень ещё пролила кальциевой селитрой. К слову сказать, они у меня почти и не поймали вершинку, а сердечные и плоские прямо массово как эпидемия.
      4 июляВнекорневая -  Борная кислота +вода+глицерин+уксус+аммиак (по технологии Ивана Русских)
      5 июля Корневая - гуминовая бодяга "Берес-4"
      8 июля Внекорневая  - янтарная кислота+аммиак.(тоже по И.Русских)
      12 июля Сосулечным по листу досталась кальциевая селитра.
      15 июля Душа не выдержала. Увидев скока вершинки кругом прошла все томаты хлористым (по Astero)
      18  июля Корневая - МФК
      21 июля Последний шанс от вершинки - опрыскивание корой дуба.
      28-30 июля Корневая  - МФК.
      Как видите, внекорневые подкормки чередовались с корневыми.
      Всё. На этом кормления "грудью" закончились. Мать устала.
      Да, с 1 по 8 августа  оторвала все цветочки, мелкие завязи, отрубила бошки кустам. 

       


       

       


       

       

       

       

    16. Борисычи @Ко полезности

      Блог Борисовна

      Весна в этом году была поздняя и холодная, поэтому высаживала томаты поздно и лежа. Они вытянулись сильно за теплую и солнечную неделю, пока земля прогревалась. Как только они начали тянуться, я оборвала все нижние листья и сажала "пальмочки". Перед посадкой замачивала стаканчики в триходерма вериде. В лунки добавляла 1 столовую ложку рыбокостной муки и полстакана золы. Томаты были высажены на теплые грядки, и это была ошибка. Томаты мгновенно начали жировать, но не бывает много азота, бывает мало фосфора. Одна подкормка МФК все выправила и началось бурное цветение. Тут мое любопытство двинуло меня в сторону подарка Леши и я сделала внекорневую нутривантом масличным, он совсем без азота.  Томатов завязалось много, но спеть они не торопились, тем более, что росли они довольно плотно, по 2 куста в одной лунке и в 2 ствола.Поспевание задержалось на 2 недели, но и весна на 2 неделели задержалась. В период массового налива и попевания сделала подкормку магбором . В конце июля сделала профилактическое опрыскивание триходермой вериде настоянной на гумате +7. В результате в середине сентября выдирала абсолютно здоровые, цветущие кусты с огромным количеством завязи, но и лето было сухое и теплое. Дорожка между грядками у меня всего 40 сантиметров, поэтому кусты в полный рост фотографировать не получается :-[

      Самый вкусный помидор этого сезона Яркий самоцвет от Семечки, 3 раза собрала с него семена и ни разу не сфотографировала. Урожайность у него небольшая, но буду приручать, уж больно хорош.
      thumb_13486-141017145052.jpeg  thumb_13486-141017145242.jpeg Заржавевшее сердце Эверета  от ya_lubov, вкус чудесный сладкий с нотками чернослива, но от единственного дождика полопался.Покорена вкусом этих сортов, буду приручать, работать над урожайностью в наших условиях.

      thumb_13486-021017110056-1947911693.jpeg  thumb_13486-021017110057-194831930.jpeg  Вирджинии сладости от ya_lubov

      thumb_13486-031017100822.jpeg  thumb_13486-031017101217.jpeg Грейпфрут от Львовны( Надюша, спасибо огромное :thx:)

      thumb_13486-061017064336.jpeg  thumb_13486-061017064146.jpeg  Буракерские любимцы  уже из своих семян 

      Эти 3 сорта и Желто-розовый Бабушки Винней от Алекса были как на подбор, все крупные, урожайные и очень вкусные, Веруне больше всех понравился Грейпфрут, а мне все эти сорта по вкусу :niam:
      thumb_13486-061017123655.jpeg

      thumb_13486-061017064610.jpeg  thumb_13486-061017065401.jpeg Загадка природы от Алекса была менее урожайной, да и вкус понравился меньше :-[

      thumb_13486-161017134925.jpeg  thumb_13486-161017135154.jpeg Оранжевый из России от Валентины 54 , я так мечтала об этом сорте, он такой красивый, но по урожайности и вкусу проиграл четверке фаворитов из биколоров :(

      thumb_13486-191017134125.jpeg Черное сердце с носиком был, как всегда, самый вкусный и урожайный из чернышей :yep:

      thumb_13486-061017120954.jpeg  thumb_13486-061017120246.jpeg  thumb_13486-061017120417.jpeg Беркли тай дай пинк от Светы azure, не уступал по урожайности, вкус тоже отличный, но покислее немного , чем носатик.

      thumb_13486-061017065837.jpeg  thumb_13486-061017070350.jpeg Диво дивное от Сергея Праздничнова несколько похож вкусом на БТДП , но урожайность поменьше, очень достойный томатик :yep:

      thumb_13486-061017085400.jpeg  thumb_13486-061017082055.jpeg  thumb_13486-061017084759.jpeg  Седцето на Албенге от Светы Семечки, супер сорт, фантастическая урожайность, плотные , долго не переспевают, из него получится отличный ачучук :yep:

      thumb_13486-061017100449.jpeg  thumb_13486-061017100659.jpeg Best bestos от Арвидаса, похож по строению куста, урожайности, размеру и форме плодов на Сердцето на Албенге, как брат близнец, но это пока его не разрежешь и не попробуешь, у него маслянистая структура и великолепный вкус, его только есть, грешно такую вкуснятину в заготовки пускать :niam:

      thumb_13486-141017154015.jpeg  thumb_13486-141017154200.jpeg Pink Siberian Tiger от Олеси, достойный томатик, но мне так нравились его фоторгафии, что я напридумывала себе и вкус волшебный, та же самая история у меня была с сортом Шоколадные полосы :-[

      thumb_13486-141017144736.jpeg  thumb_13486-141017144848.jpeg Шоколадный от Аэлиты, 2 года назад я признала его самым вкусным из 24 сортов чернышей, но как же я избаловалась за это время :- Теперь он мне кажется просто хорошим вкусным помидором. А еще он у меня получился как 2 капли воды похож на Черный ананас, и вкус такой же, наверное пожтому фотографии ананаса не нашлось :-[

      thumb_13486-191017130752.jpeg
      Чудо Уолфорда  от Арвидаса :yep:

      thumb_13486-191017130635.jpeg Африканская лиана от Нелли :yep:

      thumb_13486-191017130344.jpeg Подушка розовая семейный сорт :yep:

      Эти сердца и еще Косово от Ларочки будут посажены на следующий год :niam:

      thumb_13486-191017130914.jpeg Немецкая оранжевая клубника от Нелли выросла у меня абсолютным монстром, завалила урожаем и задушила росшие рядом с ней Лискин нос и Желтые крупные. Любителям желтых томатов настоятельно рекомендую, я сажать не буду, слишком урожайный, сломал 2 комплекта дуг, вывернул забитую в землю на полметра арматурину, к которой был персонально подвязан ;D А помогал ему завалить все опоры Русский богатырь от galia, этот монстр в ОГ вырос до 3 метров :-

      thumb_13486-081017091501.jpeg  thumb_13486-081017091629.jpeg
      Желтые гребешки от Ярославны, как же нас порадовал этот сорт, он был первый из вкусных крупноплодных сортов и вязал и спел до самой осени :yep:

      thumb_13486-061017080435.jpeg  thumb_13486-061017080854.jpeg Красные крупные это наш старый семейный сорт, это вкус моего детства, люблю его нежно :-* Но росший рядом Зурабчик, с таким же настоящим старинным вкусом переплюнул его и по урожайности и по размеру плодов. :hey:

      thumb_13486-061017081619.jpeg  thumb_13486-061017081134.jpeg
      Вот он красавец от Зураба Кухинидзе, еще раз спасибо огромное за этот сорт Нелличке и Наталье Павловне  :thx: :thx: :thx:

      Вот пожалуй и все что я хотела написать о 2 грядках, на которых росли крупноплодные сорта, урожаем и всеми испытанными сортами я очень довольна, было много замечательных сердец и розово-малиновых плоскоокруглых сортов о которых можно тоже писать хвалебные отзывы, но наш форум развращает, уже хочется не просто хороший помидор, а чего-то эдакого. Вот посмотрите какие красавчики, а я ни слова не написала о них.

      thumb_13486-191017130520.jpeg  Бабушкин секрет от Алекса :yep:

      thumb_13486-170817140658.jpeg Роза Стаса, которую я всем рассылала :yep:

      P.S. В этом сезоне смешались сроки созревания, более ранние сердца спели одновременно или даже позже биколоров и чернышей, все были среднего срока созревания, уродай поспел полностью на кустах к середине сентября.











       

    17. Земля у дома.

      Блог Vitana
      Vitana
      Последняя запись

      Здесь я буду рассказывать о своих любимых рецептах - заготовках, выпечке, салатах и прочих вкусностях, которые любит моя семья :03niam:Все они испробованы, некоторые - годами...

      Тему открыла после Нового Года, но впереди ещё столько праздников! smile328.gif

      Приятного аппетита!

