Всем доброе утро! Вчера по просьбе домашних, жарила пирожки их любимые ,  с начинкой: рис+яйцо+зел. лук!!!!! Тесто всегда делаю по одному рецепту (каждый год выкладываю в теме, вдруг кому-то пригодится!!!!!! очень мягкое, в тоже время пластичное тесто. Корочка получается хрустящая, пузырчатая!!!!  Утром  замесила,  во второй половине лепила,  фото готового пирожка уже было при свете!!!!       Ингредиенты: (замес в хлебопечке)  Дрожжи  -2 мерные ложки (где-то 0,5 пакетика) Мук