Перейти к содержанию

Игорь Печурин

Пользователь
  • Публикаций

    480
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

39 Excellent

1 Подписчик

Информация о Игорь Печурин

  • Звание
    Овощевед

Converted

  • Настоящее имя
    Игорь Печурин
  • location
    г.Рыбинск Ярославская обл.

Посетители профиля

262 просмотра профиля
  1. Игорь Печурин

    БАХЧЕВЫЕ в северо-западных областях

    ДЫНИ И АРБУЗЫ В РЫБИНСКЕ Хочу рассказать о ежегодном получении высоких урожаев арбузов и дынь на севере Ярославской области. Успех зависит от удачно подобранных сортов и эффективной агротехники. СОРТА Среди критериев отбора сортов главный – раннеспелость при высоких вкусовых качествах. Хорошо зарекомендовали себя сорта Подарок Солнца, Сахарный малыш, Ультраранний, из крупноплодных – голландский сорт Кримсон Свит и гибрид Топ Ган (F1). По устойчивости к кратковременным похолоданиям и способности самостоятельно (без дополнительного опыления) завязывать плоды в условиях непогоды выделился сорт Сибиряк, который я выращиваю в последние годы. Некрупный, до 4-5 кг, с тонкой корочкой, сладкой, сахаристой мякотью, гарантированно плодоносит каждый год. По скороспелости Сибиряк превзошёл все испытанные сорта, первые его плоды снимаем в июле. Внешне они темно- зеленые и едва заметны на фоне листвы. Вызревшие арбузы хорошо хранятся до трех месяцев. Из дынь неплохие результаты получал у сортов китайской селекции (Даньяна, Крошка из Минессоты). Они очень вкусные, ароматные, но в холодное лето не успевают набрать сладость. Оригинальный сорт из Кореи Ансон (Мечта Лентяя) имеет сладкую съедобную кожуру, но она, к сожалению, склонна растрескиваться и, как следствие, загнивать. Более устойчивы к пониженным температурам дыни Изумрудная и Северная Папайя, им я и отдал предпочтение. Своему названию Изумрудная обязана светло-зеленой мякоти, сладкой и ароматной, по вкусу не уступающей настоящей южной дыне. Плоды овальные, достигают веса 3 кг. Лежат эти дыни зрелыми до трех недель. У маленьких дынек Северной Папайи мякоть оранжевая, сладкая и ароматная. Вес миниатюрных плодов не превышает 0,8 кг, они круглые, слегка ребристые, серебристо-зеленые. К недостатку можно отнести плохую лежкость – не более недели. РАССАДНЫЙ МЕТОД В нашей местности для получения забега в росте арбузов и дынь не обойтись без рассады. Сеем семена в конце апреля в полулитровые емкости, почву берем легкую, питательную (смесь перегноя, песка и огородной земли), предварительно их можно замочить на 1 час или не замачивать вовсе. До всходов температуру поддерживаем не менее 25 град.С, при меньшей семена могут и не взойти. Среднее время прорастания семян 1-2 недели. Появившиеся всходы переставляем на подоконник, там прохладнее и светлее. Приходится включать подсветку люминесцентными лампами, чтобы рассада не вытянулась. Поливаем умеренно и только теплой водой. Оптимальный возраст рассады до высадки в грунт – две недели от момента появления всходов, не более, иначе корни закрутятся по спирали и…. сами понимаете, толку не жди, уверяю вас. ПОСАДКА В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ Поначалу выращивал бахчевые в теплице в вертикальной культуре, урожай был невелик при больших трудозатратах. Вероятно, это объясняется распределением температур: вверху жарко, на уровне земли – прохладно, а ведь бахчевые любят корни «в тепле держать». Сейчас сажаем на гряды горизонтально, как в природе. Технология отработана и, на мой взгляд, проста. Выбираем светлое место, грядку готовим с осени: вносим перегной, золу, суперфосфат и копаем траншейку на штык глубиной и на три шириной, заполняем ее всевозможной ботвой и стеблями растений. Осенью растительных остатков много и бурт из них получается высоким. Постепенно он оседает и к ноябрю я его закидываю снятой землёй, получается высокая грядка с биотопливом. Весной после схода снега закрываю ее пленкой для разогрева. К моменту высадки рассады она хорошо прогреется и биоподогрев начнет работать. В конце мая пора сажать дыни и арбузы. Высаживаю их в один ряд на расстоянии 0,7 м друг от друга. Над каждым растением втыкаю небольшую дугу из проволоки и накрываю гряду белым нетканым материалом. Без этого не обойтись, заморозки в нашей местности могут случиться до середины июня. В теплые дни этот материал мы снимаем, в холода вновь накидываем. Таким образом, постоянное укрытие отсутствует, вполне можно считать это открытым грунтом. Особо скажу о мульче, она и тепло сбережет и сорнякам не даст подняться. Мульчируем черным укрывным материалом или скошенной травой. АГРОТЕХНИКА Уход за арбузом и дыней почти одинаков, за исключением прищипки. Арбуз образует завязи на центральном стебле, соответственно и прищипываем боковые побеги, обычно после 3-5 листа. У дыни все наоборот – плодоносит на боковых побегах, как говорят, 2-го и 3-го порядков, потому прищипываем центральный стебель (над 3-5 листом). Эту процедуру на каждом растении проделываем один раз, все дальнейшие усилия по формированию, как рекомендуют многие авторы, считаю ненужной тратой времени: ведь когда растения пошли в рост, все ответвления и их порядок отследить невозможно. Прополка в течение всего сезона вообще не требуется, т.