Уважаемые помидороводы, большая просьба, в этой теме напишите, удавалось ли кому-то вырастить у себя реально вкусные ГИБРИДЫ (не сорта!) помидоров.

Конечно, на вкус и цвет товарищей нет, но как эталон вкуса я бы взял "Бычье сердце" - во первых, его почти все пробовали, а во-вторых, он ведь вкусный ?.

Опять незаметно подкрадывается время сеять томаты... Хотя, судя по голосованию, многие уже и посеяли 8-) . Вот не думал, что так много сеют в январе... Но да не о том речь.

Как и всегда, каждый год остро встает один и тот же вопрос - кого посеять, кому выделить драгоценное, вечно нехватающее место в теплице? Несомненный плюс в пользу гибридов - возможность получить урожай даже в неудачное лето, дождливое и прохладное. Но нужен ли нам невкусный урожай?...

Прошлый год я для себя рассудил так, что гибриды F1 будут либо вообще отсутствовать в посадках, либо присутствовать в минимальном количестве. Потому что если вдруг отчего-то захочется гибрида отведать - то его навалом лежит в любом супермаркете.

А хочется, чтобы свои помидоры были вкусные. Сочные, ароматные... Но тут другая беда - такие сорта как правило гораздо менее устойчивы к заболеваниям томатов.

Поэтому каждый год, надеясь на чудо и рекламные лозунги, все же несколько видов гибридных томатов прокрадывается на мои грядки. И почему-то ни разу ничего реально вкусного из них не выросло.

Среди последних разочарований - расхваливаемые (в основном самим автором) томаты "Евпатор" и "Ля-ля-фа", от уважаемого Сергея Федоровича Гавриша. И где он, хваленый уникальный вкус, так и хочется спросить автора семян? У нас , к сожалению, эти томаты лежали долго, чуть не до нового года... так их никто и не ел.

Впрочем, не будем ругать одного Гавриша. Вкус гибридов от всяких голландских "заденов" и прочих фирм были не лучше.

Итак, главный вопрос - попадались ли кому-то вкусные гибриды томатов? Пишите в комментарии, всем интересно! Спасибо.

Примечание от 07.11.2012 года. С момента написания этой заметки прошло уже много времени - аж два сезона. Скорость выпуска новых сортов и их ассортимент с каждым годом растут как на дрожжах. И у нас на сайте с тех пор тоже многое произошло. Во-первых, сейчас у нас есть форум, где можно найти сотни сообщений и отзывов о сортах. А во-вторых - недавно появился и каталог, с фотографиями (см. меню сверху). В каталоге на сей момент не так уж много сортов, но они все интересные. А еще, у нас на форуме вы наверняка сможете договорится и выменять почти любые из существующих в природе сортов, для этого стоит зайти в раздел "обмен семенами".

Ох уж эта проклятая проблема выбора. Раньше, когда в магазине можно было купить семена томатов "Агата" и "Грунтовой Грибовский", такой проблемы не стояло.. Но теперь... Каждый год конкурирующие фирмы, старясь перещеголять друг друга, выпускают десятки если не сотни новых (или не таких уж и новых) сортов и гибридов.
Алчные помидороводы, влекомые инстинктом накопления, скупают красивые пакетики с аппетитными картинками, так будоражащими воображение и вкусовые рецепторы...
Смотри, какой красавец! Плоды весом до полутора килограмм! А вот фиолетовые! А тут мои любимые черри! Беру! Ой, а желтых еще пакетик.. сладких.
Думаю большинство помидороводов поступают именно так, да и ничего в этом плохого нету.. Только обидно, что для всех купленных сортов места, как правило, не хватает ни в теплицах, ни на окне...

Попытаемся рационально подойти к этому делу (хе-хе). Итак, достаем наши запасы семян.. ух.. Приятно посмотреть, перебрать пакетики, перечитать в двадцатый раз краткое описание сорта на пачке? ?

Итак что же можно найти в надписях на пачке, с практической точки зрения.

Индетерминантный (детерминантный) сорт или гибрид. Индетерминантный - растение не имеет свойства прекращать рост (вершковаться), т.е. по идее растет в длину бесконечно. В наших условиях (Северо-запад и / или Московская область, Прибалтика) эти сорта пожалуй стоит выращивать только в теплице. На улице от них можно получить в хороший, теплый год, пару кистей... Но дело в том, что свой потенциал они раскрыть на улице не успеют - не хватит суммарного тепла и времени. В августе придет злая фитофтора - и привет урожаю.
В то время как детерминантные и супердетерминантные сорта как раз следует выращивать на улице, чтоб они не занимали ценное место в теплицах. Для открытого грунта желательно выбирать детерминантные сорта и гибриды с максимально ранними сроками созревания, такие, что к августу месяцу успеют завязать и "налить" положенное кол-во кистей.

