Моя дорога в детство

[Ulyasha 109 922]

5 минут назад, Юля сказал(а):

Девочки, а кто пользуется конвекцией в духовке? Что-то мне теперь интересно стало ее попробовать. А то я ее категорически игнорирую. Посмотрела на своей плите, там с десяток обозначений для духовке. Я знаю только 4. Сейчас ищу в ящиках инструкцию к плите. Нашла много интересного, но не инструкцию. Продолжаю раскопки!

Юля, моей печке 20+. Инструкция потерялась. Да и без перевода она была. Все включала и пробовала. Даже не знаю, есть или нет конвекция ? Уже и не узнаю. Так как менять буду. Но мечтаю, чтобы следующая духовка была такой же. Печёт прекрасно. У детей новые навороченные плиты, но мне результат больше в моей нравится. Привыкла к своей, наверное. 

Изменено 24 января, 2021 пользователем Ulyasha

[Ulyasha 109 922]

Девочки, я ломаю голову, куда пионы буду садить? Наверное, уберу ряд с розами. Там пришёл пересорт. И болеют уже пару лет, хотя я там танцую все время. Если не одумаются, уберу совсем их. А если вдруг одумаются, посажу пионы между розами. Места мало совсем. Я, итак, влезла уже в огород с цветами. То тут пристрою, то там))))

[galka68 37 360]

1 час назад, Simka сказал(а):

Юль, я теперь и сам не знаю Я этот рецепт сама в дневнике у тебя не видела.. Мне знакомая повонила и сказала,что нашла здесь в дневнике молочный хлеб. Она ме рецепт продиктовала, я на бумажку записала и вчера испекла.

На всякий случай напишу пропорции. Может кто признает рецепт.

300 мл молока

500 г муки

2 ст. л раст. масла

1 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

1 белок

1,5 ч.л.дрожжей

 

Тостовый?

[tannychonsik 78 971]

9 минут назад, Ленчик сказал(а):

Таня, приходится много расчищать?

Мы постоянно все дорожки чистим. А вчера сошел снег с колодца, с теплицы, с навеса и так кое-где ещё поскребли. Мы в удовольствие, надо же органы в тонусе держать.

[Ulyasha 109 922]

Девочки, вообще, я поняла, что с пионами, как и с томатами, чем дальше а лес, тем больше дров🤣😂Раньше у меня томаты были «какую рассаду купила, те и росли@. Терррь сортов куча в загашнике. И пионы раньше были белые и красные. Сейчас 2 десятка посажено. И столько же жду осенью из разных источников. Как жить и все успевать?

2 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Мы постоянно все дорожки чистим. А вчера сошел снег с колодца, с теплицы, с навеса и так кое-где ещё поскребли. Мы в удовольствие, надо же органы в тонусе держать.

У нас 12 тепла, солнышко и даже намёка нет, что неделю назад нас засыпало снегом. 

[Ленчик 39 132]

1 минуту назад, tannychonsik сказал(а):

Мы постоянно все дорожки чистим. А вчера сошел снег с колодца, с теплицы, с навеса и так кое-где ещё поскребли. Мы в удовольствие, надо же органы в тонусе держать.

У нас две дорожки от дома - до дровника и до машины, парковка у ворот, а за воротами техника расчищает. Так что лопата цела 

[brilliant 37 721]

33 минуты назад, Бабаня сказал(а):

Всем доброе утро!!! Или Добрый день!!!! 

Юля, а сколько картошка в духовке запекалась? Так, на вскидку? Беда у меня с картошкой в духовке. Она у меня не пропекается обычно. Хрустит. Или сгорит, или не допечется. И долго это всё. Я обычно полувареную в духовку запихиваю..

35-45 мин, на начальном этапе можно фольгой прикрыть (если не пропекается), затем дорумянить (в этом случае жар идет равномерно по всей картошке). Хотя заправленная и сдобренная маслом и специями она запекается без проблем

 

[galka68 37 360]

Я на молоке писала хлеб, вот только не помню кому )))

[Ленчик 39 132]

8 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Девочки, я ломаю голову, куда пионы буду садить? Наверное, уберу ряд с розами. Там пришёл пересорт. И болеют уже пару лет, хотя я там танцую все время. Если не одумаются, уберу совсем их. А если вдруг одумаются, посажу пионы между розами. Места мало совсем. Я, итак, влезла уже в огород с цветами. То тут пристрою, то там))))

Люда, пионы получать и сажать, слава богу, только осенью. За лето разберешься

[brilliant 37 721]

21 минуту назад, tannychonsik сказал(а):

Куплю вместо силиконовой ложки снегоуборочную лопату. И дешевле и побольше.

силиконовую лопату 

[brilliant 37 721]

20 минут назад, Юля сказал(а):

Девочки, а кто пользуется конвекцией в духовке?

эта опция чаще используется когда в духовку ставится сразу не один противень или еще безешки можно подсушивать

[Simka 77 164]

13 минут назад, galka68 сказал(а):

Тостовый?

Ну ты спросила..ХЗ

[tannychonsik 78 971]

Я конвекцию включаю, когда пироги пеку.

[Tiffany 81 628]

30 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Пришли с улицы, снег мокрый, тяжеленный, очередная лопата на выброс. Больше 2 сезонов не выдерживают. Есть новая, но она такая тяжёлая и неудобная. Куплю вместо силиконовой ложки снегоуборочную лопату. И дешевле и побольше.

