Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

McSimka

Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    140

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент McSimka

  1. McSimka
    Вообще сезон уже закрыт, урожай собран. Тема теперь про то, куда деть тыквы, которые мы вырастили
  2. McSimka
    Юра, речь наверно о гигантских тыквах. Чтоб оценить вес обычной её достаточно руками приподнять, плюс-минус на глаз, или на кухонных весах взвесить, если уж точность нужна. Гигантские же не поднять, а вес знать хочется. Там и разброс в несколько кг не принципиален, да и интересно сколько она за день/неделю набрала
  3. McSimka
    Вроде не запрещены, оператор видела что упаковывала, даже упаковочной бумагой обернула Как оказалось в Яндексе это не случай, а очень частое явление. Это я узнал только когда разбирался с кражей. Можно почитать на Отзовике, там ооочень много отзывов. И дело там скорее всего в обиженных карьерах, которые мстят Яндексу, можно почитать про это в другой ветке отзывов от самих курьеров. Про ущерб от потери семян промолчу, потому что я вас понимаю, чужой труд не так ценится как свой, мне бы ваши семена тоже не жалко было) И я это написал не в качестве жалобы, а просто поделился инф
  4. McSimka
    Я отправлял семена. Их выкрали, вскрыли по дороге и до адресата пришел разорванный пакет, который вернули мне с припиской что товар повреждён. Три недели искали посылку (хотя чего её искать, разорванный пакет лежал в пункте отправки), потом переключили на страховую службу для компенсации ущерба, те на следующий день ответили что семена и прочие продукты под страховку не попадают.
  5. McSimka
    Как никто, я сажал пару лет назад. Красивые тыковки, но жульен я из них не готовил
  6. McSimka
    Попробуйте жульен в тыкве
  7. McSimka
    Сколько кустов? Если 1 куст, то не дождетесь урожая, надо рядом ещё два сорта-опылителя
  8. McSimka
    Новый сорт тыквы, полученный из Джек би Литла, опылённого белым жёлудем. Тыква размером с яйцо страуса, поэтому так сорт и назвал - Страусиное яйцо. Правда опылялись они сами, возможно на этом сорт и закончится. Резалась туго, но не из-за жёсткой корки, а из-за очень плотной мякоти. Сырая тыква нейтрального вкуса, не сочная. Идеальный вариант для запекания и жарки, т.к. не расхристается при готовке. Дегустация: Тыква без внутренностей по весу получилась 2100 грамм. После жарки тыква приобрела вкус печёного картофеля. Съелась с удовольствием. Урожайность пока не считал, тол
  9. McSimka
    Разрезал созревший баттернат 32 кг. Корка уже пооранжевела. Сочная мякоть с ароматом мускатной тыквы. Не хрустящая, как обычно у мускатных типа баттербуша или понки, а больше маслянистая, не сильно сладкая, волокна легко выскоблил ложкой. Идеальная тыква для цукатов, соков и каш. Очень вкусная сырая с мёдом и с вареньем. Сок похож на морковный по вкусу, но не хватает какой-нибудь кислинки, думаю с яблоком или апельсином было бы идеально. Такой размер прям создан для сока, потому что одной тыквой забивается весь холодильник, а на сок она уходит моментально.
  10. McSimka
    Конечно, но по мере сил. По крайней мере на начальной стадии. Иначе корни лопухов, одуванов и крапивы не дадут придаточным укорениться нормально, и скорость роста будет как у обычных тыкв
  11. McSimka
    Всей тайской и вьетнамской хрени нужно лето длиннее. Раза в два чем у нас. Ну или сажать рассаду в феврале
  12. McSimka
    В общем мякоть после обжарки с перцем, солью и в муке оказалась вкусной. Но по вкусу совсем не батат, а ближе к кабачку. Возможно если бы полежала, набрала бы сладость. Но для супа и на гарнир очень даже сойдёт, если сохранит вкус и не размякнет после разморозки. Однозначно оставлю место на следующий год, посмотреть что там дальше с ней будет. На всех кустах по 2-3 таких огромных тыквы, плети уже больше 5 метров, а до сих пор почти в каждом междоузлие появляются бананчики. Только через неделю после опыления они уже превращаются в кабанчики
