Общежитие слушает! Подмосковные посиделки 2026

[СветaР 40,870]

2 часа назад, LanaD сказал(а):

- первых, до сих пор цветёт, во-вторых, обновляется от корня - только в

Мой цвёл шикааарно! Спасибо тебе за рассадинку. Но я его посадила в горшок вместе с алиссумом. Микст был очень красивый. Но у львиного зева не было шансов на вторую жизнь, забил его алиссум.

[LanaD 15,419]

3 часа назад, СветaР сказал(а):

Мой цвёл шикааарно! Спасибо тебе за рассадинку. Но я его посадила в горшок вместе с алиссумом. Микст был очень красивый. Но у львиного зева не было шансов на вторую жизнь, забил его алиссум.

У меня тоже с алиссумом, но мой сдюжил

[axleto 24,135]

 Уф! Я дома! наконец-то!!! За 5 месяцев успела соскучиться по благам цивилизации, ванна как роскошь!   Интернет сегодня починили - оказалось розетка сгорела, на форум с Гугла не попала, только с Яндекс браузера. 

Урожаи еле-еле в 3 лифта грузовых поместились. Теперь лифтами считаю))). И старшей почти лифт  отгрузили))) Осталось разобраться с текущей раковиной и можно дальше  перерабатывать урожай.  И это при том, что лето было дождливым и холодным в моей местности. 

Поделитесь опытом кто как поступает с зеленью лука порея. @Марина Ник предложила посушить и сделать зеленую соль.  Жалко как-то выкидывать такое роскошество. Супер урожай порея в этом году. 

[Galiy 19,987]

15 минут назад, axleto сказал(а):

Поделитесь опытом кто как поступает с зеленью лука порея. @Марина Ник предложила посушить и сделать зеленую соль.  Жалко как-то выкидывать такое роскошество. Супер урожай порея в этом году. 

Я весь лук использую. Хранится в холодильнике, в пленке. Даже какой то год заворачивала фарш и вместе с капустными голубцами готовила. Мне понравилось. Но тогда урожай порея был шикарный и передача была про праздник лука порея где-то. Видимо голубцы из зелени лука порея оттуда

[Марина Ник 2,696]

47 минут назад, axleto сказал(а):

Поделитесь опытом кто как поступает с зеленью лука порея. @Марина Ник предложила посушить и сделать зеленую соль.  Жалко как-то выкидывать такое роскошество. Супер урожай порея в этом году. 

Всем доброго дня.

Гал, да не только зелёную соль. Сушёную зелень порея, перемалываем ( в отличии от молотого сушёного чеснока,она не слеживается) используем как приправу ко всему, даже в салат. КАрочи, весчь.

 

Edited October 4 by Марина Ник

[LanaD 15,419]

2 часа назад, Марина Ник сказал(а):

в отличии от молотого сушёного чеснока,она не слеживается

Я чеснок дольками сушу, и так он замечательно хранится. Потом в ступке толку некрупно, но и не в пыль, и засыпаю в электрическую мельницу, по мере необходимости мелю прямо в готовое блюдо. Так он и не слёживается, и аромат сохраняет. 

А сушёный лук-порей с солью и добавлением молотого чеснока похож на болгарскую самардалу, которую я нежно люблю

[Олеся 13,835]

Сделала вот такую шпаргалку. Посмотрите, пожалуйста. Будут исправления?

[axleto 24,135]

8 часов назад, Олеся сказал(а):

Сделала вот такую шпаргалку. Посмотрите, пожалуйста. Будут исправления?

 На компе видно плохо.  Я б еще  указала расстояние между рядками. 

И разве уже есть тройной суперфосфат? 

[Олеся 13,835]

1 час назад, axleto сказал(а):

 На компе видно плохо.  Я б еще  указала расстояние между рядками. 

И разве уже есть тройной суперфосфат? 

А ты кликала на картинку? У меня большая открывается. 

Да, я много лет тройным пользуюсь. 

Сейчас погугла. Получается, что это просто торговое название. В России пишут двойной, а в Канаде - тройной. При тех же 46 %

СУПЕРФОСФАТ — СРАВНЕНИЕ

Простой
P₂O₅: 16–20%
Много гипса, содержит кальций и серу.

