Подмосковные посиделки - 2020

[Сафора 988]

18 часов назад, ААА сказал(а):

За эту неделю многие сорта под потолком завязывать начали сами, без томатонов, а сегодня первый крупноплод с места сдвинулся, начал цвет менять! Нелика не догнать нынче, но все равно уже намного радостнее...

Подскажите, а что это за сорт такой красивый?

[natko 15 236]

2 часа назад, Белка сказал(а):

У нас легко и приятно дождь идет каждый день.  Трава как в раю. Я убрала насосы и замерла. Боюсь спугнуть тишину и спокойствие. Комары тоже рады.

Ты сама-то как, радая она..? 

[fan tom 1 625]

Вчера был в лесу. Вышел из электрички на малюсенькой станции – великолепная погода! 

 

Рядом с железной дорогой медовые ароматы трав, цветов, земляники. Всё вокруг чирикает, свистит, поёт, сверчит, живёт и радуется. И ты проникаешься. 

"Если скажет рать святая:

"Брось ты Русь, живи в раю!"

Я скажу: "Не надо рая,

дайте родину мою." 

Изменено 4 июля, 2020 пользователем fan tom

[Татуня 8 908]

3 часа назад, Ленчик сказал(а):

Надо, чтоб хорошо равномерно пекла, не сильно разогревались корпус и стекло. Можно невысокую, но чтобы пицца влезала, высокие пироги не пеку, максимум шарлотку, курицу целиком не готовлю. Наверное, литров на 20-25. На каждый день не нужна, поэтому на столешнице оставлять не хочу, буду убирать её в тумбу. Их столько названий и моделей, разницы почти нет. Может, Simfer -хоть честная Турция.

Второе название, что в городе - не помню, кажется то название. Просто искала долго, чтобы не очень высокую, не тяжелую, объем не более 28, не помню. Здесь та духовка, которую "списывала" с города. Каждый день, не 5-10мин, а более 30мин, то даже час  - не редкость. Например, вчера запекла рыбу. С духовкой на плите лень возиться, и не очень там. У меня не стоит, а висит, это в городе, над плитой. А здесь проще, в террасе, на тумбе. 

Для пирога надо выбирать не с низкой высотой. Пусть простой пирог, а не торт...

Еще на что то обратить стоит, уже все забыто, т.к. давно и долго искала..Если не срочно, то могу посмотреть у себя заметку, она в городе, в компьютере. 

Первая духовка у меня была Рослана. Хотела повторить, но выпускают с не той функцией, отказала. Сейчас она на даче, меняла только таймер, он вышел из строя. Просто сильно эксплуатировала...

Изменено 4 июля, 2020 пользователем Татуня

[Mokushka 4 081]

4 часа назад, СветaР сказал(а):

Наташ, жалко, что не появились корешки. Я надеялась на это. Если до сих пор их нет, то вряд ли появятся. Но если не мешается, то пусть стоит, что делать...

  Света, а если срезать этот черный кончик и по новой ?

Есть смысл?

Стебелёк очень живой, крепкий!

[trofi 3 273]

9 часов назад, LanaD сказал(а):

Ну, и чё ты со мной делаешь?!  У меня по жизни клубника не получается, из трёх двухметровых грядок обычно плодят 5- 8 кустиков, остальные тихо к середине лета мрут....Я с этим смирилась, а теперь и о фриго задумалась... Хотяяяя.... Короче, я как тот буриданов осёл... есть ли жизнь на Марсе смысл сажать эту самую клубнику, нет ли жизни на Марсе  смысла - это науке пока не известно....

Света, как обладатель похоже грунта говорю: сажай в полутень, корми раза 3 за лето. И будет тебе клубника. Сажай не редко!!! Иначе плохо растет. 

 У меня одна грядка посажена редко, вот ее корчевать надо! Болеет и сдыхает!

[Georginka 94 926]

У нас в городе вчера вечером ливень был с грозой, лил часа три, Зря радовалась, на даче было мало дождя, даже землю не пролил. Одно расстройство. Как бы дождя надо, чтоб хорошенько все пролил, а то земля как камень.

[trofi 3 273]

 Сегодня ездили за грибами. Итог: не густо.  На двоих:: 3 литра лисичек( ходили по местам, где их обычно много), 5 белых, 2 побера,, 2 сыроежки. И все! И вообще поняла, что без подосиновиков лес-сирота! Отличный гриб для сбор- видно далеко! 

 Неделю в лес точно  соваться не стану.((( только больную ногу натрудила, по оврагам и буреломам наскокавшись.

[Белка 4 551]

2 часа назад, natko сказал(а):

Ты сама-то как, радая она..? 

Я проспала неделю с перерывами на еду.  Хожу в таком прикиде: джинсовые шорты и болоневые брюки сверху + носки. Сверху футболка, куртка хлопковая с капюшоном  и бейсболка. Пугало огородное . Но мне так спокойнее. Это крыша немного поехала от испуга. Потом пройдет конечно, зато не кусают меня. 

[Ленчик 39 362]

56 минут назад, Белка сказал(а):

зато не кусают меня. 

Не могут узнать в таком прикиде

[Ленчик 39 362]

Сегодня разговаривала с соседкой по бывшей даче, по Дмитровке, Талдомский район. Там с неделю назад прошел ливень с крупным градом (говорит, почти с перепелиное яйцо), пробило ПК теплицу, вмятины остались на машине, взрослую сосну (лет 15) сломало, про остальные растения уже и говорить нечего, розам бутоны посшибало, гортензии вхлам, просто ужас.

[Simka 77 336]

Девочки, а нас сегодня пронесло. Тучи нас обошли стороной..Но в грядки еще после вчерашнего дождя влезть невозможно, дорожки чавкают, а на хоздворе привычно стоит вода.