к. через черный нетканый материал сорнякам не пробиться. Поливаем посадки теплой водой примерно один раз в неделю, т.е. реже, чем огурцы. Думаю, что арбузы можно поливать ещё реже, ведь они считаются засухоустойчивой культурой. Вместе с поливом делаем несколько подкормок настоем сорняков, сухарей или раствором золы. Убежден, что азотных удобрений стоит избегать, а свежий навоз тем более вреден, растения от него пустятся в рост и не завяжут плодов. Кстати, чтобы в плохую погоду они быстрее завязались, можно опылить цветки вручную кисточкой или ваткой. Это ускорит плодоношение, а в нашем климате каждый день на счету. Более пяти завязей на растении я не оставляю, обрываю лишние. Практика показала, что большее количество созреть не успеет. По мере созревания полив сокращаю и с конца июля прекращаю совсем. Стараюсь обрывать концы побегов – излишков зеленой массы, уход на этом практически закончен. Остается самое приятное – вовремя снимать урожай! Не просто определить спелость арбузов: ни желтое пятнышко в месте соприкосновения с землей, ни хруст при надавливании не позволяют уверенно выбрать спелый плод. Более достоверный признак – увядание усика в первом от арбуза междоузлии. Мы же поступаем просто – помечаем образовавшиеся завязи планками с номерами. Вызревшие арбузы хорошо хранятся до трех месяцев. С дынями проще: при созревании они желтеют и приобретают характерную сеточку. Сигналом для съема служит появившийся аромат. За годы выращивания дынь и арбузов убедился, что это очень интересное и плодотворное занятие даже в нашем, не самом тёплом, климате. Более того, мои друзья из северных областей - Вологодской, Архангельской, Республике КОМИ – сообщают о своих успехах в бахчеводстве. Игорь Печурин Ярославская область, город Рыбинск
  2. томаты от посева до сбора урожая КРАТКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ТОМАТОВ Едва ли не самая популярная тема – томаты, казалось бы, о них всё написано. Отчего же не на каждом огороде их встретишь? Уж не от множества ли советов, пугающих молодых садоводов? Вот я и попытался свести в некую систему эти советы и методы и максимально упростить их, дабы не отпугнуть начинающих от этой чудесной культуры. Даты даны для Северо-Запада и являются приблизительными. Выращивание рассады 1. Посев семян на рассаду: тепличные сорта – 10-20 марта; сорта для открытого грунта – конец марта – начало апреля. Почва лучше своя (перегной или торф, садовая почва, песок в равных долях), немного суперфосфата и золы. 2. Семена можно замачивать, но не более, чем на несколько часов. 3. Температура до появления всходов 25 град., после всходов не более 20 град. 4. Пикировка рассады в стаканчики 0,25 – 0,5 л. Объем в зависимости от сорта. 5. Хорошая освещенность рассады. При необходимости досвечивание люминесцентной лампой (лучше фитолампами типа «Флора»). 6. Скудный полив рассады (на грани привядания листвы). Уход в грунте 1. Заправка почвы перегноем, суперфосфатом, золой. Очень хорошо в лунку положить несколько гранул удобрения AVA. Исключить свежий навоз. 2. Высадка рассады: в теплицу – в конце апреля - начале мая; в открытый грунт – в середине мая (по погоде, предусмотреть возможность укрытия нетканым материалом на случай заморозков). Подальше от картофеля! 3. Полив 1-2 раза при высадке рассады, далее не поливать! Можно полить при сильной засухе или при пересохшей почве в теплице. На песчаных почвах полив, возможно, потребуется. 4. Пасынковать вовремя. Выращивать не более, чем в 2 стебля. 5. За сезон применить 1-2 подкормки настоем скошенной травы. 6. Температурный режим: в закрытом грунте хорошо проветривать, не допускать повышения температуры выше 35 град. Чем больше в теплице форточек – тем лучше! 7. Для профилактики фитофторы опрыскивать фитоспорином 3-5 раз за сезон, первый раз – в начале июня, далее через 10 дней. Срезать нижние листья (по 1 – 2 в неделю, не все сразу), чтобы не касались почвы. 8. Почву мульчировать скошенной травой. Собирать томаты зрелыми. 9. При угрозе заморозков в августе-сентябре укрыть посадки нетканым материалом. Выполнение этих простых рекомендаций гарантирует получение отличного урожая. Желаю успеха!
  3. Игорь Печурин