      Салаты-закуски

      Салат "Воздушный"

      Этот салат готовим практически на все праздники. Он неизменно любим всеми, простой, лёгкий и не катастрофически калорийный.

      Сала� �озд��н�й

      - 1-2 луковицы;

      - 200г твердого сыра;

      - 5 шт. сваренных вкрутую яиц;

      - 3-4 яблока (лучше антоновку или любые другие кислые или хотя бы кисло-сладкие сорта);

      - 250г майонеза + 1 стакан сметаны. Можно и один майонез, но со сметаной получается легче.

      Сметану смешать с майонезом и этой смесью смазать салатницу - дно и бока. Обсыпать мелко нарезанным луком (половиной порции). Затем на весу, на крупной тёрке натереть сначала яблоки, потом яйца (также примерно половину), немного посолить и полить майонезо-сметанной смесью, на неё сыр, также на весу. Далеее повторить всё в той же последовательности: лук, яблоко, яйцо, соль, майонез+сметана (всё оставшееся). Сверху посыпать тёртым сыром и украсить.

      Салат "Мандаринки"

      Это обычный сыр с чесноком, яйцом и майонезом, только оформленный в виде "мандаринок" (спасибо интернету):

      Сала� "�анда�инки"

      Делала впервые, поэтому над внешним видом надо будет ещё поработать :embarrassed:

      Трём на мелкой тёрке твердый сыр, яйцо варёное, чеснок, добавляем майонез, перемешиваем и скатываем из этого небольшие шарики (руки смачиваем чуть-чуть водой, чтобы не очень прилипало). Шарики складываем на тарелочку и в морозильник. Пока шарики замораживаются, хорошо разминаем варёную морковь, подсаливаем и добавляем чуть-чуть майонеза для связки. Я потом ещё взбила это блендером для бОльшей однородности.

      На блюдечке раскладываем кусочек целлофана, на него кладём столовую ложку моркови, разравниваем лепёшечку, в центр кладём замороженный шарик и, подтягивая плёнку вверх, формируем "мандаринчик". Аккуратно достаем его из целлофана и на тарелочку. 

      Я потом ещё немного подмораживала. Доставали примерно за час до застолья.

      Салат "Новогодний"

      Этот салат придумала сама. Может быть что-то подобное уже кто-то делает. Нам понравился...

      Сала� �овогодний

      Выложить слоями:

      - лук, тонко порезанный, ошпаренный (сначала кипятком, потом холодной водой) и замаринованный с полчаса (одна крупная луковица+уксус+соль));

      - морковь по-корейски (со стакан);

      - яйца варёные на крупной тёрке (2-3 штуки);

      - хорошо полить майонезом (можно смешать со сметаной);

      - колбаса полукопчёная - на крупной тёрке или мелко порезать, 100г (возможны варианты);

      - чернослив, предварительно замоченный в горячей воде, порезанный мелкими кусочками;

      - сверху полить майонезом и насыпать слой измельчённых в блендере грецких орехов (почти стакан);

      - после пропитки перед подачей на стол украсить оливками, черриками и зеленью (у меня был укроп).

      Запеканки

      Люблю разные запеканки - овощные, крупяные, с добавлением разных мяс и без них...

      Тыквенная запеканка

      Вчера вскрыла очередную тыкву, давно на неё глаз падал, всё время тянула, чтобы сладости больше набрала:

      Ð�Ñ�Ñ�каÑ�наÑ� Ð�Ñ�ованÑ�каÑ� (возможно...) Ð�Ñ�Ñ�каÑ�наÑ�... в Ñ�азÑ�езе. Ð�Ñ�енÑ� Ñ�ладкаÑ�!

      Действительно, оказалась очень сладкой. Из такой лучше всего делать творожную запеканку. Это блюдо из тыквы в нашей семье любимое:

      Т�квенна� запеканка

      Ингредиенты:

      - тыква (средняя по рамеру);
      - творог - 1 пачка;
      - яйцо - 2-3шт.;
      - сахар - пол-стакана;
      - манная крупа - 1 стакан;
      - изюм (без косточек) - примерно стакан;
      - сметана - пакетик 250г.

      Тыкву почистить, нарезать на куски и отварить, как картофель на пюре. Воду слить, изтолочь, добавить творог, ещё потолочь, затем - сахар, манную крупу, взбитые отдельно яйца. Можно для бОльшей пышности всё это проблендерить. Полученную массу перемешать уже просто ложкой, вручную с предварительно замоченным изюмом и выложить на смазанный маслом противень. Запечь до появления сверху румяной корочки.

      При подаче на стол помазать сверху сметаной. :03niam:Вкусненько!

      Выпечка 

      Стряпать очень люблю, из любого теста: бисквитного, дрожжевого, песочного. С детства привыкла, что по выходным дням на кухне всегда пахло пирогами. У нас была огромная русская печь, и бабушка заранее, ночью затевала тесто, а наутро вываливала поднявшееся мягкое тесто в специальное деревянное корыто, обсыпанное мукой, и... начиналось! На большом столе, на специальной большой фанере выкладывались шарики теста - большие и маленькие. Самый маленький шарик обычно давали мне, чтобы тренировалась, лепила из него всё, что получится... Так постепенно учили меня тому, что должна уметь любая женщина - кормить семью пирогами. Пироги были незатейливые: капустные, мясные, рыбные, морковные и т.п., но такие изумительно вкусные!

      Пекли их обычно помногу: печь была большая, в неё входило 4 больших железных листа с бортиками с трёх сторон. Пироги ставили в печь на деревянной лопате (помните сказку про Бабу-Ягу?). Ей же и доставали пироги из печи, потом их скатывали на деревянные фанерные листы и выносили на холод - в чулан на два больших сундука. Заносили домой по мере надобности. Хватало их практически на всю неделю - до следующей стряпни.

      Каждый раз, когда занимаюсь стряпнёй на кухне, так хорошо на душе! Вспоминаю бабушку и то, как она прижимала меня, маленькую девочку к своему тёплому животу, пахнущему пирогами...

      Начну, пожалуй с самого простого, с плюшек.

      Плюшки сдобные

      Тесто для них обычное дрожжевое, но сдобное, т.е. с добавлением сливочного масла, сахара и по желанию ванилина (на любителя). Ну а заворачивать плюшки меня бабушка и мама учили. Просто раскатываю лепёшку, смазываю её растопленным сливочным маслом, посыпаю сахаром и маком, если есть. Если нет - и так хорошо! Собираем лепёшку в кучку, в виде мешочка, переворачиваем дном кверху, надрезаем по центру и выворачиваем в виде розочки. Печём до зарумянивания:

      �л��ки �добн�е

      Плюшек обычно пекли помногу - целый тазик! Потом ели их с чаем или с деревенским молоком - ах!:03niam:

      Следующие три пирога пекутся тоже из сдобного дрожжевого теста. Эти рецепты нашла в интернете, вернее тесто делала своё, а способ оформления - подсмотрела :grin:

      Праздничный пирог

      Ð�иÑ�ог пÑ�аздниÑ�нÑ�й 

      Пасхальный каравай

      Ð�аÑ�Ñ�алÑ�нÑ�й каÑ�авай 

      Пасхальный пирог "Христос и 12 апостолов"

      Ð�аÑ�Ñ�алÑ�нÑ�й пиÑ�ог "Ð¥Ñ�иÑ�Ñ�оÑ� и 12 апоÑ�Ñ�олов" 

      Рецепты и как их изготовить напишу позже.

       

       


       

    18. Цветы, томаты, бататы

      Блог Apio

      Часть 1. Выращивание бататов в Пермском крае

      Часть 2. Выращивание бататов в Пермском крае летом 2017 года

      Все мы выращиваем овощи для того, чтобы их съесть. С бататами тоже самое, с какой же стороны подойти к этому заграничному товарищу и съесть его? Напишу свои рецепты.

      Дегустацию бататов я открыла задолго до сбора урожая, да-да! Батат это интереснейшее растение, у которого можно есть и вершки, и корешки! 

      В августе 2017 года я не знала, получится ли у меня урожай в такое холодное и дождливое лето, но уже искала интересные рецепты из батата. Где-то на англоязычном сайте я нашла интересный рецепт по приготовлению листьев и черешков батата.

      Они очень некалорийны, всего 35 калорий на 100 гр приготовленных листьев, вкус нейтральный, содержат витамины и прочее полезное. Не нашла, если ли в листьях щавелевая кислота, которой в избытке в шпинате, если ее нет, то вообще замечательный продукт!

