Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Красная шапочка

Пользователь
  • Публикаций

    20
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные Красная шапочка

  1. Состав:

     

    5,5 кг огурцов,по 0,5 кг сладкого перца и лука.

     

    Огурцы порезать вдоль на 4-6 частей,перец соломкой ,лук кольцами.Уложить на дно  литровых банок ,затем плотно огурцы ,добавить 1 ч л растительного масла без запаха,залить кипящим маринадом.

     

    Маринад :На 2 литра воды- по 2 ст л сахара и соли,перец чёрный 30 горошин,7 листиков лаврушки.

     

    Стерилизовать литровую банку  15-20 минут ,перед закатыванием влить пол ч. л .эссенции.

     

    Выход -5 литров.

     

     

×
×
  • Создать...