Изучаем пачки дальше.
Надписи "долго хранится", "транспортабелен", "плоды не растрескиваются" лично меня сильно настораживают. Как правило эти помидоры — невкусные, выведенные для продажи и так называемые профессиональные гибриды - те, что лежат на полках супермаркетов. С белым отвратительным каркасом под красивой красной шкурой.
Однако многие из таких томатов хорошо подойдут для цельноплодного консервирования.
Из детерминантных гибридов для консервирования хорош гибрид томата "Каспар". Очень урожайный гибрид, в августе стоит увешанный зелеными и красными сорделькообразными томатами. Кстати и на вкус они вовсе не так плохи.

Сорт устойчив ко многим заболеваниям - ни к чему не обязывающая надпись. Конечно , сорт этот наверняка устойчив к свиному гриппу, заячей чахотке и лошадиному поносу. Но вот беда - он может быть неустойчив к кладоспориозу и прочим противным болячкам томатов. Поэтому гораздо больше доверия вызывает надпись с перечислением конкретных заболеваний томатов, к которым данный сорт устойчив. К сожалению, обычно бывает так - чем к большему разнообразию болячек сорт устойчивее, тем хуже вкус.

Вкусовые качества плодов хорошие - значит невкусный томат. При этом на многих гибридах пишут "вкус отличный", но помидор все равно невкусный.

Вкратце опишу некоторые из опробованных сортов и гибридов.

Сорта, которые сажал ранее, и буду сажать опять в 2010 г.

Розовый мед.
Несмотря на среднюю урожайность и среднюю устойчивость к болезням, этот сорт очень вкусный и все-таки более урожайный чем например бычье сердце. растение в теплице было высотой примерно 1 метр, росли у меня они в 2 ветки. первые плоды были крупные и ну очень вкусные. На следующих кистях плоды размером меньше, но все равно вкусные.

Де-барао гигант. Очень урожайные "лианы". Крупные, слегка ребристые, как написано на пачке "кубовидные", плоды. В теплице плодоносил до самых заморозков, при этом размер плодов что на нижних, что на верхних кистях был практически одинаковым. Вкусовые качества этого сорта я бы оценил как "хорошие". Что касается устойчивости к болезням - то в теплице томат этого сорта был одним из самых здоровых.

Львиное сердце. Тоже очень вкусный томат, с красными крупными плодами. Куст небольшой, и плодов не очень много. Буду сажать из-за красивых и вкусных плодов.

Каспар F1. Прекрасный детерминантный гибрид для употребления в маринованном, соленом и т.п. видах. В то же время и в свежем виде нельзя его назвать невкусным. Вкус плодов - удовлетворительный. Устойчивость к болезням и урожайность - хорошая или даже отличная. Ближе к осени томат стоит весь увешанный плодами.

Розмарин F1. Хороший розовоплодный гибрид. И на вкус хорош, и урожайность нормальная.

Цыган. Видимо у меня не настоящий цыган,  а какой-то гибрид цыгана с розовым гигантом или типа того. Плоды получаются крупными, многокамерными, а по цвету - коричнево-фиолетовые, в районе плодоножки - зеленые. Один из самых вкусных томатов. Выращиваем из своих семян. А свои семена как-то давно получились из рассады, купленной на рынке... Сажали и цыган из покупных пакетиков, но там он был мельче размером и урожайностью не порадовал. Да и вкус был похуже.

Сажал ранее , но в этом году не буду.

Евпатор F1. Все нахваливают урожайность этого гавришевского гибрида. Но на вкус он мне показался примерно таким же, как и магазинные томаты.

Ля-ля-фа F1. Почти тоже самое. Урожайность плодов и лежкость действительно впечатляющие. И вкус получше, чем у Евпатора. Но вот место под них занимать как-то неохота.

Марманде. Вкус плодов замечательный. Урожайность средняя, скорее даже хорошая. Потом как-нибудь посажу опять.

Сан-пьер. Французский сорт, более ароматных плодов поискать. Вкус отличный. Не буду сажать потому, что растение явно не для нашего климата - только куст успевает разойтись и занять пол-теплицы (листья огромные, стебель толстенный), как уже и осень. Урожайность поэтому плохая, но возможно просто не успевал у нас показать все, на что способен.