    Томаты: в поисках идеальных сортов

    Говорят, лучшее – враг хорошего, но это правило садоводов, похоже, не касается. Вот и мы, имея два десятка проверенных, замечательных сортов томатов, ежегодно испытываем что-то новенькое. В прошлой статье я поделился впечатлениями о томатах необычной окраски, сейчас расскажу о новинках красных и жёлтых расцветок и вспомню лучшие старые сорта. Основной критерий отбора - конечно же, высокие вкусовые качества. Их оценка очень субъективна, к тому же сильно зависит от множества факторов – погоды, почвы, местности произрастания. Для большей объективности мы проводили дегустации всей семьёй и приглашали друзей. И вот результаты нашего отбора: • Кибиц украинской селекции, компактный кустик 0,7 метра, увешанный красными плотными сливками, очень подходящими для заготовок. • Banana Legs (Банановые ноги), Швеция - высотой до 1 м. Красивый раннеспелый сорт томата с тонкими кружевными листьями. Плотные плоды-сосульки длиной до 10 см, лимонного цвета с перламутровыми полосками. Очень урожайный сорт. Идеален для цельноплодного консервирования, салатов. • Монгольский карлик (стелющийся) - высота не превышает 50 см. Отличительной особенностью является то, что основной ствол на высоте примерно 20 см начинает резко изгибаться вниз. На нем вырастают пасынки, которые, в свою очередь, тоже стремятся к земле и стелятся по ней. Поскольку почва укрыта травой, вид красных плодов, лежащих на траве, впечатляет даже бывалых огородников – посетителей нашего сада. Вес плодов до 200 грамм, красного цвета, мясистый и сбалансированный по вкусу. Это сорт для ленивых, он не требует пасынкования и подвязки, а по урожайности не уступит, пожалуй, и Тяжеловесу Сибири. • Flaschentomaten (Фляшентоматен) суперурожайный высокорослый сорт. Хорошо завязывает огромные кисти ярко-красных узких плодов-пальчиков длиной до 8 см сладкого вкуса. Несказанно красив, наша внучка Даша им просто очарована. Хороши для цельноплодного консервирования и вяления. Плодоношение растянуто до самых морозов, на дворе октябрь, а их усыпано – чистых, ровных, праздничных, как новогодние гирлянды, висят под потолком, украшая опустевшую теплицу. • Вне конкуренции стал Уникальный Кульчицкого с красными плодами весом 80г, надёжный и устойчивый к осенним холодам. Уникальный Кульчицкого - раннеспелый. Растение высотой 1,5 - 1,8 м. Кисти простые, по 8 - 12 плодов и этих кистей множество! Плоды очень красивые ярко-красные круглые гладкие одинакового размера массой 80 г, мясистые, сладкие. Ценность сорта: раннее дружное созревание, в то же время очень растянутое – с июля по сентябрь, отличные вкусовые качества, прекрасный товарный вид плодов, сверхобильное плодоношение. Говорят, что нет предела совершенству. Однако случаются такие находки, когда веришь – идеал достижим. Такой находкой в этом году явилась Виолетта – высокорослый сорт для теплиц с крупными малиновыми плодами правильной, чуть сплюснутой формы. Ничего более вкусного я не встречал! На разрезе – одна искрящаяся мякоть, плотная, но не твёрдая, семенные камеры почти не различимы – настолько малы и содержат единичные семена. На высоте оказалась и урожайность. Надо отметить, что это сорт любительской селекции и информации о нём крайне мало. О старых «друзьях» В открытом грунте не обойтись без полюбившегося многим Лабрадора, чемпиона по скороспелости, успевающего дружно отдать весь урожай в июне-июле. Не уступает ему и Аббат – он мощнее, кусты до 60 см, плоды до 100г, плодоносят обильно и ежегодно даже в холодное лето, успевая уйти от фитофторы. Благодаря этим низеньким «трудягам» некоторые мои коллеги, зарёкшиеся сажать зелёные помидоры «для компостной ямы», вновь стали успешно выращивать эту культуру. Из низкорослых — Розовые щёчки – замечательного вкуса и красоты салатный сорт. Идеальной округлой формы, ярко-розовые с малиновым румянцем плоды достигают 250г. Из низкорослых томатов открытого грунта - одни из самых вкусных, созревают в конце июля. Волгарь тоже хорош, но с более плотной кожицей у плодов ярко-красного цвета весом до 200г. Куст коренастый, 70см, соответствует мужественному названию и отличается высокой урожайностью в любую погоду, относительно устойчив к фитофторе. Утёнок (оранжевый) – штамбовый сорт, его можно не пасынковать, из-за толстых мясистых стенок незаменим в заготовках. Тяжеловес Сибири - раннеспелый сорт для открытого грунта, в нём сочетается (редкий случай!) крупноплодность и низкорослость – всего 60 см. Плоды густо-розового цвета сердцевидной формы массой до 600г. Насыщенного вкуса, сочные, идеально подходят для