Моя дорога в детство

[Весняна 11,465]

1 час назад, Юля сказал(а):

Соль для чеснока. Мне сказали, что помогает от вредителей, головки не будут грызть. Так ли это, не знаю   

Про свеклу. Вот только несколько минут назад вдруг вспомнила, как одна соседка на даче говорила, что всегда сеет свеклу вместе с солью. Т.е. солит землю. Так ее бабушка делала. 

Я тоже ни разу не агроном. И категорически не понимаю, что у меня со свеклой. Остается только провести эксперимент. Половину свеклы растить так, половину этак. Может, найду решение 

Чеснок может грызть разве, что медведка, но сильно сомневаюсь, что этого монстра можно напугать солёной водицей.  Свеклу сею часто, никогда не продёргиваю, мы не любим крупную, и всё равно каждый год отбраковываем некоторое количество крупняка, я думаю, что дело в семенах. Раньше нравилась Пабло F1, вырастала ровной и не крупной, теперь в пакетах с семенами насыпано не пойми что. Если профсемена - гибриды, возможно, в этом причина, того, что свёкла не растёт крупной

[Евгения 03 3,943]

У меня тоже свекла не росла несколько лет. Осенью на грядку где планировала сажать свеклу насыпала доломитки, хорошо так насыпала, много. И после этого о чудо! Свекла выросла! Хотя раньше золой посыпала и настоем золы поливала, но почему то зола не имела такого эффекта как доломитка.

Солью тоже поливала, не помогало.

Edited February 6 by Евгения 03

[Nilola 4,912]

Тоже поделюсь своими страданиями по свёкле. Сажаю всегда разные сорта, но свекла на вкус почему-то одинаково не вкусная. На вид хорошая и ботва как надо и размер, даже перебор иногда( крупную не очень люблю), а вот вкус не то чтобы можно было есть, даже не могу. Вырастает пробую и соседским курам на обед. И так каждый год. В этом году думала уже не сажать, нет таки купила семена. Вот почитала, посажу и попробую ее покормить чем нибудь эдаким 

[HATA55 114,423]

В 05.02.2025 в 14:03, Мила сказал(а):

Всем добрый день! Девчата, где-то видела ссылку  на очень вкусный рецепт паштета из печени ! Если нетрудно скиньте инфу Спасибо

Милочка, если спрашиваешь про паштет из куриной печени, то он раньше был, на стр.53-54

Я на глаз готовлю паштет. На грамм 600-700 куриной печени пишу. Крупную луковицу порезать и крупную морковку, потом пассировать на сковородке. Добавляем печень куриную и на маленьком огне тушим 15 минут (под крышкой). Соль + перец по вкусу. Добавляем жирные сливки (20-35 процентов). Доведем до кипения и минуты 3 тушим. Все. Эту массу в измельчитель и доводим до состояния паштета. В это время можно корректировать вкус (соль, перец). очень просто и вкусно. 

Юля, обычно беру сливки Вкуснотеево . Там маленькая емкость мл 200 (+-) Паштет невозможно испортить сливками. Даже лишние не повлияют. Он также застынет в своей массе. Только будет чуть нежнее. 

 плюс на 54 странице рецепт в духовке

[Мила 14,134]

18 минут назад, HATA55 сказал(а):

Милочка, если спрашиваешь про паштет из куриной печени, то он раньше был, на стр.53-54

Я на глаз готовлю паштет. На грамм 600-700 куриной печени пишу. Крупную луковицу порезать и крупную морковку, потом пассировать на сковородке. Добавляем печень куриную и на маленьком огне тушим 15 минут (под крышкой). Соль + перец по вкусу. Добавляем жирные сливки (20-35 процентов). Доведем до кипения и минуты 3 тушим. Все. Эту массу в измельчитель и доводим до состояния паштета. В это время можно корректировать вкус (соль, перец). очень просто и вкусно. 

Юля, обычно беру сливки Вкуснотеево . Там маленькая емкость мл 200 (+-) Паштет невозможно испортить сливками. Даже лишние не повлияют. Он также застынет в своей массе. Только будет чуть нежнее. 

 плюс на 54 странице рецепт в духовке

Наташа, добрый вечер!  В субботу решила сделать из печени индейки, осталось купить сливки!!! Спасибо!!!!

[Tacha 72,667]

Добрый вечер всем! 

