-
Публикаций
21257 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
2
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент МАДанилич
-
Что-то сегодня инет работает отвратительно, тормозит капитально. Вот и думаю- толи комп уже старый совсем, толи инЭт виноват!??? нет времени уделить компу, наверно позову друга, может чем поможет? Потерплю денёк другой. приму решение. Нужно готовить место для картохи и начинать копать.... Тут погоду пророчат с дождями... в общем....!!!...???.... Ладно об этом, чё будет, то и будет
-
знаешь анекдот такой про кровельщика и попа - служителя церкви? ПОЛЕЗ КРОВЕЛЬЩИК КУПОЛОВ, РЕМОНТИРОВАТЬ купол, ПОСКОЛЬЗНУЛСЯ И...УПАЛ...ОСТАЛСЯ ЖИВОЙ. Батюшка говорит:- вот видите, его Бог спас.. на второй день опять кровельщик полез доделывать работу...... только закончил, опять не удержался и упал на землю...остался живой, только ушибся малость.. Батюшка опять говорит прихожанам:- вот видите. Бог есть,он спасает кровельщика. Кровельщик встал, отряхнулся и говорит:- НЕТ ,батюшка, ПРИВЫЧКА! === Так и тут - ПРИВЫЧКА, как-то сидеть без дела не могу, А ВОТ На
-
Да ничего там сложного нет! Просто алюминиевый бак,ТОЛСТОСТЕННЫЙ с двойным дном из металла с частыми отверстиями диаметром 5-7 мм и ножками высотой порядка 3 см. Чтобы установленные банки не с касались основного дна. Банки заливаются водой до плечиков, и стоят необходимое время стерилизации.... для фруктов и овощей температура стерилизации разная( в пределах +80 гр. +/_5 гр.) Установка и вытаскивание банок произвожу специальным пинцетом - очень удобно и безопасно. в перчатках ( в смысле ожога горячей водой или пАром) Есть у меня а автоклав, в котором можно создать давление до 4-х атмо
-
Вот что придётся довести до "ума" Залить сиропом, поставить в стерилизатор на 30 мин при температуре +90-95 градусов. В стерилизатор заходит 5 банок по 2 литра, или 6 банок по 1,7 литра. Главное "запустить первый круг", а дальше всё пойдёт по принципу: "вытащил/ поставил очередную банку. Всё быстро пойдёт! Только смотри на часы и закрывай.
- 616 ответов
-
- 10
-
-
Доброе утро всем! С утра солнышко,Р=756 мм, но прохладно,+14, вроде барометр сегодня не обещает осадков. Пошёл с компотами разбираться- мыть фрукты,загружать банки, варить сироп, запускать стерилизатор... работы почти до вечера.
-
Как и предполагал - осадки должны "исчезнуть" к обеду, но морось была почти до 15 часов. Сейчас вечер (21.05 у нас) пасмурно ,дождя нет, +16. сырость ужасная, но хоть ветерок чуток СВ 1-2 м/ сек. Давка продолжает расти. =755 мм. прогноз на завтра без дождя, хоть бы!! сегодня сотворил лечо и ещё придумал рецепт - томаты с собственном соку + сл. перец. Просто осталось малость лечо, а загрузил 6 банок с плодами помидор....вот и сделал ассорти.... нужна ещё одна дополнительная операция - томаты в с/соку нужно было стерилизовать,поэтому и пришлось запускать стерилизатор.
- 616 ответов
-
- 10
-
-
Здрасьте всем! Ночной туман перешёл в морось, напоминающий мелкий, нудный дождик, почти штиль, едва заметное дыхание ветерка с СВ, +14 было в семь утра. Давление чуток подросло, =751,5 мм. По идее к погоде и прекращению осадков, но по факту - низкая облачность, дневная температура, если и повысится, то градус/три максимум. Вчера с сынулей сделали длинную сторону опалубки в смотровой яме, сварил прутья из кусков арматуры на короткую сторону, сегодня попытаемся установить до конца опалубку и арматуру. Останется заливка в выходной (если дождя не будет) Собрал вчера ещё свой с
-
так как в августе пришли рано губительные туманы. пришлось вспомнить забытые "методы дозаривания томатов в ЗГ. Я как-то показывал давно-ранее,по моему в 2014-17-ом каком -то году. Вот и сейчас. Сорт "Саша" только начал вязать,уже стали доходить до молочной спелости но!,.от густых туманов и прохладных ночей не только листва, но и плоды "познакомились" с ФФ. Что делать? выдрал с корнем кусты, поместил в пакет горсть земли,хорошо полил водой, натянул не корневую систему и....подвесил на подвесы шпалеры в ЗГ предварительно убрав заражённые листья и плоды. В таком состояни
-
МдаааАА, Наташа природа в этом году дала "прикурить всем" . У нас тоже длительные заморозки не дали вовремя высадить даже в ЗГ томаты, да и остальное тоже,но мы, как-то привыкли ожидать от погоды всяких сюрпризов, поэтому морально готовимся к худшему, а. если бывает лучше- радуемся. Ранеток тоже нет, да и всё остальное не ахти.... надеемся на "заграницу". Она не подводит, правда цены кусаются, но всё равно, привычка заготавливать что-то в банки ( консервировать) осталась....