салатов, это наш основной источник томатного сока. Тяжеловес поражает невероятным урожаем, плодоношение настолько обильно, что требует не только подвязок, но иногда и подставок под плоды. Золотая Рыбка красная – ранний, не выше метра, овальной каплевидной формы, плоды очень вкусные до 90г, хороши в салатах и заготовках. К фитофторе устойчивее прочих, в неблагоприятные заболевал одним из последних. Из низкорослых это лучший по всем показателям сорт. Им гордилась ещё наша бабушка, да и мы им очень дорожим. В теплице старый фаворит - крупноплодный Розовый мед – один из самых вкусных салатных сортов. Помидоры розовоплодные, сахарные на изломе, сладкие. Масса плодов на первых кистях порой достигает 700 граммов, не очень высок - около 1 метра, хорошо растёт и в открытом грунте. И снова об агротехнике… Упомяну некоторые особенности выращивания томатов. Почву мы хорошо заправляем перегноем, золой, добавляем в лунку по столовой ложке суперфосфата. Питательных веществ, таким образом, хватает на весь сезон. Поливаем один раз при высадке рассады, далее обходимся без полива. Корни проникают вглубь и сами ищут влагу. Она поступает и с дождями, после которых посадки можно подкормить настоем травы. Возможно, без полива не обойтись в районах с жарким климатом и местах с песчаной почвой. Обязательная работа – это удаление пасынков, более двух стволов у томатов не допускаем. Почва под посадками всегда замульчирована скошенной травой слоем до 10см, это помогает сохранить влагу и тепло в почве при суточных колебаниях температуры. Основной заслон для фитофторы - меры профилактики. Начинается она с осенней уборки ботвы и повреждённых плодов – всё закапывается в землю, в будущие гряды, где не планируем сажать паслёновые культуры. В теплице очень эффективно окуривание серой, проводим его в октябре, когда убран урожай. Не забываем, что дым ядовит, заходить в теплицу можно через сутки. Летом опрыскиваем томаты раствором фитоспорина, это средство безвредное в отличие от медьсодержащих препаратов, его можно использовать каждые две недели. И ещё: не сажаем картофель рядом с томатами, убедились, что сначала заболевает картофель, а от него и помидоры! Плоды собираем только зрелыми, я уверен, что дозревание одних плодов не мешает наливу остальных, зато созревшие на кусту помидоры – самые вкусные, сладкие и полезные. …и о поливе: зачем делать бесполезную работу? Более 20лет томаты мы не поливаем, и многие огородники страны нас в этом поддерживают, обратная связь нас в этом убеждает. То, что в числе приверженцев метода наши земляки – жители Северо-запада – неудивительно, ибо условия примерно одинаковы: не слишком жаркий климат, почва подчас тяжёлая, бывают и дожди. Но особенно впечатляют одобрительные отзывы из более южных районов, вот что пишет о своём опыте жительница Беларуси: «…этим засушливым летом поневоле вспомнила про ваши томаты на сухом пайке. Признаюсь, что не поливала не специально, просто на них сил уже не хватало воду таскать. Урожай был очень даже неплохой, хотя и почва песчаная…» Я понимаю, что морально тяжело взять и лишить своих питомцев воды, потому и предлагаю: попробуйте не поливать хотя бы часть своих посадок. Уверен, что Вам понравится экономить свои силы и время. Кстати, для облегчения жизни, кроме полива, есть ещё масса действий, от которых можно безболезненно отказаться. Например, в предпосевной подготовке семян. Чем только не советуют их обрабатывать: замачивать в различных жидкостях и растворах – соли, меда, марганцовки, алое, золы, промораживать… Некоторые из них я апробировал и не хочу огульно утверждать, что все бесполезны, но отнести их к разряду доказательных сложно. Во всяком случае, в последние годы я вообще не провожу никакой предпосевной обработки своих семян, сею сухими или замочив на 2-3 часа в обычной воде, и результатом доволен. Отказ от полива рука об руку идёт с таким замечательным приёмом, как мульчирование. Оно и влагу сберегает, и почву обогащает органикой, делает её мягкой, рассыпчатой, не говоря уж о подавлении сорняков. Я мульчирую скошенной травой, причём не толстым слоем и не за один раз (этим провоцируем заплесневение), а периодически добавляя траву. Ежегодно испытывая новинки, я заметил, что удачные сорта чаще находим в районах с климатом, подобном нашему, южные же растения более капризны. Сорта мы отбираем тщательно, даже придирчиво, отказываемся от растений с плодами посредственного вкуса, неправильной формы - корявыми, с трещинами или зелёными «плечиками». Поиск идеального томата продолжается... Игорь Семёнович Печурин
  4. Игорь Печурин

