Основы фитопатологии томатов. Природа томатных заболеваний.

  Доброго времени суток, уважаемые любители выращивания томатов! Мне хотелось бы поделиться с вами знаниями о болезнях растений, а конкретно томатов, об их природе, методах борьбы и т.д. Потому что все мы вместе заинтересованы в том, чтобы снизить уровень заболеваемости культурных растений и предотвратить ущерб от их появления.

  Я очень советую всем, серьезно увлекающимся выращиванием томатов, прочесть научно-популярную книгу известного фитопатолога Ахатова "Мир томата глазами фитопатолога".

  Давайте же для начала разберемся, что же представляет из себя фитопатология. Фитопатология — научная дисциплина, изучающая болезненные процессы в растениях, причины, их вызывающие, и разрабатывающая меры борьбы с ними. Свое название фитопатология получила от трех греческих слов: phyton — растение, pathos — страдание, болезнь, logos— учение, наука и дословно означает учение о болезнях растений.

  Такое широкое определение фитопатологии как науки о болезнях растений даст возможность и объем ее трактовать широко. Она всесторонне изучает как заболевшее растение, так и патологический процесс и признаки болезни, по которым больное растение отличается от здорового, и изменения в больном растении (динамика патологического процесса); отыскивает причину, вызвавшую заболевание, изучает закономерности возникновения и распространения болезней; выясняет роль окружающих условий, способствующих или препятствующих заболеванию и его распространению; разрабатывает прогноз появления болезней, изучает вредоносность и потери, причиняемые ими; обращает внимание на иммунитет одних растений или сортов в сравнении с другими; наконец, отыскивает методы и средства для предупреждения заболеваний и лечения заболевших растений; к общей фитопатологии относятся фитосанитарные и карантинные мероприятия.

  Поэтому фитопатология включает следующие разделы: диагностику, или распознавание болезней растений по совокупности признаков их проявления: этиологию, занимающуюся установлением и изучением причин заболевания; фитоиммунологию — учение об устойчивости и иммунитете; эпифитотиологию, занимающуюся изучением закономерностей появления болезней растений и причин массового их развития; меры борьбы с болезнями растений, куда включаются как лечебные (терапевтические), так и предупредительные (профилактические) мероприятия.

  В конечном итоге перед фитопатологией стоит основная задача — устранить болезни и их причины путем активного воздействия на растение, возбудителя болезни и на те условия, в которых развивается растение, путем использования взаимосвязей растение — возбудитель болезни — среда.

  Понятие о болезни растений является одним из основных положений общей фитопатологии и имеет важное значение для построения системы мероприятия, в основу которой кладутся условия возникновения и характер развития заболевания.

  Многие заболевания отличаются друг от друга существенными особенностями, являющимися определенными внешними признаками, как загнивание, увядание, различные налеты и т. д. Последствия болезни растения следующие: остановка в росте и развитии, угнетение и даже гибель всего растения, приводящая к снижению или полной потере урожайности.

  Всякое заболевание растения характеризуется и внутренними признаками, сопровождается определенными изменениями и глубоким расстройством его физиологических функций: дыхания, ассимиляции, транспирации, ослаблением оттока ассимилятов из листьев в стебель и корни. В первую очередь те или иные важные изменения протекают в клетках и тканях растения.

  Все изменения внутренних тканей и клеток растений под влиянием возбудителей болезней и условий окружающей среды, сопровождающиеся нарушением их физиологических функций, получили название патологического процесса.

  Патологический процесс может наблюдаться либо в отдельных органах и частях растения, вызывая местные болезни, либо во всем растении, диффузных болезнях. Патологический процесс в растительном организме возникает и развивается в результате взаимодействия между растением, источником болезни и различными факторами внешней среды. При одних сочетаниях и взаимодействиях факторов патологический процесс приведет растение к состоянию болезни, а при других — к иммунитету.

  Болезнь растений — это сложное динамическое состояние, характеризующееся патологическим процессом, сопровождающееся нарушением физиологических функций, изменением структуры и снижением продуктивности и зависящее от свойств растения, возбудителя болезни и условий окружающей среды.

  Растение в болезненном состоянии отличается рядом внешних признаков, или симптомов, которые могут быть очень различны — от едва уловимых до крайне глубоких. Эти изменения в пораженном растении связаны с глубиной патологического процесса, который также варьирует в весьма широких границах.

