Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com



Оля Псковишна

Псковское огородное вече 2019.

Рекомендуемые сообщения

Хозяюшки и гости!!!

Всех вас с Рождеством ! Пусть Удача и Успех сопровождают вас во всём!!!Доброго здравия!!!!!!

  • Нравится 5
  • Спасибо 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

18 минут назад, Марита сказал(а):

Меня зовут Рита.

 :smile219:

  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
1 час назад, Марита сказал(а):

Пустите в ваш теплый домик погреться.

Вот это с удовольствием, а насчет кто кого учить будет - это мы еще посмотрим!

Ура! Я очень рада новым друзьям!

  • Спасибо 1
  • Соглашаюсь! 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
9 часов назад, ЮКА сказал(а):

Все закидываю в хлебопечку и до готовности. У меня чаша цельная есть и разделенная на две части. Пеку всегда в ней, получается две небольшие буханочки. Не люблю тесто руками замешивать - ленюсь :cheesy:

А мне нравится руками, прямо кайфую :), пеку в духовке)

И знаешь чего заметила, если дольше месить - получается мякиш у хлеба не такой плотный) 

 

 

  • Нравится 2
  • Соглашаюсь! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Привет, соседи!

Примите и от меня поздравления  с Рождеством Христовым!

otkrytki-s-rozhdestvom-p001.thumb.jpg.52bc74eea4c6b226d2025a283071ccfa.jpg

И с Новым Годом, и с Новосельем!

516440495_3.thumb.jpg.cca7b58b1adca1b02017f31d72190e18.jpg

  • Спасибо 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
18 часов назад, Ludmila474 сказал(а):

если дольше месить

Отож! Если дольше месить. Дрожжевое тесто вообще надо долго месить. У меня терпения не хватает. Все равно не получится так качественно, как хлебопечка замесит. 

  • Нравится 2
  • Соглашаюсь! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

6 часов назад, СветaР сказал(а):

Отож! Если дольше месить. Дрожжевое тесто вообще надо долго месить. У меня терпения не хватает. Все равно не получится так качественно, как хлебопечка замесит. 

Согласна! И 3,5 часа голова не болит о том, где хлеб взять...:cheesy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Неее, девочки, как бы машина не месила, хлебу нужна ваша душа и тепло рук... Ведь наши предки когда месили тесто ещё и песни пели и приговаривали... Никакой агрегат не вымесит тесто так, как руки.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

У меня без вариантов. Либо бездушный из ХП, либо ещё более бездушный из магазина. :smile51:

  • Соглашаюсь! 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Доброе утро! Пора на работу, родной... Я побежала, а вам наши Изборские лебеди. 

B4wWeOTD9t0.jpg

  • Нравится 19

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
22 часа назад, Оля Псковишна сказал(а):

Последние растижопки в эти праздничные дни. Сын уезжает. :cheesy:С добрым утром!

O1wdOZBCGEo.jpg

Решила рассказать словами, а то мало народу заценило. :cheesy: Это заварные пироженки. Самое ценное -внутри: творожный крем (творог, сливки, белый шоколад, орехи-фундук, много и ложка сгущенки, а то не сладко было) потом этим же кремом немножко сверху и окунаем в орехи. Ну АААбалдеть как вкусно. :03niam:

Изменено пользователем Оля Псковишна
  • Нравится 18
  • Спасибо 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Оля! Пироженки  - отпад...прямо чувствую это через экран! Сама давно эклеры не готовила...

Девочки, а насчет хлеба, хоть вручную, хоть ХП - не сравнится наш хлебушек домашний с магазинным. У нас всё хуже и хуже пекут. Понюхала магазинный- какая-то затхлость чувствуется, может раньше не обращала внимания?! И в пекарнях чего только не кладут в тесто - всякую шнягу, отбеливатели ...дома ингредиенты все по назначению!