Юля @Юляпро фельдшеров и таблетки. У нас тоже убрали фельдшера и теперь мне от диабета выписывает терапевт и не важно, какой он. К кому быстрее, к тому и иду. В последний раз выписал на год, т.е.каждые три месяца я могу придти в аптеку в поликлинике и взять свои таблетки и полоски. Прям порадовали меня этим. Да, мне поменяли препарат и теперь я вся измучилась , там по пол таблетки надо и я иногда забываю про эти половинки 

Edited February 6 by Tacha

[Велеса 38,079]

5 часов назад, Юля сказал(а):

Остается одно - семена. Раньше покупала обычные в магазине. А потом начала брать профсемена в СЗ.

А вот, кстати, да. Не получается у меня свекла из профсемян. Попробую-ка я купить в обычном магазе.

[olgia65 6,064]

57 минут назад, Велеса сказал(а):

А вот, кстати, да. Не получается у меня свекла из профсемян. Попробую-ка я купить в обычном магазе.

И ,да. Садила и Пабло  и   много чего из профсемян. Второй год покупаю в простом белом пакетике  Мулатку. Мне понравилась.

Всем добрый вечер!

Есть у нас крошечная мастерская по ремонту  телефонов  ,компов и тд. Всегда туда обращаемся,ребята  там классные  мастера. Висит у них такое объявление. Почему-то  всегда  ухожу оттуда  с хорошим  настроением.

 

 

[Хризантема57 76,159]

3 часа назад, olgia65 сказал(а):

простом белом пакетике  Мулатку

А я в цветном Мулатку,  в Лемана Про взяла по цене 28 рублей, отличная свекла.

[Svet-la-na44 30,225]

Всем доброго утра, плодотворного дня и прекрасного настроения!

 

[Georginka 115,728]

Доброе утро!

[людмила е 1,771]

8 часов назад, Хризантема57 сказал(а):

А я в цветном Мулатку,  в Лемана Про взяла по цене 28 рублей, отличная свекла.

Доброе утро. Каждый год сею троицу: Детройт, Мулатку и Кестрел. Нет светлых кружочков, одинакового размера, не прореживаю. Но в прошлом году всё таки пришлось выдергивать крупнячков. 

[людмила е 1,771]

4 минуты назад, людмила е сказал(а):

Доброе утро. Каждый год сею троицу: Детройт, Мулатку и Кестрел. Нет светлых кружочков, одинакового размера, не прореживаю. Но в прошлом году всё таки пришлось выдергивать крупнячков. 

Ещё, в последние годы сравнила семена из белой пачки и цветные. Разницы в урожае не заметила, а по ценам существенно. Белая пачка 18 рублей, а цветная 40- 50 рублей. 

[Nilola 4,912]

13 минут назад, людмила е сказал(а):

Белая пачка 18 рублей, а цветная 40- 50 рублей

Так за цветную пачечку вы и платите за оформление: краска, фотопечать  и т.д. 

[Nilola 4,912]

Всем доброе утро!

[Рольга 18,049]

[YULIA 34,348]

Доброго утра!

[Tacha 72,667]

Доброе утро всем! 

[Юля 156,731]

Доброе утро!

17 часов назад, Степанида сказал(а):

Мокрица растет в кислой почве, поэтому когда делаете осеннюю и весеннюю перекопку, добавьте в землю доломитовую муку, известь или золу : известкование хорошо помогает в борьбе с сорняком.

Для того чтобы борьба с назойливым сорняком была эффективной нужно учитывать, какую почву любит мокрица. Это растение «предпочитает» грунт с повышенной кислотностью, поэтому один из самых действенных способов уничтожения сорняка – это его раскисление.

Это я скопировала, запросила в инете, почва и мокрица, вот это выдало мне. У меня тоже раньше везде заполонила мокрица, сейчас её поменьше.  И вершинная гниль меньше стала на сосулечных сортах  томатов.

Очень интересно! А я читала как раз, что нейтральная  Но в любом случае доломитку я вношу в землю постоянно.

[Хвеся 5,286]

Доброе утро

Насчёт свеклы) была у меня такая проблемка, не хотела зараза расти, решилось как то всё неожиданно и просто, я очистки всякие стала закапывать в грядки. Но я живу на огороде практически, вот так всю зиму и выношу всё в огород, на грядки, в теплицу. Лучше, чем с удобрениями всё растёт.

[Хризантема57 76,159]

Доброе утро!

[Таника 44,332]

Девочки, желаю вам вкусного дня, освежающего настроения и приятного времяпровождения!

[Татьяна2305 58,179]

Доброго утра всем!

[Весняна 11,465]

Доброе утро!

[Ирин 22,680]

Доброе утро! 

Edited February 7 by Ирин