Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Каэ-3

Пользователь
  • Публикаций

    241
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные Каэ-3

  1. Цитата Nadija

    Иринка, только что прочитала, занята была. Львов большой город, просто в центре будет дороже. Что могу посоветовать, пусть наберут Гугл - Оренда комнат посуточно. И выбирают, что им по карману. Много Хостелов открыли, так что выбрать есть из чего.

    А вот куда поехать? Схидница, Трускавец, замков много вокруг Львова, сам Львов!!! Еще и мало будет времени!

    Надюша, спасибо ! Только что отзвонились, пока остановились в городе, а завтра едут на какую-то базу отдыха = 9 км. от Львова на неделю...Потом ещё куда-нибудь подадутся по интересным местам...Они на машине, переезды не займут много времени...Дурдом :- - за один день собрались и поехали..Нет чтобы заранее всё распланировать....
  2. Добрый день ! :thx: Девочки, я за советом...Дочка с внучкой сегодня вечером едут во Львов, там встречается с зятем (тот колесит по Европе и у него сейчас 2 недели отпуска, хотят вместе его провести) ...Где лучше остановиться с маленьким ребёнком? Квартиру в городе снять или может недалеко есть что-нибудь вроде пансионатов(недорогих) ...Всё решилось очень быстро (сегодня), мы у вас в Западной Украине никогда не были :dnt:, вообще не ориентируемся...

  3. Цитата Ларёк

        Всем привет! Не помню кто, но кто-то растил сорт Лампа от Гавриш. Признавайтесь! Я тоже посадила Лампу у меня вырос индет с желтыми сливками, вкусными, среднеспелыми, в среднем по 60-80г. Пересорт, но очень неплохой.
    Лорик, признаюсь  :D- я растила.... Индет, плоды лампочки (60 W) -60-80 гр. Очень поздний, плотный (сок из них не получится), вкусный, урожайность выше средней...
  4. Цитата ЛенаА

    Девочки, подскажите сорт острого перца, чтобы был: длиной под  10см, толстостенный, слабоострый, раннего срока созревания, урожайный, вкусный. Для маринования ищу.

    Лена, попробуй Аджику...У меня он лучше Халапешек получился...Стенки толстенькие, сочный...Да и растёт без всяких танцев :dnt:
  5. Цитата Marusentsia

    Люди,

     

    кто-нибудь покупал семена в РФ? доходят? Сейчас есть закупка семян из профупаковок от Оли Золушки- что-то я пыталась разобраться, да видать я не чайник, а самовар. У кого есть опыт - просветите пожалуйста. Заранее спасибо.

    Марина, в прошлом году я у Золушки покупала...Доходят хорошо...В этой таблице без 100 гр. не разобраться :D Я тупо написала её в личку чего хочу- она ответила-я перевела электронным переводом на почте бабки - усё дошло быстро и хорошо...
  6. Цитата Marusentsia

    Люди - это вещь!!!!! Буду делать снова. Пишут, что можно в банки и стерилизовать 30 мин, но мы так сырой ели.

    Не выдержала, вчера вечером сразу и сделала....Марина, когда начинать есть ?(сколько оно должно выстояться?)
  7. Цитата Грэй

    Ира, может у тебя какой-то получше рецепт, кинь . Я делала  летом по рецепту Светика, трехлитровая банка стояла в холодильнике. По вкусу-супер! Но не съели мы ее сразу, недели через 2 бродить начала.

    Наташа, рецепт обычный : 1 кг. помид, + 2 шт. сл. перца + 1 шт. остр. перца + 1 гол. чеснока +50 гр. сахара+50 гр.уксуса +50 гр. масла +1 л. с коптором соли +базилик (люблю много),петрушка и укроп. Кастрюлю (у меня 10-ти литр.)я ошпаривала, смесь накрывала марлечкой, наверх тарелку, на тарелку блин от гантели,крышку и сверху ещё пищевой плёнкой затягивала (у меня крышка не плотная). Но лучше конечно в небольших кастрюлях, чтоб достал переложил в банку и в холодильник.
    • Нравится 1
  8. Цитата Грэй

    Марина, я давным-давно делала с прокрученной петрушкой и чесноком, всеядный муж еле доел, остальные не стали, сказали, что выглядит как гусиное г-но. Попробуй, может понравится. У меня другая проблема, стоит 5 ящиков с помидорами, но они резко дозарились, помидоры салатные и черри. В свежем виде уже не очень заходят, не успеваем вдвоем съедать. И банок уже нет. Но еще есть пустые кастрюльки. Может можно что-то с ними сделать без консервации, чтобы простояло в холоде пару месяцев?

