Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Нижний Новгород-там, где Ока обнимается с Волгой, 2020


Рекомендуемые сообщения

Только что, Petrofka сказал(а):

результат подчас отличен от нуля в противоположную сторону.

Это временно...так всегда было. Этот год, конечно, странный и чудной. Посмотрим, что будет в сухом остатке. Но обычно кабачков в это время - завались. И огурцов...и томаты начинают массово спеть.

А вообще, я считаю, гешефт таки есть. Мы всю зиму на своих овощах и заготовках. Мне нравится.

  • Нравится 1
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

Это что тут за сопли такие размазали? 
кто в кучку собраться должен и на кого молодежи ровняться? 
:08thanks:

этот год многих подкосил по настроению, устали от огорода сходили в лес . Ну что-то не растет? И ладно, что ж тут обиды таить, слава Богу живы. Ну нет у меня кабачков, ну и ... спасибо, что кабачками откупилась

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение
Только что, galka68 сказал(а):

спасибо, что кабачками откупилась

Эх, кабы одними кабачками...и разговору бы не было.

Но апатию - гнать на фиг, не нужна она нам. Не дай Бог, подгонит нам подружку-депрессию.

  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение

Свет , у меня не одними кабачками, но если я ещё сломлюсь от всего этого, то можно уже точно сесть и ждать прихода конца света. Поэтому сама себя бодрю. Ну хилые 4 куста помидор, ерунда, еще 50 хороших. Ну сладких перцев мало ( не помню такого), так бабуле хватит, остальные не едят и перерабатывать не надо. И так во всем . 
держитесь , мои дорогие, подбадривайте друг друга , не унывайте :kiss:

все остальное наживное, будем живы-наживем. 

  • Нравится 7
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение

Здравствуйте всем! Я тоже с хандрой. У нас только что прошел ураган. Что пострадало пока не смотрела, но точно сломалась огромная ветка яблони, считай половина дерева. Сорт какой-то летний, в хорошее лето начинали поспевать к концу июля. В этом году налились немного, вроде у некоторых порозовели бочки, но еще глубоко зеленые. Что можно с ними сделать? Так жалко выкидывать, просто нет слов.

  • Грустно... 3
Ссылка на сообщение
58 минут назад, СветaР сказал(а):

Эх, кабы одними кабачками...и разговору бы не было.

Но апатию - гнать на фиг, не нужна она нам. Не дай Бог, подгонит нам подружку-депрессию.

 

26 минут назад, galka68 сказал(а):

Свет , у меня не одними кабачками, но если я ещё сломлюсь от всего этого, то можно уже точно сесть и ждать прихода конца света. Поэтому сама себя бодрю. Ну хилые 4 куста помидор, ерунда, еще 50 хороших. Ну сладких перцев мало ( не помню такого), так бабуле хватит, остальные не едят и перерабатывать не надо. И так во всем . 
держитесь , мои дорогие, подбадривайте друг друга , не унывайте :kiss:

все остальное наживное, будем живы-наживем. 

Ох, девушки! Как же прекрасно, что мы все есть друг у друга. сама всех всегда подбадриваю, а тут что-то захандрила. Жара, должно быть, сказывается.  Спасибо вам. Еще 2 дня и опять на даче. Муж звонил, малина спеть начала. А черешня, падла, никак не созреет.

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение

О! У меня и малина похирела)), ну и ничего, а то я переживала, как одна в этом году со всем управлюсь. Мыши погрызли зимой и она попадала . Зато слива венгерка ( я ее от родителей себе как память привезла), плодов не ждала, просто перед окном посадила, родной дом что б вспоминать, завязала сливы. Где-то убыло, а где-то прибыло. Уныние это тоже грех, с уныния глупости лезут в голову, я не к морали это говорю, а мудрость в этом есть. 
не хочется- не делайте, побудьте сами для себя , сделайте передышку и ничего не делайте. Просто остановитесь и живите , просто дышите и это тоже счастье. 
не думайте, что вас апатия сломала, думайте так: сама себе королева, хочу делаю, а хочу- пусть хоть конь не валяется.

  • Нравится 13
  • Соглашаюсь! 2
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

29 минут назад, galka68 сказал(а):

О! У меня и малина похирела)), ну и ничего, а то я переживала, как одна в этом году со всем управлюсь. Мыши погрызли зимой и она попадала . Зато слива венгерка ( я ее от родителей себе как память привезла), плодов не ждала, просто перед окном посадила, родной дом что б вспоминать, завязала сливы. Где-то убыло, а где-то прибыло. Уныние это тоже грех, с уныния глупости лезут в голову, я не к морали это говорю, а мудрость в этом есть. 
не хочется- не делайте, побудьте сами для себя , сделайте передышку и ничего не делайте. Просто остановитесь и живите , просто дышите и это тоже счастье. 
не думайте, что вас апатия сломала, думайте так: сама себе королева, хочу делаю, а хочу- пусть хоть конь не валяется.

