Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Мила

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    5 770
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

Мила стал победителем дня 10 августа

Мила стал(а) автором самого популярного контента.

Репутация

1 679 Excellent

Информация о Мила

  • Звание
    Профи

О себе:

  • Местоположение
    Подмосковье

Converted

  • Настоящее имя
    Людмила
  • location
    Дача в 3 км от Москвы

Посетители профиля

2 836 просмотров профиля
  1. Как они тебе на вкус? Конечно очень красивые, урожайные!!!!!
  2. Ангелиночка, он совсем не острый... уж до чего я всегда остроты боюсь, но с этим сортом все ОК!!!! От Татуни сажала в этом сезоне, понравился
  3. И я три раза выгуливаю свою собаку, работаю 5 дней...... поэтому в 22-00 могу только одним глазом смотреть за форумом!!!!!!
  4. Оксана, мука первого сорта есть в Озоне, этот интернет -магазин есть в вашем городе ?
  5. Два раза в год цветет мой кактус, мне он очень нравится!!! Лет пять назад принесла с работы маленький отросток, который хотели выкинуть!!!!!
  6. Я даже теперь не парюсь, каждый год сажаю головками, вырастает намного крупнее, чем зубками!!!!!! Ниночка, раньше я и не знала, что можно так выращивать, а три года назад на сибирском форуме подсмотрела такой способ, теперь только так!!!!!!!
  7. Танюш, привет! Чеснок посадила: однозубки и целыми головками. На следующий год отчитаюсь, спасибо
  8. А я согласна с Леной!!! У соседей, которые приезжают один раз весной, растут три здоровенных яблони,,,,, они стоят в обнимку и не понятно уже где какой сорт (лет 20 им), никто ... никогда ....ничем не обрабатывал, яблок море, листва чистая.......!!! А я и с бубном и с балалайкой пританцовываю перед своими и все равно бяки полно на них!!!!!
  9. Ангелиночка, понимаю, что очень сложно сделать разрез при таком объеме, но напиши какой он В этом сезоне очень много у тебя носастых томатов, здорово
  10. Надя, сушила часов 8-9 не больше, ведь сок весь слила. Только смазывайте поддоны растительным маслом!!!!!!
  11. Девчата, а я сделала из собранных острых перцев сухую приправу, нашла рецепт в контакте. Очень удобно добавлять в при готовке!!!!! Правда там сушили в духовке, но я все сделала в Изидри, на максимальной температуре!!!! Весь оставшийся перец (горький и добавила несколько перчин сладких, а также петрушку ) прокрутила , закинула все в дуршлаг, жидкость слила в формочку для льда , заморозила.!!!!!! Это удобней, чем сушить горький перец!!!!
  12. Надежда, я делаю только из фицы, она как губка со своим нейтральным запахом, впитывает любой ягодный сироп!!!!! Семена я принесу на Московскую встречу, может кто-то тебе будет высылать другое, я передам!!!
  13. Лена, я выбрала такой рецепт на немецком форуме, так как он без уксуса. Все прекрасно стоит в квартире, за 5 лет ни одна банка не взорвалась!!!!!! Только обязательно каждый овощ пожарь отдельно, как то поленилась это сделать и результат был не ТОТ
  14. Ангелиночка, раз у тебя есть Изидри , то вообще нет никаких проблем! Очищаешь от корки мясо тыквы, убираешь все семечки. Кожица очень твердая, мне муж рубит ее ножом. Посмотри на предпоследнем фото . какие кусочки, но старайся не делать тонкими, т.к. после варки они будут как тряпочки. И так: варим сироп- для этого (примерно) 0,5 кг сахарного песка + столовая ложка сиропа (я добавляю жимолость для цвета) доводим до кипения, уменьшаем огонь и выкладываем кусочки фицы (воду не добавляй), тушим на маленьком огне до прозрачности, периодически переворачивая кусочки . Жидкости будет много, тыква очень водянистая!!!!!! Как только наступит нужная прозрачность, вытаскиваем шумовкой тыкву и выкладываем в дуршлаг,для стекания лишней жидкости!!!! Все...... раскладываем на поддоны в сушилку и на 12-13 часов, после готовности , обязательно пересыпаем кусочки сахарной пудрой, исключая прилипания!!!!!!!
  15. Вчера готовила пирожки с капустой+ яйцо и использовала свой любимый рецепт теста!!!!!!На всякий случай напишу его (в прошлой теме отметилась) Ингредиенты (замес был в Хлебопечке, руками у меня не получается) Мука-400 гр. Сметана-200 гр. Яйцо-1 шт. Майонез-1 ч.л. Сахар-1 ст. л Соль- 0,3 ч.л. Молоко (или вода)-50 мл. Дрожжи-0.5 пакетика (11 гр.) Обязательно выложить тесто в целлофановый пакет и на пару часов убрать в холодильник!!!!!!!
×
×
  • Создать...