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  1. Rose de Pessac

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    Couleur... Rose sombre

    Précocité... Mi-saison Productivité... Bonne Origine... France

    Forme... Ronde à cordiforme

    Feuillage... Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salade-cuisson

    Calibre... Gros à très gros Hauteur... +/-1.8m Climat... Tous Croissance... Indéterminée

     

    originaire de la région de Pessac, Gironde, France. Les graines originelles ayant été acheté à un vendeur itinérant sur le marché de Pessac par le père de "Tri bois" un cultiveur agé aujourd'hui de 92 ans qui en a fait don à Jean Pierre Tejero, un collectionneur Bordelais. Ce dernier la cultive depuis 1999 et a sélectionné d'année en année les plus beaux fruits. Au départ les fruits pesaient en moyenne de 250 à 300 grammes, en 2015 il a obtenu un fruit de 1.350kg et les autres tournant autour des 500 à 600 gr. C'est ce même Jean Pierre qui la baptisa "Rose de Pessac" il y a 2 ans pour remplacer son nom primitif de "Rose de Tri bois", moins démonstratif. Gros fruit rose foncé tirant sur le mauve, rond à tendance cordiforme et aux épaules légèrement rebondies. Chair de boeuf  charnue et dense contenant peu de graines. Excellente saveur sucrée. Au jardin en 2016.

     

     

     

    Heritage variety native to the region Pessac, Gironde, France.

    Big dark pink fruit, hickory trend shaped, from 350 to 600 grams, it is not uncommon to obtain fruits from more than a kilo!

    Flesh is dense, meaty beefsteak. Good flavor of old heirlooms, sweet and fragrant.

    Vigorous plant with great development, sparse foliage, indeterminate growth.

    Good production, early for the fruits of this caliber, regularly until first frost.

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