Огурцы по-венски

Огурцы по венски

Маринад:

1 л воды

15 ст. л. сахара

3 ст. ложки соли

200 гр 9% уксуса

На 1 литровую банку  1 зубчик чеснока, 3 горошины черного перца, 1 лавровый листик

Огурцы режем вдоль на дольки и стоя набиваем банку, заливаем кипящим маринадом и стерилизуем 15 мин 1 литровые банки.

Честное слово, не смотря на пугающий маринад, огурчики получаются вкусные.

Все, кто пробовал огурцы по этому рецепту , просят рецепт.