Galkaspb

Танечка и Леночка ! с Днем Рождения!

здоровья, любви и мира! и ,конечно ,шикарных урожаев !  :thx:

Халиф был от Поиска, высотой прим. 0,8-1м. раскочегарился попозже других , но ничем не болел и выдал прим. 10-12 шт. с куста (1 меня их 2 было) длинненьких плодов, не оч. крупных - грамм 200 =300. Все ровненькие, без горечи, мы их и Икорный запекали на мангале к шашлыку. не вымачивая,не маринуя, сразу с грядки на решетку+соль,перец.

девочки,в прошлом году сажала 12 сортов и гибридов. Больше всех понравились (буду повторять) : Багира Ф1 , Буржуй Ф1 (обязательно, 4-й год в любимчиках) :yep:Халиф, Аватар Ф1 (красавчик = высокий,прим.1,2м,  много длинненьких баклажанчиков), Маркиз Ф1, Лебединый (некрупный белый ,но много...) самый крупный = Буржуй вырос 760 г. и не пустой внутри .плотный, полежал 1 мес.

девочки,у меня теплица 3*6, три грядки : 75см ,75см  и средняя 80см . сажаю через равные промежутки = по 28 штук в крайних грядах и 26 в серединке (она короче на пол метра, там вход) = итого 82 шт. капельный полив. в центре высокорослые черри ,веду в 3-4 ствола ,гиганты - в 2. по краям - все остальные, в 2 ствола, редко в 1. фф нету,делаю обработки фитоспорином,сыворотка +йод. Кладоспориоз бывает в конце сезона,но не кажд.год, только в плохое лето.. те,что пониже 1-1,5 м идут в грядку ,что на солнце с 12 дня и до вечера. Стригу по необходимости. Правда , живу в своем доме,могу всегда закрыть- открыть ПК... по моим наблюдениям - урожайность у нас на СЗ зависит напрямую от погоды, т.к. агротехника практически неизменна, сорта хоть и много новых кажд.год ,есть и повторы, есть с чем сравнить.

Ирочку - с Днем Рождения!

счастья, любви, успехов!  :thx:

в этом году из огурчиков - любимчики(их всегда сажаю): Маша Ф1, Герман Ф1, Профи Ф1 и Чемпион Седек Ф1 (этот очч... урожайный). в прошлом году понравились (буду повторять) : бабушкин внучок Ф1, музыкальные пальчики Ф1 ,остались семена - досею: Кураж Ф1, БарабулькаФ1, Щедрик Ф1 - тоже оч. неплохие огурчики! Темп перестала покупать из -за необоснованной дороговизны семян! Теща и Зятек - были у меня менее урожайными, чем другие...

быстро и вкусно - козел в огороде, он же цветик-семицветик. сегментами на блюдо - огурец свежий, помидор свежий, морковь по корейски , чипсы - дальше по наличию - можно добавить кур.филе, или ветчину ,или колбасу вареную или сервелат, а можно и без мясной составляющей, можно добавить кукурузу ,или зел.горошек, или капусту тоненько порезанную ... в центр майонез с кетупом (для роз.цвета) Перемешиваем уже за столом .делать 5 минут.  очень рекомендую!

всем доброго дня! подскажите ,пож-та, кто сажал -  в планах на 2017 год в т.ч Де Барао украинский красный и Французский гроздевой - второй я сажала ,первый -нет.. похожи сорта - по урожайности, вкусу, плотности? м.б. какой-то один выбрать?  хотелок много ,а места не хватает..

девочки, хочу поделиться рецептом оч.вкусного салатика. попал рецепт ко мне еще в школьные годы . готовили мы конкурс "а ну ка,девочки!" и нужно было сделать что-то быстрое,вкусное и не избитое. одна из мам порекомендовала нам делать именно этот салат.Был настоящий фурор! все учителя и заучи рецепт расхватали.. с тех пор делаю его на праздники,моей семье и гостям- он очень нравится.В инете много похожих ,но все отступления от оригинала - попроще по вкусу. у меня он под названием "старый мельник".делаем слоями:

1сл.соленые грибы (именно соленые .не жареные шампиньоны и не маринованные лесные)

2.сл.чуть-чуть полить растит маслом.

3сл.репч.лук.мелко

4сл. отварная говядина (не свинина и не кура),майонез.