Двойной
P₂O₅: 40–46%
Концентрированный, гипса мало.

Тройной (TSP)
P₂O₅: 44–48%
Очень концентрированный.
Обычно маркировка 0-46-0.

Ага, за расстояние между рядками  -  спасибо. Ты сколько делаешь? У меня просто грядка  и я засаживаю ее ковровым методом. Без рядков.  Расстояние между зубчиками во все стороны одинаковое.

[axleto 24,135]

@Олеся, А как полоть потом твой ковровый метод?  15 см малова-то будет даже для узкого плоскореза. 

В интернете попался ролик агронома - владельца крестьянского хозяйства из тверской области.  Назывался Как получить крупную головку чеснока?  

Предложил, помимо всего известного, посадить между 15 и 20 сентября.  Ему пишут в комментариях: На Покров же всегда наши предки сажали.  А он в ответ: А вы попробуйте до 20 сентября, и потом сравните результаты. Ну я  25 отсажалась). В прошлом году, кстати  тоже рано числа 15 сентября. Нормальный такой чеснок вырос, но не скажу что б сильно отличался по весу от  октябрьского посева прежних лет.

Я уж второй год сею так: рядок чеснока, рядок сидератов - смесь своих семян (всех подряд) и  фацелии с люпином. Получается больше 20 см между рядами.  В рядах плотненько по 10-12 см.  Сидераты всходят, растут, зимой ложатся  и прикрывают посевы чеснока. Прикольно... Сама додумалась - ни у кого не видела. 

[axleto 24,135]

 И кстати еще!  Суперфосфат лучше усваивается с малыми дозами  натрия. Я вносила в этом году  гуминизированный суперфосфат.  26% фосфора. 

[Олеся 13,835]

11 часов назад, axleto сказал(а):

@Олеся, А как полоть потом твой ковровый метод?  15 см малова-то будет даже для узкого плоскореза. 

В интернете попался ролик агронома - владельца крестьянского хозяйства из тверской области.  Назывался Как получить крупную головку чеснока?  

Предложил, помимо всего известного, посадить между 15 и 20 сентября.  Ему пишут в комментариях: На Покров же всегда наши предки сажали.  А он в ответ: А вы попробуйте до 20 сентября, и потом сравните результаты. Ну я  25 отсажалась). В прошлом году, кстати  тоже рано числа 15 сентября. Нормальный такой чеснок вырос, но не скажу что б сильно отличался по весу от  октябрьского посева прежних лет.

Я уж второй год сею так: рядок чеснока, рядок сидератов - смесь своих семян (всех подряд) и  фацелии с люпином. Получается больше 20 см между рядами.  В рядах плотненько по 10-12 см.  Сидераты всходят, растут, зимой ложатся  и прикрывают посевы чеснока. Прикольно... Сама додумалась - ни у кого не видела. 

Спасибо, Галя. Интересный способ. 
Я не полю. Я мульчирую щепой и  никакие сорняки не растут. 
Такого удобрения у нас 100% нет. Хорошо, что суперфосфат нашла. Ездили с мужем на оптовую базу для фермеров, брала мешками по 50 кг и фасовала на всех. 

[axleto 24,135]

3 часа назад, Олеся сказал(а):

Спасибо, Галя. Интересный способ. 
Я не полю. Я мульчирую щепой и  никакие сорняки не растут. 
Такого удобрения у нас 100% нет. Хорошо, что суперфосфат нашла. Ездили с мужем на оптовую базу для фермеров, брала мешками по 50 кг и фасовала на всех. 

 И какой размер у твоего чеснока? Дело ж не только в сорняках.   Моя сестра человек старой закалки и крестьянской (вековой) школы выращивания. Так вот у неё правило: после каждого дождя взрыхлить землю.  По сути: Дать корням воздуха! У неё чеснок всегда крупнее моего, так как я тоже его мульчирую первой скошенной травой после прополки.  И сколько б не пытала её чем она его кормит, она неизменно отвечает: ну сказаааала... еще чеснок  кормить буду.... Ничем! Никогда!

