Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

red_flover

Пользователь
  • Публикаций

    518
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент red_flover

  1. Я всегда сажаю тыква с 1 по 5 мая. Высаживаю 10- 11 июня. Вывела такие сроки для своего огорода. Однажды получилось высадить только 19 июня, и рассада немного переросла. Потом долго думала в поле, и пошла в рост только к концу июня. Поэтому если сажать пораньше, то давать больший объём, я на это не согласна. Итак тяжеленные получаются пакеты с тыквами.
  2. Кстати, семку этой тыквы мне как раз и презентовала моя знакомая, которой тыква не понравилась.
  3. Аня, в том то и дело, что моя знакомая тоже плохо про неё отзывалась. Моя тоже не очень урожайная была. Две тыковки в районе двух+- кило, и две недоросли. Мне она вообще показалась поздноватой. Ну или место ей не понравилось, примерно с полудня и до четырёх она в тени была. Поэтому я и написала, что она меня удивила . Эти две недоросли ещё не окрасились, но одна начала портиться, её вскрыла, очень тяжело резалась. Покрыта слоем воска, который прямо отслаивается при разрезании. Внутри оранжевая, менее сладкая. Эта тыква выросла на дереве, туда плеть умудрилась залезть. Я её укутывала укрывным,
  4. А вот Зелёный Хаббард перепугал меня. Ещё вечером проходила мимо , ничего не заметила. Я вообще каждый день по сто раз мимо него хожу, он жил на стуле. Утром проходила и чуть не утонула в той луже, которую он изобразил. Капец! Такой стремительности я не ожидала, спасти удалось только хвостик, он такой толстенький, на кило потянет. Дак и этого мало! на следующее утро и второй отправился к праотцам тем же манером. Ужас, значит таков срок жизни ЗХ. буду теперь знать. Караулю последний. Зарежу на днях.
  5. А я зарезала на днях Серебряный колокольчик. Резался с усилием и чистился также. Мякоть хрусткая, сочная(умеренно), ярко оранжевая. Могла бы ещё полежать, но появилось сухое пятно. Вырезала чуток. Запах нейтральный. Но вкуууус! Очень вкусная , как очень сладкая морковка, и такая же хрустящая. Приготовила с курицей и картошкой в духовке, сладость не исчезла, довольно ощутимая, но как ни странно нисколько не мешающая в этом блюде. Очень удивила тыковка.
  6. Если, можно, я напишу, как делаю я. Тыкву нарезаю кубиками 3*3, заливаю водой , чтобы покрыла тыкву. Варю до мягкости тыквы. Затем перебиваю блендером до однородности. На литр сока 80гр сахара, но нужно пробовать, тыквы разные. Снова на огонь, добавляю сок лимона и сок апельсина. Кипячу минут 10, пока не исчезнет пена и горячим закатываю в бутылки. Но это классический. А мы любим с добавлением яблок. Яблоки беру зелёные кисло-сладкие, твёрдые. Закладываю вместе с тыквой.
×
×
  • Создать...