Jump to content


Recommended Posts

Описание с Чесночной фермы

Цитата

Этот сорт острого перца нельзя полностью отнести к сортовой группе халапеньо. Скорее всего это устойчивый кросс между каким-то из сортов халапеньо и Ancho Mulato. Растение высотой более метра и требует крепления к опоре, чтобы не завалилось под тяжестью стручков. Урожайность очень высокая. Стручки до 12 см в длину по форме, как халапеньо. На некоторых стручках могут быть небольшие продольные складки. Стенка более тонкая, чем у классических сортов халапеньо. Острота до 2000 сковиллов. Вкус сладкий, в аромате присутствуют дымные нотки. Срок вегетации 130–140 дней при выращивании в теплице.  Лучше всего подойдет для употребления в свежем виде или для фарширования.

Наверное, самый вкусный Халапеньо сезона 2022. Посеян 27.02, рос в парнике,  в технической спелости тёмно-зелёный, начал спеть в июле, практически весь съедался "живьём" или в салатах. Был явно ниже заявленной высоты (см 70), аккуратный, урожайный, очень вкусный и ароматный. Наверное, из него получилась бы отличная ароматная паприка или харисса, но для этого одного растения мало). Устойчив к непогоде и погрешностям в уходе, хорошо дозаривается, сохраняя вкус. За семена спасибо @Sasha55:rose:

rfd6VZ5TAGM.jpg?size=810x1080&quality=95&sign=dc8cc739b2376c2c20a94e7bf0351fa3&type=album Wt4bdMvHRd4.jpg?size=810x1080&quality=95&sign=27fe03cc78a9bb58a3e5c834dfe33e52&type=album pYoX2pVMqhQ.jpg?size=1280x960&quality=95&sign=4bb114363309d6af21de3a070a62870b&type=album 

  • Нравится 5
Link to post

14 часов назад, Татуня сказал(а):

Craig's Grande растили...

Да, но не в этом сезоне, потому сравнение не будет объективным - нынче практически все остряки были менее острыми (из тех, кого повторяла) и только Шишито "острил" больше обычного, в очередной раз удивляюсь и не понимаю причину (или их совокупность?). 

Из того, что можно сравнить - плоды Brown короче и тоньше стенка, не "зверский", потому можно почувствовать оттенки вкуса),  получился более урожайным.

Ко мне на "ты" лучше)

  • Нравится 1
  • Спасибо 1
Link to post
  • 1 year later...

Ко мне попал под названием Халапеньо шоколадный

Один из лучших сортов Халапеньо для меня :thumb:так как он слабоострый, и то в районе семян, кончик не острый и очень вкусный, сладкий, особенно когда полежит и станет помягче. Мощные кусты, урожайный, а еще он очень красивый :kiss: Рос в горшке  12л.

1574538017_.thumb.JPG.883202160f2ebaff0200429f16cb602a.JPG  1285121760_2.thumb.jpg.f37ac9e9b367841ba430f918833bce07.jpg  718254469_3.thumb.jpg.a07d493a422f895c735e0450631d315f.jpg

Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...