На глиняной подушке...

[Гаврик 18 738]

Доброе утро и хорошего дня, всем!

[Simka 77 164]

Доброе утро!!!

[Lenhik 2 799]

Доброе утро!

Подкормила позавчера томаты азофоской по жаре и солнцу, а погода возьми и сменись.. Теперь днем +15, и ливни-грозы. Солнца нет совсем. Может чем-то можно их сейчас тормознуть? Пока их не расперло от воды и счастья. Прошлую подкормку делала 6 июня, и так же погода резко сменилась.. Зелени наростили.. Сейчас хотелось бы уже помидорок..

[Tacha 62 381]

Доброе утро всем!

[NGNIK 4 585]

Доброе утро!

[HATA55 89 041]

Доброе утро! Доброго дня!

[Лёлик пх 91 615]

Доброе утро всем и хорошего дня вам!

[tannychonsik 78 974]

С добрым утром! 

[ЛаньЯ 44 211]

Всем привет кого не видела!..) 

Всем хорошего настроения!..) 

[ЛаньЯ 44 211]

Все томатиками хвалются. А у меня пока не густо, до Танюшкиных красот, как до луны пешком... Но что есть покажу.. 

Огешники в этом году, так себе. Погода им не нравится. 

Вообще на мой взгляд, лета ещё и не было.. 

[Nova9 15 549]

1 час назад, ЛаньЯ сказал(а):

Все томатиками хвалются. А у меня пока не густо, до Танюшкиных красот, как до луны пешком... Но что есть покажу.. 

Огешники в этом году, так себе. Погода им не нравится. 

Вообще на мой взгляд, лета ещё и не было.. 

А кто это такую кисточку симпомпошную нарастил? 

[Nova9 15 549]

Оборвала почти все чесночные стрелки. Какие-то уже начали завиваться "свинячьим хвостиком", какие-то только-только показались. Практически все стрелки вышли, очень мало опоздунов. Оставила по 2 "маячка" на грядке. 

Хотела стрелки сразу с салом перекрутить, но, пошарив в морозилке, не нашла ни солёного сала, ни свежего Пичаль! 

А так хотелось в выходные в город передать вкусняшку: сыночка побаловать свеженьким сальцем с молодыми чесночными стрелками. 

Пока жду мужа на выходные и привоз сала, решила стрелки проблендерить и засолить. А потом смешать с измельчённым салом. 

Но солить буду стрелки первый раз. Соли по весу из расчёта 1:1 нормально, чтобы уложенные в маленькие баночки, смогли в холодильнике постоять? Или посолить и заморозить в пакетиках? Как лучше аромат сохранится? 

[Lenka 30 830]

4 минуты назад, Nova9 сказал(а):

Оборвала почти все чесночные стрелки. Какие-то уже начали завиваться "свинячьим хвостиком", какие-то только-только показались. Практически все стрелки вышли, очень мало опоздунов. Оставила по 2 "маячка" на грядке. 

Хотела стрелки сразу с салом перекрутить, но, пошарив в морозилке, не нашла ни солёного сала, ни свежего Пичаль! 

А так хотелось в выходные в город передать вкусняшку: сыночка побаловать свеженьким сальцем с молодыми чесночными стрелками. 

Пока жду мужа на выходные и привоз сала, решила стрелки проблендерить и засолить. А потом смешать с измельчённым салом. 

Но солить буду стрелки первый раз. Соли по весу из расчёта 1:1 нормально, чтобы уложенные в маленькие баночки, смогли в холодильнике постоять? Или посолить и заморозить в пакетиках? Как лучше аромат сохранится? 

Перекрученное сало потом можно добавить.

Рецепт "Чесночные стрелки впрок":

 

Ингредиенты для "Чесночные стрелки впрок":

• Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г

• Соль — 0,5 ч. л.

• Масло растительное — 1,5 ст. л.

 

Рецепт "Чесночные стрелки впрок":

Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.

 

Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.

 

В чашу блендера, к чесночным стрелкам добавим соль, растительное масло и всё измельчим.

 

Получится вот такая красивая изумрудного цвета паста.

 

Уложить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку. Всё! Хранится паста сколько хотите (у нас она долго не залёживается!). Добавляйте куда только душа пожелает. Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Так же её можно добавлять в сливочное масло и разного рода намазки.

 

А нам очень нравится намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок. С супом или борщом, просто ум отъешь! Попробуйте, это очень вкусно!

 

А я могу намазать кусочек чёрного хлебушка и съесть его просто так, без ничего!



Приятного аппетита!!! И вкусного настроения!!!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/75722/

 

[Nova9 15 549]

11 минут назад, Lenka сказал(а):

Перекрученное сало потом можно добавить.

