Пермско-Удмуртское огородное собрание 2017-2019

[Longboat 1 871]

16 минут назад, Vitana сказал(а):

Я сегодня попробовала заморозить огурец, а потом оттаяла - вкус нормальный, свежего огурца, и по ощущениям как свежий. Решила немного наморозить, чтобы зимой в салат кидать, когда в магазинах огурцы будут стоить как деликатес из тридевятого царства! Собственно, оно так и будет, привезённое издалека...

Что-то надоело их в банки засовывать, крутить...

Ой Наталья ,что-то сомневаюсь я ,что он не" раскиселится  " после разморозки. А мы и не едим зимой покупные огурцы. Иногда , в охотку . Они ведь трава травой . Как и помидоры. В общем "Кто не болел с похмелья -тот не знает вкуса холодной воды " здесь полностью применим.

П.С. От себя бы  добавил "Кто не болел  "мышкой " - тот не знает вкуса холодной воды . Вот это уверенно говорю.

[Vitana 7 920]

6 минут назад, Longboat сказал(а):

последние 2-3 дня снова стал слушать музыку.До этого перерыв большой был

Значит, оживаем...

Не, я без музыки не могу, ну просто совсем! Везде таскаю с собой маленькое радио, в кармане. Где задерживаюсь подольше - достаю из кармана и на веточку вешаю, и ... всё как-то веселее двигается!

Хорошие девушки, позитивные!

[Февралина 1 467]

28 минут назад, Vitana сказал(а):

Что у вас с погодой, соседи?

Нам  на сутки, включили солнышко и +20, сейчас уже дождь накрапывает. На СБ  обещан такой же накрапывающий дождик и солнце, на ВС конкретный дождь, а на ПН ливень.

 

[Vitana 7 920]

3 минуты назад, Longboat сказал(а):

сомневаюсь я ,что он не" раскиселится  " после разморозки.

Так я и провела эксперимент сначала: вечером заморозила горсточку нарезанного кубиками огурчика, а сегодня в обед разморозила - нормально! Будто свежий нарезала. Думаешь, за несколько месяцев в морозилке что-то изменится? Может быть...

[Vitana 7 920]

5 минут назад, Февралина сказал(а):

сейчас уже дождь накрапывает

У нас, Лена, льёт и сверкает, но не в вашей стороне, а на северо-западе, откуда обычно к нам всё плывёт.

За лук уже спокойна (сушится в теплицах), теперь за ягоды думаю - ежевика зреет вовсю, сыпаться начнёт.

[Longboat 1 871]

9 минут назад, Vitana сказал(а):

 Будто свежий нарезала. Думаешь, за несколько месяцев в морозилке что-то изменится? Может быть...

Не  знаю даже .Попробуй если место в морозилке есть. Мы как раз задумали морозилку покупать небольшую  ,а то  морозильной камеры холодильника не хватает ,хотя вроде и большая . Уже сейчас почти забита , а сколько еще впереди. Но купить просто ,а куда ставить -вопрос ?

[Vitana 7 920]

1 минуту назад, Longboat сказал(а):

Мы как раз задумали морозилку покупать небольшую

Мы год назад сподобились - мечта моя была голубая!  Долго думали, что брать: ларь или просто вертикальную, как холодильник? Взяли вертикальную - места меньше занимает. Хорошо морозит, но дверь такая, что одной рукой не откроешь! Одной рукой (а то ещё и ногой для надёжности) приходится упираться в шкаф, а другой рукой кое-как распахивать! Аж с места иногда сдвигаю...

[Longboat 1 871]

12 минут назад, Vitana сказал(а):

Мы год назад сподобились - мечта моя была голубая!  Долго думали, что брать: ларь или просто вертикальную, как холодильник? Взяли вертикальную - места меньше занимает.

Вот тоже хотим вертикалку ,в выдвижными ящиками . Место есть только в спальне . Боимся будет шуметь . Я то усну хоть при танковом бое. Жена засыпает под телевизор ,но  что-то может пойти не так. Есть еще вариант на лоджию ,с отключением с наступлением мороза. Хотя сейчас оттепели всю зиму идут .

[Илькина 2 145]

13 минут назад, Февралина сказал(а):

Нам  на сутки, включили солнышко и +20, сейчас уже дождь накрапывает. На СБ  обещан такой же накрапывающий дождик и солнце, на ВС конкретный дождь, а на ПН ливень.

 

Добрый вечер! У нас уже льет прилично, бочки с водой наполнились. В канавах скоро крокодилы заведутся, на грядках в низинах можно рис выращивать. Хотя нет, и крокодилы, и рис сдохнут от холода. Но сегодня погрелись на солнышке.

[Haдеждa 337]

13 минут назад, Vitana сказал(а):

Решила немного наморозить, чтобы зимой в салат кидать, когда в магазинах огурцы будут стоить как деликатес из тридевятого царства!