Симптоматика болезней растений. Зерновые, технические, плодовые, овощные и другие культуры поражаются многочисленными микроорганизмами, вызывающими различные болезни.

При этом каждый микроорганизм, ведущий паразитический образ жизни, вызывает своеобразное заболевание, характеризующееся внешними признаками, или симптомами, отличными от таковых на других растениях. В результате мы наблюдаем в природе многообразие форм заболеваний растений.

  По имеющимся данным ряда авторов, возбудителей болезней пшеницы насчитывается 148 видов (М. В. Горленко), на сахарной свекле — 153 вида (С. Ф. Морочковский), на кукурузе — 103 вида (Ф. Е. Немлиенко). Еще больше видов возбудителей болезней наблюдается на древесных породах растений. Например, на дубе зарегистрировано 280 видов, на сосне — 181 вид (Черемисинов и др.).

  Такое многообразие заболеваний растений с большим разнообразием их признаков затрудняет описание каждого из них в отдельности. Поэтому в фитопатологии обычно дается описание основных типов болезней, т. е. групп болезней со сходными внешними признаками.

  Наиболее распространенными признаками болезней растений являются: увядание, гнили, разрушение органов растений; некрозы (отмирание тканей) — коровой, пятнистый; грибные налеты; образование пустул; мумификация; деформация; наросты; камедетечение; изменение окраски. Приводится краткая характеристика этих типов болезней.

  Увядание растений на корню внешне характеризуется пониклостью листьев, ветвей и других органов, оно связано с потерей тургора клеток и тканей, а основной причиной являются недостаток воды в растении и повреждения, причиняемые токсинами возбудителей болезней. Заболевание возникает в результате проникновения болезнетворных грибных или бактериальных организмов в сосудистую систему стебля, воздействия выделяемых ими токсинов и закупорки сосудов, проводящих воду из корней в листья.

  Из грибных организмов, приводящих растения к увяданию, наибольшее значение имеют виды фузариума, вызывающие фузариозное увядание (картофеля — Fusarium oxysporum Schlecht., люпина — F. bulbigenum Cke. et Mas. и др.) и виды вертициллиума — вертициллезное увядание (подсолнечника — Verticillium alboatrum R. et В. Увядание растений, под влиянием грибов называют трахеомикозами. Увядание растений, вызываемое бактериями, — трахеобактериозами, например, табака — Pseudomonas solanacearum Е. Sm.

  Увядание растения может произойти также под влиянием различных факторов внешней среды и повреждений животными.

Гниль — не менее распространенный тип болезни растения, вызываемый грибами и бактериями. У пораженного гнилью растения происходит размягчение и разложение растительных тканей. Под влиянием особых ферментов, выделяемых болезнетворными организмами, растворяется сначала межклеточное вещество растительных клеток, которые при этом разъединяются (мацерируются), а затем и стенки клеточных оболочек. Пораженная ткань разрыхляется, размягчается и превращается в кашицеобразную или полужидкую бесформенную массу различной окраски, иногда с неприятным запахом.

  Загниванию подвержены самые разнообразные органы растений, но чаще всего сочные, богатые водой ткани растения — паренхима корня или стебля (белая гниль свеклы, моркови, подсолнечника и других растений— Sclerotinia libertiana Fuck., молодые всходы (фузариоз всходов пшеницы — Fusarium avenaceum Sacc., F. culmorum Sacc.), а также органы, богатые запасными питательными веществами, корне — и клубнеплоды, зрелые плоды (кагатная гниль свеклы—бактерии и грибы, кольцевая гниль картофеля — Corynebacterium sepedonicum Scapt. et Buckh.). В зависимости от окраски пораженной ткани гниль бывает белая, розовая (фузариозы), бурая (фузариоз томатов), черная (люпина— Thielaviopsis basicola Ferr.), серая (табака — Botrytis cinerea Pers.) и др. При различной консистенции и влажности ткани — мокрая гниль (клубней картофеля — Pseudomonas xanthochlora Stapp.), сухая (фузариоз клубней картофеля — Fusarium coeruleum Sacc.). Широко распространены в лесах и довольно своеобразны гнили древесных растений и древесины. Гнили древесины различают по структуре (ямчатая, призматическая, трещиноватая); по месту ее образования (центральная, периферическая, смешанная); по окраске (белая, бурая, черная), а также по вертикальному расположению в дереве (вершинная, ствольная, корневая).