Тоже самое примерно можно сказать и про итальянский сорт Сан-Марзан (сан-марзано). Только он ко всему еще и не такой ароматный и не такой вкусный вовсе. Возможно в Италии он бы себя показал лучше.

Хурма. Ее многие нахваливают, мол крупная и вкусная помидора.. У меня может она не получилась, или медведка поела.. Но вышли томаты среднего размера и средних вкусовых качеств. Как-то с оранжевыми томатами у меня не складывается хороших отношений.

Все черри сорта. Вишня красная, золотая капля, илди, идилл, бусинка... Для себя решил - баловство. Другие томаты съедаются, а эта мелочь лежит в ящике и вянет... детям нашим тоже как-то они по-барабану, крупные милее. Кому хочется возиться и закатывать декоративные 200 граммовые баночки - оно конечно пожалуйста.. Но когда можно взять "розовый гигант" и в салат его.. В общем баловство эти ваши черри, только место занимают ?

Тигрелла - тихий ужас. Заболела самой первой посреди лета, плоды противного вкуса с жестким непоспевающим каркасом. А говорят старинный английский сорт.

Манимейкер (moneymaker) - почти та же тигрелла, только гораздо урожайнее и плоды красные, а не полосатые. Но в целом сорт не по мне.

Бычье сердце. Вкусно, красиво. Но не урожайно и болеет один из первых, заражая соседей.

Не сажал, но хочу попробовать в 2010 году.

Торнадо F1 - гибрид, куплен в чешской фирме. Почему хочу попробовать - потому что на пачке написано "Почву поддерживать влажной, чтоб плоды не растрескивались". Это по идее должно означать, что нету жесткого невкусного каркаса.

Северная красавица. По описанию - розовоплодный, вкусный, урожайный и вообще сплошные достоинства... и картинка на пачке тоже понравилась ?

Райское наслаждение - много читал отзывов, и именно таких, что мне должен понравится вкус. Крупные, вкусные томаты... В начале августа, в салате.. почти стихи.

Перцевидный желтый. Ну должен же быть кто-то желтый? ?

Московский деликатес. Купился на надпись "Отличаются повышенным содержанием сахаров и великолепным вкусом". Ну-ну, поглядим.

Пожалуй пока хватит о сортах, в течении лета постараемси составить отчет с фотографиями и описанием того, что вырастет.

Еще раз - прошу вас пожаловать на наш ФОРУМ — там Очень Много про сорта написано. Уже.

Чтобы приобрести семена вам можно

1) Зайти на нашу "Ярмарку". Здесь вы можете не только найти интересующие вас сорта в коллекциях разных продавцов, нои пообщаться с ними лично.

2) Зайти в наш раздел "объявления". Тут представлены конкретные предложенитя. Кстати, если вы вдруг что-то продаете из посадочного материала - семена, саженцы, расссаду - то мождете подать объявление совершенно бесплатно.

3) Зайти в раздел "отзывы", чтобы составить мнение о том, у кого лучше купить семена помидоров.

П.с. кстати вы знаете, что у нас на сайте имеется каталог питомников?

Часто, покупая пачки по понравившимся картинкам и рекламным надписям (Самый урожайный! Лучший вкус! Огромные плоды!) люди только дома читают текст с обратной стороны пачки. Хотя именно там содержится необходимая для покупки информация. Ну а на такие слова как "индетерминантный" и "детерминантный" люди, далекие от помидороводства, и вовсе внимания не обращают. Видимо поэтому многие производители семян стали писать проще "высокорослые" и "низкорослые".

Давайте вкратце рассмотрим эти понятия - индетерминантный и детерминантный.

Схематическое, но вполне наглядное, отличие детерминантных от индетерминантных. Нажмите - увеличьте - полюбуйтесь ;-) Сам рисовал

Индетерминантные сорта и гибриды томатов имеют неограниченный рост основного стебля. В условиях отапливаемых теплиц и в теплых краях такие растения могут расти год и больше, давая по 40-50 кистей урожая. Такие сорта настоятельно рекомендуется определенным образом формировать. У них удаляют все пасынки и ведут в один стебель. Отсюда следует, что если вы житель южных регионов, то можете выращивать такое растение как в теплице, так и на улице, подвязывая к высоким кольям или на шпалере. Если вы живете в средней полосе или севернее - то такие сорта подойдут для теплиц. А если вы живете еще севернее и у вас короткое лето, то такие виды помидоров вам не особо хорошо подойдут, потому что урожай они отдают позже других типов томатов.

У индетерминантных сортов цветение в нормальных условиях начинается после 9-12 настоящего листа, и цветочные кисти закладываются обычно через каждых 3 листа.

