Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Грэй

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    5201
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Грэй

  1. Доброе утро! Галя, в Швеции сливки на порядок лучше наших белорусских, и вообще вся молочка. А в Штатах все продукты эрзац, хороши только дороги и водители.
  2. Вот в этом вся суть!
  3. Неля, так деньги всем нужны, все хотят ! Лаборатория за воздух существовать не может! Пошла в теплицу добирать помидоры, возвращаюсь, а ворота настежь открыты, Муж уехал по делам. Я быстренько шасть через дорогу и вот Огромный подосиновик и ещё два мелких. Мелкие обычно хорошо из земли выковыривают мы, в в этом году прямо расползаются в руках, влажные очень. Георгины мои вторые сутки по колено в воде. Наверно, хана им будет. Ну и ладно. Надоело клубни сохранять.
  4. Неля, а дома ты коннектишься не через вай-фай?
  5. Неля, а ты получила паровую швабру? Пользовалась? Как впечатление?
  6. Интересно, многие жалуются. А зачем эти многие свои теплицы гербицидами поливали? Ты сама лично пользовалась гербицидами? Было у тебя гербицидное поражение? Если это от того, что где-то кто-то полил, то у меня все растения должны были поразиться. У меня через дорогу поле одного фермера, рядом поле другого, а вплотную к моему забору с другой стороны поле третьего. Причем это поле на склоне и вся вода стекает ко мне на участок. Все прополки гербицидами. Но никаких поражений не видела, укроп самосевом там растет. И я пользовалась гербицидами несколько лет подряд, около десятка. Участок наш
  7. Естественно. Все с осени и по весне что-то закладывают в грядку. А вы разве не так? Машины навоза, сено закупали и закапывали. Но кто-то этим и ограничивается и весь сезон поливает просто водой, а кто-то покупает Биодженик и другие дорогие препараты. И думает, что это они им такой урожай отвалили. Кролики у них первый год. В прошлом году у них навоза не было. И таких огромных помидор не было, большие были. Теплица у них 8м метров, в прошлом году, наверно, кустов 40 сидело. Визуально редко, но она обрезает хорошо. Лето до августа было теплое, не как в этом году, дожди в августе начались. По
  8. Оль, я бы съела. А крутить? Банки помой, лук почистить, законсервируй. А я наездами. Хотя его, наверно, можно и осенью поздно консервировать. Неясно только, будут ли есть. У меня сын когда-то мелкий лук вроде мариновал. Но, кажется, и банку не доел. Надо у него поспрашивать. Ты резанный лук (колечками?) в банку к целым огурцам кладешь или как на салат резанным? Я только помидоры кружочками с луком закрывала. В этом году зачем - то поставила трёх литровую банку чеснока.
  9. Добрый день! У нас уже осень + 16 сегодня и дождь непрекращающийся. Вчера в Минске зашла в семенной, нет ни одного препарата от фиты. Все разумели. Но я о подкормках. На той неделе заезжали в другую деревню, и знакомая позвала в теплицу посмотреть фита у нее или нет. На входе я увидела томат, с признаками жирование, и таких у нее много, толстенные, листья широкие Но этот томат был весь с низу до верха увешан плодами весом в 500-600 гр. Этакие плюшки с крепкими черенками, у меня всегда тяжеловесы перегибаются, приходится подвязывать кисть, мучаюсь, а тут и подвязывать не надо.
  10. Приехала вчера в Минск ставить огурцы. А воды то горячей нет . А у внучки вся посуда за три дня скопилась. Провозилась весь день. Поставила 14 банок . Завтра,если не будет дождя, надо опять выбирать. Но на завтра вроде есть покупатель. Поняла, что огурцы начинаю ненавидеть. Представляю, как они достали Наташу, которая из закатывает с июня, сажая спецом укроп на рассаду. Оля - экспериментатор,любящая разнообразие. Скажи, а ты случайно огурцы с луком не закрывала? Есть семейный совсем мелкий, вот хочется мелкие луковички на дно банки положить. Но не знаю, может огурцы будут луком вонять.
  11. Нинель, не всегда. Внучки, попробовав американских конфет, все пачки отдали мне, а подаренную мне огромную коробку наших приватизировали. Эх, не знали они, что импортное лучше
  12. Это смотря сколько выпить. Пьется хорошо. Вот сколько делала вино, никогда не мыла ягоды. Это мои ягоды, а не покупные. Их с грядки, с куста , детишки немытыми едят. А для вина никто не моет. И сахар всегда частями в три приема Наташа, скажи, а для сравнения из одних и тех же ягод ты в один день ставила два сусла? С дрожжами и без? О вкусах спорить вообще бесполезно. Какой климат? Кажется, ты виноград не выращиваешь. Вот виноградное очень зависит от лета. Очень хочется климат как у вас, у нас сегодня +16 и дождь, вчера +19 и дождь. Дело к осени,хо
  13. Галя, смысл искать бесполезно. Каждый растит то, что ему нужно. Конечно, я не понимаю про чеснок. Он у тебя для заготовок? А ты что, много закаток делаешь? Я бы одна ничего не делала. Но чеснок был бы нужен. С медицинской точки зрения ежедневно надо употреблять два зубчика чеснока тем, кто работает за компом. А таких очень много. А те же салаты на простейшие из морковки, из свеклы, из фасоль без чеснока не идут. Добавь в майонез немножко чеснока, получишь прекрасный соус. А вот в заготовках чеснок как раз не очень люблю. Конечно, это не относится к солёным огурцам. Лук на даче нужен, но мен
  14. Я и думаю, что название знакомое. Нет, я как Галя, кремень, мне никаких семян не надо. Запасы бы пересажать при жизни. Правда, зачем-то две петуньи уже прикупили на следующий год. А кабачки мне и одного куста будет достаточно. И без разницы в тарелке какой он формы был первоначально.