  Некрозы — отмирание отдельных участков ткани с изменением их окраски — широко распространены и наиболее разнообразны. Различают коровой некроз — отмирание участка коры древесных растений (черный рак плодовых деревьев — Sphaeropsis malorum Peck.; коровой некроз ясеня — Ceriangium populneum (Pers. Rehm.) и пятнистый некроз — отмирание участков листовой пластинки. Пятнистости листьев различаются по форме, величине, окраске, окаймлению и другим признакам.

  Пятнистости на листьях и стеблях возникают под влиянием различных причин, которые иногда дают сходную по внешним признакам картину поражения. Наиболее часто пятнистость листьев вызывают грибы и особенно несовершенные (пятнистость листьев и бобов гороха, аскохитоз — Ascochyta pisi Lib.; красно-бурая пятнистость листьев клена — Phylloticta acerina All.; бурая пятнистость листьев томата — Cladosporium fulvutn Cooke и др.). Примером бактериальной пятнистости может быть бактериоз огурцов — Pseudomonas lachrymans Е. Sm. et Br.; бактериальная рябуха табака — Ps. tabaci Stapp. и др. Пятнистость может вызываться вирусами (мозаика листьев свеклы — Beta virus-2; кольцевая пятнистость табака — Nicotiana virus-12). В некоторых случаях некротическая ткань пятна подсыхает и выпадает, образуя на листе отверстия, похожие на повреждения насекомыми (дырчатая пятнистость листьев косточковых — Clasterosporium carpophylum Aderh.). Наконец, пятнистости могут вызываться механическими повреждениями (град), химическими веществами (яды) и другими абиотическими факторами.

  Грибные налеты характеризуют тип заболевания, при котором на поверхности пораженных листьев, стеблей и других органов растений развиваются мицелий и различные спороношения гриба. Налет может быть только поверхностным в виде рыхлого и более плотного скопления мицелия и спороношений гриба белого или впоследствии бурого цвета, как у мучнисторосяных грибов, а вызываемое ими заболевание получило название мучнистой росы (мучнистая роса злаков — Erysiphe graminis DC., крыжовника — Sphaerotheca mors uvae Berk, et Curt., дуба — Microsphaera alphitoides Griff, et Maubl.) и др.

  Иногда налет состоит только из конидиальных спороношений гриба, выступающих из устьиц, а мицелий гриба заключен в тканях пораженного растения. Такой налет характерен для пероноспоровых или ложно-мучнисторосяных грибов, а вызываемое ими заболевание растений получило название ложной мучнистой росы (фитофтороз картофеля — Phytophthora infestans DB., ложная мучнистая роса свеклы — Peronospora schachtii Fuck. и др.). Грибной налет характерен для так называемой черни, появляющейся на листьях и плодах растений в виде темного налета, состоящего из конидиеносцев и конидий темноокрашенных грибов — возбудителей болезней (чернь стручков капусты — Alternaria brassicae Sacc.).

  Мумификация — такой тип заболевания, когда пораженный орган растения густо пронизывается грибницей гриба, ткани растения замещаются грибом и превращаются в склероций различного строения и формы. Типичным примером превращения органа растения в склероции является спорынья на злаках, мумифицирующая завязь, вместо которой развивается склероций, по величине превосходящий зерно злака. Этот склероций спорыньи состоит исключительно из гифа гриба и служит для перезимовки. В других случаях, например при поражении яблок плодовой гнилью (Siromatinia fructigena Aderh.), мицелий пронизывает ткань плода, мумифицируя его, превращая яблоко в черное тело, склероций.

Деформация растений характеризуется изменением формы ветвей, листьев и плодов или их частей под влиянием грибов, бактерий и других причин. Примером деформации ветвей, вызываемой грибами-паразитами, являются ведьмины метлы; при этом заболевании наблюдается обильное ветвление, образование тонких укороченных ветвей с недоразвитыми листьями и обычно бесплодных (ведьмины метлы вишни — Taphrina cerasi Sadeb., ведьмины метлы сливы — Е. insititiae Sadeb. и др.). Сюда относятся искривления ветвей и побегов у сосны (сосновый вертун) — Melampsora pinitorqua Rostr.). Деформация листьев проявляется в изменении формы листовой пластинки, которая становится складчатой, курчавой, вздутой: например, курчавость листьев груши —Taphrina bullata Till., персика — Taphrina deformans Tul. Деформация плодов сопровождается увеличением их размеров, формы и строения: плоды не имеют косточек. Вызывается деформация плодов главным образом голосумчатыми грибами (кармашки сливы и черемухи — Т. pruni Tul.)