Детерминантные томаты отличаются тем, что прекращают свой рост после завязывания определенного количества кистей (4-5 кистей, как правило). Детерминантные, в свою очередь, делятся на супер-детерминантные - очень ранние, обычно вообще не требующие пасынкования и "просто" детерминантные, которые все же надо формировать, удаляя лишние пасынки, иначе получите перегруженное плодами растение, плоды на котором позже нальются и созреют. А ведь основное преимущество детерминантных сортов - ранняя и дружная (дружная  - не всегда!) отдача урожая.

У детерминантных сортов первая цветочная кисть формируется после 5-7 листа, и новые кисти закладываются через каждые 2 листа.

Детерминантные сорта подойдут для открытого грунта как на юге, так и в средней полосе. В теплице их имеет смысл выращивать только в более  северных регионах. Но обычно (опять это обычно!) их все-таки требуется подвязывать, чтобы кусты не падали на землю.

Что же делать тем, кто ничего не хочет делать - ни подвязывать, ни формировать и пасынковать? Посадил, мол, томаты весной, а в августе — собрал урожай. Для таких трудоголиков тоже существует тип томатов, они называются штамбовые. Штамбовые томаты - это разновидность детерминантных, но у них еще более низкий "рост" и крепкий стебель. Вот они как раз не требуют ни подвязывания, ни формирования.

У штамбовых и супердетерминантных сортов первая кисть может сформироваться уже после 4-5 настоящего листа, а остальные идут через 1-2 листа.

Думаете всё? Как бы не так! Ведь существуют еще и полудетерминантные сорта. Они не имеют такой тенденции к завершению роста, как детерминантные, но все же могут и завершковаться (закончить свой рост) в самый неожиданный момент. В средних широтах такие томаты подходят для теплиц, где их лучше вести в 2 стебля.

Как-то несколько лет назад, когда я только построил первую свою теплицу, пленочную, а вот рассаду не вырастил – не успевали в тот год. Купили  рассаду помидоров на рынке. Покупал в разных местах, у разных сомнительных бабушек. Не удивительно, что к середине июля томаты в новой теплице начали активно болеть. Кладоспориозы и прочие бурые пятнистости наползали со всех углов теплицы, каждая бабушка отличилась чем-нибудь своим, особенным.

Несмотря на это, в тот год мне удалось собрать очень приличный урожай томатов. Я почесал тыковку и решил, что раз уж с болеющих кустов собрал больше 10 ведер, то со здоровых-то собрал бы ведер, поди, 20! Это же какой прирост удоев!

Как же сделать так, чтобы и растения здоровы, и особо химию не применять? Химические препараты я применяю и всегда применял только в самых крайних случаях. И только самые "понятные" из препаратов, где прочитав состав можно составить мнение о воздействии на человека... Ну да не будем отвлекаться от темы.

Как же оставить помидорные растения здоровыми? Да вот же он, выход, на поверхности! Гибриды! Они ведь генетически устойчивы и к тому и к этому и ко всему остальному. Решено! В том году я засадил теплицу практически одними гибридами.

Это было ужасно.

Есть в том году было практически нечего, если б не несколько кустиков каких-то черноплодных томатов, то с тем же успехом можно было бы покупать томаты в супермаркете. Томатов было довольно много, да... Они были транспортабельными, устойчивыми к болезням... И главное лёжкими. Им это их качество особенно пригодилось, потому что они у нас лежали до самого ноября, пока мы их благополучно и не выкинули.

С тех пор мое отношение к гибридам стало, мягко говоря, прохладным. После той истории пакетики старательно собираемых за год гибридов были перемещены на самое глубокое дно самой глубокой коробки с самыми страшными семенами и забыты навечно.

Вечную забытость, однако, попустило к следующему сезону. Решено было каждый год сажать пару-тройку гибридов, чтоб «если что», то были хотя бы они. В конце концов, их можно на кетчуп пустить ведь.

Поэтому, дорогие помидороводы, пользуйтесь данным опытом, не бросайтесь в крайности. Если вы производите томаты для поесть «вкусных салатиков летом», то засаживать всю теплицу гибридами будет несколько недальновидно. В то же самое время, несколько кустов гибридных томатов дадут вам нужные для разных супов и соусов свои плоды, так что пренебрегать ими полностью тоже не надо.

Обсуждение на форуме - что вы думаете о гибридах, ваши любимые гибриды  и т.д.

