Калачеевское раздолье 2019
Дорогие форумчане! Поздравляю с Новым годом! Хочется всем пожелать, чтобы в наступившем году с нами произошло то самое чудо, о котором мы все так мечтаем. Хоть у каждого оно свое, но оно обязательно самое необходимое и самое важное. Желаю, чтобы все мы были живы и здоровы, чтобы занимались тем, что приносит нам удовольствие. Желаю достигать новых вершин и самореализовываться. А еще пожелать хочу побольше радостных моментов, которые перейдут в приятные воспоминания, и встреч с преданными друзьями
Этот рецепт гуляет по интернету как конфитюр из перца Эспелет.
Я брала 600гр малоострых перцев - алма-паприка и халапеньо! Из алма-паприки проще - она толстенькая, сочненькая и ярко красный цвет очень выигрышно смотрится в конечном блюде)) За коричневым сахаром лень было ехать, сделала с обычным.
Конфитюр из острого перца
Перец болгарский (общий вес трех перцев - около 600г.) — 3 шт
Перец красный жгучий — 3 шт
Сахар коричневый — 150 г
Сок л