Тыквы - вкусные и красивые сорта!

[Зульфия 11 824]

1 час назад, Тыквенная фея сказал(а):

И общее фото тыкв. 

Елена, как всегда, у вас вырастает урожаище! Удалось ли вырастить сладкие тыквы?

[Тыквенная фея 309]

Да  , конечно . Некрасивые бугорчатые были очень сладкие и крахмалистые .

[Сергей-ЕКБ 2 295]

5 часов назад, Vasjka сказал(а):

  Тема в нашем каталоге про неополитанский мускат = неаполитанский длинный, там все расписано. Хорошая тыква.

Да, тыква эта хорошая, но для Урала и Сибири совершенно не подходит. Ее в наших условиях можно вырастить либо в парниках, либо в теплицах. Себе дороже выйдет.

Даже Вы свой мускат 6 апреля посеяли в литровый горшок, а результате получили одну тыкву. 

А вот интересно - семена ее Вы сохранили?

Высевали их?

Может попытаться методом отбора в Подмосковье получить более неприхотливый мускат неаполитанский, если с каждого поколения высевать?

 

 

[Vasjka 517]

5 часов назад, Зульфия сказал(а):

Елена, приветствуем!  Какие сорта в этом году вырастили? Что- то новое понравилось? 

Зуля, спасибо! И всем привет.

Прошлый сезон был жутким, очень мало что выросло из-за погоды. Тыкв посадила мало, вырастила еще меньше.

Никаких новых сортов, хвастаться нечем.

Есть только одна интересная вещь. Посадила в горшок одну тыкву из своих семян прошлогодних от Розовой Феи БК - очень она в прошлом году удачная получилась. А когда  высадила на грядку, нечаянно оторвала ее от корня. Было ужасно жалко. Дело было в мае, куст еще небольшой. Я пожалела его и прикопала в теплице. Он сначала завял, потом вроде расти начал. Хотела вернуть его на грядку, но как-то закрутилась, а потом уже поздно было )).

Привязывала плети к верху теплицы, она развернулась огромными плетями. Вырастила две тыквы по 6-7 кг. Я их в сетки и к тепличному каркасу привязала. Вкус получился еще лучще, чем в прошлом году. Одну разрезала, ели, заморозили, раздавала. Теперь вторую после НГ порежу. Что интересно - семена у нее просто гигантские получились.  Обязательно посажу летом, посмотрим, что получится. Фотки где-то есть. Найду - выложу.

Хранятся хорошо только Барбары. Вот ведь тыква - ей плевать на погоду. Растит и растит тыковки, как на 3-Д принтере печатает. Только поздно начала, в конце августа. ))

На форуме практически не бываю - дочь вышла на работу, а я с внуками мучаюсь - не до форума.  Скорее бы на дачу.

[Vasjka 517]

Что-то никак не разберусь с новым форматом, хотела серые буковки, а получилось  хз что, прошу прощения.

[Зульфия 11 824]

20 минут назад, Vasjka сказал(а):

Никаких новых сортов

Лена, а какие ещё сорта, кроме Розовой феи и Барбары F1, выросли в  неблагоприятном сезоне?

[JURGEN 2 914]

7 часов назад, Зульфия сказал(а):

Кстати, вызревшие экземпляры разных сортов картофеля так же имеют различный процент крахмала.

Зульфия, но мы же говоря о крахмалистости и сравниваем с эталоном крахмалистости, для меня это "голубизна". Вот в яблочных темах, когда речь заходит о картофельности там имеется ввиду совсем другой вкус

7 часов назад, Зульфия сказал(а):

Юрий, мы с вами использовали гибридные аналоги Белых плоских после длительного хранения.

У меня тут как с яблоками, если что то хорошо лежит, то что я буду это есть. Кстати яблоки лежат у меня гораздо хуже, им нужны условия холоднее и влажнее, а холодильник не резиновый. Пока нормальный погреб не сделаем, с яблоками будет сложно.

 

[red_flover 1 315]

На неделе пришлось зарезать один из двух Истамбулов, т.к. начал у плодоножки сморщиваться. Сфотать не додумалась, поделилась 2/3 с роднёй. От своего куска отрезала ломоть, чистится с усилием, запах овощной, очень плотная мякоть, почти не сочная. Но с ощутимой сладостью. Сладость не как у моркови, а прямо насыщенная фруктовая. Но я додумалась её попробовать только после того, как начала готовить. И хорошо, а то бы испугалась и не стала бы её так использовать. А готовила я её так: обжарила свинину, соль , специи , добавила картошку и тыкву брусочками и жарила без крышки минут семь , потом добавила лук крупно и довела до готовности под крышкой. Такая вкуснятина, язык проглотишь! Тыква не развалилась, но консистенция крахмалистая. Сладость не усилилась, а наоборот чуть сладковатая, на мой вкус. А мужу сильно сладко.  

