Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Pretty

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    4 705
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

14 Good

Информация о Pretty

  • Звание
    Профи
  • День рождения 01.11.1974

О себе:

  • Имя
    Ирина

Converted

  • location
    Прохорово, Чеховский район

Посетители профиля

Блок последних пользователей отключён и не показывается другим пользователям.

  1. Чур меня, чур! Какая фита? АЙ, Нинада! ??? Дожди обещают, но пока врут... так, переменная облачность. То ли зальет, то ли засохнет - 50х50 ;D Все, как обычно))))
  2. Юлечка! Молодец, что подняла тему! :thx: Нас на Пасху не будет дома... но я все равно смотрела что-нибудь интересное. И вот что нашла для украшения наших вкусных куличей и пасочек... Вот такие сахарные яички, которые можно приклеить на шоколад вокруг кулича, или выложить "гнёздышком" поверх пасхи: https://www.utkonos.ru/item/954/109921864 А можно шоколадные малюськи: https://www.utkonos.ru/item/954/3213432 Красиво будут смотреться и такие марципановые курочки: https://www.utkonos.ru/item/954/109921868 Марципановый куличик тоже можно приспособить, или по
  3. Орехи действуют также, как мука - загущают консистенцию (соусы прекрасно, фарш - вберут лишнюю жидкость). Склеивать, не, не будут.... Скорее крахмал склеит, но он, опять-таки не относится к полезным продуктам... Как вариант, можно сделать так: слепляешь котлетки (например, с фасолью), обваливаешь в ореховой массе, выкладываешь на доску и убираешь на 10 минут в морозилку (по нашей погоде и на улицу выкинуть можно :D ). Потом повторная обвалка и на сковородку (обжаривать на сильном огне, в хорошо разогретом масле, потом доводить до готовности можно в духовке - так меньше масла впитается), подмо
  4. Кнопочка "изменить сообщение" уже исчезла, поэтому фото рыбы выкладываю дополнительно. Муж сказал, что она по-прежнему вкусна  ;) .... еле успела, он уже вилку в неё запустил, и овощи с одного конца выложил, шустренький мой  :D Стояла в духовке полчаса, потом открыла пергамент, включила вентилятор, и еще семь минут... покажу сочность:
  5. Соглашусь... и к правильному питанию не имеет отношения, поскольку в печенье - трансжиры...
  6. Рыба с овощами. Хорошо подойдет рыба со сладковатым мясом (караси, дорадо, судак, сазан) 1 шт. Помыть-почистить, удалить жабры. Ставим духовку на 180 градусов прогреваться. Рыбке делаем колыбельку: форму, в которую она помещается, стелем кусок фольги (с целью, чтобы потом меньше отмывать), и поверх фольги - целый кусок пергаментной бумаги (цель: 1) исключить контакт овощей с фольгой, это, говорят, вредно; 2) рыба не прилипнет; 3) можно будет слегка её прикрыть пергаментом, но в то же время не будет укутано насмерть, будет хорошо запекаться; 4) довольно красиво смотрится при подаче, м
  7. Настюш, если ты манку поменяешь на какую-нибудь ореховую муку (хоть просто на точеные грецкие орехи) - блюды твои создадут совсем-совсем правильную с точки зрения диетологии композицию :thx:
  8. Девочки! Не нашла в теме, если что - сотрите... Делала суп типа тайского "Том Кха". Нужен набор тайских трав, продается в магазинах, например вот такой: https://www.utkonos.ru/item/31/1344352, кокосовое молоко (у меня фирмы Aroy-D") 500 мл, вода 300 мл, сахар 3 ст.л., лайм 1 шт., рыбный соус (у нас все тот же Aroy-D) 4 ст.л., 2 помидорки, 1 сладкая луковица (красная или белая, без разницы), свежие шампиньоны 200 гр. (наши лесные тут не очень... шиитаки всякие можно, но они дороже, с шампиньонами вкусно), можно немножко баклажанов (если любите), кинза для украшения. Приготов
  9. Ща как взвоем! :D Надо же как-то эту весну из метро вызволять! Все катается!
  10. Нат, они толстые и стекло немного другое... присмотрись к своей форме, потом станешь визуально понимать
  11. (глубоко вздыхая) .... да умом понимаю, что надо выкидывать раз в неделю.... а потом - бац - думаешь: "сколько ей уже?" :o ... утешаю себя тем, что редко используется, потому что вся посуда идет в посудомойку... пристыдили, буду теперь стараться отслеживать :-[
  12. Таша! Очень-очень сопереживаю! :'( Мы свою теплицу брали по инету - привезли, собрали, потом мы за нее заплатили. Уже (не соврать) три года верой и правдой. У нас сорт "Кремлевская". Брали у производителя: https://www.neoform.su/about/
  13. Обычно идет 1 рулька на двоих... а там - как пойдет... мужчины под пиво да разговоры могут и в одно лицо вточить :
  14. Ага, он! Брала "Для зефира и пастилы"
×
×
  • Создать...