Теперь так поступаю: как  только первый слой травы  чуток уменьшается  и еще можно сквозь перья чеснока засунуть плоскорез, кормлю из лейки, как правило после дождя,   прохожусь плоскорезом -  рыхлю - и насыпаю новый слой травы. 

А щепа ж еще наверное чуток забирает азот.  Или уже нет?

[Марина37 13]

18 часов назад, axleto сказал(а):

Я вносила в этом году  гуминизированный суперфосфат.  26% фосфора. 

Подскажите, вносили под перекопку или в лунку при посадке ?

[axleto 24,135]

  Мне кажется как вам удобнее так и делайте.

Щедрой рукой сеятеля сыпанула поверх вскопанного (пару недель перекапывали после клубники грядку). Но я в этом году чего только не сыпнула в эту грядку и цеолит (кошачий туалет), и много золы (надо было избавится от пакета неудобно стоящего), и остатки круп вековой давности (по совету ИР). Потом грабельками (пятернёй своей).... прошлась. Потом рядки нарезала плоскорезом и заодно всё заделывалось.  У одной из форумчанок была подпись под ником: Не плодите сущности без необходимости.... Мне так она запомнилась...  И так каждый раз вспоминаю эту фразу когда лень что-то делать.  Осенние дожди донесут до корней в любом случае. А дождь идет сверху вниз. Так смысл заделывать? 

 

[Марина Ник 2,696]

11 часов назад, axleto сказал(а):

Так вот у неё правило: после каждого дождя взрыхлить землю.  По сути: Дать корням воздуха! У неё чеснок всегда крупнее моего, так как я тоже его мульчирую первой скошенной травой после прополки.  И сколько б не пытала её чем она его кормит, она неизменно отвечает: ну сказаааала... еще чеснок  кормить буду.... Ничем! Никогда!

Теперь так поступаю: как  только первый слой травы  чуток уменьшается  и еще можно сквозь перья чеснока засунуть плоскорез, кормлю из лейки, как правило после дождя,   прохожусь плоскорезом -  рыхлю - и насыпаю новый слой травы. 

А щепа ж еще наверное чуток забирает азот.  Или уже нет?

Гал, ну как рыхлить то, корни повредить можно....

А на счёт того,  что у сестры чеснок крупнее, скорее всего здесь дело в её черноземе, а не в рыхлении.

И по-поводу щепы в качестве мульчи. Наталья Сморчкова, канал на Ютубе "В огороде про", мульчирует чеснок опилками. Она делала разбор "полетов". Находясь на поверхности, они ни азот не забирают, ни землю не закисляют. Закопанные внутрь - работают противоположно.

[Umnichka 1,229]

Девочки, привет! Вчера у Полины, Красивая грядка, на канале про Черничный щербет. Я скрины сделала. 

[LanaD 15,419]

8 часов назад, Umnichka сказал(а):

Девочки, привет! Вчера у Полины, Красивая грядка, на канале про Черничный щербет. Я скрины сделала. 

Ну и? Мы что, не знали, что это ГМО? Да сто раз уже это обсудили!  И о чём эта статья? Просто Капитан очевидность!

[Ninulia 33,367]

Так про то что первоначально этот сорт был и выведен с генной инженерией никто вроде и не скрывал... По крайней мере все на этом форуме надеюсь про это знают. А что блогер и тоже надеюсь что продвинутый не в курсе оказалась... я вообще нормально к этому отношусь- науку то с доисторических времен остановить не могут. Да и если бы могли, мы бы все еще по деревьям прыгали! 

Но риски есть- мы же выращиваем уже не первое поколение, и различные изменения -мутации возможны, и их конечно надо бы контролировать...

Я хоть и понимаю это, но лучше скажут знающие люди:

риски при выращивании ГМО не в первом поколении связаны не столько с «накоплением» вреда внутри растения, сколько с непредсказуемостью генетических изменений, сложностями воспроизводства, экологическими последствиями и необходимостью тщательного мониторинга. Как и с любой биотехнологией, здесь важен взвешенный подход и строгий контроль.

