.thumb.jpg.b54c4f367e3c64406a51771d92495e16.jpg)
TIMM
-
Публикаций
145 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент TIMM
-
По вопросам сроков посадки острого перца, который мне нужен не только в конце сезона для заготовок, а и где-то июле-в конце июля для кулинарных нужд, в основном для шашлыков в запеченном на гриле виде и для быстрых маринадов с творожным сыром, хотя и просто пожарить на масле, проткнув вилкой, не откажусь добавить к блюдам, острота, правда уже еле уловимая получается. Ну и также к быстрым маринадам из томатов, и для заготовок на зиму огурцов. Посадила 5-го, на сегодня взошли 70%, хорошо, что сажала по 3-5 штук в стакан, хотя и из самособранных свежих семян и из одного пакета, но всхожесть не
- 2688 ответов
-
- 12
-
-
wilena, спасибо за рецепты Как раз новые ищу, как собственно ежегодно, чтоб не оказаться в ситуации, когда уже все наелись и не лезет, хотя и вкусно, такие повторяю только на один этап приготовления, а дальше простор для нового, правда за исключением классических рецептов целых маринованных овощей (огурцы, помидоры), которые одобрили все домочадцы и повторяющиеся из года-в-год, при этом не забывая про новые нюансы в специях иногда... Доброго дня всем!
- 2688 ответов
-
- 11
-
-
Всем доброго дня. Интересно при посеве перцев в конце февраля-либо в марте в Московском регионе, когда первые перчики спелые появляются? Всегда с удивлением читаю о позднем посеве перцев. Понимаю, что условия выращивания рассады разные, условия выращивания разные - в грунте-теплице, цели сроков получения урожая разные.
-
Всех приветствую. Знакомый пакетик. Я так поняла просто транспортировочный для фасовки семян. Столкнулась с тем же от СадЛайн на ВБ, только без опознавательных знаков на русском. Так что моя попытка докупить острый перец Теща моя не увенчалась успехом, посему как ничего о поставщике не слышала, а время терять на не пойми что не хочется.
-
А молодежи понравился соус, с крахмалом и яблочным уксусом, сладкий, острый чили в инете ( с корректировкой сахара и уксуса по предпочтениям). Перцы острые посадила. Увеличиваю посадки, т к на гриле и сковороде жареные любые, лучше толстостенные, и в быстром маринаде с творожным сыром в сезон улетают на ура. Начиталась, пыталась в догонку приобрести толстосенный, крупный Теща моя. И пришел мне с вб дешевенький пакетик без картинок, без опознавательных знаков, неизвестно от кого, с полностью заклеенной информацией о том что пришло этикеткой вб. Жаль, не судьба в этом году
-
А мы колечки халапеньо любим в томатном соке хрустящие, без варки, просто с двукратной заливкой - сначала кипятком, потом томат соком с солью, сахаром (по рецепту 1:3), иногда со специями (перец горошком, чеснок), если в комнатных условиях хранить в конце немного уксуса
- 2688 ответов
-
- 13
-
-
-
Здравствуйте. Можно ли поподробнее про "комплект" сортов, как раз более-менее плотные бишки ищу
-
Дневник Самарской дачницы 2026. Помидоры с перчинкой.
TIMM ответил(а) Сладкая Сарделька топик в разделе Дачные дневники 2026
Юлия, и "картинки", как всегда, - высший пилотаж!!! Спасибо -
Дневник Самарской дачницы 2026. Помидоры с перчинкой.
TIMM ответил(а) Сладкая Сарделька топик в разделе Дачные дневники 2026
Ок, Юлия, спасибо. Почему-то думалось, что торбочки-мешочки-трюфели должны быть плотнее остальных. Ошибалась. А так очень красивый томат, пока БИ-колоры такой формы не встречала, обычно п/о, сердца или коктельные-черри -
Дневник Самарской дачницы 2026. Помидоры с перчинкой.
TIMM ответил(а) Сладкая Сарделька топик в разделе Дачные дневники 2026
Добрый вечер. Юлия, а Огненный тюрбан плотный по структуре? Полежать может? -
Помаранч?
-
Красавцы у всех. Я вот вялю Сердце абрикосовой зебры, ну и ем его с удовольствием, а вот плоскоокруглые БИ как-то совсем быстро "из строя" выходят, но оч вкусно
-
День добрый! Пропали все. Списки чернышей все уже сваяли, наверное, а кто-то переделал. Может и Би-колоры обсудим? Поесть сразу с куста - понятно кайф, завялить - двойной кайф, но только плотные, которые могут и какое-то время полежать без размягчения, у меня таких нет, вялю что есть, мясистое конечно. Вот о них и речь. Вот, например, что такое разгибридизированный Мадрид? Достойно для вышеупомянутых целей? Ф1 для меня вне доступа
-
Бабуля красный немец переплюнул всех
- 2688 ответов
-
- 10
-
-
Я так поняла, что пока не посадишь, список томатов на посадку - вещь бесконечная... Но оч увлекательная
- 2688 ответов
-
- 11
-
-
А в соседней теме и в ВК Stutzman Black соблазняют...
-
Татьяна, да сердце было малиновое Вот еще Брусиловский говорят ранний
-
У меня из ранних были Домашние сердца Гонсиоровских, Хэшпоул, Юнга гигантский оксхарт. В этом году хочу попробовать Лидию Борову и Т.Раю розовую. Ну это если из высоких крупных выбирать
-
Немецкую красную клубнику сажала давно, семена правда были от Редько, не знаю с СибСадом одно и тоже ли. Был среднеспелым, среднерослым, и грамм по 300, тогда вкус понравился.
-
Доброе утро! Вот еще черныша нашла Большая черная паста Кэрол Чико. Может добавить?
-
у меня Атомный виноград - самый толстошкурный томат из всех когда либо выращенных. А так сладкий, мега урожайный, оч красивый, средне-поздний
-
я вот Вишневый от Зузи в отдельную группу отнесла (тоже в списке посадок этого года), в которой лишь Винный болгарский великан, который спер по всем показателям, ну кроме урожайности
-
ок, спасибо, в нем как раз и сомневалась. Большой черный оксхарт на замену
-
Вот мой список черноплодов поновее на этот год по положительным отзывам форумчан Шоколадный восторг Олимпийский чемпион Опако де Морейра Татьянин яхонт НЕ Оаксанская драгоценность (от хозяйки дневника) Огненный гребень (или Гребень Фуоко). Это все, что влезло. Еще Черный оксхарт оч хотела бы втиснуть, но увы, на след год
-
У чернышей напротив самый насыщенный вкус. То, что Вы опробовали я не сажала. Но черное с носиком от Борисовны - хит на форуме, Медвежий ручей, Пурпл рашен, Чероки парпл вариегатный, Не фиолетовая клубника и т.д. без какой-либо агротехники очень сложного насыщенного вкуса. В этом году увеличила количество чернышей на посадку
