Jump to content

Pretty

Заслуженный Пользователь
  • Content Count

    4,705
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

14 Good

About Pretty

  • Rank
    Профи
  • Birthday 11/01/1974

О себе:

  • Имя
    Ирина

Converted

  • location
    Прохорово, Чеховский район

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Чур меня, чур! Какая фита? АЙ, Нинада! ??? Дожди обещают, но пока врут... так, переменная облачность. То ли зальет, то ли засохнет - 50х50 ;D Все, как обычно))))
  2. Юлечка! Молодец, что подняла тему! :thx: Нас на Пасху не будет дома... но я все равно смотрела что-нибудь интересное. И вот что нашла для украшения наших вкусных куличей и пасочек... Вот такие сахарные яички, которые можно приклеить на шоколад вокруг кулича, или выложить "гнёздышком" поверх пасхи: https://www.utkonos.ru/item/954/109921864 А можно шоколадные малюськи: https://www.utkonos.ru/item/954/3213432 Красиво будут смотреться и такие марципановые курочки: https://www.utkonos.ru/item/954/109921868 Марципановый куличик тоже можно приспособить, или по
  3. Орехи действуют также, как мука - загущают консистенцию (соусы прекрасно, фарш - вберут лишнюю жидкость). Склеивать, не, не будут.... Скорее крахмал склеит, но он, опять-таки не относится к полезным продуктам... Как вариант, можно сделать так: слепляешь котлетки (например, с фасолью), обваливаешь в ореховой массе, выкладываешь на доску и убираешь на 10 минут в морозилку (по нашей погоде и на улицу выкинуть можно :D ). Потом повторная обвалка и на сковородку (обжаривать на сильном огне, в хорошо разогретом масле, потом доводить до готовности можно в духовке - так меньше масла впитается), подмо
  4. Кнопочка "изменить сообщение" уже исчезла, поэтому фото рыбы выкладываю дополнительно. Муж сказал, что она по-прежнему вкусна  ;) .... еле успела, он уже вилку в неё запустил, и овощи с одного конца выложил, шустренький мой  :D Стояла в духовке полчаса, потом открыла пергамент, включила вентилятор, и еще семь минут... покажу сочность:
  5. Соглашусь... и к правильному питанию не имеет отношения, поскольку в печенье - трансжиры...
  6. Рыба с овощами. Хорошо подойдет рыба со сладковатым мясом (караси, дорадо, судак, сазан) 1 шт. Помыть-почистить, удалить жабры. Ставим духовку на 180 градусов прогреваться. Рыбке делаем колыбельку: форму, в которую она помещается, стелем кусок фольги (с целью, чтобы потом меньше отмывать), и поверх фольги - целый кусок пергаментной бумаги (цель: 1) исключить контакт овощей с фольгой, это, говорят, вредно; 2) рыба не прилипнет; 3) можно будет слегка её прикрыть пергаментом, но в то же время не будет укутано насмерть, будет хорошо запекаться; 4) довольно красиво смотрится при подаче, м
  7. Настюш, если ты манку поменяешь на какую-нибудь ореховую муку (хоть просто на точеные грецкие орехи) - блюды твои создадут совсем-совсем правильную с точки зрения диетологии композицию :thx:
  8. Девочки! Не нашла в теме, если что - сотрите... Делала суп типа тайского "Том Кха". Нужен набор тайских трав, продается в магазинах, например вот такой: https://www.utkonos.ru/item/31/1344352, кокосовое молоко (у меня фирмы Aroy-D") 500 мл, вода 300 мл, сахар 3 ст.л., лайм 1 шт., рыбный соус (у нас все тот же Aroy-D) 4 ст.л., 2 помидорки, 1 сладкая луковица (красная или белая, без разницы), свежие шампиньоны 200 гр. (наши лесные тут не очень... шиитаки всякие можно, но они дороже, с шампиньонами вкусно), можно немножко баклажанов (если любите), кинза для украшения. Приготов
  9. Ща как взвоем! :D Надо же как-то эту весну из метро вызволять! Все катается!
  10. Нат, они толстые и стекло немного другое... присмотрись к своей форме, потом станешь визуально понимать
  11. (глубоко вздыхая) .... да умом понимаю, что надо выкидывать раз в неделю.... а потом - бац - думаешь: "сколько ей уже?" :o ... утешаю себя тем, что редко используется, потому что вся посуда идет в посудомойку... пристыдили, буду теперь стараться отслеживать :-[
  12. Таша! Очень-очень сопереживаю! :'( Мы свою теплицу брали по инету - привезли, собрали, потом мы за нее заплатили. Уже (не соврать) три года верой и правдой. У нас сорт "Кремлевская". Брали у производителя: https://www.neoform.su/about/
  13. Обычно идет 1 рулька на двоих... а там - как пойдет... мужчины под пиво да разговоры могут и в одно лицо вточить :
  14. Ага, он! Брала "Для зефира и пастилы"
×
×
  • Create New...