-
. Доброе утро всем! С утра потягивает СЗ ветерок, сразу чувствуется похолодание, небо хмурое, с обеда обещают дожди. Давление стало падать, =747 мм, вчера было 750 мм. Чувствуется дыхание осени.. Дааа! Впереди длинная зима. Какой она будет!? Поживём, увидим
-
В компот из яблок или груш, я, иногда. добавляю прямо кисточку черноплодки, для цвета сиропа. Получается цвет "слабой марганцовки - приятный аппетитный цвет
-
Доброго вечера всем, всем! Хоть в утренними и вечерними дождиками, но обшили воротА, начали вязать арматуру, на см. яму. И день кончился! К темноте опять где-то сверкает и гремит, на востоке, а с западной стороны появилось солнышко на закате. По прогнозам опять на целую неделю зарядят дожди, поживём - увидим Сегодня приобрёл на рынке груш почти 10 кг. и три кг. чернослива на компоты . Так что опять придётся вертеться: стройка+ заготовки+ картоха на подходе... Сделаю ассорти. Может многим покажется и смешно, но я привык к своим заготовкам, всем моим, и не только нравится.
- 616 ответов
-
- 10
-
-
Хотя какое оно доброе!? Как выходной - дожди, гроза с утра пораньше, как у меня сынуля говорит:- маленький дождишко - лодырю отдышка ( в смысле - хоть отдохнуть от трудовой недели)
-
Доброе утро! Утро сегодня маленько пасмурное, В шесть утра было +10, ночью был туман. "Сашики в ОГ - некоторые плоды капитально поразила ФФ, днём сниму "здоровые" на дозаривание,дозреют,так дозреют, а нет.....Так выброшу. осталось всего два варианта. В ЗГ +13, каждый день приходится потихоньку ухаживать,осматривать растюхи. Нужно чтобы все плоды созрели на корню. Вчера докопали смотровую яму, осталось "немного" - заармировать, сделать опалубку и залить бетоном.... обшить воротА обрешетить две стороны. Успеть до заморозков. Ой! Рабооооты ещё "море" Банный компл
- 616 ответов
-
- 10
-
-
Закончил с картофелем, убрал в междурядьях, теперь не страшны осадки, планирую копать в начале сентября.
- 616 ответов
-
- 11
-
-
Доброе утро! Вчера. после заготовок успел скосить ботву на картофеле, вывезти ботву, осталось 6 рядков- сегодня закончу. Почти весь лист уже чёрный и осыпается. потом соберу граблями и тоже вывезу с огорода. Сегодня день вроде солнечный обещают прогнозы, веры им нет, но всёЖЕ! Утром в ЗГ было +11.Р=751 мм. "Саша"- сорт в ОГ . Плоды под сенью листвы. но лист уже прихватил ФФ от туманов. да и от прохлады гофрированный лист начал "стареть"... Чё поделать, растения готовятся к глубокой осени Заготовки стоят, никаких переворотов. Роса спадёт,п
- 616 ответов
-
- 10
-
-
Ты женщина...как бы это покультурней сказать!? Слишком завистливая. Я не тычу, а напоминаю, тем кто забыл, в т.ч. и тебе. ЖЭто раз. второе. Я никогда и НИкому НЕ ЗАВИДУЮ,ЭТО ПЛОХАЯ ЧЕРТА характера - зависть, и жадность, плохой попутчик в жизни. если у кого и лучше (тот же урожай) так нужно НЕ завидовать , А перенимать опыт, чтобы и у тебя было хорошо, как у соседа.... учесть его ошибки или достижения. Ладно, Нелик, я не настроен на конфронтацию. хотя ты всё время провоцируешь. У меня не твой характер. Я не буду запрещать тебе писать хоть в моём дневнике, хоть в своём.
