-
Публикаций
3 912 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Магазин
Календарь
Галерея
Сообщения, опубликованные HELLEN
-
-
-
22 часа назад, Евгения-Женя сказал(а):
Лена, спасибо
Евгения, пользуйтесь на здоровье. А лучше б не пригодилось.
- 1
-
4 часа назад, Евгения-Женя сказал(а):
А хлорид кальция в какой пропорции разводили.
Я разводила 10 мл хлорида кальция ни 10 литров воды.
-
9 часов назад, Malanka сказал(а):
Всё правильно, девочки писали, что лечат от вершинки кальцийсодержащими препаратами) Так же действуют мясокостная и рыбная мука.
Вот мясокостную и рыбную муку не пробова. В нашей жаре вершинка - это бичь. Она у всех, только в разном количестве. Я раньше спасалась регулярным опрыскиванием кальциевой селитрой или хлоридом кальция. Плюс мульчирование почвы. А соседи вёдрами помидоры выбрасывали.
- 1
-
Всем привет. Я пользуюсь яичной скорлупой. В грядки сверху крошу, не сильно разминаю её. Первый раз попробовала в прошлом году. Было её мало у меня, поэтому хватило всего на 3 томатные грядки. Совпадение или нет, но на этих грядках, у томатов, вершинки не было. В этом году я ей основательно запаслась, благо есть где. Добавила в каждую грядку.
- 1
- 1
-
11 минут назад, Olvika70 сказал(а):
Леночка, привет. Давно тебя не было слышно.
Мы перец по этому рецепту съели в первую очередь.
Почитать захожу часто.
- 1
-
В 14.02.2020 в 16:11, Olvika70 сказал(а):
Наташа, озвучиваю.
Острый перец в томатном соусе (рецепт от Галины Esme, поэтому полностью процитировала автора)
О приготовлении обжаренного острого перца в томатном соусе уже рассказывала, а сегодня делала его на зиму и сфотографировала процесс приготовления.
Томатный соус делаем такой, какой нравится. Я протерла помидоры (как раз остались после получения семян), упарила вдвое, добавила соль и сахар по вкусу, разные душистые травки.
Важно для этого рецепта подобрать подходящий острый перец. Он не должен быть слишком крупным (лучше закрывать его в маленькие баночки, сегодня сделала 2 200-граммовые), и стеночки должны быть не совсем уж тонкие.
Сегодня обжаривала Халапеньо (зеленый кругловатый) и пересорт из израильских семян (светлый, он же красный). Халапеньо подходит больше, у светлого стенки все-таки тонкие, две перчинки его лопнули и стрельнули при обжарке.
На вторую баночку перца со сковородки не хватило, а у меня лежала Алмапаприка после сбора из нее семян (сохнут на балконе) - такая толстенькая и симпатичная, хоть и подвяла немного. Порезала ее и обжарила.
Соус кладем на дно банки, сверху жареный вместе с хвостиками перец (или дольки Алмапаприки), переслаиваем его соусом, сверху - соус. Баночки стерилизуем минут 15-20 (от закипания воды в кастрюле) и завинчиваем (или закатываем), переворачиваем до остывания.Девочки, всем привет.
Тоже очень люблю такие перчики. В теме рецептов Галина (Esme) выкладывала этот рецепт с фотографиями. После её фоток не возможно не захотеть попробовать этот перчик.
- 1
-
9 часов назад, Мария Суворова сказал(а):
Мария, спасибо
- 1
-
Добрый день. Ольга, ткните меня носом где я сейчас могу семена заказать. Вкладку не вижу.
-
3 часа назад, Nadine сказал(а):
Леночка, спасибо! Уже посеяла. Теперь буду знать, что выращиваю.
Надежда, не за что. Мне они понравились.
- 1
-
В 14.02.2020 в 16:42, Nadine сказал(а):
Девочки, здравствуйте.
В прошлом году на встрече делились семенами, я записала, синие от Нинули и что-то непонятно, вроде первые две буквы фр, дальше не пойму. Но ведь интересно же посадить, а ведь даже рост не знаю... брала сорта, что меня заинтересовали, значит, он мне сильно нужен. 😁 Помогите, пожалуйста!