Сегодня опять собирали клубнику.  Набрали 5 л средней на варенье, 5 л крупной на поесть и 5 л Купчихи..Дети брыкались как могли,но меня не переупрямишь..Впарила им крупную всю и Купчиху..Сказали,что больше на дачу не приедут

[Бабаня 12 572]

8 часов назад, Ленчик сказал(а):

С утра льёт дождь, без перерыва, вся уличная работа отложилась, высвободилось время на готовку еды. Я б испекла пирожков с капустой и кабачки запекла. Но у меня нет духовки. И если мне кто посоветует минипечь электрическую настольную, буду очень признательна. Большая не нужна, в основном, печь буду шарлотку, пирожки и пиццу разогревать. У меня муж как-раз озадачен подарком к моему ДР, я захотела что-нибудь полезное, например, красивенький хозблок, как на картинке (но это, видимо, к следующему ДР), поэтому сейчас нужно выбрать эту самую минипечь. 

 

[Мария Суворова 21 225]

1 час назад, Simka сказал(а):

5 л Купчихи

Я тоже начала бороться с Купчихой,два 5-ти литр. ведерка набрала и половину заморозила,а из второй половины сделала 5-ти минутку.Младшая уже отказывается от клубники,переела...Мелкоплодную землянику ест пока,Желтое чудо любит больше всех красных сортов.Сегодня за грибами съездили-пол корзины лисичек набрала я,а зять набрал чернички на пирог,земляники много в лесу,но мелковата в основном,не стала я ее собирать,после своей клубники не охота...

[remko 13 581]

А я сварила 5 минутку. Девочки, а это нормально, что ягоды уварились до 1 литра, а сиропа 2 литра? Изначально ягод было 3 литра. В итоге ягоды в сиропе разложила по маленьким баночкам, получилось 5 баночек по 250 мл и литровая банка сиропа. Ягода ни одна не развалилась, а вот пенки было совсем мало. Обычно с клубничного ее много. Собрала клубнику Сенегал, она прям бордовая и аж приторная, муж смолотил ее как будто и не ел до этого. Но помельчала она, прежние годы была крупнее. Вот думаю оставить ее или нафиг, часть кустов выдает корявую ягоду, причем вся корявая, это точно выдеру, а вот та что ровненькая может и оставлю а на осводившиеся места усы приращу. 

Короче консервный завод открыт. 

У нас вроде на 3 дня с дождями перерыв. Небо очистилось, дождь был с утра, так ленивенький. Потом было пасмурно, а к вечеру распогодилось. Так что погодка у нас отличная

[Ivatania 3 788]

8 минут назад, remko сказал(а):

я сварила 5 минутку

Лен, я уже не варю ни пятиминутки, ни силты. Перешла на желе с жилфиксом 2:1 очень уже давно. На 1кг ягод 0,5 кг сахарку всего. Ягоды разминаю всегда слегка миксером. Минимум тепловой обработки и сахара. На жидкие сиропы не тянуло никогда. Но это дело вкуса, а я не любитель сладкого. Но творог с желе на завтрак—моя слабость.

[Astero 7 943]

Агротехника выращивания томатов в открытом грунте.

[Ivatania 3 788]

1 минуту назад, Astero сказал(а):

Агротехника выращивания томатов в открытом грунте.

Может им фитофторы в посылке выслать? 

[remko 13 581]

9 минут назад, Ivatania сказал(а):

Лен, я уже не варю ни пятиминутки, ни силты. Перешла на желе с жилфиксом 2:1 очень уже давно. На 1кг ягод 0,5 кг сахарку всего. Ягоды разминаю всегда слегка миксером. Минимум тепловой обработки и сахара. На жидкие сиропы не тянуло никогда. Но это дело вкуса, а я не любитель сладкого. Но творог с желе на завтрак—моя слабость.

Тань, если я сделаю желе, то мой медвежонок одной ложкой точно не угомониться. Поэтому ложка сиропа на творожок или пломбир, то что надо. Хотя если бы сегодня купила бы желфикс, то следующую партию урожая сварила бы желешки. Но тут такого нет. 

[Несси 4 686]

Народу в лесу больше, чем грибов. Ночью приехала внучка-любимка, которая очень любит лисички и я ей набрала чуток. Шашлык- машлык пожарим, грибочки со сметанкой потушу.

[remko 13 581]

2 часа назад, Несси сказал(а):

Народу в лесу больше, чем грибов.

Вот поэтому я в выхи в лес не хожу, вот завтра мы в лесу будем одни и все молодые грибочки наши. 

[Simka 77 336]

13 часов назад, Ivatania сказал(а):

 Перешла на желе с жилфиксом 2:1 очень уже давно.

Я позавчера сварила с желфиксом, а сегодня с агар-агаром...Завтра доеду до магазина, не знаю,есть ли что из этого в Пятерочке..Это у нас ближайший " приличный" магазин, остальные " сельпо"..

[GalinaD 6 152]

2 часа назад, Simka сказал(а):

сегодня с агар-агаром...

Оля,ты вкус готового желе не сравнивала? Читала,что с агаром вкуснее. Нужно в супермаркет ехать,если так. 

[клуша 3 339]

18 часов назад, Simka сказал(а):

Сегодня опять собирали клубнику.  Набрали 5 л средней на варенье, 5 л крупной на поесть и 5 л Купчихи..Дети брыкались как могли,но меня не переупрямишь..Впарила им крупную всю и Купчиху..Сказали,что больше на дачу не приедут

Завидую........

[trofi 3 273]

1 час назад, GalinaD сказал(а):

Оля,ты вкус готового желе не сравнивала? Читала,что с агаром вкуснее. Нужно в супермаркет ехать,если так. 

Я с желфиксом есть не могу. Получается с каким-то противным привкусом.