Блюда из тыквы.
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ТЫКВОЙ.
Тыкву можно заменить морковью.Ингридиенты кладу на глаз.Делаю без сахара-у мужа-диабет.
Тыкву натираем на терке или измельчаем кух.комбайном.Добавляем изюм,3-4 яйца,творог(любой,какой вам нравится,в любых количествах,у нас-обезжиренный) и немного манки для связывания конструкции.Все перемешиваем,выкладываем в форму слоем примерно 4-5 см,смазанную маслом и запекаем в духовке около 50-60 минут.Получается ням-ням! :niam:И вкусно,и полезно,можно есть холодной.
Девочки, ВСЕМ огромное спасибо за рецепты и советы к ним. Вот вам супчик с печенью. 2 картофелены, тыквы в 2 раза больше, луковица, морковь, печень куринная 300гр. В подсолёной воде отварить печень. Обжарить её с луком до корочки.Но лук должен быть прозрачный. В кастрюлю налить воды, туда картоху покрошть и морковь дольками. Варить до полуготовности. Затем туда тыкву сбросить. Посолить и варить до готовности. Измельчить всё блэндэром. Высыпать туда пече