    Белые Сорта

    Из белых только один у нас прижился - Большой белый бифштекс ( Great White)-  высокорослый, довольно поздний, урожайный,  плоды  желто-кремовые. Поначалу разочаровал - выдал по паре плодов с растения и замер. Потом пошёл потоком и в результате до сих пор едим , очень сладкие, вкусные, долежат, думаю, до декабря. весом 300-400 г Будем сажать однозначно.
  5. Арочная легче в изготовлении, если покупать готовую, ( дорого!), а самому сделать не просто, согнуть трубы..  А теплицу "домиком" - легко, хоть из дерева, хоть сварить из труб. Возможно, что и прочнее  :)
  6. Даже если в два ряда посадить, то первый закроет второй. Значит, в первый сажаем деты, во второй - среднерослые, в третий -в/рослые.
  7. Согласен с Вами, с небольшой поправкой: среднюю я делаю немного шире за счёт боковых, легче дотягиваться.
  8. Погрешность у них оч. велика. Даже не представляю смысла в использовании такого щупа. Наверное, потому, что у меня его нет. :)
  9. Настя, я правильно понял, что у Вас всего три форточки? Тогда этого мало на такую площадь, надо десяток. Кстати, поливать томаты совсем не обязательно. И ещё: томаты с огурцами "нельзя выращивать" - это немножко не так, мы всё вместе растим, нормально.
  10. Игорь Печурин

    Фото примеры схем посадок

    Здравствуйте! Присоединяюсь к вопросу, очень интересно!
  11. Игорь Печурин

    Этуаль

    Этуаль случайно посадил, так-то я к ребристым равнодушен, а тут очень название понравилось, чисто Франция! И так он меня порадовал (или она) - слов нет: яркие, симметричные,в нарезке всех поразил, красотуля, одним словом. Нежного вкуса, сладкие, урожай в ОГ большущий, это - наш сорт! На след. год в теплице испытаю.
  12. Очень нравятся правильной формы, без "плечиков" и перетяжек, хоть круглые, хоть с носиком, одним словом, не корявые. Любого размера, кроме ооочень крупных, их растишь всё лето, а они бац - и загнили к сентябрю. 
  13. Игорь Печурин

    Сержант Пеппер (Sgt. Pepper's)

    Зато какое классное название, а? Вкус и правда по...беднее, сравниваю с Аметистовой драгоценностью, на которую СП похож.
  14. Игорь Печурин

    Ei von Phuket (Эй фон Пхукет).

        Рос в теплице и в ОГ. В теплице вымахал 2 м, плюс еще под крышей больше метра. Та еще красота: весь в розовых кистях.  :hey: Плотные, сладкие, при перезревании становятся крахмалистыми. В мае, обрывая пасынки, пожалел один крепенький и поставил в воду, через неделю он дал хорошие корешки и был высажен в ОГ без укрытия. Где и радовал до середины сентября красотой и урожайностью. Пока лежит хорошо.
  15. Игорь Печурин

    Весёлый гном

      У меня сорт в ОГ почти полностью соответствовал заявленному описанию, только несколько выше (0,7м) и точно не ранний. Урожайность и красота поражали всех. И на вкус хороши, снимали их только красными. По консистенции плотные, но вполне сочные и толстостенные. Ни один плод не треснул. Куст компактный, здоровый, болезней замечено не было.
×