уДача в МалинЕ-5

[brilliant 37 721]

29 минут назад, Красавуля сказал(а):

Галина,ну у тебя с сила волиТы столько вкусняшек-сластушек делаешь,как можно на это спокойно смотретьЯ бы все съела ...Поэтому наслаждаюсь только с монитора... Галь,а ты сладости только утром позволяешь себе есть?

 

Как правило в первой половине дня. Но в каждом правиле бывают исключения. Могу и вечером заточить  если праздничный торт режим. Обычные сладости мои сводятся к меду, сухофруктам и шоколаду. Сахар только в моей выпечке когда готовлю. Совсем отказаться от сладкого не могу 

[LenaV 59 557]

Галочка, привет, со всеми праздниками! Доче скорейшего выздоровления без осложнения. тоже  привет от двух очкариков: меня и младшего.

Пришла к тебе с утра на корзиночки! Какая красота!!!!! Я таких  давно не видела, с грибочками, как в детстве.  Ручки у тебя золотые!

[натуся64 63 862]

Добрый день Галочка ! Какие красивые корзиночки ,да ещё с грибочками ,прям так и хочется рукой в манитор залезь  и попробовать эти вкусняшки .
Я тоже очень люблю выпечку ,но стараюсь сдерживать себя .правда не всегда получается ,а детей и внуков хочется порадовать 
Надо будет как то  корзинки сладкие сделать,а  то последнее время песочно -  сырные делала ,для начинки салатами .а тут увидела у тебя и ручки зачесались 
Спасибо тебе за такую красоту ! Доченьки всего хорошего ,выздоравления быстрейшего !

[brilliant 37 721]

Девочки, мои хорошие! Как же я рада что доставила Вам хоть не вкусовое, но визуальное удовольствие. Так приятны ваши слова к душе мне! Спасибо Всем за пожелание выздоровления дочке и за оценку моей стряпни. 

2 часа назад, натуся64 сказал(а):

Я тоже очень люблю выпечку ,но стараюсь сдерживать себя .правда не всегда получается ,а детей и внуков хочется порадовать 
 

"Очень вредно не ездить на бал. … Особенно, если ты этого заслуживаешь...."  - если очень хочется, то можно! просто нужно знать меру. Сказала я, схомячив с утра две корзиночки 

[АЛИАННА 6 161]

Галюнь,корзиночки твои -шедевральные!!!

[иришк@ 868]

Галюнь корзинки просто улет. Утащу одну ...

А я с утра не могу, организм сладкое не принимает. Только с обеда. 

[alexandra_21 33 694]

Галя, корзиночки - просто произведение искусства кулинарного! Я бы с удовольствием прикоснулась к прекрасному, тоже бы схомячила с утра парочку. Ну и красота, ты прям художник оформитель! 

[brilliant 37 721]

Мои вы хорошие, захвалили меня. ОЧЕНЬ мне приятно. Ваши добрые слова дают мне стимул, желание кулинарить. Спасибо!

 

[ивановочка 20 061]

8 минут назад, brilliant сказал(а):

Ваши добрые слова дают мне стимул, желание кулинарить. Спасибо!

еще что-то задумала скулинарить? совсем добить хочешь? Привет,Галь!!!

[brilliant 37 721]

8 минут назад, ивановочка сказал(а):

еще что-то задумала скулинарить? совсем добить хочешь? Привет,Галь!!!

нее, не хочу, вы мне недобитые надать  Если только вот пЭрчик зафаршировала. Заготовок то наделали на зиму, надо ликвидировать теперь.

[ДенИра 673]

Блииин(с восторгом),Галя,ну и корзиночки у тебя!

Доче быстрейшего выздоровления!

А у меня в этом году что-то заготовки совсем слабенько идут.Только соусы и сок томатный улетают.

[brilliant 37 721]

Привет Ирин!  У меня тоже с поеданием заготовок не очень. Прошли те времена когда все что не прибито к столу съедалось. Видимо жить стали хорошо, ковыряемся... все не то да не это... У меня самые ходовые зимой огурчики. Их любят все и в салатах и так похрумкать. Помидоры совсем не идут маринованные, хоть переставай их делать. Соус тоже хорошо.  Замороженное пюре томатное добавляю в блюда при готовке (буду больше делать). Сок томатный дети не очень. Видимо надо помидоры на вино пускать  

[ОляСашина 9 388]

Галя и девочки привет.

