Мой южный край 2023

[иришк@ 885]

Оксана привет , с праздником тебя!

Погода конечно радует теплом, сразу хочется что нибудь посеять.

А что за кормовая свекла, зачем она тебе?

[Оксана ЮФО 1 330]

Привет, Ир!

Спасибо! Взаимно.

Кормовая свёкла, говорят, лучше для птицы, чем красная (а я планирую завести курочек). Ну и вырастить хочется такое чудо - они огромные бывают. Два года назад попробовала сахарную свёклу - мне очень понравилась, вдруг жёлтая тоже вкусная? Буду экспериментировать)

[Оксана ЮФО 1 330]

Из 4 посеянных мной сортов баклажан не взошли "Капелька"(белые) и "Йога"(зелёные), которые были с просроченным сроком годности. Сегодня досеяла остатки из пачек - вдруг повезёт. Сорт "Чёрная Луна" взошёл хорошо, а сорт "Мария" я потеряла. Толи забыла посеять, хотя и отметила, толи где-то стаканчик приткнула в секретном месте - буду искать.

Сегодня посеяла на рассаду 2 сорта базилика (Свежесть и Гвоздичный), перец "Карамель", шпинат, сахарную и обычную свёклу, бораго, мангольд. А так же в номинации "Последний шанс" старые семена: кольраби, редька чёрная, брюква, томат "Толстые Щёчки" аж до 14г. срок годности, китайская капуста. Так же 4 сорта лука: Стригуновский местный, Халцедон, Рэд Барон и Элиан.

Уже пора рассаживать в ящик корневую петрушку, но сегодня не успела. Ещё досеяла невзошедший сладкий перец "Маркони рэд".

Прикупила 2 пакета грунта по 10л. в "Победе". И почти сразу один израсходовала - очередная партия глоксиний пересажена. Надо, наверное, купить сразу 2 по 50л. и привезти на такси, но неизвестно ж что там намешали - вдруг не понравится.

[иришк@ 885]

1 час назад, Оксана ЮФО сказал(а):

Прикупила 2 пакета грунта по 10л. в "Победе".

У нас тоже открыли большой магазин Победа, буквально пару дней работает. Надо бы заглянуть туда.

А в фикс прайсе не покупала брикеты торфяные, кажется ? Читала что народ активно их покупает, нравится очень.

[Оксана ЮФО 1 330]

1 час назад, иришк@ сказал(а):

Надо бы заглянуть туда.

Ира, в Победе сейчас и лук-севок продают 168р. за 1 кг. (вот название сорта не посмотрела) и гумус (10л.) на основе коровьего навоза - планирую его взять). Народ грунт активно разбирает, я брала 10л. - влаги много, слежавшиеся комья есть, веток и прочего мусора почти нет, пара штук попалась. Не ах, но и неплохой как мне показалось. Не чёрная пыль, но и собственно торфа я там немного нащупала. Цена 52р.

Нет, брикеты не брала. Покупала как-то давно - мне не понравилось. Может, сейчас более качественные не знаю.

[иришк@ 885]

10 часов назад, Оксана ЮФО сказал(а):

лук-севок продают 168р. за 1 кг

О, это вообще подарок, а не цена. Вчера зашла в семенной магазин обычный, лежит лук севок Ред барон и белый какой-то по 300 р и семена один "Гавриш" , даже не хотелось смотреть.  Так как недалеко у нас центр Гавриш, там выбор огромный и пощупать пакетики можно.

 

[Nilola 2 384]

В 10.03.2023 в 21:39, иришк@ сказал(а):

нас тоже открыли большой магазин

Ирина, а где "У вас"?  Интересно, а в Краснодаре есть эта "Победа"?

[Оксана ЮФО 1 330]

49 минут назад, Nilola сказал(а):

а в Краснодаре есть эта "Победа"?

Оль, есть 4 магазина. Зайди на их сайт - Магазины - Сеть продуктовых дискаунтеров Победа (xn--80aaadiigoj9aqmm.xn--p1ai), там можно все адреса посмотреть. Но хочу сказать, что некоторые сходные товары (шампиньоны, рыба) в "Светофоре" дешевле. Но и в "Победе" много интересного, а у вас должны быть и магазины с ассортиментом покруче, чем у нас в станице)))

[Оксана ЮФО 1 330]

В 11.03.2023 в 10:22, иришк@ сказал(а):

пощупать пакетики можно.

