Урожай: хвастаемся и обсуждаем )))

[ЛилияЯ 5 341]

В 28.07.2023 в 12:54, Лена рост.обл. сказал(а):

ещё в постояльцах, уже и не помню сколько лет, слабоострый от @una

Лена, поделись, пожалуйста, семенами этого перца

[ЛилияЯ 5 341]

Наталия @Natsha/Наталия, я тебе "спасибо" принесла за семена томата "Бычий мёд".  Вот такой красавец у меня вырос в этом сезоне в теплице.

Это самый крупный, остальные чуть поменьше. И вкус очень понравился, чуть со сладостью, как я люблю! 

 

В прошлом году я сажала этот сорт в ОГ. Был совсем другой результат: первые кисти схватили вершинку, на вкус были обычные помидоры, пресные, без сладости. И размер был гораздо меньше, чем сейчас, в теплице.

В общем, добавляю этот сорт к  постоянным моим фаворитам, которые уже давно сажаю в теплицу. 

[ЛилияЯ 5 341]

А это ещё один мой сорт-любимец и постоянный житель теплицы. У меня он зовётся "План 9 открытого космоса" (встречала другие варианты этого названия, но у меня так)

Сажаю его уже 4-й сезон. Обожаю! Красивый (полосатый), сладкий, урожайный! 

В этом году посадила его и в ОГ. Результат гораздо скромнее, чем в теплице. Больше не буду так экспериментировать 

[Olvika70 26 137]

В 28.07.2023 в 22:37, ЛилияЯ сказал(а):

Кабачки завалили урожаем. Что с ними делать? Уже всех соседей одарила. А кабачков , всё равно, много.  Поделитесь вкусным рецептом закатки кабачков 

Лиля, в котлетный фарш добавляешь кабачки? 

Можно на перекус сделать кабачки по-корейски.

Можно на зиму тоже по-корейски закрыть. 

[Natsha/Наталия 3 424]

8 часов назад, ЛилияЯ сказал(а):

В прошлом году я сажала этот сорт в ОГ. Был совсем другой результат: первые кисти схватили вершинку, на вкус были обычные помидоры, пресные, без сладости. И размер был гораздо меньше, чем сейчас, в теплице.

Аналогично. На моём фото выше на весах тоже он. И таких в кисти 5 или 6 шт. Я рада, что тебе понравился

[Natsha/Наталия 3 424]

8 часов назад, ЛилияЯ сказал(а):

Наталия, я видела твой пост в рецептах кабачковой икры. Там икру с майонезом хвалили.  Но это вариант  не для меня. Как поняла из твоего комментария - и не для тебя 

Лилия, я там что-то умудрилась написать (не помню уже)?Если ту икру с майонезом в банки закатывать - однозначно не для меня. 

[Лена рост.обл. 1 525]

В 30.07.2023 в 12:26, ЛилияЯ сказал(а):

Лена, поделись, пожалуйста, семенами этого перца

Обязательно

[Лена рост.обл. 1 525]

В 28.07.2023 в 22:25, ЛилияЯ сказал(а):

Лена, что с капустой делала?

Лиля, да что и обычно, борщ сварила, потушила и в салаты добавляла. А ещё меня курочки выручили хорошо Капусты всего 4 головки было

 

В 28.07.2023 в 22:44, ЛилияЯ сказал(а):

Лена, у тебя яблоки падают?

и у меня падают, если успею вовремя собрать падалку, идет в компоты, ну а если полежат пару дней, муж ими своих червяков кормит

 

В 29.07.2023 в 12:07, Natsha/Наталия сказал(а):

Но я капусту не ращу (представляю, сколько в ней слизней , особенно в этом сезоне).

Была применена вся тяжелая артиллерия, зола постоянно, табазол, яичная скорлупа, нашатырный спирт и даже слизнеед - он реально помогает

 

В 28.07.2023 в 22:37, ЛилияЯ сказал(а):

Поделитесь вкусным рецептом закатки кабачков 🙏🙏🙏

Лиля, а я в прошлом году не давала тебе рецепты? У меня два проверенных, это маринованные (со стерилизацией) и лечо по "Николаевски". Аджику тоже делала в прошлом году, кому нравится "Сладкий соус от Семечки" из форумских рецептов, эта аджика очень похожа по вкусу 

[Лена рост.обл. 1 525]

В 30.07.2023 в 13:49, Olvika70 сказал(а):

Лиля, в котлетный фарш добавляешь кабачки? 

Я добавляю, и нам очень нравятся такие котлеты. И на зиму для этих целей морожу даже

[Natsha/Наталия 3 424]

В 30.07.2023 в 12:41, ЛилияЯ сказал(а):

А это ещё один мой сорт-любимец и постоянный житель теплицы.

А мой любимец в этом году и без теплицы жару даёт Соответствует названию ("Шедевр").

    В кисти такой не один (2-3 + "мелочёвка"). 

Изменено 12 августа, 2023 пользователем Natsha/Наталия