Амиш пейст (Amish Paste, США)

Сорт, традиционно выращиваемый фермерами-амишами в штатах Пенсильвания и Висконсин; был обнаружен в конце XIX века. Среднеранний, индет. Листья тонкие. Плоды вытянуто-овальные, почковидные, чаще с небольшим носиком на конце, насыщенно-красные, исключительно мясистые, массой 150–250 г, отдельные до 300–350 г. Кожица тонкая, но достаточно плотная. Мякоть ярко-красная, сочная, сладкая, ароматная, отличного вкуса. Семенные камеры небольшие. Плоды неплохо хранятся. Сорт урожайный, не снижает продуктивность даже в «не томатные» годы; устойчив к болезням. Отличный сорт для потребления в свежем виде, приготовления соков и соусов, фарширования и цельно-плодного консервирования.