Вот парадокс, обычно после готовки сладость усиливается.

Вот две тыквы такие выросли, обе в районе 8-9кг.

Изменено 25 декабря, 2020 пользователем red_flover

[Malanka 10 592]

Доброго дня, дорогие мои тыквоманы и тыкволюбы!!! С Новым Годом вас! Спасибо за ваше терпение и мудрые советы! Всех вас люблю и обнимаю!  Радости всем нам и богатых урожаев!

Изменено 1 января, 2021 пользователем Malanka

[Malanka 10 592]

Тем временем поедание тыкв идёт своим чередом. Вчера наконец-то вскрыла тыкву Прикорневая. И снова я в замешательстве... Тыква немножечко перележала, конечно. А особенность её в том, что у неё МЯГКАЯ и очень сочная мякоть! Она почти безвкусная, даже водянистая, с лёгким нейтральным запахом, чуть сладковатая. Больше всего напоминает сочный, но слегка переросший огурец. Думаю, если покрошить в салат, то никто не заметит подмены. Не представляю, как её использовать. Если кто подскажет, буду признательна.

Ещё вскрыла недавно первую Тельму Сандерс, самую большую. Она, как всегда, была от нетерпения снята рановато, лежала хорошо, но стала не бежевая, а светло-жёлтая. Внутри была бледновата, прилично разволокнилась уже и изрядно опреснела, стала похожа на кабачок. Но всё ещё довольно сочная и пахла как всегда аппетитно. Остались ещё 2 штуки, но эти нормально вызрели и лежат прекрасно.

Потом обнаружила, что вот-вот начнёт портиться Изида, маленькая из первой волны. 

Пахла очень приятно, но вкусом не впечатлила - простовата и пресновата. Даже не помню уже, как я её съела. А, нет, запекла в микроволновке как обычно, но она там вся разволокнилась. Надо раньше есть. Хорошо, что у меня есть две тыковки второй волны. На суп-пюре хорошо пошла бы, наверное, но времени не было.

Подарили мне на ДР тыквенное масло... Не понравилось оно мне, короче.

Изменено 1 января, 2021 пользователем Malanka

[Тыквенная фея 309]

Изменено 3 января, 2021 пользователем Тыквенная фея
Здравствуйте все профи и любители тыкв ! С Новым годом вас , с новыми идеями , посадками и с новыми семенами . Щедрых и полезных , здоровых иии.... весёлых урожаев !

[Тыквенная фея 309]

НА фото выше тыква " Корона Вангапароа " от Лёликовны .На длинной плети было 6 штук , 5шт примерно по 2кг и одна 1,5 кг. Тыква вкусная сладкая крахмалистая , но не сильно . Сажать буду ещё такую , нравиться её порционность .! Лёликовна , Спасибо большое за семена .

[Тыквенная фея 309]

Криуола Патака ! Прошу любить и жаловать ! Выросло 3 тыковки : 2,6 ; 3,5 и большая примерно 7-8-9кг . Весы у меня только до 5кг . 

[Тыквенная фея 309]

А это неприятный сюрприз - из всех тыков мышка выбрала именно Патаку ! Пришлось разрезать . Мякоть крахмалистая иии..... совершенно не сладкая . Пожарила на сковороде и угостила подругу , а она испекла пироги из тыквы ( 3 сорта) . 

Изменено 3 января, 2021 пользователем Тыквенная фея
Жареная оказалась вкусной .

[Тыквенная фея 309]

А вот по поводу этой тыквы у меня сомнения это похоже на Аккорн "Белый жёлудь "?  Выросла  одна единственная . И я её ещё не пробовала , пора или уже поздно ? 

[Тыквенная фея 309]

А вот с этой красоткой до сих пор не могу понять откуда у меня такая тыква взялась , ни откуда таких семян не выписывала . Оля , Лёликовна , а у тебя случайно таких тыкв не росло ? Может как то случайно попало семечко ? А тыква красивая , больше 5 кг , мускатная . Тоже ещё не разрезала , хотя наверное уже пора . " Медовая деликатная лодочка у меня не взошла , всех сажала по 2 семки , взошли все по 1 . Урожай наверное мог быть и получше  , но навоза не было и я их не кормила ! Вот пожалуй и всё про твои семена , Оля !

[Malanka 10 592]

3 часа назад, Тыквенная фея сказал(а):

Может как то случайно попало семечко ? А тыква красивая , больше 5 кг , мускатная . Тоже ещё не разрезала , хотя наверное уже пора .

Леночка, она не Мускатная, а Твердокорая! И резать давно уже её нужно, а то совсем несладкая станет! Похожа на Камо-камо, только большая. Их несколько похожих в этом сортотипе.