      Вот что пишут иностранные сайты о пользе листьев батата:

      Листья батата содержат много антиоксидантов, что помогает бороться с воспалениями и такими заболеваниями как астма, артрит, подагра и др.
      Витамин С борется со свободными радикалами, предотвращая преждевременное старение.
      В листьях много пищевых волокон, что благотворно сказывается на пищеварении.
      Бета-каротин, содержащийся в батате является важным противовоспалительным и болеутоляющим средством. Лучше всего есть батат на пару или пить сок (добавлять в смузи?)
      Листья батата идеально подходит для рациона диабетиков, т.к. содержат регулятор сахара в крови, что помогает стабилизировать уровень сахара и снизить резистентность к инсулину.
      Листья батата помогают снижать артериальное давление, помогают при беспокойстве и стрессе.
      Волокна, содержащиеся в листьях, регулируют поток крови и предотвращают отложение холестерина в сосудах.

      Я сорвала листик батата, пожевала, вкус нейтральный, ничего неприятного. Обрезала мешающиеся под ногами лианы и понесла домой готовить.

      Обжаренные листья батата в чили

      200 гр листьев батата (используйте только молодые побеги!)
      1 большой перец чили (нарезать кусочками)
      3 зубчика чеснока
      1 ч. л. соевого соуса
      2 ст. л. растительного масла
      1/4 стакана воды
      2 лука-шалота (нарезать)

      (А) Для аромата:
      1 ст. л. ферментированных соевых бобов
      3 шт. мелких чили (нарезать)
      3 лука-шалота (нарезать)
      1/2 ч.л. коричневого сахара
      1/2 ст. л. паста из креветок

      Приготовление:

      1. Обрезать концы стеблей побегов батата, затем отделите листья и нарежьте стебли кусочками по 2-3 см.
      2. Измельчите ингредиенты (А) для аромата в ступке.
      3. Нагрейте масло, обжарьте лук-шалот, крупно нарезанный чили и мелко измельченный чеснок.
      4. Добавьте измельченные ингредиенты из ступки, обжарьте муниту для придания аромата
      5. Добавьте стебли и обжаривайте минуту-две на сильном огне
      6. Добавьте листья, воду и соевый соус, помешивайте пока не испарится вода.

      Я упростила рецепт, у меня не было ни ферментированных бобов, ни креветочной пасты... В итоге получилось так:

      12394-130817090118.jpeg

      Черенки листьев я нарезала кусочками 2-3 см, всыпала их в кипящую воду на 3 минуты (чтобы удалить горький латексный сок). Перекинула на сковороду с маслом и кусочками томатов, всыпала в кипящую воду листья на 2 минуты, выловила листья шумовкой и тоже в сковородку. Тушила пару минут с добавлением соевого соуса, острого перчика и ароматных специй. Не люблю жаренный чеснок, поэтому чеснок жарить не стала, лучше его свежим добавить, на мой вкус. Выложила все на тарелку, посыпала кунжутом.

      12394-130817090226.jpeg12394-130817090303.jpeg

      Вкус листьев и черешков практически не выражен, это идеальная нейтральная база, в которую можно добавить любые ароматные ингредиенты и она примет их вкус. Главное использовать кончики молодых лиан и черешки. Не стоит брать стебли лиан, т.к. они жесткие и волокнистые!

      В сентябре я выкопала весь урожай батата и смогла попробовать вкус самого корнеплода. В идеале, бататы должны полежать после уборки не менее 2 недели, созреть, лучше всего в влажной и теплой атмосфере. Часть крахмала превратится в сахара и вкус станет лучше.

      Батат жареный

      Первым пошел Тайнунг, взяла половинку отломленную. В сыром виде ощущается крахмалистый привкус, жуешь как картошку, но в то же время не картошку... Вкус нейтральный, сахара нет.
      Его я нарезала кружочками и поджарила в масле на сковороде, после термообработки стал явный сладковатый вкус. Жители Урала меня поймут, если я сравню этот вкус со вкусом картошки в наших шанежках. Такая вкусная чуть сладкая картошка, приятное послевкусие. С соленым сыром идеально!

      12394-150917140153.jpeg12394-150917140224.jpeg

      Жаркое в горшочке с бататом

      Здесь использовался самый несладкий сорт Белый как замена привычного картофеля. Рецепт прост: берете любимые ингредиенты, нарезаете и складываете в горшочки. Запекаете в духовке, наслаждаетесь вкусом!)))

      12394-150917140504.jpeg

      Мои ингредиенты:

      лук репчатый

      баклажан

      томат

      батат белый

      куриное филе

      немного воды

      соль, масло, специи по вкусу

      Батат после термообработки не сладкий, консистенция не столь плотная, как у картошки, но мне понравилось.

      Батат печеный

      Просто запеченный в духовке батат трех сортов. Положила 3 средних клубня в разогретую духовку и запекла 40-50 минут.

      12394-081017095612.jpeg12394-081017095804.jpeg

      Пропекся весь, немного остыл и я попробовала. Ну, все эти образцы оказались сладкими, кто-то меньше, кто-то больше. Что меня удивило, так это вкус Белого батата, я ожидала от него самый несладкий вкус, а вот наоборот, он оказался послаще Маньчжурского... У Маньчжурского еще и небольшая волокнистость была. В общем, оба эти сорта на вкус среде, немного сладковатые, влажная мякоть (точно не сухость запеченной картошки без масла). Самым вкусным оказался Тайнунг, я уже писала, что у него приятная сладость, как в картошке на шанежках. Пока из 3 сортов по вкусу он мой фаворит. 

      Оладьи из батата

      В начале января наткнулась на тему, где обсуждали кабачковые оладьи и их версии из тыквы. Поняла, что жутко хочу такие овощные оладушки! И хоть я стараюсь себя сдерживать в плане калорий, иногда можно.
      Но тыкву резать ради десятка оладий не хотелось. Кабачки тоже остались лишь крупных размеров. Решила я сделать оладьи из батата, который вырос у мня летом. Взяла крупные клубни Маньчжурского, он нежно-желто-розовый внутри и имеет сладкий вкус. 

      Взяла клубень батата, натерла на мелкой терке, не отжимала, так как батат не такой сочный, как кабачок, добавила яйцо и муку для вязкости. Обжарила на сковороде с 2 сторон. При обжаривании оладьи издавали очень сладкий карамельный аромат.

      12394-120218035753.jpeg12394-120218040044.jpeg

      Со сметаной это вполне такой десерт! Мне очень понравился и вкус, и нежность оладьев, жаль, что такое нельзя есть часто)))

      Батат, обжаренный во фритюре

      Моя дочь любит картофель фри, я решила приготовить батат-фри. Просто нарезала подходящими кусочками и обжарила в кипящем масле. Снова был ощутим сладкий аромат при приготовлении. Консистенция мягкая, форму не держит, ребенок забраковал такое лакомство. А мне понравилось!

      12394-120218040012.jpeg

       

      Вот такие рецепты для батата. Буду рада, если найдете для себя что-то полезное в моих записях.

    19. А МНЕ ЭТО НАДО.

      Блог вероника57
      При создании клумбы на даче остерегайтесь случайных решений. В саду у вас есть участок, на котором вы решили сделать красивую клумбу, и вот вы поехали на рынок и купили все, что радовало ваш взор. Но после того, как вы начали высаживать все приобретенные цветы на клумбу, у вас получился цветочный хаос. Каким простым советам надо следовать, чтобы самому сделать красивый цветник, например, из суккулентов?
      image?id=850513306306&t=0&plc=WEB&tkn=*krtJq__qOJUsuYtQyhxAdqc3DL0
       
      Сразу покупайте несколько кустиков одинаковых растений, лучше, если их будет нечетное число. Так вы сможете создать насыщенные цветовые пятна в нужных местах клумбы и избежать неестественной симметрии — в одном месте можно высадить группу из 5 растений, в другом из 7.
      image?id=851949368105&t=0&plc=WEB&tkn=*ToWLQBtjgDX6EWGfoXYL3TgumW4
       
      Сделайте эти группы повторяющимися, так вы зададите цветовой ритм клумбы. Это прием называется «рисуем клумбу широкими мазками». А серебристая окраска суккулентов делает их действительно очень эффектным элементом любой клумбы.
      image?id=851949395753&t=0&plc=WEB&tkn=*oyWEgQD353P8yaA5VSn52qogfBI
       
      Если вы используете контейнеры для создания цветника, то позаботьтесь, чтобы они были достаточно большого размера, чтобы цветочная композиция имела насыщенный и гармоничный вид.
      image?id=851949410089&t=0&plc=WEB&tkn=*_OzayZDiKfpU51QCULAblgyl4lo
       
      Используйте больше разнообразие суккулентов, они подарят клумбе не только интересный серебристо-зеленый оттенок, но и очень красивую текстуру листьев.
      image?id=851949428777&t=0&plc=WEB&tkn=*0WD7UkNbjxeHo93q5nqorGnlUAg
       
      Не бойтесь ошибиться. У суккулентов неглубокие корни, и они достаточно успешно переживают пересадку. Так, что у вас будет шанс позже откорректировать посадки на клумбе.
      image?id=851949447465&t=0&plc=WEB&tkn=*KY9wUGIKmYa5z1l1BytV-_jNqlI
       
      Организуйте клумбу с перепадами растений по высоте, когда более крупные и высокорослые растения расположены в глубине клумбы, а стелющиеся и низкорослые плотной группой расположены ближе к краю клумбы.
      image?id=851949458473&t=0&plc=WEB&tkn=*2fxk9mFoqfNUsr8uGadZaex4CL0
       
      Суккуленты засухоустойчивы, не требовательны к составу почвы, долго сохраняют свои декоративные свойства. Все это делает их отличными компонентами для любой клумбы.
      image?id=851949472809&t=0&plc=WEB&tkn=*oysogbib76MKt1Umz7tm31gW70I
       
      Кроме того, суккуленты очень легко размножаются, достаточно небольшого отростка, и на следующий сезон у вас будет полноценный и красивый цветок.
       
