Многие из нас летом-осенью не знают, куда девать свалившийся на голову урожай томатов. Я теперь знаю, как с ним успешно
и вкусно бороться . Рецепт углядела на просторах интернета и теперь буду все излишки пускать на томатную пастилу,
которая у нас испарилась в течении двух месяцев ( и то, я выдавала дозированно ).
Итак, рецепт: берём любые томаты ( предпочтительнее мясистые), блендерим их или прокручиваем на мясорубке, добавляем на 300 г пюре 1 зубчик чеснока
( его тоже бленд