Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Острый перец


Рекомендуемые сообщения

Танечка,размер не имеет значения,главное чтобы была приятная острота-у полуострого и острый чтобы вкусным был))

Ссылка на сообщение

Венгерский желтый - оптимален для салатов, засолки и прочего. Я покупал семена у Гусева под названием "Golden Yellow Wax". Ранний, урожайный.

Изменено пользователем alz
  • Нравится 4
  • Соглашаюсь! 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

Для салатов остроту регулируете степенью желтизны, по Вашему вкусу. Его надо употреблять в технической зрелости, для меня оптимально "чуть желтый". Он будет сочный и достаточно острый. До покраснения его доводить не стоит.

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение
6 минут назад, alz сказал(а):

Для салатов остроту регулируете степенью желтизны, по Вашему вкусу. Его надо употреблять в технической зрелости, для меня оптимально "чуть желтый". Он будет сочный и достаточно острый. До покраснения его доводить не стоит.

Спасибо!!!

Ссылка на сообщение
В 23.09.2019 в 11:13, Маринна сказал(а):

Здравствуйте! Посоветуйте,пожалуйста сорта полуострого перца на засолку и острого-урожайных,вкусных)),беспроблемных.

Joe's Long Cayenne - без проблем растет, урожайный. На засолку - халапеньо.

 

  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

В 27.09.2019 в 09:32, vitalqqqq сказал(а):

Joe's Long Cayenne - без проблем растет, урожайный. На засолку - халапеньо.

 

ИМХО: Халапеньо на засолку плох в том плане, что дряблый становится. Кайены тонкостенные. 

  • Нравится 1
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
  • 3 weeks later...

А я в этом году вырастила целую кучу всяких разных острых перцев. Чистила до слёз и першения в горле... А они какие-то и не острые совсем! Или это я зажралась? Острыми получились Рокото и колокольчики разные. Остальные даже тёплые не все :smile51::girl_cray:

  • Нравится 1
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

Мариночка,у меня также. Может при таком холодном лете они и получились не острые. Больше половины были повторы,острота или чуть или совсем нет. 

Я в прошлом годц для харисы запекала перец Теща моя,добавляла сладкий,а в этом году только Теща.

Зато Элефант от Гали получился острым. В прошлом году жаловались,что остроты нет. Выращивала от трех форумчан.

Ссылка на сообщение
5 часов назад, Мариничка сказал(а):

Остальные даже тёплые не все

 

3 часа назад, GalinaD сказал(а):

Мариночка,у меня также

О как! А я думала это лично у меня така беда. Кстати даже Элефант -сладкий. Чуть остринка в семенах.

Ссылка на сообщение
11 минут назад, Оля Псковишна сказал(а):

 

О как! А я думала это лично у меня така беда. Кстати даже Элефант -сладкий. Чуть остринка в семенах.

О как! А я думала на будущий год Элефант у кого-нить просить. Выращивала в этом году Македонский гравированный , у Нинули рассадинку выпросила. Он похож на Элефант. Так он вообще не острый. Думала, энтот слон острее. А теперь и даже не знаю. Не, наверное на будущий год буду стараться обои-двое растить. Хочу сравнит, сколько у кого морщин завяжется :04laugh:

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

Может мы уже привыкли к полуострым. Муж бегает с открытым ртом,кашляет,ест сметану,если попробует или перец или заготовки. Я сначала думала,что дуркует. Нет,ему остро. 

  • Нравится 1
  • Смешно! 1
Ссылка на сообщение
5 часов назад, GalinaD сказал(а):

Мариночка,у меня также. Может при таком холодном лете они и получились не острые. Больше половины были повторы,острота или чуть или совсем нет. 

Я в прошлом годц для харисы запекала перец Теща моя,добавляла сладкий,а в этом году только Теща.

Зато Элефант от Гали получился острым. В прошлом году жаловались,что остроты нет. Выращивала от трех форумчан.

Полностью согласна с предыдущим оратором! Повторила многие крупные острые перцы, некоторые получились совсем слабоострые - даже полностью спелые. Росли в теплице, в затенении от томатов, поливала часто, половину лета было холодно. В предыдущие годы они же были острее.

Лишний раз убедилась, что острота часто зависит от условий выращивания и погоды.

Элефант среднеострый, Цицак нормально - остроту сохранил, Рокото острые довольно сильно.

  • Нравится 3
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

А у меня Ратунд получился прям ух!!! Очень острый. 

А Сан Луис Анчо так и не покраснела ни одна перчина, так и висят в парнике темно-зеленые... :dnt:

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
1 час назад, Nataly сказал(а):

А Сан Луис Анчо так и не покраснела ни одна перчина, так и висят в парнике темно-зеленые... :dnt:

Их и зелёными можно использовать.Зелёными идеально подойдут  для чили реллено.

Изменено пользователем Фрау Мырмырчик
  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
В 14.10.2019 в 12:29, Оля Псковишна сказал(а):

Кстати даже Элефант -сладкий. Чуть остринка в семенах.

Мне сесть на хвостике? :smile51: У меня острый, что его не повторю. :rolleyes:

Ссылка на сообщение

Народ, на Чесночной ферме (ИМ) что то ничего в корзину положить не могу, она все время пустая :dnt:

И куки чистила, и с другого браузера заходила, и нажимала "Положить в корзину" с карточки товара, а не из общего списка. Никак заказ сделать не могу. Никто не в курсе, у них магазин работает? Или это у меня мозг ноут глючит :smile51:

Писать им на почту и выяснять неохота пока. Заказ ради одного сорта делать хотела - Salsa Red. Все остальные так, прицепом пойдут :cheesy:

Изменено пользователем Svetikk
Ссылка на сообщение

4 часа назад, Svetikk сказал(а):

Народ, на Чесночной ферме (ИМ) что то ничего в корзину положить не могу, она все время пустая 

Светик, чего для счастья не хватает? Там что то новое появилось?

Ссылка на сообщение
10 минут назад, GalinaD сказал(а):

Света,все работает.

Значит это у меня ноут глючный. 

 

8 минут назад, LenaV сказал(а):

Светик, чего для счастья не хватает? Там что то новое появилось?

Мне для полного комплекта Salsa Red не хватает к моим Сальсе желтой и оранжевой

large.497108113_().jpg.7fc8837e5a308787420527972dfb3210.jpg

Присмотрела ещё Рокото карамель (но её вроде сейчас нет в наличии), Аси Сиври (Турция), Ахи Фантази, Хабанеро пинк, Нюмекс Эклипс, очень длинную соплю длинный перец с таким же длинным названием:cheesy:, Костено Амарилло, Зугар Раш Пеач, Кондорс Беак, Ахи Мохеро и Ахи Верде

Извиняюсь за свой английский :lol:

 

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение
8 минут назад, LenaV сказал(а):

Ого сколько!

Соплю :04laugh:какую то я тоже у них брала.

Дорогие у них сопли однако, вчера были кучка 5шт по 90р...однако...:cheesy:

Изменено пользователем Svetikk
  • Грустно... 1
Ссылка на сообщение

Прочитав,что заказала Светик,пошла перцы в корзину метать. Дошла до перцев,которые заказывала,вспомнила про пересорт. Закрыла вкладку.

Светочка,желаю чтобы тебе повезло,выросло то,что обещают.

  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...