Нашла этот рецепт несколько лет назад на просторах интернета, с тех пор эта заготовка у меня каждый год в числе обязательных. Хочу им поделиться и с вами.   Надкусываешь перец, а внутри - вкуснейший сок, который сначала выпиваешь, а затем съедаешь сам перчик :niam:.   3 литра томатного сока 1 стакан сахара 3 столовых ложки соли с чуть заметной горкой 1/3 стакана уксуса (9%) 0,5 стакана подсолнечного масла   Всё это закипятить с большой кастрюле.   Перец сладкий с хвостиками в