  • Нравится 2
  • Соглашаюсь! 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Только что, Шевячок сказал(а):

Девочки, а насчет хлеба, хоть вручную, хоть ХП - не сравнится наш хлебушек домашний с магазинным

У нас вкусный хлеб в магазинах продают. Правда и ценник на некоторые сорта отнюдь не бюджетный. Обожаю Карельский, это черный с изюмом. Батоны тоже вкусные, про всевозможные булочки уже и не говорю. Читаю отзывы по своему хлебу и... даже на ниточку нет желания печь свой хлеб )

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
44 минуты назад, Шелковница сказал(а):

нет желания печь свой хлеб )

Хозяин-барин. Мне очень нравится дома запах свежеиспечённого хлеба. Уютно. А запах ржаного на закваске - это вообще ностальгия по бабушке. Которая пекла хлебушек когда я приезжала в гости. Специально пекла. Для меня. Проснуться от запаха свежего хлеба... И потом мазать его маслом, которое тут же на хлебушке тает, и кусать, стараясь не капнуть, запивая парным молоком... Сейчас так выглядит счастье. Хочу, чтобы и у детей остались воспоминания о доме, где пахнет хлебом.

  • Нравится 11
  • Спасибо 2
  • Соглашаюсь! 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А я "не нашим не вашим":crazy: И свой пеку и покупной любим!! В Сестрорецке такой вкусный хлеб пекут!!! Пахучий с корочкой!! :03niam:

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

У нас в Приозерске тоже вкусный хлеб пекут и рулеты с маком,изюмом,лимоном.Дух от пекарни далеко слышно,никак мимо магазина при пекарне не пройlдёшь.Всю корку обгрызу,как маленькая.:03niam:

  • Нравится 1
  • Спасибо 1
  • Соглашаюсь! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
1 час назад, ландыш17 сказал(а):

А я "не нашим не вашим":crazy: И свой пеку и покупной любим!

Это по нашему, по скобарски! :goody::good2:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

9 минут назад, Оля Псковишна сказал(а):

Это по нашему, по скобарски! :goody::good2:

А то!:kiss:

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Всех со всеми наступившими! Всем всех благ!

3 часа назад, Оля Псковишна сказал(а):

 А запах ржаного на закваске...

Оленька, так я без закваски  до сих пор...:dance:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
2 часа назад, Оля Псковишна сказал(а):

Мне очень нравится дома запах свежеиспечённого хлеба. Уютно

С этим не поспоришь, запах пекущегося хлеба в моем понятии  тоже ассоциируется с домом, где тепло и уютно. Если говорить о запахах, то люблю в парилке запах березовых веников. Даже если баня не топлена, мне все равно приятно заглянуть и почувствовать банный аромат

  • Соглашаюсь! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
48 минут назад, Lenka сказал(а):

Всех со всеми наступившими! Всем всех благ!

Оленька, так я без закваски  до сих пор...:dance:

Безобразие.:05hid: Хоть бросай всё и вези в Москву закваску. 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Оля Псковишна сказал(а):

Безобразие.:05hid: Хоть бросай всё и вези в Москву закваску. 

Оль, можешь привезти пустую полторалитровую банку, квасить не в чем :cheesy:

В Москве банки полные, все пустые на даче, до магазина с осени дойти не могу :cheesy:

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
56 минут назад, Шелковница сказал(а):

С этим не поспоришь, запах пекущегося хлеба в моем понятии  тоже ассоциируется с домом, где тепло и уютно.

Это точно! Когда еще и выпекаться начинает - такой дух на всю квартиру идет! Да что там хлеб - любая выпечка дает ощущение домашности. Вот я сегодня пончики первый раз в жизни сделала. Муж с работы возвращается, я ему хвастаюсь. А он такой довольный: так вот что за незнакомый съедобный запах со второго этажа чувствуется :cheesy:20 штук уже как не бывало.

Вспомнила тут историю. На прежней работе,как и в любом коллективе были служебные романы. Ну, «пороманились» и обратно в семью. А тут начальник подразделения со скандалом уходит от жены к другой. Ну обсуждали, наверное, несколько месяцев что да почему. А потом на одной гулянке мужики его «раскрутили». Он и признался: «хочу домой приходить и чтобы пирогами всегда пахло...»

  • Нравится 4
  • Соглашаюсь! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
1 час назад, Lenka сказал(а):

Всех со всеми наступившими! Всем всех благ!

Оленька, так я без закваски  до сих пор...:dance:

Так а чего на дрожжах не печёшь?

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×
×
  • Создать...