[Олеся 13,835]

23 часа назад, axleto сказал(а):

 И какой размер у твоего чеснока? Дело ж не только в сорняках.   Моя сестра человек старой закалки и крестьянской (вековой) школы выращивания. Так вот у неё правило: после каждого дождя взрыхлить землю.  По сути: Дать корням воздуха! У неё чеснок всегда крупнее моего, так как я тоже его мульчирую первой скошенной травой после прополки.  И сколько б не пытала её чем она его кормит, она неизменно отвечает: ну сказаааала... еще чеснок  кормить буду.... Ничем! Никогда!

Теперь так поступаю: как  только первый слой травы  чуток уменьшается  и еще можно сквозь перья чеснока засунуть плоскорез, кормлю из лейки, как правило после дождя,   прохожусь плоскорезом -  рыхлю - и насыпаю новый слой травы. 

А щепа ж еще наверное чуток забирает азот.  Или уже нет?

Хороший размер, Галь. Не мельче, чем на рынке чесноководы продают 😉 Правда, я выбрала сорт, что на всю головку зубчиков пять, но они огромные. Такие огромные,  что у них угла почти нет. Когда мульчируешь именно крупной щепой,  а не травой или листьями, то она входит своими неровностями в почву и корка на почве не образуется. Рыхлить не надо.

На счёт  азота. Ещё на заре своей огородной деятельности я прочла, что щепа, стружка и опилки  забирают азот. И рекомендовалось замачивать такую мульчу в растворе мочевины. Если я раскладываю мульчу в цветнике руками ( между растений), то замачиваю.  А если просто насыпаю и равняю граблями, то хорошо проливаю сверху. Это если мульча самопальная. А покупная в мешках уже идёт с добавлением азотных удобрений. Так пишут на упаковке. 

А еще я иногда удаётся заказать мульчу у арбористов. Не знаю, как правильно по-русски. Это служба от города. Ездят обрезают деревья и ветки вместе с листьями пропускают через огромный промышленный шредер. Привозят и сваливают  тебе грузовик этой полузеленой массы. В такую мульчу я ничего не добавляю. 

Если бы мне надо было полоть огород, то я бы уже давно бросила это гиблое дело. 

[Umnichka 1,229]

1 час назад, LanaD сказал(а):

Ну и? Мы что, не знали, что это ГМО? Да сто раз уже это обсудили!  И о чём эта статья? Просто Капитан очевидность!

Я не знала, что это ГМО. И я не знала, что все это знают и даже сто раз обсудили. Простите за беспокойство! 

[LanaD 15,419]

19 минут назад, Umnichka сказал(а):

Я не знала, что это ГМО. И я не знала, что все это знают и даже сто раз обсудили. Простите за беспокойство! 

Фраза про Капитан очевидность относилась к блогеру, естественно! Потому как она позиционирует себя как какого-никакого, но специалиста в садоводстве, извините, если невольно обидела.

[Big_Beatle 4,614]

2 часа назад, Umnichka сказал(а):

Я не знала, что это ГМО. И я не знала, что все это знают и даже сто раз обсудили. Простите за беспокойство! 

Лариса, не обижайся))) Махни рукой и живи дальше))))  Это на солнце.... что-то там)))

[Umnichka 1,229]

39 минут назад, Big_Beatle сказал(а):

Лариса, не обижайся))) Махни рукой и живи дальше))))  Это на солнце.... что-то там)))

Спасибо большое! Конечно, я не обижаюсь, это совсем не тот повод. 

[Олеся 13,835]

Девочки, вот мой чеснок. Music. По имени фермера-итальянца, который привез этот чеснок из Италии и стал выращивать на продажу в Онтарио. Исходное название сорта не сохранилось, а, может, его и не было. За сорок с лишним лет он стал самым распространённым сортом в провинциях Онтарио и Квебек. Помните, как мне собирали всем миром разный чеснок? И здесь я покупала сортовой разный по 5 баксов за головку. А остался только этот, как самый крупный, неприхотливый, сочный и лежкий. И так все головки: от трех до максимум пяти зубков. Вес головки 80- 110г. Очень невыгоден для посадки