Мудра ты, мать, не по лЕтам!:cheesy:Однако, правду глаголешь.    

А, может, истину...

Пошла силт варить крыжовенный. Жизнь продолжается!

Изменено пользователем Petrofka
  • Нравится 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
1 час назад, Елизавета сказал(а):

Здравствуйте всем! Я тоже с хандрой. У нас только что прошел ураган. Что пострадало пока не смотрела, но точно сломалась огромная ветка яблони, считай половина дерева. Сорт какой-то летний, в хорошее лето начинали поспевать к концу июля. В этом году налились немного, вроде у некоторых порозовели бочки, но еще глубоко зеленые. Что можно с ними сделать? Так жалко выкидывать, просто нет слов.

Лиз,у нас такая же в точности фигня. Скорми скотине и не парься. А если живности нельзя, выкини и облегчи себе жизнь. Это судьба тебе подарок сделала, чтобы ты больше себя полюбила, а не у мартена лишние сутки простояла.

  • Нравится 5
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, Petrofka сказал(а):

Лиз,у нас такая же в точности фигня. Скорми скотине и не парься. А если живности нельзя, выкини и облегчи себе жизнь. Это судьба тебе подарок сделала, чтобы ты больше себя полюбила, а не у мартена лишние сутки простояла.

Посушу курам на зиму, будет им кисленькие яблочки. Это не сложно. И вроде прочитала, что можно повидло сделать. Попробую несколько баночек, хотя надеялась консервный завод в этом году открыть намного позже. Ладно с яблоками, мне черноплодку жалко. Я из нее компот обожаю,а ветка прям упала на нее. Пока за ветвями не видно, но явно и она сломана под тяжестью.

  • Грустно... 2
Ссылка на сообщение

Ничего не должно быть черноплодке, она гибкая. У меня два года назад все яблони завершковались :cheesy:, мужики подпорки сделали на отцепись, короче яблони подпорку держали, а не наоборот, приезжаю , а у меня весь сад обезглавлен. Зато в этом )), все спрашивают какие у меня карликовые сорта )))

девочки, я в том году за одну неделю три града пережила и после этого еще три дня потопа . Бедные помидоры так старались , что отбили и наплодили . 
  Не грустите! 

DD7A46B2-8FCD-4FF9-A01F-0A5EBAAF05C5.jpeg

  • Нравится 12
Ссылка на сообщение
3 минуты назад, galka68 сказал(а):

Ничего не должно быть черноплодке, она гибкая.

Спасибо за поддержку, и за такую хорошую новость. Может и моя жива.

Ссылка на сообщение

1 час назад, Елизавета сказал(а):

В этом году налились немного, вроде у некоторых порозовели бочки, но еще глубоко зеленые. Что можно с ними сделать? Так жалко выкидывать, просто нет слов.

Здравствуйте. У нас в прошлом году было много яблок- падалицы. Вот таких как раз, глубоко зеленых. Часть соседям для кур отдали, а из остальных сделала яблочный уксус. Ну очень уксусный он получился. 

Изменено пользователем Февралина
Ссылка на сообщение

При варке силта из крыжовника сока не выделилось нисколько. Даже толкушка не помогла. Дно таза почернело, поэтому с сахаром смешивала в другой емкости. Хорошо, что на пробу почистила только 350г. Цвет получился молочно-зеленый. Завтра проведу дегустацию.

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
5 минут назад, Февралина сказал(а):

Здравствуйте. У нас в прошлом году было много яблок- падалицы. Вот таких как раз, глубоко зеленых. Часть соседям для кур отдали, а из остальных сделала яблочный уксус. Ну очень уксусный он получился. 

О, про уксус я и забыла. Спасибо огромное, мы его как раз в салаты часто используем. 

Ссылка на сообщение
8 минут назад, Елизавета сказал(а):

О, про уксус я и забыла. Спасибо огромное, мы его как раз в салаты часто используем. 

А какой маринад для мяса из этого уксуса шикарный! 

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
1 час назад, Февралина сказал(а):

А какой маринад для мяса из этого уксуса шикарный! 

Уксус делала один раз. Чёт канительно очень мне показалось. Расходовали долго, патамушта муж любит бальзамико. А сейчас мне бы для вен надо, но лень канитель разводить

Ссылка на сообщение

8 часов назад, Petrofka сказал(а):

Уксус делала один раз. Чёт канительно очень мне показалось. Расходовали долго, патамушта муж любит бальзамико. А сейчас мне бы для вен надо, но лень канитель разводить

Наташ, а чего канительно-то? Намного легче чем вино! Измельчи яблоки в миксере, немного песочка добавь и чуть водички и пусть стоят. При такой жаре сок быстро выделиться. Сок отжать и в банку пусть стоит и киснет:cheesy:. Только банку обязательно прикрыть сверху тканью в несколько слоев от винных мушек.