5сл.соленый огурец,майонез

6сл.картофель отварной .май-з,

7сл.морковь отварная - тоненьким слоем, май-з

8сл.яйца отв. на терке ,май-з

9сл.мелко натертый сыр. Украшаем зеленью укропа и далее по желанию.

я обычно делаю накануне праздника ,без посл.слоя, чтобы не заветрился. а на след.день +сыр ,укроп и украшение.

а еще из слоеного дрожжевого теста делаются за 10 мин. "пуговки". Упаковку сл.теста разворачиваем и ,не раскатывая,вырезаем рюмочкой или стаканчиком кружки. Выкладываем на смазанный раст.маслом противень ,даем расстояться 10 мин, и ,ничем не смазывая, отправляем в духовку при 200С - прим.7-10 мин. Следите,печется оч.быстро! мы получаем разные по размеру слоеные пончики,кот.идеально режутся пополам. в маленькие кругляшки слоеночки - чуть слив.масла +икра,или чуть крем сыра+ломтик красной рыбы. в те,что побольше(от стаканчика) - салатики порционно, причем,если салат плотный, например рис с кальмарами или креветками - то можно и сразу в слоенку выложить, а если салат сочный - например , кура с ананасами - то сначала на слоеночку кладем листик зеленого салата ,а затем сам салат.

"Пуговки" можно выпечь накануне, а начинить за час до подачи...

Ангелина, добрый вечер! заказ получила. Спасибо огромное за подарки,за оперативность и четкость!  :yep::thx:очень приятно иметь дело с таким профи,как Вы!

1.Черная Сосулька

2.Рабочий выпуск пасты

3.Яша Югославский

4.Летнее солнце

5.Самые лучшие

6.Любимые курские

7.Великие озера

8.Мишка косолапый

9.Клубничное дерево

10.Hames German Oxheart

Цитата ОльгаП

Подскажите, пожалуйста крупную и урожайную сливку. Вкус не важен, мне все помидоры нравятся.

крупные и урожайные сливки, даже скорее сливищи - были у Княгини и Загадки Долины Роз.

вкусные,сочные,  урожайные. Правда ,долго не лежат...

консервации делаю всегда много ,и в собственном соку и в маринаде. Для маринования подходят отлично - французский гроздевой ,черная сосулька, пальмира, банановые ножки ,де барао - все плотные и отлично держат форму... а вот в с/с мы любим помидорки помягче ,с тоненькой, пусть лопнувшей шкуркой , напитавшиеся своим соком- туда и крупные сливки и кругленькие идут: блэк черри ,хурма ,черная лакомка, загадка долины роз ,княгиня...

Ангелина ,добрый день!

покупала у Вас сорт Flamenco . Подскажите,пож-та, какова высота куста?

1.Полосатый шоколад

2.Вова Путин

3.Косово

4.Летнее солнце

5.черри шоколадные

6.сосулька черная

7.Оранжевый из России

8.Летний сидр

9.Яблочный Липецкий

10.Розовая крупная (от Нинули)

Сажала японский трюфель оранжевый и черный от Биотехники. Понравились оба. Высота куста 1,5-1,8 м. урожайные ,сочные ,хорошо лежат. Оранжевый продолжаю сажать уже 3 года из своих семян. Черные верну в 2016 ,т.к. один из самых лежких черных... в консервации вкусные и в салатик тоже, плотненькие ,  не сухие... :niam: Согласна с Аленой - черный японский трюфель и груша черная - одно и то же... сажала рядом = близнецы братья..

уже несколько лет в любимчиках :

Пальмира, Де-барао черный, комонавт Волков ,загадка природы, сюрприз желтый, черный бизон, Севрюга

в этом году добавились:

банановые ножки, сосулька черная, блек черри, летнее солнце, ВВП ,яблочный липецкий ,спокуса ,летний сидр

оранжевый из России ,полосатый шоколад.

на 2016 уже много новинок в копилке.. но эти будут точно!

Девочки ,я вокруг капусты сыплю разбитую не оч. мелко скорлупу яиц - слизни и улитки режут об нее свое тельце и дальше не лезут! :yep:

1.Сюрприз желтый

2.Черный бизон

3.Бренди розовый

4.Хурма

5.Загадка природы

6.Ирландский ликер

7.Черномор

8.М-Чемпион

9.Благовест Ф1

10.Буденовка

мне кажется в колхозы будут заходить те,кто и не планировал открывать свой дневничок (или опыта маловато или времени).а у кого  были раньше дневники - все снова свои открывают и это здорово!

