Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


"Ока-река, Рязанские берега"


Рекомендуемые сообщения

47 минут назад, Ягодка малинка сказал(а):

приболела, и поездка не состоялась.

Леночка, скорейшего выздоровления тебе! Огородные дела подождут, всё успеешь, не переживай. Как аппетитно выглядит блюдо с бататом. Я попробовала приготовить, но особо не впечатлилась. Жаренная тыква для меня вкуснее. Может надо привыкнуть. Из отмеченных тобой томатов сажала Пурпурное Сердце и Кленовый Сироп, очень нравятся. 

Лена, расскажи про брюкву. Крупная у тебя вырастает, как хранится? Пыталась вырастить однажды, но, или семена были не удачные, или такая я огородница «умелая» - не получилась брюква, только жалкие корешки-закорючки неразвитые. 

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

21 час назад, МурмИрина сказал(а):

Всем здравствуйте! 

Людмила @Siverka, молодец, что оживила нашу веточку. Думаю, заглядывают сюда многие, а писать нет настроения. 

Согласна, очень вкусно. Ещё в этом году попробовала приготовить острый перец по такому рецепту:

56F77839-209E-4DB3-809F-A15B11B98F89.thumb.jpeg.668d1197b6996aa417f9bb7417f171b2.jpeg

получается очень вкусный и красивый соус. У меня перец достаточно острый, поэтому я немного меняю рецепт. Беру пару крупных толстостенных болгарских перцев и к ним добавляю несколько жгучих. Далее всё по рецепту. Ольга @Яшма, вроде бы я обещала тебе этот рецепт. 

Людмила, вот , кстати, Ольга уговорила меня тоже посадить чеснок пораньше. 

А мне нравится моя ремонтантная малина. У меня сорт Пингвин ( во всяком случае покупался с этим названием). Не очень высокая, стебли не требуют подвязки, активно созревает в сентябре. Конечно, такой дождливый сентябрь отражается на качестве ягод и они не такие сладкие, как у летней малины, но всё равно вкусные. 

А холод и дожди задержали этой осенью и созревание актинидии, а айва японская, наоборот, начала раньше осыпаться, пришлось собрать. 

A4E454F6-3558-40D6-B7EC-0D0FC8BF1E3C.thumb.jpeg.d63c937ea70424056c86ecdd5a1ff58a.jpeg B92A2855-B565-4161-8105-C4964D216ECC.thumb.jpeg.6607a93bb8385855f29705ae6d35ae36.jpeg

18351821-DF5A-433F-ADF4-5A345699F6E8.thumb.jpeg.b9dbb6c5d2f7ee8290718882bd81320c.jpeg 578510DF-B402-4D89-A5E6-746E1A1C490A.thumb.jpeg.e5b19d777a3e33cce97bc6b7b623d3e4.jpeg

Вот как по-разному ведут себя цветы в разных условиях. У меня, наоборот, дольше всего держатся петунии и калиброхоа, сдаются только после серьёзных заморозков:

44FB7E5D-2C3A-4EEC-9D7A-74DB901A88AA.thumb.jpeg.2ef00b36b0390daeb20728abf4749920.jpeg 2FE60DA8-D9A4-417F-8FC1-924A0E3B4375.thumb.jpeg.a555f39f56f2442775ac0515c9681cee.jpeg

Бальзамины тоже пока держатся, но на фото попали только благодаря любимой лобелии :mosking:

DCE6ADD0-4757-4FFE-9949-1A6BEE0D3C38.thumb.jpeg.f297ad15331f5f09eeaa8b5a8013fa64.jpeg

Рязаночки, на грибную охоту выбирались? Хвастайтесь трофеями. 

Добрый вечер,  всем! 

Ирина, какой интересный рецепт соуса.  Записала себе.  Обязательно попробую. 

Чего у тебя только нет-даже актинидия. Когда-то я её мечтала тоже развести. Как она тебе на вкус? 

И как у тебя все красиво,  с любовью! Цветнички-супер. 

За грибами не ездили...  Муж тоже приболел-простыл. А одна я не хожу-боюсь разбойников:cheesy:. А так хочется грибочков. Соседи ездили, таких красавцев-боровиков насобирали!