      Суккуленты размножаются как сумасшедшие, достаточно поливать их раз в неделю.
       
      Клумбы из суккулентов — это самое простое и неприхотливое решение для любой дачи.
      image?id=838835719539&t=0&plc=WEB&tkn=*i_aBIjXW582EPjuRXvItDJuSZzo
       
      И маленькие, и большие суккуленты очень изящны — все они обладают красивой правильной формой. А некоторые просто кажутся пришельцами из космоса.
       
      Сейчас в продаже, наряду с традиционными видами суккулентов, появились новые интересные формы и виды. Если вам удастся приобрести одно из таких растений для своей клумбы, оно сможет немало удивить вас и ваших соседей — своей неземной красотой и крестьянской неприхотливостью.
    20. Выращивание томатов

      Блог МАДанилич
      Краткое описание: Посев, пикировка, преимущество и недостатки пикировки, особенности выращивания рассады без пикировки. Метод выращивания рассады через: рассада+ пикировка+парник+ ОГ или ЗГ.

      Часть 2
      Часть первая здесь..

      Прежде чем вести речь о посеве, хотел бы сделать небольшое отступление и высказать некоторые мысли «в слух» о семенах томатов и не только. Сделать небольшой анализ за длительный период своего «общения с семенами».

      В советские времена семена, обычно покупали на рынке у бабушек, и так, любителей, которые по горчичной/чайной ложечке «отвешивали» порцию семян. Естественно о сортах………… Что скажет бабулька, то и напишешь на кулёчке. В торговых точках (сельпо, райпо) редко привозили семена, запечатанные в бумажные пакетики с названием сорта, даты упаковки… цена, ну и ещё небольшая инфо непонятно о чём, типа ГОСТа. Что характерно, в старые времена томаты (и не только) вырастали какого-то ОДНОГО сорта.

      В середине 80-х мы полностью перешли на заготовку «своих» семян и покупали только гибриды (F1)для пробы и опытов.

      В наше время, в какой-то демократической стране, во времена РЫНКА, семена пакуются в красиво оформленные пакетики, глаз радует картинка, описание, но!.. посеешь ( сразу-то не определишь) … вырастает ИНОГДА…. Чёрте-чё!?! Совсем не то, что ожидаешь, как растение, так и плоды. Я сначала винил себя. Что-то перепутал, что-то не так подписал, иногда винил и жену (сеем, определяли сорта для посадки вместе) но потом, с годами, приходишь к выводу, что ЭТО недобросовестность производителей семян и других коммерческих организаций, связанных с реализацией семенного фонда. Пока не знал этого форума, не мог даже слово подобрать такой ситуации, когда сеешь одно, а получаешь другое. Это хорошо назвал Владимир (bozon) из Красноярска – ПЕРЕСОРТ.


      Бывает, хотя крайне редко, ещё хуже. Купишь семена редиски, вырастает брюква, тунепс или редька. Посеешь редьку, вырастает редиска ( не всегда, конечно, но такие случаи были). Надеешься на название на пакете….. а тебе на! Не одну маму вспомнишь, когда такое бывает, но время потеряно и порой исправить ситуацию уже невозможно.

      При правильной заготовке, хранении семян томатов, всхожесть семян 100% при хранении до 5 лет включительно, но с 5 до 10 лет всхожесть пропорционально годам падает (10-15%/год ) Такую инфо имею, но не проверял, садил только 2-х-3-х летней давности при нормальной, 100%% всхожести.


      Вот тут-то и стал размышлять, почему ЭТО происходит с покупными семенами, будь-то они гибриды (F1) хоть не гибридного происхождения? Ведь со «своими» семенами этого нет! Гарантия сорта 100%%, если всё правильно подписал.

      Вот одна из гипотез-размышлений: На пакетиках, как правило, указан срок реализации, равный……. Тут ?? А что же делают с семенами, у которых истёк срок реализации? У меня нехорошее предположение: часть семян просто группируют по сортам (терминантности) «переупаковывают» в новые пакетики и указывают новую дату реализации. Всхожесть некоторых сортов не равна 100%%. Вот здесь и появляется тот самый «пересорт», т.к. человеческий фактор играет большую роль. Ведь изменчивость сорта (вида), Ч.Дарвин обосновал ещё в середине ХIХ века, нужен довольно длительный период. Для повышения кругозора посмотрите здесь.
      http://sbio.info/list.php?c=obbdarvin
      Конечно, добросовестные фирмы и производители семян этого не допускают, но вот торговые сети…… ??. Просто вызывает сомнение – как может так быть, что семена одного сорта имеют прямо-таки противоположные параметры по сравнению с описанием, или множество видов (не похожих сортов в одной упаковке) ??
      Дай Бог, чтобы я ошибался, но источника «пересорта» другого я не вижу.


      ………..Собирать семена нужно очень тщательно, выбирать ровные плоды. Специалисты говорят, что семена с плодов «махровых» цветов собирать не желательно, так вероятность повторения махровых цветов более массово, при будущем посеве семян весьма велика.
      1. Выбирать плоды с первой-второй кисти, стараюсь с первой, хорошо созревшие на корню ( не перезревшие). Говорят, что можно собирать и с бурых плодов, дозаренных, но я этого не делаю. Оставляю «семенной» фонд на стадии сбора первого урожая.
      2. При выемке семян, по возможности, сразу стараюсь убрать мелкие, некондиционные семена. Вторая сортировка производится после высыхания семян и упаковкой на хранение.
      thumb_4712-220714152227.jpeg thumb_4712-080215094705.jpeg

      Есть томаты у которых очень мало семян. Из плода весом полкило, можно собрать всего два- три десятка полноценных семян, это нужно учитывать, оставляя необходимое количество плодов для сбора семян.

      Определение количества рассады, сортов для посева семян.

      …И так, рассуждаю «в слух». Определение сортов начинаю прежде всего с определения ВОЗМОЖНОСТИ вырастить тот или иной сорт, т.е. свои посевные площади под томаты, перцы, баклажаны и т.д. В данном случае речь будет о томатах. Что мы имеем? Одна теплица ПК 3х8, вторая 3х4. Традиционно - тропинка в теплице чуть сдвинута в правую сторону ( порядка 0,4-0,5 метра) что позволяет с правой стороны посадить два ряда высокорослых, крупноплодных томатов, квадратно- гнездовым способом 0,5х0,5 метра +/- 5 см., с левой стороны – 3+2 на кв/м*. . Общая длина в двух теплицах =12 м. х4шт/м.= 48 корней высокорослых растений томатов. ( пока на сорта не обращаю внимания, только на рост)+ необходим «резерв», который я делаю в пределах 3-5% от посадочных мест( цифра эта относительная). Необходимость этого обосновываю тем, что могут быть как объективные, так и субъективные причины, приводящие либо к гибели растения, либо повреждению в период выращивания рассады, переноски (транспортировки) т.е. до момента посадки на ПМЖ.
      С левой стороны на 1 м. кв.(фактически чуть больше, 1,2-1,4 кв.м. за счёт сдвига тропинки) высаживаю по 5-6 растений более низкорослых, среднеспелых и скороспелых сортов. Схема такая:- перпендикулярно теплицы сажу 3 куста + второй ряд 2, на пог..м. среднеспелых, т.е 5 кустов на пог.м.(фактически на 1,2 – 1,4 м.кв.) Скороспелые сорта рассчитываю по три куста в каждом ряду, т.е 6 кустов на пог.м. Так как разное количество на пог.м. по «низкорослой» стороне, то « резерв» создаётся автоматически ( расчёт то ведём 6 кустов/метр!). Если по окончанию посадки томатов на ПМЖ в ЗГ остаются низкорослые томаты, я их высаживаю в теплицы-колпаки, о которых я писал в дневнике. Таким образом, подводя итог своим рассуждениям получаем:
      1. Высокорослых, крупноплодных необходимо посеять: 12х4шт= 48 корней.
      Резерв можно создавать, можно и нет, на усмотрение.
      2. Низкорослых нужно посеять: 12х6 шт. =72 корня.
      3. Оставшийся резерв будет посажен под колпаки.
      4. Как показала практика эксплуатации теплицы из ПК- это максимально-допустимое количество корней. Желательно посадить РЕЖЕ, поэтому (вертуально) уменьшаем длину теплиц на 1,5метра. Таким образом окончательное количество корней рассады будет: 10,5х4шт=42 корня высокорослых 10,5х6=63 корня низкорослых.
      thumb_4712-100514113004.jpeg thumb_4712-260514054744.jpeg

      P.S. по такому соображению расчёт и раньше производился, только была другая конфигурация теплиц и, соответственно были другие цифры.
      Для выращивания перцев, баклажан и других культур, аналогично производим расчёт количества рассады необходимой для выращивания на своих площадях.