Стоить-то они, конечно, будут. Да еще и выращены - отрава еще та! Но приходится иногда брать, ближе к весне. Морозить пробовала, пару огурчиков. Морозилка только в холодильнике и маленькая. Огурцы не понравились. Привкус есть, но как мокрые тряпочки. 

17 минут назад, Vitana сказал(а):

Но все листья у неё в черных точках! Видимо грибок какой-то:

Это не грибок. Грушевый галловый клещ. У меня тоже есть. Правда на сегодня ветка только. Весной по голым ветвям обрабатывала от клеща. 

[Haдеждa 337]

1 минуту назад, Февралина сказал(а):

Нам  на сутки, включили солнышко и +20, сейчас уже дождь накрапывает.

Нам сегодня на полдня давали. Потом дождь - всё, как обещано! а то ругают тут прогнозистов, понимаете ли! На завтра обещано вёдро, надо в огороде побывать. Хотя чего там. Помидоры не зреют. Вчера несколько растений выдрала, обчикала листья в КС, и повесила тут же в теплице корнем вверх. От КС держатся только гибриды. 

Кабачки лежат, иногда жарю. Заготовки всякие там икры не делаю - не востребованы. Кабачковые завязи слизни жрут. Огурцам холодно, но они "держатся". Поесть хватает. Баночек немного закрыла. 

Картошка уже вся пожелтела от ф\ф, только грядка поздней еще зеленая. 

Эх, за грибами охота, да одна боюсь, а увязаться нет за кем. 

[Vitana 7 920]

9 часов назад, Haдеждa сказал(а):

Это не грибок. Грушевый галловый клещ.

Почитала про этого клеща... Там должны быть вздутия, типа пупырышек, а тут просто черные пятна на листьях, всё же больше на эту бурую пятнистость похоже. Вот фото из инета:

а вот у соседа:

Я посмотрела - всё дерево, все листья такие! Меры борьбы - опрыскивание бордосской жидкостью до и после цветения и листья осенью сжечь.

Были мысли привить их грушу на нашу полудикарку полусъедобную, теперь опасаюсь - заражу...

Изменено 10 августа, 2019 пользователем Vitana

[Haдеждa 337]

2 часа назад, Vitana сказал(а):

Почитала про этого клеща... Там должны быть вздутия, типа пупырышек, а тут просто черные пятна на листьях, всё же больше на эту бурую пятнистость похоже.

Может быть. Не берусь утверждать. Когда на своей впервые увидела такое, думала, что болезнь. Опрыскивала всяким-бяким. Но потом узнала, что клещ. И теперь опрыскиваю лишь иногда, и не паникую. Очень распространенный вид повреждений груши. У меня сейчас даже ржавчина имеется. И ниче. Не обрабатываю. Я вобще противник обработок. Только, когда без них нельзя. Например, мою СВГ и вишню войлочную без хотя бы одной весенней обработки никак нельзя - заболеет и погибнет. Теперь вот ветки алычи привила. Думаю, им тоже нужна будет одноразовая обработка от плодовой гнили. 

[Эльфия 86]

Девочки, здравствуйте. У меня вопрос: кто умеет дозаривать перцы. Урожаем довольна, но не окрашиваются. Дозаривать пыталась в пакете п/э, как Галя (Эсме) учила. Но не получается у меня.

[Эльфия 86]

Помидоры тоже снимаю помаленьку. Но конечно не сравнить с предыдущими годами. Радует Арбуз, Мясистый из Лукки и Мишка Косолапый. Оказалось, что у меня совсем нет черри. Хочу Апельсиновую грушку. Понравились в каталоге.

 

[Ivatania 3 788]

В 09.08.2019 в 20:55, Longboat сказал(а):

Вот тоже хотим вертикалку ,в выдвижными ящиками . Место есть только в спальне . Боимся будет шуметь . Я то усну хоть при танковом бое. Жена засыпает под телевизор ,но  что-то может пойти не так. Есть еще вариант на лоджию ,с отключением с наступлением мороза. Хотя сейчас оттепели всю зиму идут .

У меня уже много лет стоит морозильник на лоджии. Лоджию утеплили и там зимой держим плюс пять -такая температура выставлена на терморегуляторе. 

В инструкциях к морозильникам и холодильникам указано в диапазоне каких температур они могут работать. Мне подошёл только либхер- он от плюс пяти. Пришлось стеклопакет из окна доставать, чтобы его туда занести-он широковат для балконной двери, но это очень быстро делается, а теперь

[Илькина 2 145]

3 часа назад, Эльфия сказал(а):

 У меня вопрос: кто умеет дозаривать перцы. 

Я тоже не умею. Постою, послушаю...Перец краснеть не хочет, дети хрумкают его зелёным. На лечо, наверное, покупать буду.