  15. Галя, если бы тебе был не нужен лук и чеснок, ты бы не сажала. Неизвестно, что нужнее. Тебе профессия и на пенсии отдыхать не даёт, подсчитывает Наташины банки У нас пипец полный. Послала с утра мужа за водой в деревню. А в колонке воды нет. Сломалась. Придется мне с огурцами завтра с утра в Минск тянуться.
  16. Девочки, для тех, кто в танке. А что это за зверь такой Тинторетто,за кой ажиотаж вокруг него. Интересно, а то у нас ни морковок на Озоне, ни Тинторетто.
  17. О,нет. Я только не люблю со стерилизацией. Закипятил в кастрюле и разлил. Хорошая палочка-выручалочка. Постоянно ставлю четыре овоща,парамониху, греческую закуску из фасоли, соте.Ну и разнообразные шашлык из баклажан, перец по-корейски., солянку грибную. Мне нравится. Готовый гарнир всегда под рукой.
  18. Ну, не обвиняй хозяйку в грехах. Наташа только маринует огурцы и сок томатный делает. Даже малосольные, наверно, не делает . А если серьезно, то давно, когда ещё работали и дача по аыходным была, то такие разнообразием с мужем каждый вечер занимались, даже помидоры фаршированные закатывали, типа гусиного Г-на по вид. Все, не хочу больше. Знаю, что 50 банок стебля уйдут за зиму, а салаты из огурцов будут стоять.
  19. Ну, ты ещё молодая, любишь разнообразие. А мне так не хочется что-то делать, тем более разное. Делаю то, что внучка ест с удовольствием огурцы по-корейски и стебель бамбука. У Викторовны рецепт заинтересовал тем, что маринад похож на стебель, на даче бамбука нет, а огурцы подпирают. Оля, у всех свои условия. На наших югах не растет. Если можете, пошлите нам солнышка, хоть немного. Если чеснок с фиолетовыми чешуйками, то проглядывает фиолетовое сразу и основание стебля может быть фиолетовым. А белый весь белый Мы выкапывали в пятницу утром. До сих пор не высох и не
  20. Неля, если честно сказать, мне уже все равно. В прогнозе и первую неделю августа дожди. Самое интересное, что грибы только лисички, в наших лесах их практически нет. Вчера выбирала огурцы в ОГ рядом грядка с капустой, так воняло гнилой, в том году за полтора месяца дождей вся погнила , и в этом не будет. Картошка тоже сгниет. Увозить будет нечего. Ну и хорошо. Так что в августе жара не нужна. Я ее плохо переношу. Температура меня устраивает. Единственное плохо, очень большая влажность в доме 77-78%. Такое впечатление, что спишь в мокрой постели, хлеб мгновенно зацветает. .
  21. Молодец! По огурцам уже план перевыполнила, можно и за сок браться, тем более, что тепло у вас., солнце, созревают быстро. Так хочется солнышко увидеть, особенно тематики этого ждут!. Ольга вчера огурцы закатывала по рецепту Викторовны, интересно, она их резала четвертинками или целыми закрывала? Глаза бы на них уже не смотрели.
  22. Галя, честно говоря, я бы удивилась, если бы у тебя был лук. Если бы ты жила у нас, ты бы его точно не вырастила бы. Когда тебе сажать севок? Осенью ты уезжаешь рано, вряд ли специально приезжаешь, как я, чтобы лук посадить, да и сроки подобрать правильные нужно. А весной ты приезжаешь поздно. Если у нас посадить лук после 7-8 мая, то получишь пшик. Из семян луку моему ещё месяц расти, вряд ли вырастет, из-за постоянных дождей пероноспороз пошел. Да и ладно. В салат шалот отлично идёт, сочный и без горечи, единственное -мелковат, но салат -это не один лук, на двоих почистить проблемы нет.
  23. У нас ни жары, ни солнца. Дожди и ливни. +19 днём, но без холодильника остаться не хочется. Весной 2007 года я решила, что нужен новый холодильник, жили вместе с семьёй сына, в один не вмешались.Все лето была эпопея просмотра всех образцов, проездка по всем магазинам, только импортный. Договорилась даже с одной тетенькой, которая занималась закупкой и приводом, что она привезет мне огромный Бош из Германии. А все закончилось тем, что купила наш Атлант. На всех импортных висела табличка -срок службы 5 лет, на нашем -10. Двухкомпрессорный, морозильные камеры отключаю, если не нужны, у меня ещё
  24. Света, к сожалению, в возрасте у многих этот диагноз Когда без тросточки будет невмоготу, ты купишь сама, это лучше, чем тебе ее подарят, надо подбирать под себя. А вот когда ты будешь с тросточкой, ты начнёшь замечать сколько вокруг людей тоже с тросточками. А пока живём дальше. Движение через боль.належаться ещё успеем.
  25. Вот количество сахара абсолютно не смутило. Если пересчитать на стаканы 200 граммовые, то маринад аналогичен рецепту "Стебель бамбука ". А вот заинтересовало, что режем четвертинками. Света, это переростки ты в дело пускаешь? Мои любят пикули, корнишоны тоже обязательно мариную, на оливье мне больше подходят. А вот то, что перерастает -не знаешь куда пристроить. Света, а двойная заливка кипятком обязательна? Один раз не пробовала?Стерилизация вообще не мое, терпеть не могу, огурцы всегда однократно кипятком, потом рассолом и под шубу.
×
×
  • Создать...