Рецепт "Чесночные стрелки впрок":

 

 

 

Ингредиенты для "Чесночные стрелки впрок":

 

• Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г

   

• Соль — 0,5 ч. л.

   

• Масло растительное — 1,5 ст. л.

   

 

 

Рецепт "Чесночные стрелки впрок":

 

Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.

 

 

Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.

 

 

В чашу блендера, к чесночным стрелкам добавим соль, растительное масло и всё измельчим.

 

 

Получится вот такая красивая изумрудного цвета паста.

 

 

Уложить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку. Всё! Хранится паста сколько хотите (у нас она долго не залёживается!). Добавляйте куда только душа пожелает. Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Так же её можно добавлять в сливочное масло и разного рода намазки.

 

 

А нам очень нравится намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок. С супом или борщом, просто ум отъешь! Попробуйте, это очень вкусно!

 

 

А я могу намазать кусочек чёрного хлебушка и съесть его просто так, без ничего!



Приятного аппетита!!! И вкусного настроения!!!

 

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/75722/

 

Уже делали с растительным маслом? Масло не отбивает аромат чеснока? 

Я в прошлом году стрелки наломала мелкими кусочками и заморозила. В яичницу добавлять неплохо было, а вот измельчённые и добавленные в сало не очень ароматны оказались. 

Задумалась просто о засоле и хранении в холодильнике. 

Может я и не права... Делал кто просто перемолотые с солью с последующим хранением не в морозилке? 

[Ирин 21 876]

Добрый день всем! Погода так себе, дождь и холод. А я надумала тепличников полить, больше тянуть нельзя. Вода на улице холодная в бочках, хотела дома из колонки набрать тепленькой, но по закону подлости вода в кране закончиласьБлин, хоть костер под бочкой разводи 

[Lenka 30 830]

20 минут назад, Nova9 сказал(а):

Уже делали с растительным маслом? Масло не отбивает аромат чеснока?

Я делала по этому рецепту несколько раз. Масло без запаха брала (Слобода).

Морозила. Зимой с протёртым салом смешивала, все в восторге!!!

Особенно строитель из Молдавии в пандемию 2020году счастлив был этим запасам!!! ( нам перепадали крохи)

[Т@тк@ 159 446]

Всем привет! 

У нас сегодня серо и пасмурно, солнца нет совсем.

16 часов назад, Иулитта22 сказал(а):

Танюш, поясни пожалуйста, почему в пасмурную погоду даём больше фосфора?

Юль, тут главное не больше фосфора, а меньше азота дать. В солнечную погоду азот быстро расходуется томатами на свои нужды, а в пасмурную - он накапливается в виде нитратов, а это не есть хорошо... Кроме того, при таких условиях, томаты могут быстро перейти в вегетативную фазу и зажировать.

Поэтому удобрения с большим содержанием азота, в том числе - комплексы, с равным соотношением NPK, лучше давать в солнечную погоду или накануне солнечных дней, особенно это условие обязательно для томатов вегетативного типа.

13 часов назад, Iskorka сказал(а):

Танюша, понравилась твоя хвалебная ода Изабиону, нашла у себя. Подскажи, пожалуйста, в солнечный день им лучше рано утром пока над теплицей не поднялось солнце обрызгать или вечером попозже?

Ириш, опрыскивание целесообразнее проводить в безветренную погоду, по утрам, сразу после испарения росы или в вечернее время суток до появления на листве конденсата, главное это делать не под палящими солнечными лучами.

Норма расхода зависит от культуры, фазы развития растения, типа почвы и условий окружающей среды. Для каждой культуры существуют фазы, в которые применение препарата наиболее эффективно (пересадка, рост, цветение, завязывание плодов, созревание и т. п.).

Для томатов допускается проведение 5-7 обработок в течение вегетативного периода. Первое опрыскивание проводят в момент пикировки рассады, следующее – перед цветением. Затем в момент формирования завязей, изменения окраски плодов. Промежуточную обработку «назначают» при дефиците освещения, пониженных температурах или в засушливый период.

Для томатов наиболее отзывчивой фазой является цветение, поскольку Изабион не только повышает фертильность пыльцы, но и продлевает жизнь семяпочки, увеличивая завязываемость плодов. Для томатов в теплице предпочтительнее внекорневая обработка, в ОГ - лучше полив под корень.

ДОЗИРОВКА: Внекорневая - 30 мл на 10 л. При поливе под корень - дозировка 60-200 мл на 10 л поливной воды; расход от 4 до 10 л на 1 кв. м. Доза увеличивается по мере роста растений, а расход соответствует количеству воды, необходимому для достаточного увлажнения данной площади. Периодичность подкормок поливом такая же, как и внекорневых. Обязательно надо учитывать, что в состав Изабиона  входит хлорно-натриевый балласт, поэтому в теплицах предпочтительнее внекорневая обработка.

