Воронье гнездо.

[оляка 78 402]

6 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Я тоже сегодня с грибами, опята пошли

Много набрали?

[Челябинка 44 861]

7 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Ты не расслабляйся, она по- тихому Кольку с горшком  и тачкой уведет

Я амбарный замок купила! 

[Маска 9 709]

Только что, tannychonsik сказал(а):

Я тоже сегодня с грибами, опята пошли

И я и я ....тоже сегодня с грибами.

 

 

и исшо ведро разной шелупени,сырыеежки,маслята в рубашечках,маховички.

[Челябинка 44 861]

Побежала на массаж, до вечера

[HATA55 89 413]

8 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Я тоже сегодня с грибами, опята пошли

Какая красота! А уж как резать их с дерева удобно

[tannychonsik 79 066]

6 минут назад, Челябинка сказал(а):

Поаккуратнее с опятами

[ворона 71 331]

Сегодня уволила всех.

Кастрюлю, оставшиеся банки (и пусть не надеются), крышки, корзинку для транспортировки, всякие уксусы-перцы горошки и прочее.

Закончен овощной марафон. Ура.

По традиции завершающим аккордом была икра из зелёных помидор.

И последний ящик поспевших яблок на сушку. Сушилка тарахтит весело, сушит толстячков - Мелбу, это не доходяг-ранеток сушить. Тут народ посерьёзнее)

 

[tannychonsik 79 066]

4 минуты назад, оляка сказал(а):

Много набрали?

 Сварила 6 литров. Муж два раза бегал с корзиной

[оляка 78 402]

7 минут назад, tannychonsik сказал(а):

 Сварила 6 литров. Муж два раза бегал с корзиной

А ты ни разу?

[ворона 71 331]

46 минут назад, Челябинка сказал(а):

Олечка, @ворона  мы тут с Олякой хулиганим у тебя, прости нас бездомных

Хулиганьте

Места хватит. Если душа очень сильно развернётся - расширим посадочные места))

[tannychonsik 79 066]

6 минут назад, оляка сказал(а):

А ты ни разу?

Разок зашла. Планы на день были другие: теплица, грядки, клумбы... С утра успели только компост немного развезти. Муж мульчу сжигал, отошел на пенек присесть и понеслось... Грибы в покое не оставят

[ворона 71 331]

Оля Оляка, ты бульон грибной не выливай. С ним мясо вкусное получается, суп грибной, подлив к картошке.

Варишь грибы, сварились - вылавливаешь их шумовкой и сюда же насыпаешь новую порцию грибов и так три раза. Бульон становится густой. Его по контейнерам и в заморозку. Когда варю грибы, закрываю кастрюлю крышкой невыкипайкой. Не надо стоять над душой у кастрюли и собирать пену.

[priora 94 525]

Последние черрики срезала

[ворона 71 331]

27 минут назад, priora сказал(а):

Последние черрики срезала

На облепиху похожи)

[priora 94 525]

29 минут назад, ворона сказал(а):

На облепиху похожи)

Прислали под названием Мультифлора

[Татьяна2305 51 278]

1 час назад, ворона сказал(а):

икра из зелёных помидор

Оленька, а рецептик?

[ворона 71 331]

10 минут назад, Татьяна2305 сказал(а):

Оленька, а рецептик?

 

В Обжорках висит.

Чтобы не искать - вот он:

Спойлер

 

Икра из зелёных помидор.

Состав:

- помидоры молочной спелости или бурые или чуть начинающие краснеть (зелёные брать не рекомендую - икра может немного горчить) - 1 кг

- помидоры красные спелые - 200 г

- морковь - 200 г

- лук - 100 г

-масло растительное - 0,5 стакана

- соль - 1 чайная ложка с горкой

- сахар - 1 столовая ложка с горкой

- перец чёрный - 2-3 г (примерно 1/4 часть чайной ложки)

- уксус 70% - 1/3 чайной ложки

Приготовление:

В мультиварку налить половину порции масла.

Помидоры зелёные нарезать дольками и в мультиварку на режим тушение на 2 часа (общее время приготовления икры).

Тем временем нарезать красные помидоры, морковь и лук немного обжарить в оставшемся масле  и через час добавить к зелёным помидорам в мультиварку.

За 10 минут до окончания приготовления разбить в мультиварке массу блендером, добавить соль, сахар, перец.

За минуту добавить уксус. Уксус не чувствуется в готовом блюде, но позволяет сохранить икру.

 

Выход: 1,5 литра.

 

 

[nata1961 34 705]

Девочки, спасибо большое! Очень вкусно!

[HATA55 89 413]

2 часа назад, tannychonsik сказал(а):

 Муж мульчу сжигал, отошел на пенек присесть и понеслось... Грибы в покое не оставят

Танюш, у меня такое чувство, что вы прямо на участке собираете...ну или совсем рядышком))

[Georginka 94 932]

2 минуты назад, HATA55 сказал(а):

что вы прямо на участке собираете

Наташа, у меня на участке непонятно какие грибы растут, а сегодня полола, готовила место под будущую гортензию, увидела под сосной гриб. Сначала думала свинушка, срезала, а оказалось там росла семейка из пяти штук маслят. Правда они какие-то суховатые, выбросила. И откуда там взялись 

[Т@тк@ 160 119]

Вечер добрый! 

9 часов назад, Челябинка сказал(а):

Пришли с леса, красота) Сегодня солнышко, ветер не утихает. Грибов нет, лошадок тоже 

У нас тоже грибов практически нет, несмотря на то, что дожди в последние дни были. Соседи ходили, вернулись быстро, азарта нет, грибов мало.

 

 

[Т@тк@ 160 119]

3 часа назад, Челябинка сказал(а):

Угощайтесь, пирожки с капустой и беляшики) 

 

3 часа назад, Челябинка сказал(а):

Пирог с картошкой и мясом, угощаемся) 

Ой, какая ж  вкуснотень! Танюшка, ну ты разошлась сегодня со стряпнёй! 

Я бы сейчас с удовольствием навернула твоих пирожков!

[Челябинка 44 861]

2 минуты назад, Т@тк@ сказал(а):

Танюшка, ну ты разошлась сегодня со стряпнёй! 

Выходные) 

[Т@тк@ 160 119]

2 минуты назад, Челябинка сказал(а):

Выходные) 

Да?! 

[Georginka 94 932]

Я стряпню отложила до закрытия дачного сезона.