    Наташа, сделай по-корейски...У меня в прошлом году в кладовке (там осенью +5-7, зимой около 0 гр.) до Нового года стояли...
  9. Действительно вкусно ! :niam: Сделала просто так, чтоб баклажаны не пропали, не ожидая от вкуса ничего особенного...Думала скормлю мужу, он любитель баклажанов....Делала вечером, пробовала утром... Короче после моей пробы осталась половина :D  Маша, Света спасибо за простой и вкусный рецепт... (Я ещё специями любимыми посыпала )

  10. Цитата Грэй

    Лена, насчет тыквы только одно съедается мной и внуками: тыква на крупную терку, варится, потом всыпаются кукурузные хлопья , в идеале  надо брать их фирмы Идеал, получается  :yep:. Со всеми другими видами круп они не едят. А острый перец я замариновала по разным рецептам, наделала разных соусов, а сейчас банки закончились и просто по вкусу варю ежедневно 0,5 л соуса из помидор, сладкого перца, острого.И у нас на двоих поллитра уходит. И если месяц назад у меня было желание посадить в следующем году баклажаны, то постепенно это желание сходит на нет, соус получается вкуснее баклажанной икры.

    Наташа, а кукурузные хлопья какие, те что молоком заливают?(быстрый завтрак) Или какие -нибудь другие есть ? Сладкие ?
  11. Цитата Лилия Л

    Это индоутки .Держат две уточки и один селех .Нанесут яиц от 10-до 25 и высиживают .Мясо практически без жира .Удобны в выведении .По осени нужно одно крыло подрезать ,летают .И селеха менять хотя бы раз в три года .Да сын видел в зарослях дикую утку с утятами ,говорит один в один с нашими  :D Да и их почти не слышно .

    Полазила в Гугле, фотки посмотрела...Оказывается индоуток тоже разные породы бывают...У меня подруга уже лет 15 держит, они совсем другие с виду, грудка белая, а спинка и хвост блестяще-чёрные...А дикие у нас вообще какие-то ярко-сильно-пёстрые...
  12. Цитата Лилия Л

    Лагенарии висели в "манеже" Куда не знаю пока ,что на поделки ,что на плошки ,черпачки .Не рассчитывала на такой урожай .Два года по одной доходяге вырастало .Посадила больше кустов вот и выросло столько . Это не все , часть раньше сорвала висят сохнут .А арбузы у нас едят много ,есть очень сладкие .Ешь :D и еще хочется  .Белые ,это сорт Цельнолистный ,он сладкий даже недозрелый .Только поздний очень дней 50-55 от завязывания .Пока только один съели ,еще полежит .Едим раньше сорванные  ;D Не до еденные у нас утки доедают (и не сладкие ,маленькие )

    Уточки такие классные -в горошек :). Лиля это порода такая ? У нас или диких разводят или белых....
  13. Цитата Матильда

    Ир, это Марина из Киоджа. Она у меня всэтом году с цепи сорвалась- с корня под 100 кг. 2 штуки здоровые съели, но явно не спелые. Одну просто не терпелось, а вторая лопнула. В основном пошла на пироги и с яичницей. По куску дала дочке, свекрови. Плотная, главное без запаха, да ивкуса особо своего не имела. Это тот вариант, который надо готовить с овощами, чесноком, травами, она набирает вкус и запах помидор, перца, мяса и получается шикарное блюдо. Так же десерты- 1-2 апельсина или лимона сделают из ведра тыквенного сока такой, что будешь думать, что там одни апельсины :D

    :- :- по 100 кг ? Топором на куски рубили ? Это ж сколько шт. на корне ?
    Ларис, как ты вовремя с апельсинами и лимонами :D Соседка прикатила тыкву, сорт не знаю (она тоже не знает) Похожа на эту Марину, тоже пупырчатая, только сильно вверх вытянутая. Здоровая, я её еле-еле поднимаю...Короче пошла делать сок с лимоном....
  14. Цитата Матильда


    Грузану красивую картинку. Это в последний теплый день подгребали почти все, что оставалось. Съедобных тыкв здесь совсем малая часть, все уже вывезены в город.