Да, с такими ценами на семена теперь приходится аккуратно выбирать))) 

[Шевячок 42 359]

В 09.03.2023 в 14:17, Оксана ЮФО сказал(а):

Привет, Ир!

Спасибо! Взаимно.

Кормовая свёкла, говорят, лучше для птицы, чем красная (а я планирую завести курочек). Ну и вырастить хочется такое чудо - они огромные бывают. Два года назад попробовала сахарную свёклу - мне очень понравилась, вдруг жёлтая тоже вкусная? Буду экспериментировать)

Кормовую выращиваем более 10 лет,отличная вещь для животных,птице не давали,но думаю,что тоже зайдет норм.

[Оксана ЮФО 1 330]

6 минут назад, Шевячок сказал(а):

Кормовую выращиваем более 10 лет

Людмила, вроде пишут, что хорошо подходит для кур и она не раздражает так их пищеварительную систему, как красная свёкла.

[Лидия 13 542]

21 минуту назад, Шевячок сказал(а):

Кормовую выращиваем более 10 лет,отличная вещь для животных,птице не давали,но думаю,что тоже зайдет норм.

Я когда была у родственников в Украине давно это было 45 лет назад ( мама дорогаядаже и не знаешь как говорить теперь) там всей животине в том числе и курам  дают свеклу кормовую, они её вроде бы называли буреками,  а я вот забыла, наверное и мне стоит её посадить, правда у них такие тёрки большие с метр по длине и полметра шириной. Да можно накромсать и  шинковкой, нужно теперь поискать семена. Спасибо  за напоминание

[Оксана ЮФО 1 330]

4 минуты назад, Лидия сказал(а):

буреками

У нас тоже называют "бурак", но обычную красную свёклу. 

Ещё была мысль просо африканское вырастить для кур, но в этом году разжиться семенами не удалось))

[Лидия 13 542]

Только что, Оксана ЮФО сказал(а):

У нас тоже называют "бурак", но обычную красную свёклу. 

Ещё была мысль просо африканское вырастить для кур, но в этом году разжиться семенами не удалось))

Мои просо не едят только раскидывают, зажрались видимо

[Оксана ЮФО 1 330]

2 минуты назад, Лидия сказал(а):

Мои просо не едят

Да? Может и мои будущие не будут и не стоит его хотеть заводить? У нас просо не продают, не было возможности попробовать.

[Лидия 13 542]

1 минуту назад, Оксана ЮФО сказал(а):

Да? Может и мои будущие не будут и не стоит его хотеть заводить? У нас просо не продают, не было возможности попробовать.

У нас продается зерновая смесь,  смеси разные , как возьму там где просо клюют всё кроме просо, мои куры кстати хорошо едят вареную красную свеклу, даю но редко.

[Е Лена 556]

23 минуты назад, Лидия сказал(а):

Я когда была у родственников в Украине давно это было 45 лет назад ( мама дорогаядаже и не знаешь как говорить теперь) там всей животине в том числе и курам  дают свеклу кормовую, они её вроде бы называли буреками,  а я вот забыла, наверное и мне стоит её посадить, правда у них такие тёрки большие с метр по длине и полметра шириной. Да можно накромсать и  шинковкой, нужно теперь поискать семена. Спасибо  за напоминание

Всем добрый вечер!

Взрослым курам и индюкам не обязательно измельчать.

Просто резали пополам: свеклу или кабачки и они выклевывали сначала, как лодочки, а потом и корок никаких не оставалось.

Правда, уткам  приходилось измельчать.

[Оксана ЮФО 1 330]

37 минут назад, Е Лена сказал(а):

Взрослым курам и индюкам не обязательно измельчать.

Добрый вечер, Лена!

Это отличная новость - работы меньше))) Осталось её только вырастить и кур завести.

[Шевячок 42 359]

У нас не бывает проблем с семенами кормовой. Привозят прямо в сельпо дешевенькие в белых пачках.Вот и нынче уже ЗакупилАсь.