Сегодня я позволю себе наглость определить лучшие сорта томатов. Нет, не бойтесь, я не собираюсь опять «впаривать» вам «Розовый мёд», как наверное подумали постоянные читатели этого сайта. Более того, я даже попытаюсь не перечислять здесь название самих сортов (разочарованный выдох в зале).  Нет, в самом деле, длиннейшая дискуссия о персональных предпочтениях и о сортах томатов у нас уже происходит, можете почитать и присоединится здесь. Потом.
Также и на форуме можно спросить или прочитать о каком-то конкретном сорте. Но сейчас речь немного не об этом.

Начинающий огородник рано или поздно задается вопросом – какие сорта томатов самые лучшие? Хочу, мол посеять лучшие и все тут! Как у Булгакова «Кароший люблю, плохой нет» .

Вот именно для тех новичков, кто ищет сейчас лучшие сорта и написана эта статья. Опытные огородники, я уверен, прекрасно разберутся сами, у них уже припасено 100 пачек с разными сортами и для всех даже и места на огороде не хватит ? .

Прежде чем пойти на форум и начать запоем читать обсуждения различных сортов, прежде чем покупать семена, полагаясь на чужое мнение, подумайте немного вот о чем...

Лучшие сорта для новичков.

Итак, вы первый или второй раз решили вырастить самостоятельно томаты, от рассады до урожая. Похвально, разумно. Но будем исходить из самых неблагоприятных условий – вы не ботаник, не агроном, в деревне не жили, родителям на даче не помогали и вообще о помидорах знаете только то, что их можно есть. Возможно даже в школе прогуливали ботанику и не помните, что такое фотосинтез и хлорофилл.

Это не простой случай, один из самых тяжелых я бы сказал. Именно в таких случаях часто допускаются грубые ошибки. Лучшие сорта для вас - ранние и неприхотливые. Не стоит в первый год гонятся за самыми вкусными, большими, разноцветными. Научитесь выращивать хотя бы что-то. Правило «от простого к сложному» действует на 100%.

Поищите гибриды от приличной фирмы, которые будут устойчивы к максимально большому количеству неблагоприятных условий – затенению, холоду, жаре, растрескиванию и т.д.  Да, скорее всего эти гибриды будет по вкусу так себе. Но зато шанс получить какой-то урожай сильно повысится. Если вы именно такой новичок, то скорее всего теплицы у вас нету, да? В таком разе ищите самые раннеспелые и обязательно детерминантные сорта или гибриды! Максимум 100 дней от всходов до плодоношения, лучше даже не требующие пасынкования и подвязки, хотя это не обязательно. Поучитесь пасынковать и подвязывать 8-) .

Самым обидным  для начинающего огородника будет увидеть весь свой несозревший урожай побитый фитофторой в начале августа. Это событие может отбить вообще всю охоту в дальнейшем заниматься томатоводством.  А ранние сорта вам позволят избежать такого развития событий.

Ну и конечно обязательно посадите себе какой-нибудь из крупноплодных вкусных (но тоже обязательно ранних) сортов, из тех, что будут нахваливать на форумах. Иначе как же вы узнаете, что в магазинах продают совсем не те помидоры, которые можно вырастить у себя.

Если же вы везучий новичок, и у вас почему-то есть теплица, то ваши возможности сильно возрастают! Вам уже можно сажать сразу индетерминантные сорта и гибриды. Лучше пусть они тоже будут ранние и неприхотливые. Правда придется обязательно научится формировать растение. Можно, конечно, посадить и в теплице детерминантные сорта, если почему-то пасынкование вас пугает. Низкорослые сорта в теплице вырастают обычно выше, чем написано на пакетике, и урожай получается лучше.

Ссылка по теме - небольшая заметка о выращивании томатов в открытом грунте.

ТЫСЯЧИ отзывов и СОТНИ обсуждений сортов томатов - на форуме!

Много говорим мы на форуме о удачных и не очень сортах. Мнения у всех разные. Разные у всех вкусы и требования к урожайности. Иногда совершенно не удаются сорта, которые у всех на слуху.

И сама выбирая в каталогах семян какой-то сорт, ожидаешь, что он оправдает твои надежды. Но не всегда так. А иногда долго лежат семена, как кажется не очень интересных сортов, а когда посеешь, жалеешь, что раньше этого не сделала.

В этом году многие мои ожидания также не оправдались. Но не потому, что были плохие сорта, а потому, что я рискнула высадить их раньше, чем миновала угроза заморозка. Поэтому планирую на следующий год повторить все сорта, которые в этом году помёрзли.