    Ни фига себе- :yep: !  Красотень ! Ларис, а вот эту здоровую, пупырчатую ты уже пробовала ? Это Царевна-лягушка ? Вкусная ?
  15. Цитата Сережа М81

     

    И поэтому мне приходится дожевывать за всех...- ;D Серёжа, твоим домашним на тебя молиться надо, утилизируешь продукт ! Вот бы у меня кто-нибудь дожёвывал. А то только кот остатки доедает -а он много не съест :dnt: Я их ращу лет уже 7 каждый год, и такая проблема как бы остается.  потому что простые блюда катят только фанатам, а вкусняшки требуют кулинарных усилий. -Это да, требуют- но результат того стоит !

     

  16. Цитата Сережа М81

    :D Для меня величайшее открытие было, что их довольно мало народу любит есть. )) Ем в одно лицо в основном)

    Многие не любят потому что не ели вкусно приготовленную (я например) Пару раз в детстве съела - не понравилось и всю жизнь не ела,  предлагают -не люблю . Потом Ларису (Матильду) начиталась, задумалась - и чего это она так расхваливает, может и правда вкусно ? Удачно приготовила :niam: и поняла - ЛЮБЛЮ! Сколько лет потеряно без тыкв ! Поэтому несём тыкву в массы ! А тем кто категорически не любит, нужно дать попробовать, не говоря что они едят. Никуда не денутся, полюбят как миленькие :D
  17. Цитата Astero

    Второй день пытаюсь понять зачем эти танцы с бубном под названием "Разгибридизация томатов". Что хотим получить? Какой смысл в этом? Экономия на семенах? Уже давно известно, что на семенах экономить - всегда будете в проигрыше. Кто может объяснить ну хотя бы на пальцах?

    Ну, во-первых интересно что получится, во-вторых просто понравился томатик :dnt: -вкус, цвет, размер и т.д...В третьих душа эксперементу просит, чего -нибудь эдакого :) -и разгибридизация тут подходит ....
  18. В 2017 сажала Органзу F2 ( Верочка (Томатинка) прислала :-*) . F3- была поздняя,  очень урожайная, вкус не изменился по сравнению с оригиналом (покупала в магазине -  :niam:) В этом году не смогла сама посадить, рассаду соседке отдала, у неё теплицы нету :dnt:. В ОГ начала спеть только с конца августа, урожайность на равне с тепличными, вкус ещё не пробовала (обещала на днях принести).

  19. Цитата Матильда

    Ир, первым делом- в любой фарш. В рыбный мясной, на мелкую терку хороший кусочек, сельдерей работает как усилитель вкуса. Очень улучшает вкус котлет. Также в супы- борщи, но уже не тереть

    А приеду в город, ближе к зиме хочу попробовать на корейскую терку миксы в стиле корейской морковки- тыква-сельдерей-морковка.Мы в магазине такое покупаем, нравится.

    Сейчас когда тыкву с овощами и мясом запекаю, добавляю , но корни жалко было драть, так черешки потолще. Когда жарю тыкву как картошку- корень добавляю соломкой- дух получается такой интересный.....

    Сок делала овощной- помидоры, тыква, черешки в соковыжималку и кабачки с каплей соли очень неплохой сок получился.

    Я сама к сельдерею не очень по жизни. Тут главное- найти, что для тебя. Но первым делом- в фарш!

    Лорик,- :yep: ! Вообще ничего из этого не знала :dnt: В фарш обязательно попробую и по -корейски....А что для себя найти вкус надо - это точно..Я тыкву всю жизнь терпеть не могла :(, единственное что ела - салат из мускатной...В этом году от безделья готовлю постоянно...И полюбила таки ;) - тыквенный хлеб, суп-пюре с сухариками и сливками, а пирог что ты выкладывала - вообще сказка :niam: - уже 3 раза готовила !
  20. Лариса, а ты что с корневым делаешь ? А то я его который год нюхаю, а попробовать не решаюсь :) Хочется что-нибудь из него вкусное сделать, такое чтоб попробовал и полюбил :niam: и потом ешь-ешь-ешь....А то попробовал - ФУ :( -и годами не подходишь больше...

  21. Ну, наконец-то ! А то я уже думала "все ушли на фронт"....

    Наташа, по фицефалии Борисовна (Наташа) спец..., у неё в дневничке почитай...Я даже не знала, что семена её , в срезанном плоде только к весне вызревают :dnt:

×
×
  • Создать...