      Теперь можно рассуждать о сортах,
      проверенных и тех, над которыми будут проводиться опыты ( о новых сортах). Здесь нужно подходить, на мой взгляд , осторожно. Можно посадить кусты, занять площадь и не получить желаемого результата. Такое было у меня не раз, фактически каждый год приходит либо разочарование, либо ликование. Но любой результат, положительный или отрицательный, тоже результат на будущее.

      Я ещё не определился до конца с сортами, особенно с новыми, но на дворе зима, пока рановато рассуждать о сортах, но однозначно для себя решил: ( северюга, трюфели, , ямал 200, аврора, Саша, снежная сказка, хурма, бабушкин секрет) садить по максимуму. Появились сорта (спасибо форумчанам) с длительным сроком хранения плодов, хочется их испытать. С остальными разберусь ближе к посеву.


      Многие односельчане, да и на форуме бытует мнение, что высокорослые и более поздние сорта нужно сеять РАНЬШЕ, скороспелые ПОЗЖЕ. Я же эти доводы не признаю. В этом то и заключается польза, что РАННИЕ сорта рано дают урожай, цель у них такая, зачем же мы, « умышленно», оттягиваем ранний сбор томатов? Я сажу ВСЕ томаты в один срок, кроме особых – «резаных», требующих более раннего посева на 10-15, а то и 20 дней. Чем сорт выше ростом, тем раньше можно его посеять с целью дальнейшей обрезки, укоренения, но не более 20 дней.
      [/size]
      Помня теорию Ч.Дарвина, в вопросе естественного и искусственного отбора, сеять нужно на 10-30% семян больше, чем требуется рассады, ведь бывает, что даже на вид хорошие семена, отдельные всходы такие, что их нужно просто удалять на стадии пикировки, т.е. производить искусственный отбор.

      Подготовка семян к посеву.
      Здесь ничего особенного нет, но нужно рассмотреть несколько моментов. Для более дружного всхода семян их нужно « подготовить» к посеву в грунт.

      Мои рассуждения « в слух» на эту тему.

      Речь пойдёт прежде всего о «своих» семенах и приобретённых в магазине семенах «не гибридного» происхождения, т.е. не обозначенных индексом «F1»
      Я много писал в своём топике «делимся опытом» на эту тему, поэтому лишнее объяснение опущу и напишу только ту технологию подготовки, которой пользуюсь почти два десятка лет.

      Высаживать ВСЕГДА планирую 10-14 сортов, что вполне достаточно для удовлетворения всех потребностей и разного рода опытов, то подготовка не затратная по времени и заключается в следующем:

      1. В «салфетку»( типа из простыни ХБ) размером порядка 10х10 см, лОжим в неё необходимое количество семян, чуть больше расчётного, заворачиваем, обвязываем ниткой к концу которой привязывал бирку с названием сорта.
      2. Опускаем узелок в банку с раствором марганцовки для дезинфекции семян от возможных различных болезнетворных микробов на 10-15 минут, промываем проточной водой. Раствор делаем 1гр./литровую банку. Этот же раствор используется для полива почвы в школке для посева.
      3. Затем узелок помещается в литровую банку с тёплой водой, в которую добавляем одну чайную ложку древесной золы, на 12 часов, ( не критично
      +/- пара часов) Всё просто и не обременительно

      Это нужно для того, чтобы «разбудить» семя от «спячки», дать необходимое питание на стадии прорастания. Банка должна стоять в тёплом месте ( обычно у батареи, отопления) и иметь температуру в пределах 22-26 гр. Как говорили мои друзья - агрономы, семена-то согрелись, привыкли к жаре, получили влагу, посади их теперь в более жёсткие условия, они будут ЗДОРОВО переживать и материть хозяина за то, что он отправил их на « колыму». Семена нужно ЗАКАЛИТЬ! Приготовить их к тому, что им будет не так «сладко» в дальнейшей жизни! Дать им «установку». Выражаюсь я шутя, конечно, но в этом ИСТИНА!. Закалка происходит в холодильнике ( не в морозильном отсеке) в течении 24-36 часов, т.е. сутки-полтора, при температуре +2, +4 гр.

      Вот теперь-то!!! Семена попадают с « колымы» в теплую, заправленную удобрениями и микроэлементами почву и, через два- три дня, дают дружные всходы.
      Семена гибридных сортов «F1» посев, по рекомендации производителя, не замачичаю.


      К процессу посева семян в школку ( а именно так и сеем, в небольшую ёмкость, ящик, глубиной не менее 5 см.) нужно отнестись серьёзно, сеять аккуратно в проделанные бороздки глубиной 3-8 мм.
      3 мм. может и мелковато, но 5-8 самое то, как для гибридов, которые сеять нужно в сухом виде, так и для семян НЕ гибридного происхождения.
      - Так как семена влажные, то после раскладки в бороздки нужно распределить с помощью заострённой спички или зубочисткой так, чтобы семечко от семечка было на расстоянии 2-4 мм. (можно и больше)
      - Расстояние между рядами должно быть не менее 5 см., что облегчает процесс выбора рассады при пикировке.
      - ЗасЫпать влажным грунтом бороздки, слегка утрамбовать ( можно чуть-чуть,1-2мм. подсыпать сверху и сухой почвы, хорошо увлажнить почву, закрыть плёнкой и поставить в тёплое место (можно даже в затенённое) чтобы температура грунта была в пределах 24-26 гр. до появления всходов (стволов в виде «крючков»)


      Нужно уяснить тонкости. Как же всходят семена различных видов?
      Какие процессы происходят в семечках?

      Ещё из школьной ботаники и не только, известно, что для возникновения растительности на Земле нужны - воздух, тепло, свет и… вода! А как же ведёт наше, посеянное семечко томата? Ведь есть все условия для его прорастания!
      Семечко набухает, коробочка лопается и….. первым делом из коробочки выходит КОРЕШОК (главный корень) который получает питание из влажной почвы.
      Начинает расти ствол, но семядольные листочки ещё не подросли и остаются в коробочке ( оболочке семечка) Так уж заложено природой, что очень интенсивно растёт ствол, питаемый главным корнем. Выход на «свет Божий» семядольных листочков сдерживает коробочка, а вот ствол,…. ввиду активного роста и появляется на свет в виде «крючка».
      Нужно понять ещё тонкость. Если почва ЛЁГКАЯ и семена мелко посажены, слабо утрамбованы, это приводит к тому, что хорошо окрепший ствол с выросшими семядольными листочками могут появиться на свет с коробочкой семени.

      Такое растение будет плохо развиваться или вообще может погибнуть, так как между листьев семядолей находится точка роста растения. Описано много хороших приёмов для исправления этого дефекта.

      Многие допускают ошибку, считая, что если семена посадить ГЛУБЖЕ, то
      семена всходят без «шляпы» (коробочки)
      Да. Это так, но….. ствол будет длиннее, дольше семена будут всходить. Лучше, если при появлении «крючков» сверху подсыпать просто песочком почву на 2-4 мм., не засыпая «крючки», песок побрызгать брызгалкой (чистой водой) что приведёт к тому, что буквально через 10-15 часов появятся на свет семядольные листья без всяких «шляп», с коротким стволом.
      Не следует забывать, что семена гибридов всходят на полтора-два дня ПОЗЖЕ, т.к посев был сухими семенами. Их нужно выделить ОТДЕЛЬНО в школке гораАздо большим междурядьем или посадить в отдельной школке.
      При появлении «крючков» плёнку нужно снять и обеспечить бОольшую освещённость всходов.
      Так ведут себя семена томатов, перцев… А вот семена бобовых, тыквенных всходят совсем по другому. Скажем тыква или огурец. Когда лопается оболочка, на свет появляются семядольные листья,+ ствол. Корень начинает развиваться в коробочке, на первой стадии получая питание за счёт влаги поступающей через стенки коробочки. Семядольные листья довольно МОЩНЫЕ, хорошо открывают коробочку, выходят на «свет Божий», разрушая коробочку и освобождая корневую систему от панциря и, корневая система оказывается в почве.
      Во всех случаях коробочка сгнивает в почве, выполняя роль органического удобрения.

      Когда все всходы взошли, можно ещё подсыпать песком почти под самые семядольные листья, под слоем которого хорошо будет удерживаться влага в почве, легче извлекать рассаду при пикировке без повреждения молодой корневой системы.
      Пикировку производят на стадии 2-х 4-х настоящих листьев, что соответствует
      в среднем 12-15-ти дневной рассаде.



