Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Дневник астролога, вегетарианки со стажем ;)


Рекомендуемые сообщения

В 14.12.2020 в 13:24, Natsha/Наталия сказал(а):

Наташа, пекла не кекс :1193697951_smiley: Переворачивать удобно с помощью вставки-пароварки. В этот раз малина прилипла к дну. Наверное, потому что не смазала его? В духовке пеку в силиконовой форме, ничего не смазывая.

Кстати, вопрос про мультю (я её недавно приобрела, и в чём "прелесть" - пока не дошло). Решила на каше убедить себя, что она (мультя) мне жизненно необходима. Так вот, в чём смысл предварительно смазывать чашу маслом (терпеть такое не могу)? Если ещё буду варить, брошу его в воду.

Натали, привет! Вот это круто, что пароварочной вставкой можно приспособиться для переворачивания, а я не допёрла! Я опрокидывала на доску деревянную, потом с неё спихивала вниз, но чаша у меня 6 литровая - глубоко лететь и мне не понравилось. 

Понимаю и полностью согласна, что мазать маслом то ещё удовольствие. И да, плов из неё не плов, а каша с мясом. Но плюсы есть и однозначный - таймер!)))) 

А у меня и отложенный старт, так я с утра на кашу все в неё кладу, откладываю варку на 6-30 и иду спать. Т.к. она держит температуру хорошо, холодное не прокисало ни разу к утру, а потом отключалось и настаивалось к завтраку. 

3 часа назад, Natsha/Наталия сказал(а):

Да это у меня прилагаемая к мульте книга рецептов дебильная. Там надо сначала маслом сливочным смазать чашу, а потом налить воду и т.д. Вчера решила плов приготовить. Так предлагается ВСЁ ОДНОВРЕМЕННО загрузить и под крышкой готовить. Т.е. плов тупо варёный (сделала по-своему).

Да, при забывчивости мультя хороша. Ещё при жарке из неё меньше разбрызгивается (вот это я оценила :rolleyes:). А все эти кнопки "жарка-варка-плов..." больше для эффекта :mosking: Пока приспособишься, проще вручную задать температуру и время (электрическая кастрюля-сковородка).

А какая мультиварка? Что за модель? У меня скороварка-медленноварка и прочие навороты Редмонд - это просто супер: из мороженой голени индейки делаю тушенку за 1,5 часа варки. На закипеть и поднять клапан уходит время, а потом только жду пока пропикает. :thumb:

Я, кстати, брала её не для су-вид и прочего, а со съёмной крышкой чтобы была - приготовила и в посудомойку запахи отмывать! 

Ссылка на сообщение

16 часов назад, Ivatania сказал(а):

Я на даче без неё не живу ... их у меня там две. Старая детская и большая поновее. У меня склероз. Могу отойти на минутку и... угольки на обед. А так прям красота. Приспособилась практически все уже готовить в них. На газу только если поджарить надо быстренько рыбку. В маленькой крупы, овощи, яйца. В большой первые и вторые блюда, холодец, кукурузу. 
Может не очень поняла вопрос про кашу. Но иногда При варке дешевого риса я капаю туда чуть масла. У меня маленькая мультя идёт для каш, а в ней нет нет отключения поддержания температуры по окончании времени готовки. Вот в новой такой проблемы нет.

Как принято тут, неистово плюсуюсь, Татьяна!!! :mosking: На даче это необходимый гаджет! Те, у кого два - счастливчики! :grin:

Ссылка на сообщение
5 часов назад, Natsha/Наталия сказал(а):

Да это у меня прилагаемая к мульте книга рецептов дебильная. Там надо сначала маслом сливочным смазать чашу, а потом налить воду и т.д. Вчера решила плов приготовить. Так предлагается ВСЁ ОДНОВРЕМЕННО загрузить и под крышкой готовить. Т.е. плов тупо варёный (сделала по-своему).

Да, при забывчивости мультя хороша. Ещё при жарке из неё меньше разбрызгивается (вот это я оценила :rolleyes:). А все эти кнопки "жарка-варка-плов..." больше для эффекта :mosking: Пока приспособишься, проще вручную задать температуру и время (электрическая кастрюля-сковородка).

Наташа, будешь плов готовить ещё, сделай так. Режим жарка, кидаю лук и морковь, минут 10 много, может подогреть. Минут 7. Опять режим жарка кидаю мясо, 10 минут, в ходе открываю закидываю специи, соль. Потом режим плов, закладываю сверху рис, добавляю воду. Вот так будет не каша рисовая, нормальный плов. 

  • Нравится 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

Я мультиварку на даче все время держу, после сезона и не привожу. Она меня на даче очень выручает. 

Всем привет! 

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

Я подсела на форумскую волну и сегодня тоже испекла хлеб. Не простой, а как будто итальянский. С вялеными томатами в оливковом масле,с травами, чесноком, козим сыром. Волшебно, ароматно, пышно! 