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение
20 часов назад, Ягодка малинка сказал(а):

Добрый вечер, рязаночки. Не пишу,т.к. новостей нет. В огороде не была две недели. В выходные запланировала, список дел составила, но приболела, и поездка не состоялась. Остались не убранными капуста, лук порей, брюква и дайкон. По томатикам хочу отметить Углерод, Пурпурное сердце, Фландерс контраст от @IRENE, Кленовый сироп от Нинули.  Фиолетовую грушу сажаю каждый год. На будущий сезон есть много новых сортов томатов. Девочки с форума делились. Будем пробовать!  Батат активно включаю в пищу.IMG20220927171936.thumb.jpg.9be77408fcef994e0b37e9f86edf20d9.jpg

Леночка,  поправляйся скорее!  Овощи со своего огорода обязательно должны помочь в выздоровлении! :grin:.

Бататы аппетитные. Вот ни разу не пробовала Батат.  Мне кажется, в наших магазинах он и не продается. Непопулярный в нашей глубинке.  У нас картошку мешками едят:cheesy:.

Я в магазинах на тыкву всегда обращаю внимание.  Какая же она дорогая:09fp:. В следующем сезоне буду сажать больше тыквы)

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение
21 минуту назад, Siverka сказал(а):

актинидия. Когда-то я её мечтала тоже развести. Как она тебе на вкус? 

Людмила, актинидию не зря называют северным киви. Очень похожа, только гладкая, а не ворсистая и существенно мельче. Но вкус замечательный, очень приятный. У меня три разных сорта плетутся по забору, на каждом ягоды своего вкусового оттенка. Нравятся всем, кого угощаю. Раньше ягоды, которые свешивались за забор висели, пока я не оборву. А теперь их раскушали проходящие, созреть не дают :cheesy: В некоторых дневниках читала негативные отзывы об актинидии, не понимаю их и не разделяю. Меня устраивает все и то что забор задекорирован, и то что урожай беспроблемный. Правда, стрижка требуется. 

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение
22 часа назад, МурмИрина сказал(а):

я обещала тебе этот рецепт.

Ириночка, спасибо огромное !!! Как вовремя !!!!:dance:Лежит , портится... а теперь сделаю . 

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

27 минут назад, Siverka сказал(а):

Вот ни разу не пробовала Батат.  Мне кажется, в наших магазинах он и не продается.

Людмила, если готова к экспериментам - пришлю. 

  • Нравится 1
  • Смешно! 1
Ссылка на сообщение
5 минут назад, Siverka сказал(а):

А пока поедем свои тыковки. Вот делала вчера запеканку из творога и тыквы

P21003-215317.jpg

Ну вот, пошли в ход запикушки... :03niam:

  • Нравится 2
  • Смешно! 1
Ссылка на сообщение

Вчера и сегодня начала квасить капусту. Ей бы постоять ещё , начала трескаться. Сварила очередную партию томата...

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение
46 минут назад, Siverka сказал(а):

За грибами не ездили...  Муж тоже приболел-простыл. А одна я не хожу-боюсь разбойников:cheesy:. А так хочется грибочков. Соседи ездили, таких красавцев-боровиков насобирали!

Люда, у нас тоже пошли грибы. Правда не боровики , а всякие рядовки и " синие ножки". Ты такие и не знаешь скорее всего :)) Ну как говорится  : чем богаты , тому и рады...

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение
5 минут назад, Яшма сказал(а):

Вчера и сегодня начала квасить капусту. Ей бы постоять ещё , начала трескаться. Сварила очередную партию томата...

Ольга, привет! А томаты ещё стоят в теплице или убрала?

Ссылка на сообщение

Ирина, @МурмИринаты там у себя на лугу находишь грибочки ?

2 минуты назад, МурмИрина сказал(а):

Ольга, привет! А томаты ещё стоят в теплице или убрала?

Стоят:embarrassed: 

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
5 минут назад, МурмИрина сказал(а):

 

Ещё и острый , и сладкий перцы висят... Отдам даром....Самовывоз !:lol: И ведро впридачу помидоров ...

  • Смешно! 3
Ссылка на сообщение
8 минут назад, Яшма сказал(а):

ты там у себя на лугу находишь грибочки ?

10 минут назад, МурмИрина сказал(а):

Ольга, даже на участке много их сейчас. Правда из однозначно съедобных только пара маслят и свинушка, а остальные отдалённо напоминающие опятки и поганки. Мы не собираем их. Разве что собаки могут сбить в играх. У меня совсем пропал интерес к грибам нет того веселья  нет азарта и желания их собирать, хотя когда-то очень любила. 