Добрый вечер. Это я Нинулиными семенами делилась. Сорт называется Синие Французские (условно). Дет, плоды около 200 грамм, черныши, кисло-сладкие, куст был усыпан плодами. Надежда, фотки сейчас в группу в Вайбер скину.
- 3
- 1
-
Ольчик, жду снетерпением продолжения!!!
- 1
- 2
-
1 час назад, Лёликовна сказал(а):
Ленусь, я и не ожидала, что тебя так надолго хватит, ты - герой
Дааааа, я такая.
- 1
-
12 часов назад, Лёликовна сказал(а):
Ленусик, спасибки)) 100 лет с тобой не переписывались)) Как ты? Работаешь еще?
Ага. Сегодня отгул на пол дня взяла. Сынок кашлеет. Сижу и не знаю чем заняться. Надо и убраться, и кушать сварить, и постирать, ещё цветочки хочу посеять. А время только до полпервого есть. А я на форуме сижу.
-
Ольчик, ПРИВЕТ!!!
С открытием дневничка. Очень ему рада. Ждала. Ни раз заглядывала в список открытых дневников 2020 года. Буду постоянным читателем.
Корнабель и правда будет крупноват. Но в мой смисок на посадку на этот год он включён.
- 1
-
Добрый вечер. Виктория, сегодня получила семена от вас. Спасибо за подарочки. Уже ручки чешутся.
-
42 минуты назад, Мариничка сказал(а):
Я сто раз заводила тетрадки и так и никак. Единственное, что есть в бумажном виде - списки сортов и схема посадки
А у меня куча рецептов на бумажках.
-
27 минут назад, Мариничка сказал(а):
Ну хватает, не хватает, а без домика грустно, хоть и пишу мало, и полезной информации ноль. Зато так приятно, когда кто-нибудь что-нибудь пишет! Да и сроки посевов писать в тетрадку никак не получается, а здесь пишу, потом хоть найти можно, а то памяти вообще никакой
Про то, что пишут в домике, это правда приятно.
Я в прошлом году всё, что связано с посадками, записывала в тетрадку. Так мои любимые детки её изрисовали, а муж выкинул. Это им на даче делать было нечего. А потом, каким-то чудом, я нашла несколько листиков из неё. Хоть не много, но сохранилось.
-
10 часов назад, Мариничка сказал(а):
Ой, Ленусь! Я и с дневником неорганизованная времени катастрофически не хватает...
А ты давай заводи, не филонь!
Вот и я боюсь что времени не будет хватать. Поэтому пока думаю.
-
23 часа назад, m_Кallista сказал(а):
Лена, я тебя совсем потерялаоткрывай домик
Юля, привет. Я иногда захожу почитать. Пишу, правда, редко.
- 1
- 1
-
Маришка, привет. Со всеми Новогодними праздниками и с открытием нового дневничка.
Тоже подумываю свой дневник открыть. Прошлый год без домика была какая-то неорганизованная. Надо исправляться.
- 1
-
Я делаю этот компот второй год. Олечка, спасибо тебе. Но я не заливаю два раза. Я в стерилизованную 3-х литровую банку насыпаю крыжовник, примерно 1/4 банки, и добавляю 3 кружёчка апельсина. Делаю отдельно сироп из расчёта на 3-х литровую банку 1 стакан сахара, даю покипеть пару минут, заливаю в банку с ягодой, закатываю и убираю под шубу до остывания. Стоят банки с компотом в кладовке в квартире.
- 1
-
Советские войска замечательный сорт. Я его пасынаовала до первой кисти. Мне очень понравился в прошлом году. В этом повторяю.
Бунте Пфлауме не высокий индет. У меня в ОГ был 1.3 метра. Вкуснючий.
Дедушкины муди взошли 2 из 2.
Ирина, вы приобрели гибрид Сердце ангела? А то я могу вам презентовать две растюшки.
- 1
-
Я ещё томаты не сеяла, за исключением позднеспелых сортов и на ранние. Хочу сегодня начать.
Перцы и баклажаны уже растут.
Домашний помидор 2020 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 202
в Дачные дневники 2020
Опубликовано
Добрый день. Да, и у меня один раз выростало Летнее солнце красным. Жалею, что не собрала семена. Были вкусные коктельные красные томатики.