Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


  • записей
    68
  • комментариев
    8
  • просмотров
    15 316

Оладьи из печени и риса


Marina23

422 просмотра

364784137_.thumb.jpg.0ead360982f27e9f417dd9b37a591679.jpg

Рецепт приготовления вкусных и полезных оладий из печени и риса. Такая закуска из печени готовиться легко и понравится как взрослым так и детям.
Ингредиенты для приготовления оладий:

  • Печень (у меня куриная) -700 гр.
  • Сырой рис примерно 0,5 стакана
  • Свиное сало - 200 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Свежая морковь - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 5 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки оладий

 

Рецепт приготовления оладий из куриной печени и риса:
1. Рис варим до полной готовности в подсоленной воде. Воду сливаем и даем вареному рису остыть.
2. Овощи чистим, а печень и сало промоем под холодной водой.
3. На мясорубке прокрутим сало, печень и очищенные морковь с луком.
4. Добавляем к прокрученным продуктам куриные яйца, остывший вареный рис и муку. Солим и перчим по своему вкусу. Хорошо перемешиваем нашу печеночную массу.
5. Жарим оладьи из печени на среднем огне на разогретом в сковороде растительном масле с двух сторон ( примерно по 3- 4 минуты с каждой стороны).

0 Комментариев


Рекомендуемые комментарии

Комментариев нет

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...