Активность

День добрый всем! Вернулась в деревню, прохладно, дождь собирается, собрали 1,5 кило ежевики, компот закрутим, а остальная дозреет- на варенье. Натчез Красную помидорку нашла, Крейзи Каллиопе. Перец Леся, Рид, Пик НК со своих семян много навязали, пока маленьких.

Сеяла 18 февраля. Но в ваших краях вроде и холодная погода дольше стояла.

Мне тоже не нравится, как в этом году себя томаты показывают относительно своих вкусовых качеств. И хотя сейчас у них вкус значительно улучшился, но он всё равно не сравним с ожидаемым... Я то знаю, каким он может быть в моих условиях, особенно по содержанию сахаров. Даже у моих любимцев сладости нынче не хватает, а вот кислинку старательно набирают почти все сорта, поэтому, в принципе, меня это устраивает, так как хоть пресных у меня в этом сезоне почти нет. Перепробовала почти все сорта, которые собрала за три последних массовых сбора и вновь поспевшие и которые уже неоднократно ела.

Танюша, а когда же вы их сеяли? У меня перцы еще не начинали окрашиваться. Я свои сеял, если мне память не изменяет, 15 февраля. Правда, и томаты и перцы я высадил поздновато из-за погоды.

В понедельник дочка ему будет звонить, даст ей контакты. Или есть еще альтернативный вариант Белый клык. Но он сказал, что там очень дорого.

У меня Батат был грушевидной формы А в этом году еще ничего не завязал. Ну я его и посадила не в лучшем месте, для подстраховки Фортны.

Обалдеть! У меня Марроу только 5 кг.

Я с перепугу теперь тоже буду профилактикой заниматься, чего раньше никогда не делала, так как надобности в этом не было.

Покажу ещё немного своих "питомцев". Белый бор из семян БК 19-го года потихоньку растит колёсико. Буэн Густо, тоже семена из БК, на днях отпраздновал 1 месяц со дня завязи. И Батат из Теннесси, у которого листья почему-то без жёлтых полос-штрихов, растит у меня три одинаковые плюшки Больше пока похвастаться нечем.

Доктор этих специалистов не порекомендовал?Где ты их искать будешь?

Дочка с зятем сейчас вышли от ветеринара. Он почистил ей зубы, без операции почистил. Стерилизацию он ей сейчас не рекомендует, так как она выглядит старше своего возраста, а после операции состарится еще быстрее. Надо переделывать у хороших специалистов и УЗИ и ЭКГ. Кардиолог написала, что проблем с сердцем нет, а он услышал аритмию. И с УЗИ непонятно- врач увидела камни в почках. А в моче песка не обнаружено. И у Декса не такая ситуация, как ему по результатам УЗИ сказали.

Покупная. В закваску еще добавляю пробиоты.

Не часто делаю выпечку полностью на альтернативной муке, но нужно освобождать морозильник от тыквенного жмыха, и очень удачно Катя поделилась новым рецептом. Пирог пекла с сахаром, понадобилось 100 грамм, и, поленилась сходить в магазин за лимоном, его роль исполнил натуральный яблочный уксус (итальянский, аромат яблок просто сумасшедший), взяла 50мл. Пирог ожидаемо получился нежным и влажным. Для меня стало идеальным сочетание: пирог + лимонный сироп + чёрный кофе без сахара. Хочу сказать спасибо за рецепт и новый кулинарный опыт.

Вчера вечером грозища была и дождь стеной. Траву выкошенную так в землю вбил, что можно и не убирать, она в этот раз не высокая была так сгниёт. Электричество отключали. Сегодня опять пророчат ливни и грозы решила отдыхать. Вчера много выкосила, огурцы подвязала и помидоры подвязала. Из бани в дом зашла гроза, как вдарит и сразу ливень стеной. Июль к концу , а огурцов нет и видимо не только у меня. На рынке длинные зелёные по 170р других нет и тётки местные не торгуют, помидоров тоже нет , но это мы с азерами разас-сь, да и вообще обеспечение продовольственное тут похуже стало, ещё в про

Марина, очень красивое оформление! Прям хоть на выставочное фото и в музей! А закваска покупная или самодельная?

А я лося отрОстила на 8.200 гр Тинторетто. Как раз на икру пойдёт в гордом одиночестве

Пережарила,сейчас передохну (или передóхну) и буду все отмывать У Брокколи когда израстаются соцветия,верхний слой начинает волокнится.Сколько не вари,нитки никуда не денутся.Надо чистить!От среза кочерыжки ножичком поддеваешь и чулком снимаешь.Начинай с первого побега.Внутреннюю часть таким же образом.Все зацветшие и желтые цветочки как правило на грубятине и остаются.Кочерыжку большую после обламывания еще раз чищу овощным ножом,внутри она очень нежная.Мусора много,но брокколи и цветную готовлю только таим способом.

Добрый день, Марина! Рада приветствовать новую гостью) Батат выращиваю, но честно сказать, пока без большого успеха. Да и тот сорт, что у меня есть на вкус не очень понравился, может ещё и поэтому душой особо не вкладываюсь) Ко мне на "ты"

Я так рада ранней заготовке семян! Чтобы до первого сентября основное заготовить и начать учебный год

По поводу Suffer well и Ибицы согласна. Ибица в 23 году на ярком солнце без сетки в ог была вкуснее.

Ставила от ос ловушки из пластиковых бутылок. Лучше всего ловятся на пакетированный яблочный сок вроде Сады Придонья. Разбавляю водой 1:1, наливаю на дно на два пальца. Полчаса прошло и десяток ос уже плавает. Бродиловка из арбуза/клубники хуже, больше мух привлекает. Ловушки работают, на ягодах ос стало меньше.

Вот бандиты какие,эти птицы! цветочки чудесные! овощи аппетитные какие! эх,какие просторы!!красота!

Ириш у тебя не такой полосатик был вроде. Расщепляется что ли. И вкус пока не медовый. Может потом?

Доброе утро 🌹 Оля, пусть результаты будут в порядке 🙏 Татьяна Юрьевна и вам, чтобы на УЗИ было все спокойно 🙏 Мы три дня провели с семьёй на природе, приезжали дети.Сначала мужчины ездили на рыбалку, потом все вместе на соленое озеро, у нас недалеко курорт федерального значения, потом собирали дикую малину по дождю,очень быстро пролетели выходные, я очень устала, сегодня отдыхаю, да и холодно у нас и пасмурно, хорошо, что уезжали, хоть немного прогрелись на солнышке.Ребятам с собой собирала подарки овощные и оказалось, что помидоры есть уже зрелые, даже в ОГ, на память сфот

Приветствую девочек-южанок! Я все больше в тыквенной теме обитала, и вот наконец добралась до дневников. А тут соседи! А батат Вы выращиваете?