  13. McSimka
    У самой молодой Норт Джорджии (не знаю как её называть теперь) начал загнивать стебель. В прошлом году на одной было кстати тоже самое, гниль успешно остановилась серой, но в этом году решил не мучить её и сорвать на пробу. Мякоть оказалась сочной, хрустящей, не крахмалистой, как у её мамы, и нейтральной на вкус. Запах не тыквенный, так же нейтральный. Попробую её пожарить, может всё-таки появится вкус батата, который я от неё жду. Если нет, то пойдёт на цукаты. По-хорошему бы ей ещё полежать и набрать сладость, но уж очень руки чесались её вскрыть. Удивителен у неё не только вес, но и се
  14. McSimka
    Я пока что не вижу в чем не права Зульфия, всё правильно описала. Именно это у меня и растёт По поводу сладости и вкуса думаю не стоит спорить, следуя поговорке. Скорее всего это зависит от стадия зрелости, или агротехники, погодных условий. Если баттернат у Зульфии вырос не сладким, он скорее всего в этом не виноват ) Если купить тыкву в Ашане в мае, то она будет безвкусной и разволокнившейся, но сорт же она не поменяет
  15. McSimka
    Это же очевидно, а я сразу и не догадался! Точно, откуда там полость, когда там сплошная мякоть. Спасибо, Юрген. Ну она затягиваться уже начала, там такая густая липкая масса вылезла. Но я боюсь вдруг эта масса тоже может начать бродить, если с ней ничего не сделать
  16. McSimka
    Как обычные тыквы - весной в яму конский перегной, а там где плети укореняются - ОМУ Универсал + Кальциевая селитра + азофоска
  17. McSimka
    Нет, не пробовал. Первый раз про такое слышу. А после того как квасцами присыплю, тыкву потом можно есть будет?
  18. McSimka
    Треснул очередной баттернат. Правда в этот раз небольшая трещинка у плодоножки, но решил не ждать когда разрастётся. Трещина вроде не в полость, но глубокая. Вряд ли бы такая затянулась. Вес почти 44 кг (крайний справа)
  19. McSimka
    Как раз самое печальное и произошло, кабачок лопнул насквозь, аж зияет черная пропасть, напичканная кабачковымм внутренностями. А вообще бывает что у меня и в зрелых тыквах семена не зрелые. Потому для меня важнее дождаться чтоб тыква созрела на кусту, а потом полежала ещё, чтоб дозрели семена. Пусть она может и хранится не так долго, и вкус у неё не такой как у недозрелых, но для меня семечки это дополнительный приятный бонус к урожаю. А вот баттернат трескается не на сквозь, только шкура, но на обнажающуюся мякоть сползаются и слетаются всякие твари, поэтому тоже такое не подержиш
  20. McSimka
    Что-то у меня сомнения. За две недели тыква не могла созреть, а могут ли семена дозревать в незрелой тыкве? Она сейчас должна бросить все свои силы на своё созревание
  21. McSimka
    Плетистый очень, сейчас занимает где-то 4х6 м. Но у меня слабенький куст, так они обычно мощнее
  22. McSimka
    Я такой съел, 6,6 кг был, семки совсем не зрелые. Честно говоря даже не знаю сколько дней надо, чтоб они поспели. Первый раз такое ращу
  23. McSimka
    Да, 41.1 кг.
  24. McSimka
    Кабачок лопнул к сожалению, на 31-й день. Семена от английского тыквовода, и это должна была быть полевая тыква. Причем на втором кусту растёт именно она. У них одинаковые семечки были, в одном пакете, одинаковые листья, в крапинку. Так что это своего рода сюрприз для меня оказался, узнал только когда завязь появилась, оказался кабачок сорта Marrow. У самого тыквовода кабачки и полевые растут все вместе, так что возможно переопылились, или просто смешались семки. Вкус кстати у кабачка отличный, я уже попробовал пожарить, когда обрывал лишние завязи
  25. McSimka
    Мне казалось чем длиннее плодоножка, тем больше шансов на спасение при загнивании. Когда начнёт гнить с плодоножки, чтоб было что отрезать. А если тыкву сорвать зелёной, семки дозреют пока она хранится?
×
×
  • Создать...