      Не могу не высказать своё мнение, уж простите меня уважаемые читатели, по поводу подготовки семян. Так и хочется вспомнить Змея-Горыныча, у которого три головы ( не знаю сколько ушей и….других дырок) ….А если бы у семечек было столько же!? В каждую запихали бы наверно по таблетке с витаминами, ещё бы какую-то примочку придумали, вроде аспирина/эпина, разных стимуляторов, ослиной мочи, пива или самогонки, алоэ с мёдом!! (шутка, конечно, но факт!) Забываем НАПРОЧЬ школьную ботанику, а ведь мы изучали ( хоть и бегло) труды того же Ч.Дарвина. Мы просто забыли спросить у семечка:- много ли «витаминов» нужно тому же семечку для прорастания и роста на две недели?! Нужны ли эти «витамины» и стимуляторы семечку? Нужно ли создавать себе столько мороки в подготовке? Я даже семена не гибридного происхождения сеял без всякой подготовки, сухими они всходили с таким же успехом и хорошо плодоносили. Просто это, очевидно, перестаховка или просто опыт наших предков, перешедший к нам по наследству. А может появление новых «болячек» привело к такой «стерилизации» «своих» семян. А может познание того, что есть у семян период «спячки», чтобы «разбудить» мы делаем эту процедуру? Очевидно только с одной целью –сократить время прорастания семян.
      Ведь чем быстрей прорастёт семя, тем меньше (корОче) будет у него ствол, раньше появятся на свет семядольные листья с точкой роста, раньше будут расти боковые корешки, обеспечивая быстрый рост листвы, образования хлорофилла (фотосинтез)
      Тогда почему не делаем, не замачиваем семена F1? Специалисты говорят, что в них уже ЗАЛОЖЕНА «быстрая» всхожесть! Как заложены? Входы-то отстают по времени с подготовленными - очевидный и объяснимый факт!


      Томат, и не только, «умные растения». Если внимательно наблюдать за растительным и животным миром, можно даже найти удивительное сходство.
      Появившийся на «свет Божий» котёнок, щенок, поросёнок ( пусть будет не этично, но наглядно - человечек) много ли ему нужно питания? Всё необходимое дает природа –свет, тепло, кислород и… молоко матери с необходимыми питательными веществами. По мере роста нужно всё больше и больше питательных веществ, обеспечивающих рост и развитие особи.

      Пытаясь найти ответы на ЭТИ вопросы, я проделывал опыты - и замоченные, и сухие семена сеял ПРОСТО В ШКОЛКУ с мокрым песком! Никакой земли! Просто речной песок взятый на берегу реки. Семена всходили почти точно также и росли до момента пикировки, вот только при пикировке, оказывались абсолютно ГОЛЫЕ корешки ((песок сразу осыпается) Отсюда вывод (вспоминая школьную ботанику) для прорастания нужна ВЛАГА, ТЕПЛО, СВЕТ и КИСЛОДРОД/азот.

      Если разбирать «по косточкам» нижние слои атмосферы в основной состав которой входит:( примерно) 70%- азот, 21-24%- кислород, остальное разные газы и вода.
      Опять вопросы к томатоводам-любителям. Зачем же МЫ, подготавливая семена к посеву столько хлопот доставляем в основном себе?? Что это? Наши незнания?..... Или просто в наши головы «вбили» теории, чтобы мы закупали не нужные семенам таблетки и препараты? Ответы за читателями.

      Пикировка.

      Посев семян в школку с последующей пикировкой в бОольшую ёмкость с БОоЛЬШИМ объёмом почвы производится с целью пересадки всходов в более благоприятные условия, т.к. почва более богата удобрением, микроэлементами, свободно развиваются главный и боковые корни. Используется как МЕТОД получения качественной рассады в условиях короткого летнего периода. Растение – то тропическое, образование завязей активно начинается через 55-75 дней после пикировки. Высадка на ПМЖ осуществляется через 35-45 дней, если есть более/менее удовлетворительные почвенные условия (температура почвы круглые сутки не ниже +9 гр.на глубине посадки, при + 7 гр. рост полностью прекращается). Самые благоприятные условия, когда температура грунта +12,+ 14 гр.

      Горшочки объёмом 0,7-0,8 литра с поддонами, которые заполняются подготовленным грунтом %% на 90. Почву поливаю слабым раствором марганцовки, из расчёта 1-1,5 гр.
      на ведро 10 литров, за день/два до пикировки
      . Грунт немного осядет (% на 5) подсохнет и в такую почву производим пересадку (пикировку) нашей рассады.
      Хочу отметить несколько моментов.
      -Рассаду выращенную без всяких особых «пилюль» легко различить на «здоровую» хорошо развитую, и «слабенькую» - недоразвитую. Легко сделать ИСКУССТВЕННЫЙ отбор. В семье не без урода – гласит народная мудрость.
      Опять вернусь к своим не этичным наблюдениям. Ребёнок выращенный в инкубаторе рождённый в 5-6-ти месячном возрасте, вряд ли будет хорошим спорцменом легко или тяжело атлетом, хотя жить и развиваться будет. (развивать тему не буду) но для сравнения скажу, что рассада, выращенная на начальной стадии с «примочками» не всегда может отдать ПОЛНЫЙ и полноценный урожай. ( инфо к размышлению)
      Хотя есть примеры выращивания вида в пробирке ( скажем семян безвирусного картофеля) где получают, через большой промежуток времени хорошее семя. Хотя трудно сказать, долго ли он (клубень) будет БЕЗВИРУСНЫМ, если почва заражена вирусами?

      - При пикировке многие «томатоеды» отщипывают часть главного корня не задумываясь о последствиях. В литературе много противоречивой информации и советов.

      За 10-15 дней роста рассады, главный корень длинным не будет. А вот почему он длинный? На мой взгляд причина одна – глубокий посев семян (я уже не говорю о поливе, температуре воздуха и грунта, освещённости и влажности)

      ….Но если уж в силу каких-то причин главный корень оказался длинным, прищипнуть его можно, но нужно помнить, что ЛЮБОЕ повреждение корневой системы приводит к стрессу, дальнейшей адаптации растения и, как следствие, к задержке РОСТА на начальной стадии. А что в этом хорошего? Сеять раньше, потом сдерживать рост !! ??
      thumb_4712-060415022732.jpeg thumb_4712-030415121944.jpeg

      В центре горшочка делаем отверстие в почве и, аккуратно поддев вилкой растюху, помещаем в отверстие корневую систему до семядолей, слегка утрамбовываем и обильно поливаем у ствола.
      Устанавливаем поддоны с растюхами на подоконник или другое хорошо освещённое место, где должны быть созданы условия для хорошего роста и развития рассады.

      Полив произвожу ДОННЫЙ. Преимущества существенные – почти сухой верхний слой почвы на глубине 2-3мм. Нет возможности почве «цвести», заводиться всяким паразитам типа мошек и других насекомых. Хорошо контролировать объём полива, что очень важно. Так как ведётся контроль влажности воздуха в квартире, а во время отопительного сезона он равен 25-35%%, что ООоочень низко, приходится производить частое опрыскивание отстоянной водой по листу (раз в 2-3 дня, не реже). При такой операции влага достаётся и верхнему слою почвы. По мере роста ствола, производим подсыпку грунта до полного стаканчика.

      Приходится довольно много уделять внимания и влажности воздуха в квартире. Во время выращивания рассады на батареях стоят ёмкости с водой, часть батарей закрыта влажными кусками байкового одеяла (специально для этого предназначенных) больше времени приходится уделять ЭТИМ процедурам, чем заниматься растюхами, поддерживая влажность в пределах 50-65%%.
      ---Нельзя поливать водой из крана, в которой содержится хлорка ( в городах) лучше использовать талую снеговую воду для полива или лёд сосулек.
      ---По поводу ОТСТОЯННОЙ, ошибка из своего опыта:
      Поливали водой из крана. Вода у нас такая, что если набрать в ёмкость, то через несколько часов она как какао с молоком, потом осадок ржавчины виде хлопьев.
      Поливая такой водой растюху, через какое-то время на листве появились коричневые пятна, напоминающие ФФ. О вредности этого писать не буду, ясно и так, но для растюх хорошего мало.

      Первый полив делается через 4-5 дней после пикировки. С ростом частота полива увеличивается на день. Количество воды зависит от состояния растения и внешних условий. Примерно, через 2 недели, рассаду нужно приучать к естественным условиям, т.е. снижать температуру воздуха в ночные часы до 14-18 гр. а в дневные, чтобы температура не превышала 22-25 гр. Ещё через недельку создавать условия более жёсткие, снижая температуру ещё на пару градусов ниже. Таким образом в середине третьей декады апреля ( если природа позволит) рассаду смело можно выносить в теплицу на закалку, создав более реальные условия в которых она будет расти.

      К недостаткам такого метода – нужно иметь большое количество стаканчиков для выращивания растюх, остальное ( на мой взгляд) одни преимущества.


      Выращивание рассады без пикировки.