Перчик на тарелочке прямо к обеду. Красота.

У меня тоже стало плохо с поеданием маринадов, кетчуп с соусом вроде идут. Тут убирали елку на антресоль нашли банку с огурцами 2013 года (как сказала помогающая сторона - она сама спряталась). Крышка проржавела насквозь. Вот мне интересно - столько лет запихивали елку и не видели банку, а она стояла и воняла. В этом году опять на компост повезу банки с соком за 2016 г. Тогда еще делала - просто перекручивала томаты. Сейчас уже такой сок не идет. Только через сито - заелись. 

Хвастаюсь купила механическое сито - все теперь буду перетирать. 

36 минут назад, brilliant сказал(а):

 Видимо надо помидоры на вино пускать  

А у нас и вино потом стоит, никому не надо.

Девчата, у вас кстати в морозилках убывает? У меня что-то медленно, а вроде кушаем каждый день 

[brilliant 37 721]

25 минут назад, ОляСашина сказал(а):

Галя и девочки привет.

Перчик на тарелочке прямо к обеду. Красота.

У меня тоже стало плохо с поеданием маринадов, кетчуп с соусом вроде идут. Тут убирали елку на антресоль нашли банку с огурцами 2013 года (как сказала помогающая сторона - она сама спряталась). Крышка проржавела насквозь. Вот мне интересно - столько лет запихивали елку и не видели банку, а она стояла и воняла. В этом году опять на компост повезу банки с соком за 2016 г. Тогда еще делала - просто перекручивала томаты. Сейчас уже такой сок не идет. Только через сито - заелись. 

Хвастаюсь купила механическое сито - все теперь буду перетирать. 

А у нас и вино потом стоит, никому не надо.

Девчата, у вас кстати в морозилках убывает? У меня что-то медленно, а вроде кушаем каждый день 

Привет Оль. Надо проделать работу над ошибками и перестать делать или свести к минимуму то что плохо идет зимой. Это же трата и времени, и денег (соль, банки, крышки) . Я не умею в разные сроки созревания сажать, да и климатические условия ограничивают. А лихорадочно поедать то что начинает спеть одновременно … тоже не просто. 

 

Вино. У нас не стоит. И оно всем надо Вернее мне его хватает от урожая до урожая. Но стоит спросить гостей что пить будем. Ответ однозначный - твое вино! После него никогда не бывает не комфортно на следующий день даже если немного усугубить. 

В морозилке убывает у меня так же как и у тебя. Что уж тут поделаешь ,если мы как хомяки в том мультике сначала запасаем, запасаем на зиму, а потом справиться с запасами не можем 

[ивановочка 20 061]

5 часов назад, brilliant сказал(а):

. Надо проделать работу над ошибками и перестать делать или свести к минимуму то что плохо идет зимой. Это же трата и времени, и денег (соль, банки, крышки)

вот здесь взрыв мозга и можно получить,а если свести к минимуму заготовки,то надо сажать  мах 10 кустов,чтоб вообще ничего не заготавливать,вот как в моем случае,если  в подполье полным-полно стоит всяких маринованностей,а  как же списки помидорные на 3х листах А4,а муки выбора,а чего в 2 х больших и 1 маленькой теплицах будет расти ? неее,ребята, вся и прЭлесть,начать новый сезон уже измученными выбором для посадок,а потом измучить других .всем остальным,ну и как вы без этого жить-то спокойно будете? мы же уже без этого заболеем ......

[brilliant 37 721]

1 час назад, ивановочка сказал(а):

вот здесь взрыв мозга и можно получить,а если свести к минимуму заготовки,то надо сажать  мах 10 кустов,чтоб вообще ничего не заготавливать,вот как в моем случае,если  в подполье полным-полно стоит всяких маринованностей,а  как же списки помидорные на 3х листах А4,а муки выбора,а чего в 2 х больших и 1 маленькой теплицах будет расти ? неее,ребята, вся и прЭлесть,начать новый сезон уже измученными выбором для посадок,а потом измучить других .всем остальным,ну и как вы без этого жить-то спокойно будете? мы же уже без этого заболеем ......