Также в составе Изабиона есть азотные соединения, избыток которых провоцирует усиленный рост зелени и снижение урожайности. Поэтому необходимо корректировать дозы, а также вносить препарат желательно накануне солнечных дней.

13 часов назад, Lenhik сказал(а):

Подкормила позавчера томаты азофоской по жаре и солнцу, а погода возьми и сменись.. Теперь днем +15, и ливни-грозы. Солнца нет совсем. Может чем-то можно их сейчас тормознуть? Пока их не расперло от воды и счастья. Прошлую подкормку делала 6 июня, и так же погода резко сменилась.. Зелени наростили.. Сейчас хотелось бы уже помидорок..

Лен, теперь можно дать МФК по листу. При внесение азотсодержащих удобрений под корень, одновременное опрыскивание их по листу МФК, компенсирует избыточное действие азота и не даст томатам зажировать. 

После сильных ливней и/или затяжных дождей в ОГ, необходимо обязательно проводить экстренные подкормки монофосфатом калия по листьям, чтобы избежать угнетения растений, привыкших к полноценному калийно-фосфорному питанию, т.к. сильные/длительные дожди вымывают калий не только из почвы, но также из апикальных (надземных) частей растений.

9 часов назад, ЛаньЯ сказал(а):

Все томатиками хвалются. А у меня пока не густо, до Танюшкиных красот, как до луны пешком... Но что есть покажу.. 

Огешники в этом году, так себе. Погода им не нравится. 

Вообще на мой взгляд, лета ещё и не было.. 

Кто такой хорошенький на верхнем фото?

 

7 часов назад, Ирин сказал(а):

Погода так себе, дождь и холод. А я надумала тепличников полить, больше тянуть нельзя. Вода на улице холодная в бочках, хотела дома из колонки набрать тепленькой, но по закону подлости вода в кране закончиласьБлин, хоть костер под бочкой разводи 

Нагрей воду кипятильником 

Изменено 22 июня, 2022 пользователем Т@тк@

[sofochkamai 13 392]

Всем привет. Таня, можно здесь спрошу, может кто поможет, подскажет, что у меня такое с вишней случилось,  я не была на даче 5 дней, к маме уезжала, а тут дожди опять, вот сегодня обнаружила такую напасть     раньше такого никогда не видела, что это, что делать? Подскажите, помогите, плизз! 

[sofochkamai 13 392]

И ещё на верхних листиках у пионов, те которые рядом с бутонами, как бы коричневый край, других пятен нет а края коричневые, это ржавчина или чего то не хватает (калия?) дожди эти задолбали уже!       

[Т@тк@ 159 446]

1 час назад, sofochkamai сказал(а):

Всем привет. Таня, можно здесь спрошу, может кто поможет, подскажет, что у меня такое с вишней случилось,  я не была на даче 5 дней, к маме уезжала, а тут дожди опять, вот сегодня обнаружила такую напасть     раньше такого никогда не видела, что это, что делать? Подскажите, помогите, плизз! 

 

1 час назад, sofochkamai сказал(а):

И ещё на верхних листиках у пионов, те которые рядом с бутонами, как бы коричневый край, других пятен нет а края коричневые, это ржавчина или чего то не хватает (калия?) дожди эти задолбали уже!       

Светочка, я к сожалению, ничем помочь не могу. Может сведущие в этих болячках девочки подтянутся и разъяснят в чем тут дело.

[ОльгаТал 3 962]

3 часа назад, sofochkamai сказал(а):

Всем привет. Таня, можно здесь спрошу, может кто поможет, подскажет, что у меня такое с вишней случилось,  я не была на даче 5 дней, к маме уезжала, а тут дожди опять, вот сегодня обнаружила такую напасть     раньше такого никогда не видела, что это, что делать? Подскажите, помогите, плизз! 

Думаю на вишне Монилиоз, или монилиальный ожог. 

3 часа назад, sofochkamai сказал(а):

И ещё на верхних листиках у пионов, те которые рядом с бутонами, как бы коричневый край, других пятен нет а края коричневые, это ржавчина или чего то не хватает (калия?) дожди эти задолбали уже!       

А на пионах серая гниль. 
От монилиоза- Хорус,  Топаз, ХОМ. 
От серой гнили Луна транквилити, Тельдор, Свитч

[Ирин 21 876]

11 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

Нагрей воду кипятильником 

Чукча не дурак, у него плитка имеется 

[Гаврик 18 738]

Всем, доброе утро и хорошего дня!

[Lutik70 64 448]

Доброе утро! 

[Челябинка 44 861]

Доброе утро!