  • Нравится 1
  • Соглашаюсь! 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
1 час назад, Ninulia сказал(а):

Наташ, а чего канительно-то? Намного легче чем вино! Измельчи яблоки в миксере, немного песочка добавь и чуть водички и пусть стоят. При такой жаре сок быстро выделиться. Сок отжать и в банку пусть стоит и киснет:cheesy:. Только банку обязательно прикрыть сверху тканью в несколько слоев от винных мушек.

Каждый раз об этом думаю, когда сок из яблок жмём. Жмыха до фига остаётся, и сока в них ещё достаточно.

  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
9 часов назад, Ninulia сказал(а):

Наташ, а чего канительно-то? Намного легче чем вино! Измельчи яблоки в миксере, немного песочка добавь и чуть водички и пусть стоят. При такой жаре сок быстро выделиться. Сок отжать и в банку пусть стоит и киснет:cheesy:. Только банку обязательно прикрыть сверху тканью в несколько слоев от винных мушек.

А я по какому-то другому способу раньше делала. Тоже показалось немного сложным. Ваш способ проще, надо будет попробовать.

Ссылка на сообщение

Всем доброго утра!

На несколько дней выпала из общения. Закончилась моя недельная городская вахта. В субботу я опять на 10 дней в солнечном Горбатове. Вчера сходили в лес на знакомые нам места. Набрали 3 мешка иван-чая, зверобоя и ромашки немного. Срезала в огороде душицу. Травы под крышу недостроя сушить, чай в морозилку. Вчера был день отдыха. Муж без меня поймал 7 судаков и бершей и 1 головля. Из головля он приготовил балык, несколько судаков заморозили на зиму, а 3 штуки закоптили. Был вечерний пир с запеченными на углях овощами.

В субботу обработала виноград квадрис+плантафол. Этим же составом прошлась по помидорам. Пора обрабатывать от фиты. Обычно первую обработку делаю строби, но в этом году уж так получилось. Остатки пошли на перец. Ему от болячек не нужно, но нужен  плантафол. Пусть уж так.

Подвязывала основную грядку с томатами и делала ревизию. На всех появились помидорки. На некоторых уже нормального размера. Очень сильные кусты, прямо монстры-деревья, это Оранжевое сердце(Лискин нос), Грибное лукошко БИ, Местные от Маримьяны, Зеленая богиня Ксанаду и Долговязая Салли. А самая шустрая оказалась Варшава и Переопыленыши от Алисы.

У соседки всегда был суперский репчатый лук. Пришла ко мне в субботу, прямо плачет: все донца гнилые, перо серое. Никогда у нее такого не было. От мухи всегда обрабатывает. Дала ей медного купоросу и кальциевой селитры, а она мне за это принесла помидор красных из теплицы.

Огурцы и кабачки начали помаленьку раскачиваться. На сладких перцах наконец появляются завязи. В первых рядах гибрид Призма и Абрикосовая фаворитка. Только все листья в дырках, обглоданные. Может их табачной пылью обсыпать или перцем красным?

Началась малина. У меня года три назад был посажен сорт Бабье лето. У него оказались очень интересные кисти. Как будто орден. Четырехконечный крест и еще одна ягода точно в центре креста. Никогда таких не видела.

Скоро черешню нужно собрать. У нас сорт Юлия, желтая с красным бочком. Но, слава богу, птичек не видно. Никто пока не покушается. Вишни в этом году очень мало завязалось. Видно, под заморозок цветение попало. Зато много черешни.

Вот такие у меня новости. Пошла вторую грядку помидор пасынковать, пока муж дрыхнет.

  • Нравится 7
Ссылка на сообщение

У меня перерыв на завтрак. Во второй грядке высажены деты и типа "невысокие" индеты. Эта грядка оказалась в полутени. Жирование там конкретное: каждая кисть с пальмой на хвосте. Помидоры просто монстры. Никак не прорвусь сквозь них. Особо отличаются монстровостью Кубинский перцевидный и Стрелка. Там, ессно, еще не на всех кустах завязались плоды. Пошла дальше рубиться, а то после обеда рисуют дождь.

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
В 08.07.2020 в 20:07, Елизавета сказал(а):

Здравствуйте всем! Я тоже с хандрой. У нас только что прошел ураган. 

Ой... Сочувствую. Про яблоню, к сожалению, ничего посоветовать не могу.

Я тоже грущу, тоскую по собачке... Обустроила ей могилку, посадила цветочки...

Ягод у меня завались, только успевай перерабатывать. Кабачок пока съела один, плодоносить начал кабачок Удача, остальные только собираются. Огурцы только начинают завязываться. С остальным пока непонятно.

  • Нравится 2
  • Грустно... 1
Ссылка на сообщение
5 часов назад, Petrofka сказал(а):

Скоро черешню нужно собрать. У нас сорт Юлия

Наташа, как тебе этот сорт по вкусу. Что-то Фатеж и Ипуть в наших местах кисловаты.

Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...