  Опухоли, или новообразования — это заболевание, характеризующееся ненормальным разрастанием отдельных частей растения, возникает в результате воздействия на него паразитического организма или каких-либо других причин. Образуются опухоли на различных частях растений и под влиянием различных возбудителей грибов или бактерий. Примером опухолей грибного происхождения является кила капусты — Plasmodiophora brassicae Woron., рак картофеля — Synchyirium endobioticum Perc. К раковым заболеваниям древесных пород относятся: рак лиственницы, вызываемый сумчатым грибом Dasyscypha Willkommii Hart., рак ясеня— Cenangium populneum Rehm, рак каштана съедобного — Endothia parasitica And. et And. и др. Примером наростов бактериального происхождения может служить рак корней свеклы — Pseudomonas tumefaciens Stevens.

  Изменение цвета отдельных листьев, целых органов и всего растения связано с нарушением строения и физиологических функций хлоропластов; это заболевание проявляется в виде хлороза, мозаичной расцветки листьев, пестролистности и общего пожелтения деревьев. Наиболее типичны такие признаки при неинфекционных заболеваниях и в особенности при голодании растений, связанном с недостатком питательных веществ в почве. Например, при неинфекционном хлорозе, вызванном недостатком железа, при покраснении листьев кукурузы от недостатка фосфора, при серой пятнистости злаков, вызванной недостатком в почве марганца. Очень часто недостаток магния, который входит в состав хлорофилла, приводит к хлорозу старых листьев. Вдоль жилок и вблизи них сохраняется нормальный зеленый цвет, а остальная часть листа становится бледно-зеленой, желтоватой или почти белой.

  Изменение окраски листьев иногда наблюдается и при некоторых инфекционных заболеваниях растений и, в частности, при различных грибных и вирусных болезнях. Из грибных заболеваний можно назвать краснуху винограда, на листьях которого появляются красные пятна, позднее сливающиеся. Возбудитель болезни — сумчатый гриб — Pseudopeziza tracheiphila Mull. Thurg. Примерами вирусных заболеваний с симптомами изменения цвета листьев могут служить хлороз листьев фасоли, мозаика листьев сахарной свеклы.

  Основные типы болезней имеют важное диагностическое значение для определения болезней, для того, чтобы в каждом случае то или иное заболевание растения отнести к одному из указанных типов. Кроме диагностического, типы болезней имеют отчасти и эколого-биологическое значение, так как каждый симптом есть результат проявления определенных биологических особенностей возбудителя. Например, различные гнили плодов представляют собой хорошо очерченные и однородные по своему содержанию группы.

  Однако в практике определения болезней растений могут встретиться и такие случаи, когда внешние признаки болезни у двух заболеваний растения совпадают между собой, а природа этих заболеваний, их возбудители совершенно различны. Например, увядание растений может быть вызвано грибами из родов Fusarium и Verticillium (трахеомикоз), различными бактериями (Pseudomonas solanacearum Е. Sm.), насекомыми, а также физиологическими причинами; наросты на ветвях плодовых деревьев вызываются грибами (Nectria), насекомыми, действием мороза. Поэтому для точного определения болезни, кроме внешнего осмотра пораженного растения, приходится прибегать к специальному анализу его (к изучению источников или причины болезни, возбудителя). Определение возбудителя болезни до известной степени может отразиться и на выборе методов борьбы с болезнью.

  В настоящее время фитопатология располагает многими методами, при помощи которых распознают болезни растений, отличают больное растение от здорового. Методы исследования растений для определения болезни (диагностики) следующие.

1. Наружный осмотр больных растений, при котором обращается внимание на окраску растения, угнетено или замедлено его развитие, появление на стеблях, листьях и других частях растения пятен, налетов, загнивания или разрушения органов и другие макроскопические признаки. При наружном осмотре на основании внешних симптомов поражения делается предварительное заключение о типе болезни.

