Томаты в открытом грунте

Возможно ли получить урожай томатов в открытом грунте в Московской области и средней полосе России?

Будем отталкиваться от постулата, что помидоры морозов не переносят. Совсем не переносят. Даже кратковременное понижение температуры до 0 +2 градуса убивает растение, по крайне мере надземную часть.

Обратившись к справочной информации, узнаем, что в Московской области безморозный период длится в среднем 120-140 дней. Казалось бы, учитывая рассадный период "на окошке", вполне достаточно времени, чтобы получить урожай даже со средне-поздних томатов. Но не тут-то было. Главная беда и бич томатов в открытом грунте - фитофтороз - поджидает незадачливого помидоролюба уже в первой декаде теплого, в целом, августа.

Для начала развития этого противного заболевания требуется температура ниже +8 градусов, то есть практически любой летней ночью такая температура может случится. Однако, помимо температуры необходима еще и повышенная влажность. А именно в августе обычно начинаются прохладные туманы и обильное выпадение росы. Именно этот период называют "черные росы" - после таких ночей томатные поля стоят черные от фитофторы.

Как же нам уберечься от этой заразы и получить урожай томатов в открытом грунте, спросит начинающий помидоровод. В принципе, нет ничего невозможного... Для людей с интеллектом ©

Очень важно правильно подобрать сорта. Не будем полагаться на милость природы, возьмем хорошие раннеспелые сорта. "Ямал", "Крайний Север",  "Яблоки на снегу" - вполне подходящие детерминантные сорта, почти не требуют пасынкования. Урожай такие томаты отдают на 95й день со дня появления всходов, притом урожай как правило быстрый и дружный.
Как показывает практика, заниматься в наших широтах поздними и высокорослыми томатами в открытом грунте нету практического смысла - основной урожай у них (не)случается как раз после того, как их накроет фитофторой. И если мелкие кустики еще можно как-то укрыть пленкой в случае необходимости, то с двухметровыми кустами такой фокус проделывать намного сложнее.

Если озаботиться в апреле подготовкой грядки под ваши помидоры, внести перегной, фосфорные и калийные удобрения и накрыть грядку черной пленкой для прогрева - то к концу мая почти гарантированно можно пересаживать ваши томаты в открытый грунт. На всякий случай с утра, часиков в 8-9, засуньте под землю на глубину 10-15 сантиметров градусник, чтобы измерить температуру почвы. Если температура выше + 10, то в принципе можно сажать. Хотя, конечно, лучше бы там было градусов 15-16.

Для посадки у вас должна быть готова рассада помидоров, оптимальным возрастом 45 дней. То есть сажать семена надо в самом конце марта, а можно и в начале апреля. С одним только но - семена должны хорошо всходить. А то обидно будет посеять в начале апреля семена, подождать недельку-другую и убедиться, что они почти не всходят.

Не забываем, что если ваша рассада росла на окошке за стеклом, то высаживание ее в солнечный денек на грядку грозит солнечным ожогом и вы, скорее всего, останетесь без урожая. Чтобы избежать такой трагедии, следует предварительно закалить рассаду, начиная выставлять за недельку-другую до высадки в грунт на воздух. Учтите, что выросшая на окне рассада, может в солнечный денёк сгореть за 20-30 минут, поэтому выносите погулять осторожно. В солнечный день первый выгул - минут 15. В пасмурный - можно вынести на пол-часа или час. Каждый день понемногу увеличивайте время прибывания рассады на воздухе.

Если у вас нету времени на такую возню, можете на грядке притенять растения от солнца, организовав загородку с южной стороны, чтобы растения не подвергались воздействию прямых солнечных лучей.

До середины июня тщательно отслеживайте прогнозы погоды, желательно на двух-трех разных сайтах, иначе рискуете проморгать ночные заморозки. На случай заморозков всегда держите наготове укрывочный материал - пленку, агротекс и т.п. и будьте готовы ехать вечером укрывать ваши помидоры. Если до середины июня заморозков не случилось - то, в среднестатистический год, до начала августа можно расслабится и осуществлять лишь обычный уход за растениями.

В начале августа, если у вас еще не случился массовый сбор плодов, опять надо начать следить за погодой. В сырые, дождливые дни при падении температуры ниже +8 градусов, сильно вырастает риск остаться без урожая из-за фитофторы. К началу сентября вероятность поражения томатов в открытом грунте фитофторозом,  в Московской области и севернее, стремится к 100%.

Конечно, существуют препараты (ХОМ, ОксиХОМ и прочая дрянь), которые сокращают риски... Но про опрыскивание своих домашних помидоров всякой дрянью пусть расскажут на других сайтах. А мы уж постараемся без них.

Чтобы не поглощать тяжелые металлы и мутогенные компоненты означенных препаратов, следует по возможности до 10 августа или даже ранее, собрать весь урожай с наших томатов. Если у вас рядом растут томаты в теплице - то по возможности следует уничтожить кусты в открытом грунте, дабы они не служили источником развития фитофтороза, который при близком соседстве с грядкой может перекинуться и на тепличные томаты.

Именно поэтому и стоит выбирать такие ранние сорта, которые в первой декаде августа успеют отдать основную часть урожая.

Если по какой-то причине ваши томаты не успели вырасти, а намечается дождь и прохлада - устройте над томатами крышу от дождя. Не укутывайте пленкой со всех сторон - так им будет слишком влажно и не комфортно, и опять же повысится риск развития заболеваний.

Ну и напоследок - о выборе места для уличной посадки томатов. В идеале это должно быть самое солнечное и теплое место на участке. Особенно хороша будет грядка возле южной или юго-западная стена дома. В самом хорошем случае - стена должна быть белого цвета, для лучшего отражения солнечного света. Если стены под рукой не нашлось - хорошо бы устроить кулисы из высоких растений, особенно по северной стороне грядки. Бобы, подсолнухи и прочие высокие растения вполне подойдут.