Цитата

 

Изменено 10 августа, 2019 пользователем Илькина

[Февралина 1 467]

У меня перцы вообще никакущие. Если и выросли, то не больше 2-3 штук на растюшке. На кусте ни 1 не окрасился. Сегодня пойду все сниму.

Заготовки из помидор еще не делали, те, что дозариваются, успешно в салаты уходят. Мы ж на 4 семьи выращиваем  Помидоры вообще с ума сошли, те что были скороспелыми в теплице в прошлом году, еще не пробовали (раннеспелое БС Умриловой), а с Черного Бычка, который в прошлом году был самым поздним, неделю назад сняла семена. Правда, до прошлогоднего вкуса он не догнал, обычный хороший помидор.

Хорошие новости - наконец выросла цветная капуста, малина еще не вся покраснела, дети опять вчера от пуза наелись.

Убрали чеснок и грядку с Золотинкой, выросла неважно. А другая грядка, с Ред Бароном (из севка) и с Кудымкарским семейным посажена раньше, но видимо вовремя, выглядит многообещающе, убирать пока не стали.

[Vitana 7 920]

2 часа назад, Февралина сказал(а):

Заготовки из помидор еще не делали, те, что дозариваются, успешно в салаты уходят

Аналогично! Не успевают краснеть - всё съедаем в салатах, соскучились...

В теплице растёт у меня один декоративный томат с мудрёным названием:  Сердце Дяди Йи Чана (Yee Chan's Uncle's Oxheart) - в самом начале выдал огромный помидор (на семена) и ринулся ввысь, где опять зацвёл, на высоте 2 метров! На всём пути ни одной кисточки, даже не пытался цвести  Не стала прищипывать - посмотрю, что выдаст.

Наверное для промышленных теплиц вывели, чтобы урожай собирать с катающихся стремянок 

После двух светлых дней опять дожди-дожди... Ежевика растёт такой огромной! Те сорта, что были с мелким плодами, теперь выдают гигантские ягоды. Тепла бы побольше, чтобы сладости успели набрать. Вино что ли попробовать поставить из ежевики, говорят, вкусное получается  ...

Изменено 11 августа, 2019 пользователем Vitana

[Verchik 1 750]

Всем, привет!

Я вчера собрала 3 ведра почти спелых помидор, пока в комнате на пол рассыпала. Сын приезжал и не взял ни одной, говорит что с прошлого раза не съел. Салаты тоже уже не едят, начну заготовки делать, но не факт, что ини будут востребованы. Стареем...

В следующем году посажу в одну шестиметровую теплицу 44 - 46 штук и всё.....наигралась.

[ЛенаА 5 554]

Вера, @Verchik, такие же мысли... Дети старшие разъехались, а нам с Анюткой столько не съесть. Соленья еще прошлогодние стоят.

[Tiffany 81 641]

14 часов назад, Эльфия сказал(а):

Девочки, здравствуйте. У меня вопрос: кто умеет дозаривать перцы. Урожаем довольна, но не окрашиваются. Дозаривать пыталась в пакете п/э, как Галя (Эсме) учила. Но не получается у меня.

Добрый день! Этот метод опробовала в прошлом году не только я, но и по моему совету другие форумчане. Все были довольны. Подойдет как  для перца в технической спелости, так и для того, что ещё не достиг её ( когда собираете все остатки). Потребуется эмалированное ведро с крышкой и ткань мешковина. Ткань укладывается вдоль стенок и дна ведра. Ведро заполняется  перцами, прикрывается тканью и закрывается крышкой. Перцы должны быть сухие и здоровые. Через 2 недели все перцы будут спелыми. Надо регулярно их проверять. Очень плотно плоды нежелательно укладывать. За неимением эмалированного ведра можно взять пластмассовое, а ткань хлопчатобумажную, сверху на ведро вместо крышки ( если её нет ) плотный п/э пакет и закрепить его. Но результат получите хуже, поспевание идёт медленнее и окрашиваются не все перцы сразу. Так что, если хотите результат, то используйте первый вариант. 

 

[GalinaD 6 152]

Здравствуйте!

Подтверждаю,перцы окрашиваются почти все,даже пытаются поменять цвет,те,которые собраны последними и не набрали должного размера. Вот только мешок из рогожи спрятала так,что в этом году найти не могу.

Юля,спасибо огромное.

[Petrofka 31 371]

Про "спрятала" это в точку. Сезон к концу, а кистедержатели из Фикс Прайса так и не нашла.

Пойду мешок с ведром достану, пока дождь идет, хоть перцы из ящиков переложу. Спасибо, что про этот способ напомнили.

[Liliya S 991]

Добрый день,у меня на лоджии и холодильник и морозильник включены зимой....лоджа утеплена...както,пласт. окна.,..но там холодно...в сильный мороз бывает небольшой минус...,но окна на юг,в солнечный день быстро прогревается...