Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Донской разгуляй 2020 - 2021


Рекомендуемые сообщения

19 часов назад, Natsha/Наталия сказал(а):

Вчера забрали замороженную в городскую морозилку. Появилось место снова заполнять

Я тоже свою заморозила. Много. В этом сезоне замораживала в пластиковых контейнерах. Раньше просто в пакетах замораживала. Зимой добавляю эту малину  в постную фруктовую галету, которую пеку каждые выходные :03niam:

Наталия, а ты как замороженную малину используешь? 

Ссылка на сообщение

4 часа назад, ЛилияЯ сказал(а):

И нашатырем затарилась в Проросте ещё в начале лета 

А я в Ашане всё время на него натыкаюсь (бутылки интересные). Надо будет взять. Лилия, а если слизней не видно, как их поливать?

Ссылка на сообщение
4 часа назад, ЛилияЯ сказал(а):

Наталия, а ты как замороженную малину используешь? 

Где-то раз в год, зимой меня тянет сварить густой кисель (в него всё, что есть плюс малина). А в основном пеку с ней (или с черной смородиной) заливные пироги. Ещё измельчаю, чуть сахара по вкусу и витаминизируемся. При простуде - как чай.

С дрожью вспоминаю времена, когда о заморозке почему-то не задумывались, и варили, варили :09fp: А потом эти банки накапливались, потому что никто не любит варенье (уж слишком сладкое).

 

Ссылка на сообщение
4 часа назад, ЛилияЯ сказал(а):

Пойду и я свой выкопаю хоть 1 шт, посмотрю, готов он уже или ещё неделю подождать 

Ну, и я завтра уберу. Результат предвижу, и заранее жалко потраченных денег на посевной материал (лучше бы на эти деньги купила 3 кг свежего чеснока). Ещё название какое-то (с Москвой связано).

Ссылка на сообщение
11 часов назад, Natsha/Наталия сказал(а):

а если слизней не видно, как их поливать?

и у меня такой же вопрос? я вижу только последствия их деяний, а самих нет, если только ночью на охоту выходить:smile427:

IMG_20210710_075515.thumb.jpg.03bb4f64a0bc17dc2ed48d3c6e67df1c.jpg

вот хоста вся в поеденная, и дельфиниумы, и лилейники:09fp:

Ссылка на сообщение
16 часов назад, ЛилияЯ сказал(а):

Лена, ты как его сейчас хранить будешь? Ботву когда обрезать? 

Сейчас просто под навесом лежит сохнет, когда высохнет обрежу ботву и корни, и просто в овощном ящике в кладовке храню. Хочу в этом году попробовать хранить в стеклянных банках, где-то видела этот способ, испытаю. 

Ссылка на сообщение
1 час назад, Лена рост.обл. сказал(а):

просто в овощном ящике в кладовке храню.

И я так же. Когда к весне начинает прорастать, измельчаю и замораживаю. И даже не измельчала - вынимала зелёную поросль и замораживала половинками (потом можно нарезать и кинуть при варке-тушении чего-нибудь).

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

7 минут назад, Natsha/Наталия сказал(а):

измельчаю и замораживаю.

спасибо за идею, не замораживала никогда. Ещё хочу посушить попробовать, очень нравится сушёный чеснок как приправа. Но, блин, столько возни с ним, может отважусь зимой этим заняться:mosking:

  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
4 часа назад, Лена рост.обл. сказал(а):

спасибо за идею, не замораживала никогда.

Удобно замораживать измельченный в формах для льда. Специально как-то купила силиконовые с приличными по размеру ячейками (по объему со столовую ложку, не меньше).  И лежат они с чесноком в отсеке для льда. Из общего контейнера (брала из-под плавленого сыра) выковыривать труднее, но вполне реально:grin:

Изменено пользователем Natsha/Наталия
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
22 часа назад, Natsha/Наталия сказал(а):

... А в основном пеку с ней (или с черной смородиной) заливные пироги. 

Газ не подключён, осталось совсем чуть-чуть (так Я думаю:cool:). Духовой шкаф стоит не распечатанный, потому что мебели нет (завтра только придут замерять). Поэтому насилую мультиварку, когда хочется "чего-то такого". Этот с вишней и орехами

image.thumb.png.183957503d646e25f460540501572210.png 

 

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение
В 11.07.2021 в 20:23, Natsha/Наталия сказал(а):

Газ не подключён, осталось совсем чуть-чуть (так Я думаю:cool:).

И напрасно. С этой пандемией невозможно попасть в МФЦ :angry:  Настроила "портал" :mosking: Теперь жду нуля часов, чтобы прорваться и выхватить талон аж на 23 июля:angry:  Чёрт знает что!

  • Грустно... 2
Ссылка на сообщение

21 час назад, Natsha/Наталия сказал(а):

Да уж:09fp:У меня гладиолусы начали распускаться, и сразу пекутся на солнце, не успеваем даже красотой полюбоваться из-за этой жары. А животные бедные:sad: Нас собаки наши даже встречать перестали когда домой приходим с работы, лежат в тенечке и не шевелятся

Ссылка на сообщение

А картошку когда копать? Половина засохла уже. По срокам вроде рановато, но боюсь, если ещё подождать, придется сразу печеную выкапывать:dnt:

Ссылка на сообщение
20 часов назад, Лена рост.обл. сказал(а):

А картошку когда копать? Половина засохла уже. По срокам вроде рановато, но боюсь, если ещё подождать, придется сразу печеную выкапывать:dnt:

Мы сажаем сорт, похожий на королеву Анну, он ранний. Обычно в середине июля выкапывали. Но нынче и сажали поздно, и ботва пока ещё живая. Копаем, чтоб есть. А  главная причина - вода в погребе до сих пор, с полметра. А было больше метра. Поэтому пришлось полить ещё раз, но такая жара засушит всё...

