Jump to content

Гульнара

Заслуженный Пользователь
  • Content Count

    1,815
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    1

Гульнара last won the day on August 19 2020

Гульнара had the most liked content!

Community Reputation

7,801 Excellent

About Гульнара

  • Rank
    Профи

О себе:

  • Имя
    Гульнара

Converted

  • location
    г. Хабаровск

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Я или с яблоками делала или добавляла половину мультифруктового сока из пачек. Когда привыкли, стала чистый давать, но я туда выдавливаю сок лимона или апельсина. Так вкуснее, мне кажется. Ну и от тыквы сильно зависит, какой будет вкус. Идеально нейтральные, типа неаполитанцев. Или крупных сочных максим, если нет запаха. Волжская серая хороша для засушливых регионов. Я только раз садила и подтверждаю - не для Дальнего Востока этот сорт. Мне этот запах противным не был, хотя достаточно сильный. У меня они все на солнцепёке растут. Вспоминаю одну даму, которая как раз таки искала
  2. Да, очень сладкая. Но мне кажется, что после заморозки стала еще слаще. И запах приятный. Будто я какие-то фрукты разморозила. Это впервые я морозила кабочи. Просто не успевали съедать. Сильно быстро портилось всё.
  3. В общем, намерения мои сделать муку из жмыха и мороженных кабоченек потерпели неудачу. Когда кабоча растаяла, то она оказалась очень вкусной. Плотные кусочки, практически без воды, сладкая пресладкая, как хурма. И на вкус тоже на хурму похожа. Жмых был никакой, но с него прилично еще выжалось влаги. В общем, я всё это залила вишнёвым соком, добавила сок лимона, пропарила и сделала пастилу.
  4. Подтверждаю. Вообще ноль запаха было. Никакого. Суп из неё отличный был. Стабильно запашистая, которая и задумывалась запашистой - Волжская серая. И кстати знаю лично людей, которым этот запах приятен. У всех остальных тыкв запах очень нестабильный признак, зависящий от множества факторов. Бюргер этот похож на многие российские сорта, на мраморную например, которые в принципе без особых запахов. Второй Бюргер вполне может травкой пахнуть или свежестью, или вообще никак.
  5. Однозначно. Мне тоже перец сушенный гораздо больше мороженного нравится. И морковка тоже.
  6. Ну мне или выкидывать весной или сушить. Употребить всё равно не успеем всё это. Хранятся очень плохо в этом году.
  7. Девочки, мальчики. Здесь кто-то (извините пожалуйста, не помню кто) писал про муку из кабачков. Пыталась найти пост, но не получилось. Имеется такой опыт. Когда-то я ходила на сайт этой дамы. Она молодец. Она сушит все излишки, травы и прочее. Почерпнула я у неё в своё время полезные идеи. Так вот. Мука из кабачков отличная штука добавлять в тесто к пшеничной муке. Разрыхляет, вкуса практически не добавляет. Излишки кабачка уходят на ура и без потерь. И главное - из огромного кабачка получается чуть больше стакана муки. Проблем с хранением нет никаких. Я благодаря ей стала сушить ботву р
  8. Очень правильное определение этого стиля. И ведь целая выставка вот таких картин. Хорошо, там был еще зал так сказать старой школы. Хоть глаз порадовался. А моя родня однозначно тыкву красивше нарисует. Это ты совершенно правильно сразу определил. Ибо имеет к этому творению божьему большой пиетет. И будет стараться изо всех сил. Надо поискать среди работ детских, там была красивая картинка с розовой тыковкой.
  9. Вот такой тыквенный улов у меня сегодня. Вообще профессиональный художник рисовал. Да, да )))). Уж не обессудьте. Тыква всегда прекрасна ))). Как ни нарисуй.
  10. Якима у меня имела очень тонкую мякоть. Буквально в 2 см. При этом, это одна из самых устойчивых к дождям тыкв. Спасибо особое Наташенька за фоточки. На твоих мякоть вполне толстенькая. Попробую еще раз её посадить. И она хранится кстати, даже после очень мокрого года до весны. Сладкая была у меня. Очень. Лилечка, нам надо с тобой наверное Якиму попробовать еще разок. Точно помню супер хранение после очень мокрого лета. У меня тоже Альпинист был вполне себе разрезаемый. Зеленый хаббард вообще легко резался. Чикагский средненько, но тоже рука мозолями не покрылась.
  11. Джарахдейл прекрасная тыква. Прелый запах возможно был из за особенностей выращивания. У своих я не помню особенностей запахов. Сейчас мне на запахи фсё равно, но когда я его выращивала в первый раз встречались мне ещё беспокоящие меня ароматы у тыкв. У Джарахдейла я их не припоминаю. Красивая, вкусная. Устойчивая к непогоде и перепадам температур.
  12. Ого, как у вас тепло! Ночью капель! У нас пока минус 9 днем. А на балконе куча мороженной тыквы и цельный блок рыбы. Совсем малоежки.....
  13. Я вот тоже думаю, что это переопыленка с бурской. Красивая безумно. Вот этот кончик характерен для Свит Мит. У всех моих такие были. Но мои были зелено-голубые и форма больше напоминала сердцевидную. Никак не приплюснутую. Одна из вкуснейших тыкв, что я садила, но увы, она СОВЕРШЕННО не выдерживает обильных осадков. Вот фото с БК, но у моих форма была еще более сердцеобразная.
  14. Ну если хоть похоже на лотосовое озеро то уже и хорошо. Я вот пытаюсь, пытаюсь свое озеро сделать лотосовым, но что-то лотосам не нравится в нашем озере и они упорно отказываются там расти. В соседнем растут, а в нашем нет! Вообще они капризные конечно. Каких-то особых условий требуют. Но то, что вы сравнили тыквенник с лотосовым озером несомненно указывает на то, что вы тыквоман во-первых и романтик во-вторых. А значит, милости просим на наш форум! Рады обретенной смелости, позволившей выползти из кустов! Приветственный Вам салют от дальневосточных болот!
  15. О возжелавшие Хаббардов! Попробуйте обратить взор свой на Альпиниста. Он похож. Но есть даже преимущества. Тыквы небольшие, аккуратные. Урожайность 3-4 с корня без ухода. Форма красивая, каплевидная. Вкус что-то среднее между зелеными кабочами и зеленым хаббардом. Менее сухой чем блэк форест и менее маслянистый чем зеленый хаббард. Ну мне так показалось. Плетистые, но в меньшей степени, чем голубой банан. У меня в последний раз было четыре плети, на каждой по тыквочке. Удачный сорт.
×
×
  • Create New...