Добрый день, Татьяна! Купи снеговую лопату FISKARS. Отличный женский вариант, лёгкая и не убиваемая. Ручка у лопаты эргономичная, сам ковш сделан из специального пластика, есть металлическая кромка. Снег к лопате практически не прилипает. И производят там, где снега  Мне дочка её подарила и я выбросила все лопаты, что были в гараже, оставила только специальную маленькую от них же в машину. Если у нас выпадает снег, то чистить приходится очень много. А с такой лопатой не устаёшь.  У FISKARS есть разные варианты снеговых лопат, для разных работы. В основном такие лопаты черные, а у меня белая.

 

[Ulyasha 109 922]

24 минуты назад, Ленчик сказал(а):

Люда, пионы получать и сажать, слава богу, только осенью. За лето разберешься

Ой, даже не знаю((( мне страшно от их количества. И рука не поднимается убрать хоть один😅😱

[Ленчик 39 132]

2 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

Ой, даже не знаю((( мне страшно от их количества. И рука не поднимается убрать хоть один😅😱

А сколько у тебя пионов будет всего? Я сирень не собиралась заказывать, втянулась в дискуссию, в результате озаказилась 

[Tiffany 81 628]

26 минут назад, Ленчик сказал(а):

У нас две дорожки от дома - до дровника и до машины, парковка у ворот, а за воротами техника расчищает. Так что лопата цела 

У нас техника рано утром едет по проезжей части и разбрасывает снег по сторонам на территорию домовладельцев, которые ОБЯЗАНЫ содержать её в порядке, т.е лопату в руки и вперёд. Если нападал снег, то мне очень много приходится чистить. Около 40 метров вдоль территории дома, 2 больших парковки, патио и несколько дорожек в саду. Сейчас сижу дома, на внутренние парковки дома никто не заезжает, по всему саду особо не гуляю...поэтому чищу там  где жизненно важно...остальное само растает...

[Василич 3 200]

4 часа назад, LenaV сказал(а):

наш ничем не испортишь   тортик надо до 12 успеть. 

Юля, поползли, нас просто отвлекают , а сами в обход. 

 

[Lutik70 64 446]

2 часа назад, Simka сказал(а):

Юль, я теперь и сам не знаю Я этот рецепт сама в дневнике у тебя не видела.. Мне знакомая повонила и сказала,что нашла здесь в дневнике молочный хлеб. Она ме рецепт продиктовала, я на бумажку записала и вчера испекла.

На всякий случай напишу пропорции. Может кто признает рецепт.

300 мл молока

500 г муки

2 ст. л раст. масла

1 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

1 белок

1,5 ч.л.дрожжей

 

Зы, а я  знаю кто давал, ооочень похоже на моё дрожжевое тесто, а желток всегда оставляю для смазки. И да я писала, что для теста беру основу для хлеба. На 112 страничке этого дневничка

Забыла дописАть, что для выпечки хлеба по этому рецепту белок добавлять не обязательно. Это просто для пирожков и пирогов нужен желток для смазывания, поэтому белок я всегда отправляю в тесто. Чего добру пропадать 

Изменено 24 января, 2021 пользователем Lutik70

[Olivia 8 518]

3 часа назад, Ulyasha сказал(а):

У нас такое «веселье» каждый день. Не жизнь, а сказка😂

Не представляю как работающие люди приспосабливаются к таким условиям.

[galka68 37 360]

3 минуты назад, Lutik70 сказал(а):

Зы, а я  знаю кто давал, ооочень похоже на моё дрожжевое тесто, а желток всегда оставляю для смазки. И да я писала, что для теста беру основу для хлеба. На 112 страничке этого дневничка

А я его в пирожки записала )))

хотя у меня такой тостовый хлеб)))

[Т@тк@ 159 431]

Надюша @nagya, хоть и с запозданием, прошу принять и моё поздравление! Будь счастлива!

[Tiffany 81 628]

51 минуту назад, Юля сказал(а):

Девочки, а кто пользуется конвекцией в духовке? Что-то мне теперь интересно стало ее попробовать. А то я ее категорически игнорирую. Посмотрела на своей плите, там с десяток обозначений для духовке. Я знаю только 4. Сейчас ищу в ящиках инструкцию к плите. Нашла много интересного, но не инструкцию. Продолжаю раскопки!

Добрый день, Юля! Я конвекцией очень часто пользуюсь. Инструкцию к модели можно найти в интернете. У нас в семье духовки всегда или Electrolux, или  AEG.За многие годы привыкли к этим производителям и менять не хочется. У меня вся встраиваемая кухонная техника от Electrolux: посудомойка, варочная поверхность, духовка и микроволновка.  Вот и сейчас для Алиски выбираю технику от них.

[tannychonsik 78 971]

FISKARS есть разные варианты снеговых лопат, для разных работы. В основном такие лопаты черные, а у меня белая.

 

Юля, спасибо, посмотрю. У нас штыковая Fiskars, лёгкая, нравится.

[Ленчик 39 132]

2 минуты назад, Tiffany сказал(а):

У нас техника рано утром едет по проезжей части и разбрасывает снег по сторонам на территорию домовладельцев, которые ОБЯЗАНЫ содержать её в порядке, т.е лопату в руки и вперёд. Если нападал снег, то мне очень много приходится чистить.

Юля, у нас снег с дороги машина счищает на обочины, вдоль внешних сторон заборов, его никто из хозяев не убирает, дорога химией не посыпается, сейчас машин мало ездит, снег чистенький, никому не мешает. А перекидывать его к себе на участок через 2-х метровый забор проблематично было-бы.