Ссылка на сообщение
В 18.07.2021 в 09:17, Серебрянка сказал(а):

Мы сажаем сорт, похожий на королеву Анну, он ранний. Обычно в середине июля выкапывали. Но нынче и сажали поздно, и ботва пока ещё живая. Копаем, чтоб есть. А  главная причина - вода в погребе до сих пор, с полметра. А было больше метра. Поэтому пришлось полить ещё раз, но такая жара засушит всё...

Я тоже раннюю сажала, сорт Майка (народный). Позавчера проснулись пораньше и выкопали, созрела уже, шкурка не молодая. Отвезла сестре в подвал на хранение.

Людмила, а почему не откачиваете воду?

Ссылка на сообщение
В 16.07.2021 в 15:19, Natsha/Наталия сказал(а):

По-моему, никогда! :angry: Что ж творится - который день за 40+ (на солнце никто не замерял? ). Делать ничего не хочется , а валяться в доме уже и надоело :dnt:А вы ещё и картошку копаете :cheesy: Тут пару кустов малины обрезала - выжимать можно. Помчалась в летний душ, а из него кипяток льёт. 

  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

1 час назад, Natsha/Наталия сказал(а):

По-моему, никогда! :angry: Что ж творится - который день за 40+ (на солнце никто не замерял? ). Делать ничего не хочется , а валяться в доме уже и надоело :dnt:А вы ещё и картошку копаете :cheesy: Тут пару кустов малины обрезала - выжимать можно. Помчалась в летний душ, а из него кипяток льёт. 

Ох, Наталия, чтобы поработать хоть немного встаю в 4.30:09fp:а я поспать люблю. Ещё пришлось два дня перерабатывать овощи: огурцы, кабачки и 2 ящика помидор - на кухне сплита нет, пыталась представить, что я в бане:cheesy: Сейчас на работе сижу отдыхаю. Малину я тоже еле вырезала, но тянуть уже некуда, на новых ветках уже спеть начала. 

Ссылка на сообщение
27 минут назад, Лена рост.обл. сказал(а):

Ещё пришлось два дня перерабатывать овощи: огурцы, кабачки и 2 ящика помидор

У меня помидоры (которые "на ранние") только пошли понемногу (сама удивляюсь). Слава богу, заготавливать нечего :1193697951_smiley: Правда, баклы начались. Хорошо, что меньше посадила. Собираю, складываю и думаю: куда бы их притулить, кроме банок (готовить тоже лень). Питаюсь квасом, минералкой и пивом безалкогольным :mosking: (когда одна).

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
17 часов назад, Natsha/Наталия сказал(а):

У меня помидоры (которые "на ранние") только пошли понемногу (сама удивляюсь). Слава богу, заготавливать нечего :1193697951_smiley: Правда, баклы начались. Хорошо, что меньше посадила. Собираю, складываю и думаю: куда бы их притулить, кроме банок (готовить тоже лень). Питаюсь квасом, минералкой и пивом безалкогольным :mosking: (когда одна).

А у меня с баклами как-то слабовато в этом году, пока только на пожарить собираю,  и икру на мангале делали разок - и всё. С урожаем баклажан готова бороться круглосуточно :cheesy: очень любим мы их:03niam: Я квашеные люблю, солю в ведерке пластиковом, потом по пакетам и в морозилку, зимой с лучком и маслом только так улетают:thumb:Правда тоже приварить их придется, но никаких банок.

 

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

Вчера вечером посадила 4 сорта дайкона и рядок моркови ради эксперимента. Так удачно под дождик успела. 

Ссылка на сообщение

А я второй год подряд отмечаю отсутствие семян дайкона в Ашане и Леруа :shocked: Правда, недавно появились какого-то сорта, но не произвела картинка впечатления. Посажу под осень редиску Melito F1 (на которую ты меня "подсадила" :mosking:).

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
В 21.07.2021 в 15:16, Лена рост.обл. сказал(а):

Людмила, а почему не откачиваете воду?

Да как же её откачаешь, если там подземные грунтовые воды = русло подземной реки какое-то :09fp:? У всех в округе нынче так... Откачиваем на время, чтобы что-то достать с верхних полок, но быстро снова заполняется водой. Почти каждый год так, иногда меньше и  раньше уходит... Некоторые соседи совсем позасыпали свои погреба...

  • Грустно... 2
Ссылка на сообщение
3 часа назад, Natsha/Наталия сказал(а):

А я второй год подряд отмечаю отсутствие семян дайкона в Ашане и Леруа :shocked: Правда, недавно появились какого-то сорта, но не произвела картинка впечатления. Посажу под осень редиску Melito F1 (на которую ты меня "подсадила" :mosking:).

Я дайкон у Туманова заказывала, взяла новый для меня Сахарная роза (с розовой мякотью), и в садовом магазине Клык слона. Еще оставались остатки Миноваси и Саши. Кстати, многими хваленный Саша мне не понравился, корявые плоды, да и хранился не долго - стал пустотелым. А редиску я тоже припасла на попозже:mosking:

Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...