А Белый жёлудь не очень-то похож. Хотя утверждать не берусь, у меня тоже один был. Такой:

  

Хотя, вообще-то, похож...

[Тыквенная фея 309]

Анна ! Спасибо ! В самое ближайшее время разрежу !

[Зульфия 11 824]

22 часа назад, Тыквенная фея сказал(а):

А вот по поводу этой тыквы у меня сомнения это похоже на Аккорн "Белый жёлудь "?  Выросла  одна единственная . И я её ещё не пробовала , пора или уже поздно ? 

Елена, а это точно Твердокорая? Без фото места крепления плодоножки и примерного веса  не понятно. 

[Юла 1 561]

В 03.01.2021 в 19:56, Тыквенная фея сказал(а):

А вот по поводу этой тыквы у меня сомнения это похоже на Аккорн "Белый жёлудь "?  Выросла  одна единственная . И я её ещё не пробовала , пора или уже поздно ? 

Если это и вправду Белый желудь, сильно удивлюсь непредсказуемости сорта. Выращиваю его уже три года. Может, конечно условия выращивания и погода так сказались, но так то Белый желудь плодит в большом количестве и тыковки все как на подбор, одна к одной - красивые, как игрушечки. И цвет коры более сливочный что-ли 
П.С. не хочу сказать что ваша не красивая, для меня вообще любая тыква - красотка
И да, если Белый желудь, то пора

Изменено 5 января, 2021 пользователем Юла

[Тыквенная фея 309]

Юлия ! Благодарю !!!

[СветaР 30 519]

У меня начали портиться тыквы, так жаль. Не успеваем съедать. Хуже всех дело обстоит с Мариной. Здесь был разговор, что она портится от сочной плодоножки. У моих все плодоножки в полном порядке. И та часть, которая к плодоножке прилегает, тоже отличная.

А та часть, которая от цветоноса - ужас ужасный. В лучшем случае просто вянет. А в худшем - полностью высыхает. Хорошо еще, что сама тыква суховатая, а то бы сгнила полностью.

Так что половину тыквы выбрасываем, а другая половина - в великолепном состоянии. 

Даже Голубой банан от хвоста стал мягким, а я его планировала на весну.

Нам, думаю, хватит до следующего урожая. Тыкв раза в три больше, чем нам нужно.

[Masia2 2 866]

Добрый день, всем!

Наконец то дошли у меня руки до тыквы Белые небеса. Вчера вскрыла. Совершенно не сладкая, плотная суховатая мякоть с запахом свежести. Наверно перележала немного, но для супа-пюре - самое то. Кстати, запах свежести у меня ассоциируется с запахом арбузной корки)) Когда сына спросила «чем пахнет?», он сказал - «тыквой»))) Не любит он их( Но дочь и муж супчик заценили)

                                    

 

[Ягодка малинка 1 566]

   Сегодня проверяла свои тыковки в деревне. Массово начали портится Ювы в районе плодоножки. Две выбросила, пару забрала домой для  использования.                                         Из Медовой Крошки хороши цукаты. Тыковка сладкая, сочная.                                     

Изменено 9 января, 2021 пользователем Ягодка малинка

[Malanka 10 592]

Всем доброго дня. Наконец-то закончились эти праздники! Можно выдохнуть и жить дальше)

Новости у меня такие: 1) повидло из Прикорневой получилось жидким и невкусным супчиком)

2) вчера с подругой вскрыли и запекли семенную Тельму Сандерс. Подруга сказала про сырую "почти как яблочко", а про печёную "прикольно" (уж не знаю, как трактовать). Я, как всегда, умяла всё без остатка, комментировать не буду, мне уже неловко её рекламировать. Зато я наконец-то определила тот оттенок её запаха, который так возбуждает мой ум и желудок - она пахнет сливочным маслом! Мням-ням-ням... ням......... Кто там просил фото семян?

3) сегодня на подоконнике обнаружила аж 2 порченые тыквы: Бон-бон (а ведь предупреждали же!) и... Полусиний Хаббард, в котором я не сомневалась!

Бон-бон внутри оказался в порядке, семенная камера чистая. Семена крупные панцирные, полные, много. Выкинула. Мякоть очень плотная, твёрдая, малосочная. Сладости ноль (снят был немного рановато - я его спёрла), пахнет огурцом. Нет той крахмалистости, что не понравилась мне в Саншайне. Думаю, пойдёт на ура.

Хаббарда пока не вскрывала. Его пятна сухие, я таких никогда не видела. Наверное, очень сухая мякоть. Пару дней, думаю, потерпит.

4) на днях была у сестры, сфотографировала её тыквы:

  - Марсианка и Прикорневая. Остальных съели уже.

Изменено 11 января, 2021 пользователем Malanka