      Этот метод применяют:
      - В местности со стабильно тёплым климатом в весенний период.
      - При выращивании большого количества рассады (колхозах, совхозах) в местности, с умеренно - стабильном климате в весенний период.
      Как правило сорта, выращиваемые таким способом ДЕТЫ, предназначенные для ОГ, высотой не боле 0,6-0,8м. высаживают в ОГ в возрасте 30-35 дней, имеющих 6-8 настоящих листьев.
      Высаживают в грунт, заглубляя в почву до первого настоящего листа.

      Для выращивания такой рассады используют ящики высотой 20-25 см. После всходов
      производят прореживание из такого расчёта, чтобы расстояние между растюхами было
      7-8 см.( до 10 см) междурядья – порядка 20-25 см.
      В ящиках тоже оставляют место для подсыпки растюх, с целью получения более мощной корневой системы. Этот метод применялся в 70-х годах в Приморском крае, где я и начал чуток познавать особенности выращивания томатов общаясь а агрономами и бригадирами.
      Юношеское любопытство родилось раньше меня!
      Сейчас может есть и другие методы, но они к выращиванию в нашей климатической зоне не подходят, поэтому и интереса познать тонкости нет.

      Выращивание рассады по методу посев+пикировка+ высаживание в парник+ ОГ или ЗГ.
      Так как здесь, на форуме никто не использует такой метод, то могу описать при желании читателей.


      Послесловие.
      Пытаясь написать статью долго думал, какой же стиль изложения выбрать? Данный опус назвать статьёй просто нельзя. Она должна быть короткой и лаконичной. Раскрывать данную тему в статье не получается. Тогда как? Написать в стиле ЭССЕ?! Тоже вроде не совсем верно. Лекция. Тоже не то. Лекцию читает преподаватель на живую аудиторию.
      Получилось что-то среднее между стилем эссе и лекцией. Почему так выбрал? Да потому, что из данной информации КАЖДЫЙ может что-то выбрать, применительно к своим условиям применить, скопировав нужные фрагменты в ворд и разработать свою «технологию» выращивания рассады.
      Может кому-то будет полезной данная «эссе - лекция», особенно новичкам.

      Посадка на ПМЖ в ЗГ, уход, полив, постараюсь выложить в следующих частях повествования. До этого еще далекОоо!
      Хотел бы напомнить, что высадку рассады на ПМЖ в своём регионе ( в ОГ и ЗГ)нужно начинать зная признаки прихода весны, т.е
      Признаком прихода весны---- это температура грунта, необходимая для выполнения посевных работ ВСЕХ видов, т.е на глубинах возможного посева ( посадок разных культур) Томаты не исключение. Все АГРОКАЛЕНДАРИ , точнее агропрогнозы составляются с целью, с ориентировать крестьянина на своевременное выполнение различных сельхозработ.
      ===В данном случае, речь идёт о ранних посадках томатов в теплицу. Основной признак, это температура на глубине 30 см. должна быть +7,+9 гр. Ниже- садить нельзя, можем заморозить корневую систему, она отойдёт при повышении темп. но растению будет ООочень больно. :(
      ==Для определния температуры почвы, можете прекрасно пользоваться МЕТЕОНОВА-РОБОТОМ .Там есть АГРОПРОГНОЗ, есть температура грунта на поверхности, глубинах 10, 10-40 см. Относительно точный ориентир.Точнее вам подсказать не могу :thx:
      ==Метеонова агропрогноз, по моим проверкам- довольно точные данные. Можно найти свою точку, или близ лежащую.

    21. Всяко-разное

      Блог СветaР
      Краткое описание: О том, как пробудить туговсхожие семена. Один из способов.

      То, что описано ниже, - исключительно мой опыт. Метод я не изобрела, таким методом можно проращивать любые туговсхожие семена. Я применила его к семенам крупноплодной земляники после того, как потерпела неудачу, посеяв по инструкции на пакетике. (Кстати, крупноплодную землянику в некоторых областях называют викторией. Жаль, что это название не прижилось везде, было бы удобней и правильней, чем называть эту ягоду клубникой).

      Также хочу предупредить о результатах выращивания виктории из семян. После трех лет экспериментирования я пришла к выводу, что овчинка выделки не стоит. Как правило, вырастает совершенно не то, что заявлено на пакетике. Вырастает намного хуже. Самый удачный был опыт с выращиванием сорта Зефир - выросла красивая, необыкновенно ароматная, очень сладкая ягода....но хрустящая, как огурец. Мы такие не едим. Но ведь - на вкус и цвет...

      Теперь о самом методе. Скопировала так, как описывала его в соответствующей теме.
      Девочки, ее выращивать-то нетрудно. Так же, как и мелкоплодную. Ее трудно проращивать, надо приспособиться. Стало получаться, когда перестала следовать рекомендациям на пакетике. Никакой земли, никакого снега.

      1. Кладу в баночку из-под сметаны, или пирожных, или корейской моркови обычную бумажную салфетку.
      2. Наливаю туда кипяченой холодной воды, на глаз.
      Когда салфетка намокнет (это видно) - воду сливаю, но салфетку не отжимаю. Она получается хорошо так влажная.
      3. Раскладываю семена, прикрываю крышечкой и ставлю на полочку на кухне. В общем, комнатная температура нужна. На три дня забываю.
      4. Через три дня ставлю в холодильник, на нижнюю полочку. И забываю на две-три недели.
      5. Достаю, снова ставлю на полочку. Забываю на две недели. (Если видите, что салфетка стала меньше блестеть, опрыскать из опрыскивателя).
      6. Если нет ни одного корешка, снова ставлю в холодильник, но уже не забываю, а заглядываю каждый день. Потому что корешки могут появиться даже в холодильнике.

      Такие семена кладу на торфяную таблетку и чуточку зубочисткой их прикрываю, соскребая на них таблетку. В земле почему-то у меня не получалось, замирали семена. Но торфяные таблетки только Джиффи подходят, другие - нет.
      Через две недели оставшиеся семена ставлю уже на батарею, обязательно через толстую книжку.Ну а дальше опять в холодильник, и опять на батарею.

      Если больше никто не проснулся, значит - не судьба...
      Совершенно невозможно определить какие-то сроки. Как повезет с семенами. Попадутся хорошие - могут взойти и без стратификации и раскачиваний. Попадутся плохие - могут и не взойти вовсе.Чаще всего первые всходы бывают после первой стратификации.

      Всходы растянутые, последние могут и через три недели проклюнуться после первых. Мне удавалось пробудить все сорта, которые покупала, но, конечно, далеко не все семена. Всхожесть была примерно от 20% до 80%.

    22. Огород на Северном Кавказе и не только

      Блог Lana_s_Kavkaza
      Lana_s_Kavkaza
      Последняя запись

      Ссылка на скачивание полезной литературы по природному земледелию. 

      Технология выращивания томатов ссылка   

      Руководство по болезням томата Часть 1     Часть 2

      СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ    ссылка

      О ПРАКТИЧЕСКОЙ НАУКЕ И НАУЧНОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ ссылка

      Сейте семена правильно! ссылка

      Формирование томатов. Пасынкование  ссылка

      биопрепараты применение ссылка

      Еще одна библиотека ссылка

      дисбаланс питания ссылка

      Перец сладкий. Тонкости выращивания в открытом грунте ссылка

      Кокосовый субстрат имеет "подводные камни", в нем нет удобрений, и бывает много солей ссылка.  Читать комментарии под видео. И Тут

    23. В гостях у Нади

      Блог Надя Кор

      Добрый день, мои дорогие!

      Хочу поделиться с Вами радостью. На канале Дела садовые я заказала два пакетика семян: Лаванду и Пенниссетум. В подарок было предложено выбрать три пакетика на выбор. Я выбрала: дыньку Подарок дедушки Хошемина, Ячмень гривастый и томатик Французский гроздевой. Распечатала конверт, а там к подаркам еще два подарка! Базилик с запахом мяты и гвоздичка. Вот разглядывала, изучала. Надо думать куда все это посажу. Ну примерно я знаю куда... Красотища будет!

      :dance::dance::dance:

    24. Информация к размышлению

      Блог kinnergard
      kinnergard
      Последняя запись

      https://www.youtube.com/watch?v=KtIQmyMXAYA&t=3s сера

      https://www.youtube.com/watch?v=MzNcj7nF58U сливочное масло

      https://www.youtube.com/watch?v=qIgFYjcRAmQ&t=3s льняное масло

      https://www.youtube.com/watch?v=qUtTCzqUhHs&t=2s завязывание кочанов

      https://www.youtube.com/watch?v=8fieEZivqc0 подкормка томатов 2 половина вегетации

      https://www.youtube.com/watch?v=O1IW4u61c9s&t=7s фитофтора

      https://www.youtube.com/watch?v=VlqcOZbWGpo&t=165s фитофтора

      https://www.youtube.com/watch?v=E3iEwpB6luo фитофтора

      https://www.youtube.com/watch?v=dSQyRJIYUC8 сыворотка от тли, трипсов и мучнистой росы.

      https://www.youtube.com/watch?v=GBenIral1i0&t=9s куркума

      https://www.youtube.com/watch?v=gHZC8Lw9MCw&t=106s биопрепараты своими руками

      https://www.youtube.com/watch?v=g6lI0Xh0eP4 хелаты 

      https://www.youtube.com/watch?v=bE4SbbV2Gsg железный купорос в борьбе с гриб. заболев.

      https://www.youtube.com/watch?time_continue=33&v=futcA22AXq4 спас. эликсир для почвы в теплице

      https://www.youtube.com/watch?v=_lWMVnM5N2o&t=1s метаризин

      https://drive.google.com/file/d/1Z_l0mEEM86fNIdJGUTr8wYPqB5qvTeeY/view советы огородникам

      https://www.youtube.com/watch?v=NEqfIce_GUw&t=615s толкунчики против вредителей

      https://www.youtube.com/watch?v=eAXCHMi1MmU -хлорелла и не только, бесплатно.

