Насыпной яблочный пирог

Мука стакан, сахар стакан, манка 100 гр, разрыхлитель 1 ч.л, корица 1.ч.л Женим муку, сахар, разрыхлитель, трем масло (лучше подморозить) в сухую смесь, перетераем руками. Начинка: яблоки 4-5 крупных (лучше с кислинкой) + лимонный сок Выкладываем слоями в форму. Выпекаем при 180 градусах в разогретой духовке минут 40-50. Минут за 5, я достала и посыпала смесью цедры апельсина, корицы и ванильного сахара. Готовый пирог украсила карамелью.