Порадовали урожаем те, от кого не ожидала хорошей отдачи. Это сорта посеянные в тёплую гряду и сорта посеянные в открытый грунт. Но всё же рекордсмен этого года по весу, был из томатов, которые плодоносили на пасынках, с отмороженной макушкой. Это "Шапка Мономаха" — Крупные сердцевидные плоды, просто радовали взгляд. Не отставал и "Андреевский сюрприз" . Его плоды хоть и были чуть помельче, но сорт обогнал Шапку Мономаха по количеству плодов.

Самыми первыми  начали зреть "Ляна розовая" и "Нежданна" . Посеяны  были  раньше, для раннего урожая, и высажены  в теплицу. Я не пасынковала Ляну розовую и ветки с зелёными и розовыми шарами просто лежали на земле. Такой же  красивой  была  Нежданна. Но её я пасынковала и подвязывала. Урожай был чуть поменьше...

Из посеянных раньше, также порадовали "Арбузный" и "Чудо Тюмени" . Росли в теплице. Арбузный был не сильно урожайным, но покорил вкусными, крупными и красивыми плодами. Я любитель плодов правильной формы .

Чудо Тюмени изумил именно вкусом и урожайностью. Он плодоносил неистощимо. Плоды длинные. Первые до трёхсот грамм. Толстые сосульки. Очень мало семян. Уже вверху теплицы пустила его горизонтально.

"Фиделио" в открытый грунт высаживать не стала. Это был хилый кустик. На кустике было всего два зелёных листочка на макушке. Высадила в теплицу. Долго приживался. В результате получила также красивые, сердцевидные,мясистые плоды с изумительным вкусом.

В открытом грунте, высаженные из тёплой грядки кусты, быстро наращивали листья и кисти. Первыми зреть стали "Вернисажи" — жёлтый, розовый и чёрный. От вкуса этих помидорчиков я вообще в восторге! По красоте и урожайности, они никому не уступали.

Такими же, из посеянных в грядку, оказались многие черноплодные сорта.

Из выращенных в открытом грунте, самыми крупными были помидоры сорта "Чёрный слон" . Отличной была и урожайность.

Сиреневое озеро, Индиан страйп, Черномор, не отставали по урожайности от тепличных.

Ещё одной нечаянной радостью порадовали помидоры, которые даже рассаживать из грядок казалось бессмысленным. Уж очень были махонькие кустики. Четыре кустика оставила  в грядке. Остальные высадила в теплицу, где после высадки перца оставалось немного места. До того, как они начали завязывать плоды, не знала что делать. Их бросить было жалко, и поливала просто потому, что надеялась хоть посмотреть и попробовать. Но когда они навязали крупных вкусных плодов, радовалась вдвойне. Снятые недозрелыми, они всю осень созревали. Мясистые, почти без семян... Это были сорта "Сердце Буйвола" , "Бычье сердце низкорослое" , "Вельможа розовый" , "Славянский шедевр" .

[caption id=attachment_15973" align="aligncenter" width="300] В открытом грунте...[/caption]

Оставлены в грядке были "Королева Елизавета", "Сибирская тройка" и "Грушовка" — все детерминантные. Сибирская тройка и Грушовка также были и урожайными и вкусными.

А "Королева Елизавета" навязала всего по три кисти, в каждой по четыре, пять плодов. Но зато какие это были плоды! Правильной округлой формы, тёмно-розового цвета, мясистые и крупные. Думаю, потеряла часть урожая на кустах оставленных в грядке, потому что пасынковала их нещадно, чтобы пораньше получить урожай. Ведь это были кусты по 60-70 см высотой, а вела их в один стебель.

Отдельного рассказа заслуживают и помидоры, посеянные сразу на постоянное место жительства, в открытый грунт. Если честно, то я не рассчитывала, что они начнут зреть на кустах. Это были помидоры из разряда самых ранних и неприхотливых детов. С каждого куста как минимум было по три килограмма. С четырнадцати кустов, я сняла шесть ящиков помидорчиков.

"Мишка розовый" побил рекорд по урожайности между ними. Дал почти полное ведро плодов!

Подумать страшно, сколько бы я недополучила урожая, если бы не посеяла помидоры в тёплую грядку и в открытый грунт. Поэтому и дальше планирую практиковать такие посевы.

Оценки,выставленные Профи форума, сортам, которые в первом месяце голосования набрали по 1-3 голоса (часть сортов в этом опросе не успели принять участия, часть сортов все привлеченные Профи не сажали). Это относится не ко всей таблице, а только к столбцам с 4 по 8!