       

       

    25. В гостях у Раечки

      Блог Раечка
      Раечка
      Последняя запись

       посмотрю что получится... :smile427: 

    26. Про дачу

      Блог Ясаша
      Ясаша
      Последняя запись

      Томат Дынюшка

      Раний, индет, вес 350-500 оранжева-мали

      20181122_181353.jpg

    27. Моя копилка.

      Блог Irina4469
      Irina4469
      Последняя запись

      В копилку совет от CUCSA

      Цитата

      Добавлю еще про чеснок.

      Чтобы был хороший урожай чеснока нужно прежде всего вскопать заранее (обычно за 2 недели до посадки) грядку с внесением удобрения (мы обычно используем комплексное "лук - чеснок" ) свежий навоз, не до конца перепревший компост вносить не следует, земля должна сделать усадку. Сажают озимый чеснок под покров до 14 октября. Перед посадкой чеснок нужно обработать против болезней : готовятся 2 раствора - 1) на 5 литров воды - 2 ст. ложки поваренной соли ( крупной ); 2) на 5 литров воды - 1 ст. ложка медного купороса. Сначала опускаем чеснок в раствор с солью, выдерживаем 2 минуты. Затем сразу же в раствор с медным купоросом, также на 2 минуты. После сразу высаживаем. Данный метод избавляет чеснок от болезней и позволяет ему сохранится до нового урожая, даже при комнатной температуре.

      Весной , еще не по растаявшему полностью снегу, разбросать ( как бы посеять) удобрения. Затем когда земля подсохнет нужно прорыхлить междурядье. Чеснок рыхлить желательно по чаще, он это любит. За сезон нужно подкормить еще раз, перед выбросом стрелок (когда хвостик стрелки начнет показываться ). 

      Чтобы узнать о созревании чеснока нужно на участке оставить стрелки в начале, по середине и в конце грядки крест на крест. Когда стрелка полностью раскроется, значит чеснок созрел и его пора выкапывать. Бульбочки стрелок можно использовать для обновления семян. При уборке чеснока с луковицами нужно обращаться аккуратно. Нельзя отряхивать землю с чеснока об лопату, почву и т. п. Это может привести к механическим повреждениям, которые в свою очередь могут привести  к плохому хранению луковиц.

      Мама Антона

      Цитата

      Схема, видимо, взята общая для луковичных, по весне так лук обрабатывают перед посадкой, соль - от мухи (вроде бы).  Я не купорос использую, а что-нибудь из Чистофлор, Прогноз.. и сажу раньше (у Людмилы Алексан9ры прочитала, что лучше укореняется по теплу, лучше зимует 

      Iskorka

      Цитата

      Я не замачиваю перед посадкой озимый чеснок. Сею его в бороздки, в бороздку Землин и если нет перегноя, то еще Нитроамофоску. Если есть перегной, то бороздку засыпаю перегноем. А дальше вроде всё так, кормить, поить, рыхлить. 

      Джамиля

      Цитата

      https://www.youtube.com/channel/UC8R1ldt81E86OgS7AMeGluA

      Девочки, на этом канале очень хорошо рассказывается о чесноке - посадка, подкормки.Да и не только о чесноке, там очень много интересного.Следуя его советам у меня в этом году вот такой чесночок.

      Татьяна Кемерово

      Цитата

      Выбираю самые крупные дольки из самых крупных продуктивных - 5 и более зубчиков - головок. Замачиваю в "Максиме", потом сутки-двое сушу на старом укрывном. Грядку заранее готовлю, недели за две: перекапываю с перегнойчиком и немного комплексного удобрения. При посадке делаю глубокие бороздки, сыплю перепревший навоз, золу, рыхлю. Ставлю зубки, не вдавливаю. Если земля сухая, что бывает редко осенью, дно бороздки немного пролью. Мне надо чтобы зубки укоренились до морозов, но не проросли.

      Весной нужно очень рано прорыхлить и очень обильно пролить слабым раствором комплексного удобрения с микроэлементами. Дальше - по обстановке...

      Жду ещё советов.smile269.gif

       

    28. Тестовый блог

      Блог Ninulia
      Цитата Борисовна

      Потом мне расскажешь ;)
      Наташ, лучше сразу всем расскажу :D :thx:. Пажитник сею прямо в грядку, но сеяла густо, потом рассаживала- и что заметила, при пересадке он намного хуже получается, хилый, стручков меньше и вегетировать раньше заканчивает. Я сеяла в конце апреля под укрывной. Если рассадой надумаете (мне лично лень :D), то тогда сейте сразу в отдельные стаканчики, чтобы не травмировать корни. Но думаю сразу в грядку будет ему лучше, он ведь ранний и семена от него рано появляются, поэтому не поздно и в мае посеять.
    29. Острые и нужные перцы 2019 год.

      Блог stounns

      В блоге ещё нет записей

    30. От Томатинки томаты и не только.

      Блог tomatinka

      В блоге ещё нет записей

  • Комментарии блога

    • У меня из букетов ни разу не получилось укоренить. Иногда в пазухе листьев начинают выдвигаться побеги, но корни не образуются и черенок сохнет. Я заметила, что хорошо укореняются черенки, взятые в момент окрашивания бутона. Я пробовала на клематисах так же, в прошлом году, 100 % укоренение. Сегодня постараюсь написать.
    • А может черенок не вызревший был? Из букета черенки часто не подходят именно из-за этого. 
    • Ксюша, рука у тебя легкая У меня такой способ (посадка обрезанных черенков под бутылки осенью) не дал результат, пробовала пару лет назад.
    • Леночка, спасибо! Очень интересная статья, шикарные фото! Как много прекрасных сортов пошли от тебя по форуму. И сейчас это всё актуально. Я вот подкорректировала свой список на посадку.  Леночка, ты собираешься в блоге статью по агротехнике разместить? На чём остановилась или ещё экспериментируешь? Томаты урожайные, крупноплодные. Как выкармливаешь? У меня вот Чудо Уолфорда 2 года с прожилками. Земля кислая, а удобрять много боюсь. Очень интересен твой опыт. 
    • Людмила, спасибо! Ваша похвала дорогого стоит! Я ведь не ахти какой огородник, так любитель.  Я не всегда сажаю перец посередине, каждый год меняю место, не то чтобы это был севооборот, просто мне так спокойнее. Хотя землёй занимаюсь. Вношу осенью минералку, перекапываю, заливаю оооочень сильно водой, на следующий день сею сидераты и засыпаю семена компостом и прожигаю шашку. Больше землю не перекапываю. посмотрела прошлогодний список сортов. Из гибридов садила: Чудо великан, Терек—этот уже не первый год, он на любителя, но мне нравятся в салат тонкие длинные и очень ароматные перцы, он ранний  почти как белозерка, но высокий и очень урожайный (нашла его фотку от 20 июня)Джимини—его все знают. Из сортов ария, белозерка, воловье ухо и желтый букет—эти оба не полюбили меня, капию которую привезла из Венгрии —названия не знаю, к.чудо и какой—то пересорт из пачки горького перца. Сладкие перцы я сеяла 22февраля и 5марта низенькие. Поместилось 20шт. —они не всю грядку занимают, с юга от них  сидят 4 баклажана—четверть грядки отняли у перцев.  Раньше растила в ОГ, но лет 10 как ращу в теплице и понравилось и мне и перцам. Нормально посередине они себя чувствуют, но теплица стоит не на ветреном месте. в этом году из повторов белозерка, чудо великан, терек и капия. Остальные новые: гибриды Клаудио, paradise, омборне. Из сортов: parade, Eva, helga, Alexander, пересорт из горького(собрала семена и сам перец стоит в горшке на окошке и чувствует себя хорошо— он меня заинтересовал))), сем. Вечеславны, наковырянные семки из palermo, купленного за бугром  ф2. Перцы по мне не капризное растение, радуют почти всегда. А вот баклажаны буду садить только 3й раз. Никогда не думала, что в Москве такое возможно. сеяла 26февраля, первые 4шт поспели только 1 июля. В этом году посажу вместе со сладкими перцами—буду рада советам, для меня это очень хлопотная культура.
×