Покупаю семян на 100 рублей-выхлоп полтонны свеклы.

[Nilola 2 384]

Добрый вечер, девчёнки про буряки разговор и я вставлю 5копеек, я сама с Украины. Не бурак, а мегче у нас говорят через Я, т.е по русски свёкла по украински буряк, а сахарный он или кормовой или столовый все равно буряк. Моя свекровь всё время, всю скотину и птицу кормили кормовой и сахарной свёклой.

[Лидия 13 542]

44 минуты назад, Nilola сказал(а):

Добрый вечер, девчёнки про буряки разговор и я вставлю 5копеек, я сама с Украины. Не бурак, а мегче у нас говорят через Я, т.е по русски свёкла по украински буряк, а сахарный он или кормовой или столовый все равно буряк. Моя свекровь всё время, всю скотину и птицу кормили кормовой и сахарной свёклой.

Да, кстати, этот буряк весом наверное от 3до 5 кг. Хранят как не странно в гуртах, короче в куче и даже зимой. Я не вникала в тонкости, просто была в гостях, да и далеко я от сельского хозяйства была, просто осталось в памяти.

[Оксана ЮФО 1 330]

4 часа назад, Шевячок сказал(а):

Покупаю семян на 100 рублей-выхлоп полтонны свеклы.

Ого, вот это объёмы! У нас тоже семян кормовой свёклы много: и с картинками в "дорогих" глянцевых пакетах и просто в чёрно-белом бумажном, как я купила за 9 рублей. А вот с семенами проса африканского сложнее. По крайней мере, я пока нигде в магазинах не видела в продаже семян.

1 час назад, Nilola сказал(а):

все равно буряк

Я в этом году сахарную, кормовую жёлтую и обычную сеять буду. Поглядим, что выйдет. Для себя и для кур. Жаль, кот не ест - а то какая была бы экономия!

26 минут назад, Лидия сказал(а):

Хранят как не странно в гуртах, короче в куче и даже зимой

Надо будет попробовать, если много вырастет))

[Сибирячка 1 051]

1 час назад, Nilola сказал(а):

Добрый вечер, девчёнки про буряки разговор и я вставлю 5копеек, я сама с Украины. Не бурак, а мегче у нас говорят через Я, т.е по русски свёкла по украински буряк, а сахарный он или кормовой или столовый все равно буряк. Моя свекровь всё время, всю скотину и птицу кормили кормовой и сахарной свёклой.

Всем привет! А у нас в Сибири из сахарной свёклы раньше делали, так называемые, квасникИ: свёклу мыли, резали на большие куски, складывали в большие чугуны, которые ставили в русскую печь, хорошо натопленную. Вход в печь закрывали деревянной крышкой и обмазывали глиной. Парилась свёкла 2-3-е суток. Вынимали, обваливали в ржаной муке и просушивали. Храниться могло много-много лет. Летом использовали для приготовления кваса. Квас получался ооочень насыщенным, темным и вкуснючим. Поколение моей бабушки было последним, делавшим квасники. Поколение мамы делали только некоторые. Когда у нас закончились запасы от бабушки-мамы, муж долго сожалел, что нет русской печи, чтобы сделать самим. Мы привыкали к обычному квасу не один год))

Изменено 13 марта, 2023 пользователем Сибирячка

[Оксана ЮФО 1 330]

Добрый вечер!

1 час назад, Сибирячка сказал(а):

А у нас в Сибири из сахарной свёклы раньше делали, так называемые, квасникИ:

Ой, люблю такие старинные рецепты. Галочка, спасибо, что поделилась. У меня в доме печь есть, правда, её обоями заклеили, но прошлые хозяева сказали, что она в исправном состоянии. Я никогда печь не топила и как это делать не знаю.

[Nadia 15 915]

2 часа назад, Лидия сказал(а):

Хранят как не странно в гуртах, короче в куче и даже зимой.

Вспомнилось. В молодости, с работы  снимали весь офисный  планктон (как сейчас говорят)  и в подшефный  колхоз Вот там картошку хранили в гуртах, это ужас летящий на крыльях черной ночи  Столько гнили и мышей  я больше никогда  не видела