можно и мне высказать свое мнение? а что если доводить тему до ,например,300 стр. и в архив.. а в конце - милости просим в артель2! :mail: на самом деле спросить о чем-то у форумчан из своего региона теперь можно  в одном месте и ответят сразу 2-3-4-ро... Но это совсем не значит, что люди не будут ходить в другие дневники. Кому нравится - будут! Мне формат дневников - очень нравится! всю зиму читаю и учусь! прочитала от корки до корки и Ниночкин дневник, и Лидочкин,Наташи Ярославны, Леночкин из Костромы и всех наших Питерских , и новеньких форумчан тоже - просто мне интересно!и таких - немало! пишу не часто и не всегда, но ведь речь не о том... дневнички 2015 года - все читала! и другие темы читаю - и о сортах (не только томатов) и об агротехнике. Форум очень нравится ! Всем большое спасибо! и за науку и за отзывчивость ! а в дневниках - как мне кажется- все друг друга узнают еще лучше... :thx:

девочки, я сажала и Гостинец и МШ и Ирландский ликер в 2014 году. Гостинец - совсем не ах... не оч. урожайный ,не оч. крупный... МШ - вкусная ,крупная ,но - долго не лежит. Из этих 3-х больше всего понравился Ирл.Ликер - и урожайный и крепенький ,лежит лучше всех из зеленоплодных.  Вкусный!

у меня 2 ПК 3*6 ,в 3 гряды , крайние по 75 см, средняя 80 ,сажаю 86 кустов по 1шт в лунку, 6 рядов.  веду в 1 - максим.2 стебля - смотря какой сорт! обе теплицы с севера на юг. Полив под корень - "Аква Дусей" - не автомат. открываю кранчик сама ,по необходимости ,все подкормки корневые - через бочку! Это очень удобно!все трубочки разведены на равном расстоянии ,на зиму - убираем в хоз блок. густовато - да... но - почаще посадил - побольше корми! кальциевую селитру даю сливкам по листу. недалеко от восточной стороны теплицы стоит  гараж ,немного затеняет... заметила следующее: крупноплодники,посаженные на этой полутеневой грядке созревают позже ,но вырастают более крупными ,чем тот же сорт на западной грядке ,где с 12часов и до вечера солнце. Там краснеют первые ,но всегда мельче...для себя решила крупные сажать на среднюю и восточную гряду - пусть растут большие! а на западную - более мелкоплодные и ранние сорта ! а еще в 2014 году со соей манией все систематизировать высадила в 1ПК - все черри ,сливки и гибриды ( их сажаю кустов 20),думала - для маринования ,  а все сорта - элиту так сказать - в другую ПК. Итог : в первой - джунгли! во второй - отлично и комфортно. И хотя урожай был отличный в обеих теплицах - больше так не буду сажать - и гибриды и черри- оооочень разрастаются ... надо их чередовать с сортами, которые имеют хилый куст. гряды мульчирую опилками или скошенной  подсушенной травой.

Нина ,и мне пришлите, пож-та, если не трудно .. читаю наш форум уже давно ,учусь у Вас и у других девочек... Галочку лично не знала ,но по форуму очень много ее советов у меня в копилочке...сижу - реву... как жаль ,что так рано уходят хорошие люди.. светлая память...

я в этом году сажала несколько гибридов:

Багира, Клоринда ,Анет ,Маркиз, Галина ,Алмаз, Черный красавец

самая урожайная и ранняя - Багира! так же понравились Маркиз и Анет. Галина в этом году дала поменьше плодов - оч.жарко у нас было в июле...

в прошлом году были Галина ,Буржуй и Матросик. Матросик болел все время чем -то - то загниют плодики ,то цвет сбросит. В тех же условиях и Буржуй и Галина дали много красивых здоровых баклажанчиков! Буржуй ,не смотря на то,что круглый и крупный - долго лежал ,не сох, не морщинился  - оставался нежным и без горечи... в 2015 снова его семена поищу сажать...

Ира ,а как часто Вы поливаете арбузы?

у меня растут в ПК теплице ,вяжутся хорошо ,но 2 пришлось срезать - доросли до размера кулачка и сморщились. М.б. я их перелила... сейчас в Питере жарко ,поливаю через день под корень.