-
Меня не нужно переубеждать, я живу в климатической зоне - РЕЗКОконтинетальном климате. А что это такое? Ты должна занать из школьного учебника по географии : холодная зима и жаркое лет ( (напомню. если забыла Поставил на стерилизацию первую "партию" t=82 гр 25 мин.
-
Качели в этом годЕ НЕ предсказуемы. Нелик, ты об этом знаешь. Не всё коту масленица, Европейская часть России чуток почувствовал дыхание Сибири в этом году. Тем бОлее к суровым условиям можно отнести МНОГО регионов, сравнимых по климату, взять хотяБЫ Архангельскую область... тоже Европа..... Нужно рассматривать статистику и климатическую карту, чтобы сравнивать Европейскую часть России и Сибири ( 2 шт.) Взять хотяБЫ Архангельскую обл. Вроде Европа, а климат сибирский. Так что, Нелик, твой аргумент неудачный
-
Перекрутил два ведра помидор, поставил варить на медленном огне, буду помешивать и варить до готовности,потом добавлю консервант, соль,сахарок залью в банки с "мелочью" и поставлю в стерилизатор на 25 мин, при температуре 80-85 гр. ( время зависит от величины плодов и их зрелости. Кухня для меня - одно творчество! Вроде как ветерок разогнал тучки, появилось солнышко, стало веселей. Сейчас +22.
-
А в дерене Гадюкино опять дожди.Хоть крышу не будущем гараже успели вчера покрыть металлопрофилем. Пытаюсь запустить свой "заводик". Нужно срочно перерабатывать томаты. Пока всё подготовишь, перемоешь, начинишь тару, наведёшь порядок,запустишь... полдня пройдёт... Пожрать некогда.......
- 616 ответов
-
- 10
-
-
Ой, моя хорошая,Надюша, ну прям землячка! Когда общаюсь с Дальне - Восточниками, прямо как-то даже сердечко по иному бьётся, кажется родной человек почти рядом. Я ведь сам вырос в Приморском крае, хотя, пришлось быть один раз и в бухте Проведения. ...Ладно лирики, теперь о вопросах.. 1. Плоды молочной зрелости, их можно снять на дозаривание,но...!.желательно неНА свету, а просто в тёмном месте. Чтобы они НЕ очень потеряли вкусовые качества,их, по идее,нужно готовить к такому дозариванию (условиям дозаривания)...но уж коль это произошло стихийно,то , вариантов для выбора мало, друг
-
Я никогда целенаправленно сульфат аммония не использую для чеснока. Да.! чеснок любит ВСЮ палитру микро+ первое блюдо, да и сажу квадратно -гнездовым способом на высокой грядКЕ. И места меньше занимает,лёгкий уход, правда почву нужно поддерживать во влажном состоянии, особенно в жару,да и подкармливать нужно нужно с периодичностью 12-24 дней. Он требователен к почве. Кому интересно,можете посмотреть в дневнике и грядку, и результат.
-
Как у человека, так и у растений, есть вегетационный период., а..., если рассматривать глубже - свои "биометрические часы". Для разных климатических зон он РАЗНЫЙ. Просто вывод: если изменять ( по разным причинам) вегетационный период.то И...ожидаемый результат можно НЕ получить. Так уж устроена жизнь в нашей биологии... Что касается размера головок, так тут много разных факторов- -"год выпуска( семян (зубков) метод ( схема посадки) - подкормки,своевременные поливы, почва. -Климатические условия. Конечно, если в зиму прорастёт чеснок, а потом наступят мо
-
Пробовал, но не засыпал солью по помещав соль в банку с головками чеснока, завёрную в "мешочек" (сказать типа в носовой платочек) соль можно заменить на селикогель. в гранулах. Что это даёт? == во первых и соль, и селикогель. "сушит" в какой-то степени микроклимат в банке, является как бы регулятором влажности - это первое. второе - снижает процент кислорода и атмосферного азота в закрытой банке, что и способствует лучшему хранению чеснока, но должен сказать, что процессе хранения меняются и вкусовые качества. Лично нам это не понравилось, хотя...кто-то утверждает обратное, т.к зубо