2. Микроскопирование пораженных участков растения для выяснения анатомических изменений в тканях растения, а также для получения морфологических данных о возбудителе болезни и для определения его. В отдельных случаях для определения вида гриба, бактерии или других организмов — возбудителей болезней — применяются методы фиксации и окраски срезов и другие способы тонкой микроскопической техники с привлечением микрохимических реакций.

3. Культуральное исследование возбудителя болезни; выделение его в чистую культуру, определение его вида по морфологическим и культуральным признакам, изучение его биологических особенностей в условиях чистой культуры.

4. Биологический анализ, состоящий в изучении специализации возбудителя по отношению к поражаемому растению и определении степени восприимчивости растения к возбудителю. Для этого применяется метод искусственного заражения здоровых растений естественным материалом (спорами, мицелием, эксудатом бактерий) и чистой культурой возбудителя, с последующим сравнительным изучением симптомов поражения и других особенностей течения болезни.

  В последнее время разработан ряд новых методов фитопатологических исследований, применяемых в специальных разделах фитопатологии. К таким относятся: серологический, люминесцентный, вискозиметрический, электрофизический, методы использования изотопов.

  Из различных методов фитопатологических исследований и полученных в результате их применения материалов в практической деятельности для правильного распознавания болезни растения необходимо располагать в основном следующими данными:

1) совокупностью внешних видимых невооруженным глазом признаков, полученных с помощью наружного осмотра — метода макроскопического анализа;

2) совокупностью микроскопических признаков пораженных тканей растения и морфологических признаков возбудителя болезни, полученных методом микроскопического анализа;

3) совокупностью биологических признаков возбудителя болезни (его специализация, паразитическая активность) и пораженного растения (его восприимчивость или устойчивость); это достигается применением биологического метода с привлечением чистых культур и искусственного заражения.

  Значительную помощь при определении болезней растений может оказать знание физиологических и биохимических свойств больного растения. Кроме того, очень важно ознакомиться с условиями внешней среды больного растения и установить, какие факторы препятствуют развитию болезни, а какие, наоборот, способствуют ей.

Ооо! Прямо научный труд! Вот только у меня ассоциативные явления... присутствуют :-[.  Дмитрий, это вы, который у нас на форуме был из Курска, про картофель еще писал... или вы другой Дмитрий, на которого тот Дмитрий ссылался ??? ;D?

Здравствуйте! Да, другой Дмитрий я. Того находил на форуме, но отношения к нему я не имею ;D

Что то тема заглохла а хотелось бы что то серьезное о фите например почитать :-[

Что то тема заглохла а хотелось бы что то серьезное о фите например почитать :-[

Цитата

Только что увидела данную тему. Привет Всем  форумчанам !  Пусть ни у кого не будет никаких заболеваний, в т.ч. томатных в огороде. Хочу быть в курсе  основы фитопатологии томатов (на всякий случай).

Цитата ТомаТ

Только что увидела данную тему. Привет Всем  форумчанам !  Пусть ни у кого не будет никаких заболеваний, в т.ч. томатных в огороде. Хочу быть в курсе  основы фитопатологии томатов (на всякий случай).

Нет проблем. Покупаем книгу

Tomato Diseases, Second Edition (Color Handbooks (Manson Publishing)) 2nd Edition

https://www.amazon.com/Tomato-Diseases-Second-Handbooks-Publishing/dp/0123877377

Это самое полное собрание описаний болезней томата на сегодняшний день.  :yep: :yep: :yep: Читаешь и понимаешь, что ничего о природе не знаешь. Удачи в прочтении! :thx:

А самые свежие новости в университетах США, Голландии.

Цитата Astero

Нет проблем. Покупаем книгу

 

Tomato Diseases, Second Edition (Color Handbooks (Manson Publishing)) 2nd Edition

 

https://www.amazon.com/Tomato-Diseases-Second-Handbooks-Publishing/dp/0123877377

 

Это самое полное собрание описаний болезней томата на сегодняшний день.  :yep: :yep: :yep: Читаешь и понимаешь, что ничего о природе не знаешь. Удачи в прочтении! :thx:

 

А самые свежие новости в университетах США, Голландии.

 

Спасибо! Еду в Голландию за новостями. Как -то чуть по-ближе, чем США.  И в США мне не нравится...особенно новости ... свежайшие...