Jump to content

Vitana

Заслуженный Пользователь
  • Content Count

    6,766
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    3

Vitana last won the day on June 12 2020

Vitana had the most liked content!

Community Reputation

8,249 Excellent

About Vitana

  • Rank
    Профи
  • Birthday July 21

О себе:

Converted

  • location
    Удмуртия, Ижевск

Recent Profile Visitors

135,599 profile views
  1. Привет, Екатерина! О, как давно я сюда не заглядывала! Оказывается, кто-то ещё читает мою писанину... Я сейчас в основном в Дзене и во ВКонтакте бываю, здесь совсем редко. Интересно, а мои видеоролики здесь тоже не открываются, Катя? Они же были на ЮТюбе... Не знаю, стоит ли их здесь загружать уже из Дзена? Может когда-нибудь, когда время будет...
  2. Вот по чесноку у меня не провал, а неудача: опоздала с выкопкой - разделился! И хотя вырос он неплохой, но вот храниться не будет , придётся его весь перерабатывать - пускать в заготовки, сушить, морозить и т.п. У кого-то есть опыт хранения чеснока не в головках, а в зубках? Хочу немного набрать и в овощном ящике хранить...
  3. Вот нашла в телефоне несколько фоток: На первой - огурчики Литл Лиф - у них действительно маленький лист. На второй - горох, высота шпалеры 2 метра, он поднялся выше её ещё примерно на метр! На третьей - все сорта фундука, которые дали урожай в этом сезоне.
  4. Когда-то и я пыталась планировать свои цветочные посадки, но до полной ясности и реализации дело не довела... А в этом сезоне вообще свои клумбы запустила до безобразия!!! Зато с остальным вроде боле менее удалось в этом сезоне Грех жаловаться..., хотя ухаживала за грядками выборочно и несистематично. Очень хорошо удались луки, все: и многолетние, и ялтинский, и подзимний из севка, и, конечно же, любимый мой шалот Томаты долго начинали, но потом пошли и выдали столько, что хватило и поесть и заготовить, едим и заготавливаем до сих пор. Перец тоже уродился, особ
  5. Форт Портал Джейд это то же самое, что Нефритовая Крепость, просто мне прислали под таким названием (в скобках Fort...) Мбомбо не знаю... , мне Мулебу прислали бонусом, возможно, то же... С фасолевыми названиями будет та же путаница, что и с томатами! Кто во что горазд и кто как переведёт
  6. Самые ранние сорта из вьющихся: Мулеба (слева) и Нефритовая Крепость (справа). Обе очень урожайные и очень похожи по цвету, только форма и размеры разные... На фото не очень видно... у обеих оливковый цвет с зеленоватым оттенком.
  7. Нашла видеоролик, как женщина плетёт такие косички... Берёт палочку и, начиная снизу, на неё укладывает луковицы и обкручивает хвостики шпагатом. Я-то раньше плела по-простому: по 2 луковицы попарно обвивала вокруг шпагата... Третью косичку по-своему сплела, может, не так красиво, но проще:
  8. У нас погода наконец налаживается, тепло, солнечно! Занимаюсь любимым делом - плету луковые косы... Сплела пока 5 кос: две из подзимнего репчатого лука (жёлтый) - впервые за много лет репчатый получился, и 3 из ялтинского, выращенного рассадным методом - тоже впервые получился! Из ялтинского плела по-новому, на палочке:
  9. Вот в Дзене описывала процесс заморозки чеснока: https://dzen.ru/a/ZU0lAl-9sGczQg9D?share_to=link
  10. Я двумя способами перерабатываю: 1) Сушка пластинками на батарее - быстро высыхают, потом храню в стеклянной банке. Можно так в готовку кидать, можно немного перемолоть... Много не молю - он на самом деле влагу впитывает и потом как монолит! 2) Замораживаю чеснок, прокрученный на мясорубке. Массу складываю в зип-пакет тонкой пластиной, продавливая канавками на квадратики, потом ломаю на квадратики и в контейнер в морозилку, беру потом по квадратику... Мороженый мне лучше нравится - вкус нисколько не меняется!
  11. У меня тоже с чесноком неудача - поздно начала копать! Обычно с 20 июля убираю, делаю пробную копку... А тут поначиталась разных советчиков о том, что признак готовности к уборке - 3 сухих нижних листа. Фигушки, это уже поздно! Начала копать, а большая часть уже разделилась! По стрелкам с бульбочками (оставляла специально) тоже было не понять - только-только начали лопаться... Ну, честно сказать, мне тогда и не до него было - навалилось дел выше крыши! Но всё-таки надо было выкроить время... Теперь на посадку выберу, а остальное всё придётся перерабатывать. Кто-нибудь хранил чеснок не гол
  12. Фасоль ещё растёт, что получится в итоге, пока не ясно... Если уродится нормально, продажей семян займусь попозже, зимой... Осенью буду заниматься луком. Следите за здешними объявлениями ✍️
  13. Ждали-ждали помидор и дождались... На улице фитофтора началась! Последние два дня срочно снимаю весь урожай с улицы. Набрала 4 корзины! Сверху спелые доложила из теплицы: Сколько из них останется не выброшенными - неизвестно. Половину помидор вчера ошпаривала в горячей воде, разложила на разных окнах - мытые и немытые, посмотрю, будет ли эффект? Кто-нибудь так делал? Я как-то даже спиртом обтирала собранные после похолодания помидоры - не помогло...
  14. Ну и название! Придумал же кто-то! 😄 А мой "парень" такие помидоры очень любит, даже более, чем красные, потому что, как правило, они вкуснее бывают!
×
×
  • Create New...