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, МурмИрина сказал(а):

совсем пропал интерес к грибам

А я собирать очень люблю. Сам процесс и прогулка .... Но помывка и варка ...всё омрачают:mosking:

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение
6 минут назад, Яшма сказал(а):

Ещё и острый , и сладкий перцы висят... Отдам даром....Самовывоз !:lol: И ведро впридачу помидоров ...

Ну всё, досажались :cheesy:... «... но рано чувства в нём остыли...» 

Может пройдёт к новой весне?

  • Смешно! 1
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
Только что, МурмИрина сказал(а):

Ну всё, досажались :cheesy:... «... но рано чувства в нём остыли...» 

Может пройдёт к новой весне?

.....:)) ни когда не узнаешь , что преподнесёт  тебе огородик.:good2:

  • Нравится 1
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

22 часа назад, МурмИрина сказал(а):

расскажи про брюкву.

Ирина, брюкву впервые выращиваю. Посеяла два сорта. Детская любовь довольно крупная. Верейская -одни хвостики (сверху на фото). Зато июльская редиска с мой кулак. :cheesy:739934520_IMG_20221004_203415_(1080_x_1080_).thumb.jpg.cec8c367693c42212841b36a716dc3e0.jpg Брюкву в суп крошила. Сырая тоже понравилась.

Изменено пользователем Ягодка малинка
  • Нравится 5
Ссылка на сообщение
1 час назад, МурмИрина сказал(а):

Людмила, если готова к экспериментам - пришлю. 

Ирина,  спасибо! Но пока к экспериментам по выращиванию не готова. Для меня это слишком муторно.  Для себя имею железное оправдание-я очень занятой огородник выходного дня:cheesy:. И это оправдание променяю при всех недочетах,  недоработках в огороде) .  Поищу в магазинах Батат на пробу)

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
1 час назад, Яшма сказал(а):

Вчера и сегодня начала квасить капусту. Ей бы постоять ещё , начала трескаться. Сварила очередную партию томата...

Оля,  привет! :hi: Тоже срезала капусту Мегатон.  И у меня хотела потрескаться.  Квасить тоже буду. Я квашу в 3-х литровой  банке. 

А поздняя капуста еще в грядки.  Её пока не тороплюсь срезать. 

А сладкий перец нарезаю полосочками,  бланширую и замораживаю. И зимой во все ши-борщи-солянки использую.

Лечо сделала,  но у нас закрутки очень неохотно идут.

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
13 минут назад, Siverka сказал(а):

пока к экспериментам по выращиванию не готова. Для меня это слишком муторно.  Для себя имею железное оправдание-я очень занятой огородник выходного дня:cheesy:. И это оправдание променяю при всех недочетах,  недоработках в огороде) .

Вообще-то в выращивании батата ничего сложного нет, кроме посадки в гребни под плёнку. Ни прополок, ни обработок от вредителей и болезней. Стелется себе всё лето, только поливать не забывай :smile468:

А своим недоработкам в огороде каждый имеет оправдание. Вот пенсионеркам совсем хорошо, всегда можно сослаться на здоровье :mosking:

  • Смешно! 4
Ссылка на сообщение
29 минут назад, Ягодка малинка сказал(а):

брюкву впервые выращиваю. Посеяла два сорта. Детская любовь довольно крупная. Верейская -одни хвостики

Лена, вот и у меня у брюквы только хвостики выросли в своё время. Надо бы ещё как то попробовать, может с другим сортом больше повезёт. А редиска у тебя :good2:!!!

  • Соглашаюсь! 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
3 минуты назад, МурмИрина сказал(а):

Вообще-то в выращивании батата ничего сложного нет, кроме посадки в гребни под плёнку. Ни прополок, ни обработок от вредителей и болезней. Стелется себе всё лето, только поливать не забывай :smile468:

А своим недоработкам в огороде каждый имеет оправдание. Вот пенсионеркам совсем хорошо, всегда можно сослаться на здоровье :mosking:

Ирин,  и пусть ссылка на здоровье всегда остается лишь маленькой хитростью для оправдания своей ленности. А на самом деле давайте будем все здоровы:grin:.

  • Нравится 1
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение
4 минуты назад, МурмИрина сказал(а):

Лена, вот и у меня у брюквы только хвостики выросли в своё время. Надо бы ещё как то попробовать, может с другим сортом больше повезёт. А редиска у тебя :good2:!!!

А у меня хвостики из корневого сельдерея в один год выросли.  С тех пор не сажаю .

Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...