[table id=3 /]

Основной критерий отбора  - конечно же, высокие вкусовые качества. Их оценка очень субъективна, к тому же сильно зависит от множества факторов – погоды, почвы, местности произрастания. Для большей объективности мы проводили дегустации всей семьёй и приглашали друзей. И вот результаты нашего отбора:

• Кибиц украинской селекции, компактный кустик 0,7 метра, увешанный красными плотными сливками, очень подходящими для заготовок.

•  Banana Legs (Банановые ноги), Швеция - высотой до 1 м.  Красивый раннеспелый сорт томата с тонкими кружевными листьями.  Плотные плоды-сосульки длиной до 10 см, лимонного цвета с перламутровыми полосками. Очень урожайный сорт. Идеален для цельноплодного консервирования, салатов.

• Монгольский карлик (стелющийся) - высота не превышает 50 см. Отличительной особенностью является то, что основной ствол на высоте примерно 20 см начинает резко изгибаться вниз. На нем вырастают пасынки, которые, в свою очередь, тоже стремятся к земле и стелятся по ней. Поскольку почва укрыта травой, вид красных плодов, лежащих на траве, впечатляет даже бывалых огородников – посетителей нашего сада. Вес плодов до 200 грамм, красного цвета, мясистый и сбалансированный по вкусу. Это сорт для  ленивых, он не требует пасынкования и подвязки, а по урожайности  не уступит, пожалуй, и Тяжеловесу Сибири.

• Flaschentomaten (Фляшентоматен) суперурожайный высокорослый сорт. Хорошо завязывает огромные кисти ярко-красных узких плодов-пальчиков длиной до 8 см сладкого вкуса. Несказанно красив, наша внучка Даша им просто очарована. Хороши для цельноплодного консервирования и вяления. Плодоношение растянуто до самых морозов, на дворе октябрь, а их усыпано – чистых, ровных, праздничных, как новогодние гирлянды,  висят под потолком, украшая опустевшую теплицу.

• Вне конкуренции стал Уникальный Кульчицкого с красными плодами весом 80г, надёжный и устойчивый к осенним холодам. Уникальный Кульчицкого - раннеспелый. Растение высотой 1,5 - 1,8 м. Кисти простые, по 8 - 12 плодов  и этих кистей множество! Плоды очень красивые ярко-красные круглые гладкие  одинакового размера массой 80 г, мясистые, сладкие. Ценность сорта: раннее  дружное созревание, в то же время очень растянутое – с июля по сентябрь, отличные вкусовые качества, прекрасный товарный вид плодов, сверхобильное плодоношение.

Говорят, что нет предела совершенству. Однако случаются такие находки, когда веришь – идеал достижим. Такой находкой в этом году явилась Виолетта – высокорослый сорт для теплиц с крупными малиновыми плодами правильной, чуть сплюснутой формы. Ничего более вкусного я не встречал! На разрезе – одна искрящаяся мякоть, плотная, но не твёрдая, семенные камеры почти не различимы – настолько малы и содержат единичные семена. На высоте оказалась и урожайность. Надо отметить, что это сорт любительской селекции и информации о нём крайне мало.
О старых «друзьях»

В открытом грунте не обойтись без полюбившегося многим Лабрадора, чемпиона по скороспелости, успевающего дружно отдать весь урожай в июне-июле. Не уступает ему и Аббат – он мощнее, кусты до 60 см, плоды до 100г, плодоносят обильно и ежегодно даже в холодное лето, успевая уйти от фитофторы. Благодаря этим низеньким «трудягам» некоторые мои коллеги, зарёкшиеся сажать зелёные помидоры «для компостной ямы», вновь стали  успешно выращивать эту культуру.

Из низкорослых — Розовые щёчки – замечательного  вкуса и красоты салатный сорт. Идеальной округлой формы, ярко-розовые с малиновым румянцем плоды достигают  250г. Из низкорослых  томатов  открытого грунта - одни из самых вкусных, созревают в конце июля. Волгарь тоже хорош, но с более плотной кожицей у плодов ярко-красного цвета весом до 200г. Куст коренастый, 70см,  соответствует мужественному   названию и отличается высокой урожайностью в любую погоду, относительно устойчив к фитофторе. Утёнок (оранжевый) – штамбовый сорт, его можно не пасынковать, из-за толстых мясистых стенок незаменим в заготовках.

Тяжеловес Сибири - раннеспелый сорт для открытого грунта, в нём сочетается (редкий случай!) крупноплодность и  низкорослость – всего 60 см. Плоды густо-розового цвета сердцевидной формы массой до 600г. Насыщенного вкуса, сочные, идеально подходят для салатов, это наш основной источник томатного сока. Тяжеловес поражает невероятным урожаем, плодоношение настолько обильно, что требует не только подвязок, но иногда и подставок под плоды.

