Diva de Deva (Примадонна из Девы) - это старинный семейный сорт из Румынии, выращивается в селении Ваца де Жос в окрестностях Девы. Благодаря длительной селекции румынские помидоры считаются одними из лучшими по вкусу в мире, а старые местные сорта остались неизменными и по сей день.
Среднеспелый, урожайный и холодостойкий индетерминантный сорт. Растение высокое до 1.80-2 м. Лист простой. Плоды ярко-красные, плоскоокруглые со складками у плодоножки, весом 250-500г. Мякоть малиново-красная, маслянистая , с низким содержанием геля и семян. Великолепный вкус старинных ароматных томатов, с
Нашей дружной и весёлой компанией в последнее время было опробовано много различных вкусных рецептов. Пекли в духовке беляши, жарили вкуснейшие чебуреки. Лепили пельмени и вареники. Решили собрать эти полюбившиеся рецепты в одном месте.
P.S. В теме делимся проверенными рецептами, показываем свои творения, а посторонние разговоры будем вести в дневнике. Это мнение большинства членов Табора.
Blue Tom ( Синий Том )
Среднеспелый, урожайный индет. Высота растения 1,8 метра. Выращивала в 2 стебля. Лист простой. Плоды ровной плоскокруглой формы, массой до 250- 300 грамм. Расцветка плода тёмно-бордовая с антоциановыми плечиками. Мякоть плотная, но сочная. Очень вкусны , сладкие, с нежным приятным ароматом томаты
.
Томат Алтайский мёд - индетерминантный, среднеспелый, крупноплодный сорт.
Растение средне -
рослое, мощное. У меня куст вырос до 1.7 метра. Куст раскидистый, с большим количеством листьев. Формировала в 2 стебля. Плоды очень красивые, плоско- округлые, гладкие, малиново-красного цвета, собраны в кисти по 5-6 плодов. Но иногда встречалась неправильная форма плодов ( как у меня на фото).
Средняя масса плодов 350-400 грамм, были и более крупные до 600 грамм. Томаты на вкус восхитительны, имеют неповторимый медовый привкус. Очень сладкие, плотные и мясистые, но в тоже время и сочные.
Всего несколько дней осталось до православной Пасхи. И хотя я свою Пасху уже отпраздновала, часть моей семьи отмечает православную Пасху и я хочу поделить рецептами, которые уже не один год используются в моей семье. Жаль только что фотографии не мои, раньше не было мысли снимать все свои шаги и порой под рукой нет фотоаппарата.
Пасха— такой светлый и прекрасный праздник!
И как чудесно, что празднуется он именно весной, когда природа и люди оживают после длительной зимней спячки, стремясь к обновлению и продолжению!
В этот день все могут отведать вкуснейших куличей и другую празд
Решила сделать небольшую подборку сладкой выпечки из рецептов разных лет
ТОРТ " ПАНЕВЕЖИС"
300гр маргарина для выпечки или сл.масла
4 стакана муки
1 стакан воды ( очень холодной)
пекарский порошек или загашеная сода
Маргарин рубить с мукой, добавляя воду с пекарским порошком. Можно муку хорошо смешать с порошком, затем рубить и добавлять воду. Тесто рубить ножом, потом аккуратно сдвинуть в комок, руками стараться не месить. Оно должно получиться слоеным. Разделить на 6- 7 частей. Коржи раскатывать тонко на поверхности, посыпанной мукой, вырезать из них круги, наколоть вилкой