Изменено пользователем alexandra_21
  • Нравится 3
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
Цитата

Вот это круто, что пароварочной вставкой можно приспособиться для переворачивания, а я не допёрла! 

Так и я бы сама не допёрла - вычитала в инете вместе с рецептом пирога. Тоже всегда на доску переворачивала.

Цитата

И да, плов из неё не плов, а каша с мясом. 

Не, я вчера приготовила вкусный. Сначала всё обжарила в ней, потом рис вывалила и воду :03niam:

Цитата

А какая мультиварка? Что за модель? У меня ... Редмонд 

Я, кстати, брала её не для су-вид и прочего, а со съёмной крышкой чтобы была - приготовила и в посудомойку запахи отмывать! 

Тоже Редмонд. Брала на дачу, чтобы собаке еду варить :mosking: (электропечь осталась на старой кухне, а газа нет). Потом, слава богу, попалась в Икее индукционка переносная (вот это вещь :06yes:). Но не выбрасывать же мультю, теперь иногда использую.

По-моему, что-то было в ней про съемную крышку в рекламе. Но пока не поняла, как она снимается (если снимается).

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
5 минут назад, Natsha/Наталия сказал(а):

 

Не, я вчера приготовила вкусный. Сначала всё обжарила в ней, потом рис вывалила и воду :03niam:

 

А я тут учила ещё... Плов готовить.... :cheesy:

  • Нравится 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

14 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Режим жарка, кидаю лук и морковь, минут 10 много, может подогреть. Минут 7. Опять режим жарка кидаю мясо, 10 минут, в ходе открываю закидываю специи, соль.

Саша, а я поняла так, что в режиме жарки крышка должна быть открыта :dnt: Поставила на 30 мин и в такой же последовательности всё поджарила.

  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
Только что, Natsha/Наталия сказал(а):

Саша, а я поняла так, что в режиме жарки крышка должна быть открыта :dnt: Поставила на 30 мин и в такой же последовательности всё поджарила.

Да, я частенько не закрываю крышку, когда жарю. Умудряюсь ещё и перемешивать. 

  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, alexandra_21 сказал(а):

Вот хвастаюсь тут... 

Вовремя: у меня остался 1 ломтик тостового хлеба, а спускаться в магазин лень. Твой вкусный - по фотке видно.

  • Соглашаюсь! 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

Дамы, самое приятное, что все сейчас так легко в принципе готовить в сложных условиях! 

Саша, а мультиварка не боится морозов или у вас отапливаемый круглый год дом? А хлеб с вялеными помидорами - мечта! Очень красивый цвет, мякиш высокий и пышный! Супер! 

2 часа назад, Natsha/Наталия сказал(а):

Саша, а я поняла так, что в режиме жарки крышка должна быть открыта :dnt: Поставила на 30 мин и в такой же последовательности всё поджарила.

Натали, правильно поняла - там так и предложено делать. Я делала не закрывая, запах чудесный всегда, когда овощи жарятся! Собакену можно, конечно, варить, но и себе тоже стоит! :lipsrsealed: кстати, я пекла там хлеб. Вот его и было трудно перевернуть, но выскочил он легко, просто был высокий (см 8-9) и очень горячий. 

Ссылка на сообщение

Сегодня были на даче, на стройке я поднялась под крышу и сделала несколько снимков. Такое небо там!!! А горизонт... Потом ехали 300 км и в Екб света нет совсем, а выхлоп... Хоть сейчас беги обратно. Устали, но очень довольны. 

На фото один и тот же столб электропередачи- разный лишь ракурс. Но оно того стоило!!! 

IMG-20201215-WA0019.jpg

IMG-20201215-WA0023.jpg

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение

Получила сегодня часть заказов с Али. Вот нет слов... Открыла 2 спора: мембрана для обратного осмоса 1 из 2 пришла с нарушенной упаковкой, а сито для протирки помидор - атас... Маленькие ножки не симметрично продольной оси, крыло шнека вообще прямо - ничего ни к чему не прижмет... Делюсь, чтобы никто не попал так же... 

Зато другие покупки отличные, упакованы хорошо. Кстати, ирригатор ом страшно довольна (он приехал молниеносно, 2 недели назад) : сначала было больно пользоваться и даже на скорости "2" могли десны кровочить кое-где. Сейчас на семёрке радостно пользуюсь и никакого дискомфорта, десны укрепились! Рекомендую! 

IMG-20201215-WA0030.jpg

Ссылка на сообщение

Вот такой достаточно простой зверь с Али. 7 насадок, 10 скоростей. 

