Перейти к содержанию
Садовница

Челнинский дворик 2019

Рекомендуемые сообщения

Хозяюшки,здравствуйте! Вопрооик в тему.Я летом делаю свой сыр адыгейский из козьего молока.Он подойдет для этого рецепта Халапешек?

Изменено пользователем Шевячок
  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

И ещё вопрос, только брынза, или можно другой сыр?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
18 часов назад, RYZANNA сказал(а):

У тебя есть подсветка?

Ну как есть, вот такая...

подсветка.jpg

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
7 часов назад, Шевячок сказал(а):

Хозяюшки,здравствуйте! Вопрооик в тему.Я летом делаю

7 часов назад, sergomsk сказал(а):

И ещё вопрос, только брынза, или можно другой сыр?

свой сыр адыгейский из козьего молока.Он подойдет для этого рецепта Халапешек?

Привет Омичам !!! Сразу видно,что сибиряки народ трудолюбивый,основательный и хозяйственный:thumb:Думаю,что подойдет и адыгейский свой домашний,и сулугуни,т.е. любой рассольный сыр(посочнее получается)ведь туда добавляем зелень различную,и укроп.киндзу,кто любит петрушку и ,конечно же,чесночек,все эту массу перемешивала вилкой и начиняла перчики,немного трудоемко начинять,но когда  приноровилась,пошло как на конвейере(у нас в городе завод по производству большегрузных автомобилей Камаз),можно заливать и подсолнечным маслом,а затем ,когда вы эти перчики съедите,то эту заливку-масло я использую в заправки для любых салатов,хоть овощных,хоть мясных(он же остренький и ароматный за счет травок и чеснока)вообщем,все ,как и положено,все идет в производство!

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
8 часов назад, Садовница сказал(а):

Так, рецептик в студию!
для чего ты думаешь я расширила список острых перцев...именно для этого рецептика с сыром...

Милечка! Рецептик прост до "безобразия"Очищаешь перчики от хвостиков и семечек и начиняешь перчики!Если попадаются длинные экземпляры(такие, какВенгерский желтый у меня был),то я его на 2 части пополам разрезала,а то и на три части и начиночку туда.Главное не забудь добавить в масло несколько капель  сока лимона и "вкусняшка готова:03niam: А про начинку я написала выше!

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
6 часов назад, svros сказал(а):

Ну как есть, вот такая...

подсветка.jpg

УУУУУ,Света, у тебя подсветка! У меня ее нет,так,что посею петуньки попозже!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Спасибо за ответ!Надо вникнуть...когда знакомилась с вялеными помидорами тоже непонятки были...а теперь всё запросто! Просто хочу понять-сыр продукт скоропортящийся...что его консервирует в этом рецепте?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Только что, Шевячок сказал(а):

Спасибо за ответ!Надо вникнуть...когда знакомилась с вялеными помидорами тоже непонятки были...а теперь всё запросто! Просто хочу понять-сыр продукт скоропортящийся...что его консервирует в этом рецепте?

думаю масло и служит консервантов. Кстати, вопрос, хранить где?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Все правильно,консервант масло ! но хранить надо в прохладном месте(холодильник,погреб).Я храню в холодильнике,т.к до погребе надо доехать на машине,он в лесу,а эта закуска у нас постоянно на столе,поэтому ,чтоб была под рукой,она занимает всю нижнюю полку холодильника.Людмил,сделать ее оооочень просто,а если будут дополнительно еще 2 руки,то один чисти,другой фарширует и укладывает в банку,процесс будет быстрым! Мне приходится делать самой,т.к. у нас в семье "старинный домострой":grin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я хозяйка-одиночка...люблю сама процесс от и до! Придет сезон, буду разбираться в рецепте...пока главное вырастить Халапешки, семена есть, бум стараться!

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
3 минуты назад, Шевячок сказал(а):

Я хозяйка-одиночка...люблю сама процесс от и до! Придет сезон, буду разбираться в рецепте...пока главное вырастить Халапешки, семена есть, бум стараться!

Пусть все получится и огромных урожаев в нынешнем сезоне!

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вчера проклюнувшие семена остреньких посадила в таблетки...Надо теперь каждый вечер к ним заглядывать....
Все-таки перцы такие тугодумы... У вас как девочки?

Томаты Санька показали 2 хвостика, поставила все под подсветку....
Вообщем, с посевной меня)))!

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Приветик! Сегодня утром заглянула - проросли - Цицак и томат Хурма. Сегодня вечером всех буду всех сажать в землю, по кипятку. Не нужно же дожидаться когда все хвостики покажут? или лучше подождать?

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Томаты я всегда сажаю по кипятку, а вот перцам/баклажанам даю прорасти и потом в таблетки, потому что не любят они пересадки. С таблеткой в землю и сажаю...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Миля, девочки! Опять вопрос перец 

Ashe County Pimento

острый или сладкий. Очень сомнения одолевают, замочила с острыми и тут.....