Золотая Рыбка красная  – ранний, не выше метра, овальной каплевидной формы, плоды очень вкусные до 90г, хороши  в салатах и заготовках. К фитофторе устойчивее прочих, в неблагоприятные заболевал одним из последних. Из низкорослых это лучший по всем показателям сорт.  Им гордилась ещё наша бабушка, да и мы им очень дорожим.

В теплице  старый фаворит - крупноплодный Розовый мед – один из самых вкусных салатных сортов. Помидоры розовоплодные, сахарные на изломе, сладкие. Масса плодов на первых кистях порой достигает  700 граммов, не очень высок - около 1 метра, хорошо растёт и в открытом грунте.

И снова об агротехнике…
Упомяну некоторые особенности выращивания томатов. Почву мы хорошо заправляем перегноем, золой, добавляем в лунку по столовой ложке суперфосфата. Питательных веществ, таким образом, хватает на весь сезон. Поливаем один раз при высадке рассады, далее обходимся без полива. Корни проникают вглубь и сами ищут влагу. Она поступает и с дождями, после которых  посадки можно подкормить настоем травы. Возможно, без полива не обойтись в районах с жарким климатом и местах с песчаной почвой.

Обязательная работа – это удаление пасынков, более двух стволов у томатов не допускаем. Почва под посадками всегда замульчирована скошенной травой слоем до 10см, это помогает сохранить влагу и тепло в почве при суточных колебаниях температуры.

Основной заслон для фитофторы - меры профилактики. Начинается она с осенней уборки ботвы и повреждённых плодов – всё закапывается в землю, в будущие гряды, где не планируем сажать паслёновые культуры. В теплице очень эффективно окуривание серой, проводим его в октябре, когда убран урожай. Не забываем, что дым ядовит, заходить в теплицу можно через сутки. Летом опрыскиваем томаты раствором фитоспорина, это средство безвредное в отличие от медьсодержащих препаратов, его можно использовать каждые две недели.

И ещё: не сажаем  картофель рядом с томатами, убедились, что сначала заболевает картофель, а от него и помидоры!

Плоды собираем только зрелыми, я уверен, что дозревание одних плодов не мешает наливу остальных, зато созревшие на кусту помидоры – самые вкусные, сладкие и полезные.

…и о поливе: зачем делать бесполезную работу?

Более 20лет томаты мы не поливаем, и многие огородники страны нас в этом поддерживают, обратная связь нас в этом убеждает. То, что в числе приверженцев метода наши земляки – жители Северо-запада – неудивительно, ибо условия примерно одинаковы: не слишком жаркий климат, почва подчас тяжёлая, бывают и дожди.

Но особенно впечатляют одобрительные отзывы из более южных районов, вот что пишет о своём опыте жительница Беларуси: «…этим засушливым летом поневоле вспомнила про ваши томаты на сухом пайке. Признаюсь, что не поливала не специально, просто на них сил уже не хватало воду таскать. Урожай был очень даже неплохой, хотя и почва песчаная…»  Я понимаю, что морально тяжело взять и лишить своих питомцев воды, потому и предлагаю: попробуйте не поливать хотя бы часть своих посадок. Уверен, что Вам понравится экономить свои силы и время. Кстати, для облегчения жизни, кроме полива, есть ещё масса действий, от которых можно безболезненно отказаться. Например, в предпосевной подготовке семян. Чем только не советуют их обрабатывать: замачивать в различных жидкостях и растворах – соли, меда, марганцовки, алое, золы, промораживать…

Некоторые из них я апробировал и не хочу огульно утверждать, что все бесполезны, но отнести их к разряду доказательных сложно. Во всяком случае, в последние годы я вообще не провожу никакой предпосевной обработки своих семян, сею сухими или замочив на 2-3 часа в обычной воде, и результатом доволен.

Отказ от полива рука об руку идёт с таким замечательным приёмом, как мульчирование. Оно и влагу сберегает, и почву обогащает органикой, делает её мягкой, рассыпчатой, не говоря уж о подавлении сорняков. Я мульчирую скошенной травой, причём не толстым слоем и не за один раз (этим провоцируем заплесневение), а периодически добавляя траву.
Ежегодно испытывая новинки, я заметил, что удачные сорта чаще находим в районах с климатом, подобном нашему, южные же растения более капризны. Сорта мы отбираем тщательно, даже придирчиво, отказываемся от растений с плодами посредственного вкуса, неправильной формы - корявыми, с трещинами или зелёными «плечиками». Поиск идеального томата продолжается...
                                                                                                     

Игорь Семёнович Печурин