IMG_20201215_231950.jpg

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
36 минут назад, Улетевшая По сказал(а):

Саша, а мультиварка не боится морозов

Вот и я задумалась над этим и увезла в квартиру, от греха подальше.  Надо в следующий раз индукционку забрать, что ли... Правда, микроволновка на даче постоянно зимует, телеки, магнитола..., теперь ещё и котёл газовый :09fp:

  • Нравится 1
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
9 часов назад, Natsha/Наталия сказал(а):

Вот и я задумалась над этим и увезла в квартиру, от греха подальше.  Надо в следующий раз индукционку забрать, что ли... Правда, микроволновка на даче постоянно зимует, телеки, магнитола..., теперь ещё и котёл газовый :09fp:

У нас вечная дилемма - что забрать, что оставить. Таскать перестали многое, но и вышло из строя тоже прилично: пластиковое ведро половое лопнуло на днях! "Ловушка это! ":grin:

https://yandex.ru/video/preview/?text=мульт дом смотреть онлайн&path=wizard&parent-reqid=1608093013921460-318105622510039974300109-production-app-host-man-web-yp-326&wiz_type=vital&filmId=3060175925924973069

Ссылка на сообщение

Всем доброго и бодрого утра! 

Сегодня множество забот: сделать фототаблицы в дело (по старинке) - типа, фото с флешки смотреть не удобно на экране, разобраться с понижением оценки на олимпиаде по физике у младшего (как так то, на как так то?!!! :))), сменить все фильтры в осмосе, предварительно сменив все запчасти... Когда отдыхать - т.е. варить обед?! :help: надо что-то делать с временем!!! Вот бы уже научились растягивать его, что ли... 

Ps вчера неожиданно наткнулись на баклажаны в Магните по 69 рублей (!!!) накупила от радости 2,5 кг, буду запекать их, обожаю теперь этот рецепт. Саша, спасибо в очередной раз!!! 🥰🥰🥰 

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

19 часов назад, Улетевшая По сказал(а):

Получила сегодня часть заказов с Али. Вот нет слов... Открыла 2 спора: мембрана для обратного осмоса 1 из 2 пришла с нарушенной упаковкой, а сито для протирки помидор - атас... Маленькие ножки не симметрично продольной оси, крыло шнека вообще прямо - ничего ни к чему не прижмет... Делюсь, чтобы никто не попал так же... 

IMG-20201215-WA0030.jpg

 

Хочу поделиться новостями про дефектный товар. На данный момент принято решение по возврату мне денег, но про возврат товара пока не понимаю - что делать и как. Главное - быстро и без проблем признали обоснованными обе претензии. Я пока надеюсь на лучшее, может и правда деньги вернут))) 

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

Всем привет! Год подходит к концу и готовить уже страшно, так что будем немного вспоминать - что хорошего за год произошло! 

Начну вспоминать! 

Не знаю почему, но первым делом в голову лезет странность летней погоды, от которой совсем не было грибов в первую волну (в июне), а вот в потом грибы были и было просто счастьем ходить за ними каждый день. Мы насобирали столько, что очень рада, хотя совсем не рассчитывала на подобный результат. 

Короной поболел только сын, в прошлом году. 

Блин, а ещё пока не могу вспомнить... Склероз что-ли тоже в этом году случился?! :05hid:

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение

Наташа, если явный брак, то возвращать не требуют (это я про Али). Деньги быстро возвращают.

Изменено пользователем Natsha/Наталия
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
Цитата

Блин, а ещё пока не могу вспомнить...

Привет! А я помню. Но, как говорится, хорошее быстро забывается, а плохое... Вроде бы, и не много было, но как-то всё до кучи, не как обычно... Из "крупного": сын ключицу ломал, соседи затопили квартиру, пока я на даче отделкой занималась  Как-то мало получилось  (тоже склероз).

Изменено пользователем Natsha/Наталия
Ссылка на сообщение

Всем привет! Из хорошего... Много жили на даче. Как никогда. Много были именно вдвоём с мужем. Прямо тихое семейное счастье. Колодец вот выкопали, вода своя будет - ещё счастье. За грибами тоже. Просто море белых, когда подосиновики не берёшь - было. Заморозка долго-долго не было, помидоры вот ещё на подоконнике дозревают... Такого у меня ещё не было. Старший сын магистратуру закончил. Два месяца безвылазно в общаге сидел, не хотел подхватить чего перед дипломом. 
Ну и мы с мужем переболели этим самым. Справились. Спасибо докторам, которые нам помогли. (Не в больнице, что само по себе очень хорошо)  Это так, по быстренькому...

 

Изменено пользователем Оля Псковишна
  • Нравится 7
Ссылка на сообщение
В 18.12.2020 в 22:17, Natsha/Наталия сказал(а):

Наташа, если явный брак, то возвращать не требуют (это я про Али). Деньги быстро возвращают.

Спасибо, подруга! Ты меня обнадежила! Жду денег! :hat:

Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...