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
2 часа назад, svros сказал(а):

Миля, девочки! Опять вопрос перец 

Ashe County Pimento

острый или сладкий. Очень сомнения одолевают, замочила с острыми и тут.....

 

Девочки привет!Света,я тебе уже писала,что он по вкусу пикантный,ты хотела его вроде отдельно от всех посадить:grin: А я только сегодня  с утра замочила остряков,вечером посажу в землю по кипятку.Вот сижу думаю,кого же мне из помидорков посадить на ранние,а? вот,чтоб прям не кислющие и не мелкие были,а?:dnt:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Девочки,я так рада,что у вас появились первые всходы:dance:пусть все взойдут семушки!Расскажу вам забавную историю.Вечерком навестила меня свекровь и говорит,дай мне вкусных помидорок,только крупных и только красных.Я ей говорю,а почему только красных,тебе ,что не понравились помидорки,семена ,которых я тебе давала в прошлом году? Она говорит,так ты мне каких-то черных и зеленых надавала,мне соседка говорит,у тебя че -фита в теплице?я их все нафиг повыдергивала! Я свекровке говорю,а ты чего ,даже ни один не попробовала что ли?Она: НЕ_НЕ_НЕ! ты мне даже не вздумай никаких цветных давать! давай,говорит,только красные,да ,чтоб с кулак размером были! Я  ей: че,и желтых не надо?Она: ну ладно,давай желтых,но,чтоб с кулак были и никакой мелочи! Ну,вообщем поговорили...:crazy:До сих пор,как вспомню сегодня,смех разбирает!

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
12 минут назад, RYZANNA сказал(а):

Света,я тебе уже писала,что он по вкусу пикантный,ты хотела его вроде отдельно от всех посадить:grin: 

Вот я белка-летяга:)))  всех похоже уже перепутала. Спасибо Малика

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 минуту назад, RYZANNA сказал(а):

Девочки,я так рада,что у вас появились первые всходы:dance:пусть все взойдут семушки!Расскажу вам забавную историю.Вечерком навестила меня свекровь и говорит,дай мне вкусных помидорок,только крупных и только красных.Я ей говорю,а почему только красных,тебе ,что не понравились помидорки,семена ,которых я тебе давала в прошлом году? Она говорит,так ты мне каких-то черных и зеленых надавала,мне соседка говорит,у тебя че -фита в теплице?я их все нафиг повыдергивала! Я свекровке говорю,а ты чего ,даже ни один не попробовала что ли?Она: НЕ_НЕ_НЕ! ты мне даже не вздумай никаких цветных давать! давай,говорит,только красные,да ,чтоб с кулак размером были! Я  ей: че,и желтых не надо?Она: ну ладно,давай желтых,но,чтоб с кулак были и никакой мелочи! Ну,вообщем поговорили...:crazy:До сих пор,как вспомню сегодня,смех разбирает!

:lol::lol::lol:  Я тоже подружке давала рассадиной Мохнатый Кейт, у нее муж чуть не повыдергивал. А соседка, которой тепличку видно, тоже очень интересовалась, пришлось помидорок дать на семена, Кейт и Шахерезаду

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
2 часа назад, svros сказал(а):

Миля, девочки! Опять вопрос перец 

Ashe County Pimento

острый или сладкий. Очень сомнения одолевают, замочила с острыми и тут.....

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
3 минуты назад, Садовница сказал(а):

 

 Ой,а я его сегодня с острыми замочила!блин!:dash1:

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Девочки,всем приветик! Где вы все затаились?поди опять что-нибудь сееете,а?:crazy:Я перцы острые только позавчера посеяла " по кипятку",теперь бегаю периодически смотреть,кто взошел или нет.Тут мой кот Гаврила Андреич,чуть меня до нервного срыва не довел..у меня все посевы лежат в плошках под  батареей,сверху накрыты еще пледиком,так этот гендер(он у нас кастрирован)изволил пробежаться по плошкам(а я и забыла,что этот пледик иногда в холода я ему в его корзинку стелю.Видимо ,он оскорбился отнятым у него вещью,и пробежался по нему,а под ним то мои посевыыыы:help:Вообщем,отругала я его,так он второй день мимо меня демонстративно ходит!Так что,наверное втомтанные в землю семена его могучей лапой,наверное не взойдут:09fp:Девочки,как у вас,все перчики взошли?

Изменено пользователем RYZANNA
  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Всем привет! Выходные как обычно пролетели мимо. Я больше никого не сажала. Пока взошли только петуньи, лобелии, и начал всходить лук Эксибишн. А ну и конечно взошли помидорки-деты на ранние. Их на этой недели рассажу по отдельным домикам

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Света,а ты какие деты сажала на ранние?Ты их в теплицу потом посадишь или в ОГ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×