видимо я заговоренная не так заражена сильно. А может мои условия не подходят для проявления нюансов сортовых. Или вкус мой костный, но только я в основной массе делю томаты на "вкусный", "пресноватый", не вкусный".  Но хочу отметить что овощ под названием томат он же "золотое яблоко" я люблю. Когда я жила там где родилась (Самарская обл.) климат и солнце делали свое дело. Помидор был ТОМАТОМ.  А я в своем "колодце" хоть дерись"  это "яблоко" во всем его вкусе получить не смогу. Возможно это мои кривые руки... Хотя признаюсь всеобщий ажиотаж по заполучению тех или иных сортов меня тоже догоняет... Но я понимаю, что мои возможности не совпадают с моими желаниями. Конечно я что то меняю, переставляю, но имею то что имею. Возможно если бы мой участок располагался в другом месте (даже того же Подмосковья ) то все мои планы и желания были бы намного шире 

[Ежевичка 400]

Галь, ты не одна такая. Если участок маленький и солнце не хватает, как не переставляй , а будет как получится. У меня с каждым годом ситуация меняется не в лучшую сторону. Желание есть, а возможности нет. Остается только мечтать, что когда нибудь будет большой , солнечный участок , где я смогу посадить все , что захочу.

[brilliant 37 721]

11 часов назад, Ежевичка сказал(а):

Галь, ты не одна такая. Если участок маленький и солнце не хватает, как не переставляй , а будет как получится. У меня с каждым годом ситуация меняется не в лучшую сторону. Желание есть, а возможности нет. Остается только мечтать, что когда нибудь будет большой , солнечный участок , где я смогу посадить все , что захочу.

Ну да ладно, что есть, то есть. Спасибо и за это!

[brilliant 37 721]

В ‎20‎.‎01‎.‎2019 в 22:16, brilliant сказал(а):

Сегодня я замочила на ватных дисках острые перцы Красный Стюк и Свиную Кишку. И томат Яблочный Спас. 

тишина... 

В ‎21‎.‎01‎.‎2019 в 11:17, brilliant сказал(а):

Посеяла сегодня землянику Барон Солемахер и Александрину

 

Спойлер

 

надо достать из холодильника и под лампу поставить.

[ивановочка 20 061]

Галя,привет!! А я к тебе с добрыми вестями !!!получила!!!!только сейчас принесли!!!СПАСИБО тебе огромное за семушки!!!пошла дописывать списки!!!!

[alexandra_21 33 694]

А у меня заморозки в этом году хорошо идут, а консервация плохо, кроме огурчиков и сока...Когда готовлю гарнир в виде риса, гречки, то всегда добавляю замороженные горох, кукурузу, резанный кубиками перец, фасоль стручковый, зелень - вот это хорошо идет. Замороженные ягоды в компот или в йогурт постоянно использую. 

  А вот лечо, салаты, помидоры консервированные плохо едим, в этом году не буду консервировать.

[клуша 3 336]

8 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

 

  А вот лечо, салаты, помидоры консервированные плохо едим, в этом году не буду консервировать.

Стала добавлять при готовке щей, борща, в капусту тушеную.....

[Ежевичка 400]

1 час назад, brilliant сказал(а):

Ну да ладно, что есть, то есть. Спасибо и за это!

Ага, согласна. И пусть у нас будет  урожай не смотря ни на что. 

[alexandra_21 33 694]

25 минут назад, клуша сказал(а):

Стала добавлять при готовке щей, борща, в капусту тушеную.....

 Иногда так и делаю...Например, открою баночку и не можем съесть, тогда добавляю в супы,второе. Но чаще всего туда у меня идут соусы томатные и кетчупы.

[Ежевичка 400]

Лечо можно добавить в мясо тушеное или макароны ( балоньезе).